宜宾特产有哪些土特产？

2023-01-25 13:35:35　　来源：网络　　热度： ℃

一、宜宾特产有哪些土特产？

一、大塔荔枝

大塔荔枝是四川省宜宾的特色水果之一，有着非常悠久的历史，在清朝时就已经非常出名了。宜宾大塔有着非常优越的地理环境，四面环山，冬暖夏热，日照充足，非常适合荔枝的生长，所产出的荔枝果大肉厚，味道纯正，入口化渣，且久吃不腻，品质极佳。

二、南溪豆腐干

南溪豆腐干是四川宜宾的特色产品，有着非常悠久的历史，创始于清朝光绪年间。南溪豆腐干的制作技艺十分考究，选用优质的大豆为主要原料，在经过传统的制作工艺制成豆腐，然后在配以八角，胡椒，丁香等几十种配料进行卤制，然后经过烘烤，冷却后再拌以调料，这样制作出来的豆腐干味道鲜美，营养丰富，咸淡适口。

三、柏溪潮糕

柏溪潮糕是四川宜宾的特色传统糕点，有着非常悠久的历史，起源于清朝同治年间，距今已有153年的历史了，曾经是慈禧太后非常喜爱的点心。柏溪潮糕的制作工艺也是非常考究的，选用湿粉为主要原料，在采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的潮糕香甜绵软，细腻爽口。

四、宜宾糟蛋

宜宾糟蛋是四川宜宾的特色产品，有着悠久的历史，创始于清朝同治年间。选用优质的新鲜鸭蛋和糯米糟为主要原料，在经过传统的制作工艺制作而成，所制作出来的糟蛋，色泽悦目，蛋膜完好，吃起来醇香爽口，味道鲜美，食用的时候还可以适量的加入白糖，滴少许白酒食用，味道更是美味。

五、李庄白肉

李庄白肉是四川省宜宾的特色传统美食。有着非常悠久的历史，是经过历代厨师的发掘探索，总结出来的。李庄白肉对原料的选择非常严苛，必须是皮薄肉嫩，肥瘦恰当的“长白山”或“约克”、“巴克夏”猪为优选品。

二、玉林，荔枝狗肉节是几月几号?

今年的荔枝狗肉节是6月21号.这是广西玉林人的节日.每年的夏至这一天.正置荔枝收获的时候.人们品尝荔枝.大嚼狗肉......不知这样的节日是否合法?

夏至日，今年是六月二十二日。

每年的夏至，其实不是个节日，只不过部分食客会在当天在家吃荔枝吃狗肉，没有大张旗鼓地宣传，媒体夸大了很多，很多图片怕是在粘贴各处的吧

三、深圳市荔枝公园的活动信息

采摘：平日价格是20元/人每年6、7月时逢荔枝成熟和南山荔枝节期间，可以入园品荔枝，门票价格是不同的：散客价成人40元/人，儿童20元/人团体价20人以上，30元/人门票价格包含了园内参观和入园品尝荔枝的费用，荔枝是可以随便吃的，但不能带走，也不能浪费。

四、广东喊全球吃荔枝，为何广东这个地区会盛产荔枝？

苏轼曾在《食荔枝》中写道：“日啖荔枝三百颗，不辞长做岭南人”，可见荔枝是多么的美味!“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，感慨古时异地想吃上荔枝是多么地不易。而如今，由于汽车、飞机、高铁等高效交通、运输工具地发明，使世界各国人民都能在荔枝成熟的时节吃上新鲜的荔枝。

此时，又到了一年一度荔枝上市的时节。那些圆圆的、红红的，包裹着白白嫩嫩果肉，口味甜甜的荔枝喊你快点把它带回来享受美味了。但是因为荔枝的保鲜期和保质期都很短，所以长途运输还需要冷藏保鲜。外地人们想直接吃到刚从树上摘下的新鲜荔枝还是在近期内无法实现。那为什么只有广东这个地区才盛产荔枝呢？是因为广东独有的气候条件非常适合荔枝树地生长。

