广西玉林在夏至时为什么要狗肉荔枝一起吃？

一、广西玉林在夏至时为什么要狗肉荔枝一起吃？

据民间传说，“冬至鱼生夏至狗”，唯独在夏至这一天，狗肉和荔枝同吃，不会象往常那样热火攻心，在玉林一带，一直流传着这样一种说法：在夏至这一天，吃狗肉能够祛邪补身，抵御瘟疫等。“吃了夏至狗，西风绕道走”，其大意是，人们只要在夏至日这天进食狗肉，其身体就能抵抗“西风”、“恶雨”的入侵，少感冒，身体好。

基于这一良好愿望，也就成就了玉林“夏至狗肉”这一独特的民间饮食文化。

尤其是在近年来，当地民间更是推崇这样一种说法，夏至是“阳气”最盛的一天，吃荔枝和狗肉这两种很“热气”（容易上火）的东西，正好与“阳气”呼应，“以阳制阳”，因此更为“狗肉荔枝节”推波助澜了。

二、夏至荔枝狗肉节的说说

高明夏至吃狗肉的习俗，在当地由来已久。

然而，按照中医理论，狗肉性温，可补肾壮阳，适合秋冬季节吃，民间有“吃了狗肉暖烘烘，不用棉被可过冬”等说法。

那么，夏天吃狗肉会不会对身体不利。“夏至吃狗肉，其中包含一定的中医的"养生学说。”

前日，高明区中医院副院长徐国良分析说，中医素有“春夏养阳，秋冬养阴”的四季养生观念，也就是说，春夏两季气温逐渐升高，人们纷纷走出户外，活动量相对增大。

但徐国良医生同时提醒，夏至吃狗肉，也应适可而止，不要吃得太多“盲目进补”，以免引起消化不良等肠胃病。

三、如何看待玉林狗肉节？吃狗肉是如何成为玉林“节日”的？

听说夏至之时，荔枝和狗肉更配哦？(づ｡◕‿‿◕｡)づ

所以啊，全面的称呼应该是“玉林荔枝狗肉节”n(*RQ*)n

民间有语：“冬止鱼生夏止狗。”由于狗肉温热，易上火，夏至是“阳气”最盛的一天，吃荔枝和狗肉这两种超“热”之物，正好与“阳气”呼应，“以阳制阳”，不会象平常那样热火攻心，所以在这一天放开肚子吃大餐。

而“至”又与“止”发音相近，于是就产生了“冬至鱼生夏至狗”的误解。

所以，人们便在冬至的时候吃鱼生；而夏至到来的时候就猛吃狗肉，大啖荔枝，以至逐渐形成习俗。

当然，这其中也不乏商家的“炒作”。

夏至来临意味换季，为得一年到头生意红火的好兆头，因此在这炎炎夏日到来之际专门买来极易上火的荔枝和狗肉一起吃。荔枝湿热，狗肉上火，两者加到一块吃无异于火上浇油，然而在生意人眼中却成了“红红火火、旺上加旺”的意思。

对于百姓而言，在这一天，打打牙祭、换换口味也挺好。故而在这一天，大伙们宁愿冒着流鼻血的危险，也要不顾一切滴大饱口福。最终演变而形成了现在的“独家节日”。

每到夏至，酒楼排档，几乎满座；街上的荔枝摊点，也摆得通城皆是，晚上6点钟开始，全城沸腾，灯火通明，酒令划拳，荔香肉气，壮观的场面常常会持续通宵。

可是随着社会的进步，动物保护意识的加强，这个节日也开始饱受诟病。

反对：小狗多可爱呀，它是我们的好伙伴，我们应该爱护他们，即使不爱，请不要伤害，更不应该使用啊/(ㄒoㄒ)/~~

中立：吃狗肉那是风俗习惯，也是个人自由，无所谓啊，虽然我不想吃，但是也不会去反对别人食用。

支持：狗肉多有营养啊，为什么不能食用？！吃个狗肉就要反对这反对那，那为什么你们不反对吃鸡、鸭、鱼、羊、猪……，他们也是动物、也有生命，为何大家还要食用呢？！

“热”吃的在继续，“狂”吵也在继续，亲们，你们是持什么态度呢？

这只是他们那里的风俗，浙江金华也有类似的吃狗肉的日子。

只能说各地有各地风俗，有各地的饮食文化。

这只是一件很正常的事。

玉林人夏至吃荔枝狗肉，是自九十年来兴起的一件事，但民间早已有所传。据民间流传，此事古已有之，是一传统文化。随着改革开放，经济发达，物质极度的丰富，于是兴起之。在玉林，也就在现今，特别是1990年代以来，玉林渐渐兴起在夏至这一天吃荔枝和狗肉，而且一年比一年疯狂，一到夏至那天，满城风雨，酒楼排档，几乎满座，很多平时无名的排档一夜之间也热闹起来，更有聪明商家临时租用台凳，租用临时店面开起了大排档。街上的荔枝摊点，也摆得通城皆是，晚上6点钟开始，全城沸腾，到处是可见的是灯火通明，男男女女，酒令划拳，酒香肉气，壮观的场面常常会持续通宵。

