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荔枝的种类很多,常见的有哪几种呢?

2023-03-21 17:58:05  来源:网络   热度:

一、荔枝的种类很多,常见的有哪几种呢?

最近荔枝又莫名其妙登上了热搜,这是因为现在到了吃荔枝的季节,但是很多人其实都不知道荔枝其实也分很多种类,而我们生活中最常见的荔枝就是以下三种,分别是大红袍荔枝、糯米糍荔枝和妃子笑荔枝。其实这三种荔枝虽然是三个不同的种类,但是从外形上来看实在是区别不大,很多人在超市买了不同荔枝回去,才发现原来味道的差别也不大,所以很多人其实都把这些统称为荔枝。

首先来说说大红袍荔枝,这种荔枝一般都是在七月份的时候才成熟。大红袍本身是茶叶的名字,但是荔枝被叫做大红袍可不是因为茶叶,而是因为大红袍荔枝非常鲜红,而且个头比较大。另外,大红袍荔枝树的树干实在是非常健壮,整棵树看起来都是灰色的,但是有一些树枝有点黑色。大红袍荔枝本身的适应性强,所以生长的地方很多,也是最能丰收的荔枝品种。

而大红袍荔枝的果肉也是多种多样的,有时候看起来像一颗长长的心,有时候又是胖胖的心,有的大红袍荔枝非常硕大,看起来大概有人的拳头那么大呢。

其次来说说糯米糍荔枝,糯米糍荔枝的树干也挺结实,而且果实的生长速度很快,所以丰收的时候,产量也是比较大的。但是糯米糍荔枝有一个缺点,那就是连接果实的茎很脆,很容易就断裂了,因此糯米糍荔枝经常都是“躺在地上”,不过这对产量的影响并不大。

最后要说的就是妃子笑荔枝了,这也是荔枝中唯一一种酸甜口味的,很多人其实都知道荔枝关于“妃子笑”的传说故事,这个故事就是“一骑红尘妃子笑”,但是很多人都不知道妃子笑也成为了一种荔枝品种。

常见的有妃子笑、白糖罂、糯米糍、桂味、挂绿等,这几种味道都很好,而且深受吃货们喜爱。

常见的荔枝品种有三月红、圆枝、黑叶、淮枝、桂味、糯米糍、元红、兰竹、陈紫、挂绿、水晶球、妃子笑、白糖罂等。

荔枝有很多种类,最出名的就是妃子笑了,皮薄核大汁水多非常美味,还有白糖罂,个头很大偏心形,核中等大小,果肉扎实汁水偏少,桂味荔枝果身饱满,果皮有尖锐棱角,吃起来有淡淡桂花香。

最常见的荔枝就是以下三种,分别是大红袍荔枝、糯米糍荔枝和妃子笑荔枝。其实这三种荔枝虽然是三个不同的种类,但是从外形上来看实在是区别不大 。

二、荔枝上市时间是什么?

荔枝上市时间是5-7月份。荔枝最好生长在温暖干燥的环境中。 一般栽培的话,6-7月左右就会成熟。数月内成熟的荔枝种类较多,根据种类的不同,成熟时间也不同。

早熟荔枝三月成熟,圆枝荔枝五月成熟,黑叶荔枝六月成熟,挂绿荔枝七月成熟。一般集中在6-7月份成熟的荔枝品种最多,也最好吃。

荔枝的种类。

1、三月红。因在农历3月下旬成熟,故名三月红,是一种早熟品种,也是荔枝中的常见品种。主产区为广东的新会、中山、增城等地。三月红表皮较厚,呈淡红色,龟裂片大小不等,排列不规则,缝合线不太明显;荔枝肉呈黄白色,核大,口感酸中带甜,但因上市早,比较受消费者欢迎。

2、妃子笑。一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来,这句诗词中说的就是妃子笑荔枝,该品种果大、肉厚、色美、核小、味甜。主要产区是在广东、广西等地区,该品种是中早熟优质品种之一,6、7月份成熟上市。

3、桂味。桂味荔枝是平常市场上最常见的品种,因有桂花味而得名,又名桂枝、带绿。桂味的产地是广东茂名地区。桂味荔枝果实品质佳,核细且肉质爽脆、清甜。

4、糯米糍。糯米糍在广东地区有着荔枝之王的美称 ,6、7月份成熟。该品种荔枝最大的特点就是“甜”,糖分多,甜度极高,口感松软嫩滑。该品种果形呈偏心形,表皮色泽鲜红间蜡黄。

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