广东地区的总体气候特点是夏长冬暖，长年雨量充沛干湿季明显。荔枝作为一种亚热带水果，喜高温，对温度要求较高，低温的地区无法种植。它对温度的要求是在24-28度间，而广东地区正好符合这个条件。另外，荔枝的生长对水分的要求也比较高，所以生长的地区需要是降雨充沛的地区。广东地区长年雨量充沛，很适宜它生长。还有光照方面需要一年保持在1700小时以上。光照能增强光合作，提高果实品质。广东夏季较长，长年光照时间充足，能达到1700小时以上。但它虽喜高温，在冬季也需要一定时期的低温，大多数要求在10度左右，但不能低于这个温度。而广东冬季的气温大多保持在10度以上，符合荔枝的冬季的生长要求。总之，广东地区气候特点非常适合荔枝生长。

因为荔枝是属于热带水果，而广东的天气一直都很热，特别适合荔枝的生长。

因为这个地方非常的暖和，所以非常适宜这种植物的生长，才会有这么多的荔枝品种。

17世纪荔枝开始在海外种植，迅速获得各国认可。作为全球荔枝的优势产区，广东荔枝种植历史悠久，茂名市至今仍有200余棵树龄逾千年的古树生长，是世界荔枝产业的瑰宝。近年来，广东不断改良老品种、选育新品种，产业结构不断优化，现有妃子笑、井冈红糯、凤山红灯笼、冰荔等100多个荔枝品种。广东荔枝产量稳定，质量更佳：仙进奉、凤山红灯笼、岭丰糯、观音绿、冰荔等品种，在多个地区开展区域性试验；新增“红美人”等品种，并建有全球最大的荔枝种质资源圃，与各科研院所合作收集种质资源700余份。此外，探索建立荔枝育种成果共享与收益分配机制，加快荔枝品种结构调优步伐。明确秋梢质量标准，有效克服优质荔枝品种“大小年”结果。研发和应用果园分区隔离和光驱避技术，有效降低病虫灾害。

因为这个地区的气候特别的温暖，而且常年都是处于湿润的，所以非常适合荔枝生长，所以大量生产荔枝。

五、克服荔枝大小年结果的做法有哪些？

荔枝大小年结果是荔枝栽培上多年存在的生产问题，是阻碍荔枝产量稳定提高的主要问题。从现象看，荔枝大小年结果表现多种多样，包括多花少果、少花少果和无花无果。

福建省漳州市九湖乡的主要经验是在3个关键问题上通过施肥调控营养，达到稳攻秋梢、巧控冬梢，保花保果，克服了大小年，其做法如下。

在促秋梢控冬梢方面，他们不但利用早秋梢作为结果母枝，还成功的利用晚秋梢也作为结果母枝。他们控制早秋梢在立秋抽发，寒露抽出二次秋梢（也称为晚秋梢），控制这样的抽发时间，使晚秋梢成为主要的结果母枝。他们采用三条施肥措施：一是改变过去采果后施促梢肥的老习惯为采果前10~15天施，促梢肥施肥期提早两个节气，使树体不因产果而受伤，有利于早秋梢于立秋及时并整齐抽发；二是改过去大暑―立秋期间施壮梢肥为处暑―白露施，壮梢肥往后推迟两个节气，拉开了这两次施肥期后，使早晚两个秋梢之间本来可能抽发一次白露梢得到了控制，从而有利于养分集中于晚秋梢寒露节气整齐抽发。不难看出，九湖乡的做法是通过施肥期的调整来调控早晚梢的抽发期。因而掌握采果后适时施肥就显得十分重要，倘若施肥过早则晚秋梢早抽发、冬梢就控制不住；倘若过迟施肥则晚秋梢抽发迟，到气温下降前晚秋梢发育不够充实健壮，势必影响翌年的花芽形成和开花着果；三是改冬至左右对果园深翻断根，增施有机肥改土和修筑园埂，提高果园保土保水保肥能力，断根可抑制冬梢萌发，改土培肥促进结果母枝的充实健壮。