荔枝狗肉节经历就一天，夏天最热的一天，历时几个小时，但其集中消费力和集中热闹程度却能与一个中秋、春节媲美。玉林的“狗肉荔枝节”更是名声在外，周边的梧州、贵港、南宁、北海、钦州等地的食客都专程开车过来，赶赴玉林人的这一“盛宴”，场面可谓壮观。这个风气已经刮到了周边的县市，大有星星之火可以燎原的趋势。因此，有人说，玉林的“狗肉荔枝节”，纯粹是玉林人“原创”的一个的“吃的节日”。

根本来源：

以阴阳五行之理，以阳制阳，所以要吃荔枝狗肉来压制夏至阳气。渐渐地就有了这个节日了。当然了，百度一下还能搜出很多来源的。个人认为，以阴阳五行之说，应该才是此节来源的根因。

荔枝狗肉节 ，是中国广西玉林市民间自发形成的节日，是一种欢度夏至的民俗。每年夏至（玉林人称之“一年最热的一天”），豪爽好客的玉林市民在当天准备佳肴美酒，呼朋唤友地聚在一起热热闹闹的欢度夏至。由于每一年的玉林“荔枝狗肉节”都会屠杀掉大量的狗，遭到了众多全国动物保护等各界人士的声讨与反对，有网友称为“玉林杀戮事件”。

全国各地好吃狗肉的人涌进玉林，拉动当地经济增长，但是宰了大量的狗，个人觉得非常残忍，而且狗是人类最忠实的朋友，一般都不宰狗。

“玉林狗肉节”是前两年兴起的一个话题，主要说是玉林人夏至吃荔枝狗肉，但是在没有炒作出来之前，玉林人是有吃狗肉的习惯，但是传的并不多也不算广泛，不知道是不是有心人故意炒作，还是如何，近两年这个话题被炒得不能在热，各种议论也随之而出。

吃狗肉原本和吃所有动物一样没什么区别，之所以引起这样大的社会反响，是因为狗已经成了一个特殊的社会群体。很多人把它们当宠物，当成家里不可缺少的成员，以至于一旦出现偷狗、吃狗、杀狗等话题都会引起热议，几乎到达一个病态的地步，“爱狗人士”和其他人形成鲜明的对立面。

但是说实话，在所谓的“爱狗人士”帮助下，对从“玉林狗肉节”里面“救”出来的狗狗们真的是一种新的、更好的生活吗？就去年一群所谓“爱狗人士”救下的狗来说，大部分被送至江苏一带，但是因为没有人养，一部分饿死了，一部分病死了，只有很少很少一些找到了新家，所以说爱狗没错，但是需要理性，如果没有想好救狗之后需要做到的，反而还是在害狗。

最后还是要说一句，己所不欲勿施于人，也许在有的人看来，吃狗肉是很残忍的，但是对于其他一些人来说，却是很正常的，我们不能以自己的想法来衡量所有人，需要理性的看待问题。

临近夏至，网络上围绕广西玉林“夏至荔枝狗肉节”的争论日益增多，动物权益保护组织曾指出，每年，有10000多条狗在“狗肉节”被屠杀，许多甚至是被活活电死、烫死或者剥皮的。部分明星倡议抵制吃狗肉、取消“狗肉节”，但也遭到玉林当地网民针锋相对的辩驳。

其实个人觉得吃什么是每个人的自由，个人即使不支持也不表示是反对，不反对同样不表示这是支持。

  任何人都有反对吃狗肉的权利，不过觉得反对吃狗肉的理由有些太扯了。所以发表一下自己的看法。

 反对吃狗肉的理由无非是什么狗是人类的朋友，吃狗肉太残忍，吃狗肉不文明等等这类，但是这些理由其实放在任何一种动物身上都差不多。

吃狗肉变成“节日”的原因，是因为玉林吃狗肉，开始只是当地的一个风俗，在部分爱狗人士的推动和媒体的宣传下，变成了一个民间的节日，吸引了海内外人士前往品尝，大有成为官方正式的节日之势。