蜂蜜蓝莓茶的做法?
一、蜂蜜蓝莓茶的做法?
材料:新鲜蓝莓500克、蜂蜜100克、柠檬汁、白糖适量。
做法:
1、把蓝莓用流动清水洗净,沥干水分。
2、把蓝莓、蜂蜜一起放入容器内小火煮开。期间需要不断的搅拌。
3、等冷却下来以后,倒入干净的玻璃容器内密封保存。
4、饮用的时候可以根据自己喜欢的口味来温水冲泡饮用。
二、蓝莓蜂蜜柚子茶的做法有哪些?
秋冬季干燥容易上火,来杯蜂蜜柚子茶可以降火气、抑制口腔溃疡,甜甜的味道中渗着淡淡的苦味~想想都幸福~食材:柚子一个(连皮带瓤) 冰糖200克左右 盐 适量蜂蜜适量( 最好是选择槐花蜜等香味较淡的蜜类, 用量是柚子重量的一半)制作步骤:
1、 首先柚子用食盐揉搓,清除柚子表面杂质,揉搓后冲洗干净,可反复几遍。
2、 用小刀将柚子的外皮削下来后去除白瓤,去除的时候要尽可能的把柚子皮上的白瓤片干净,没有片干净的话,柚子皮吃起来会苦。 片干净的皮已经很薄,拿起来看的时候是淡淡的黄。
3、 将柚子皮切丝后用食盐用力揉搓,让苦味洗出,再用清水漂净,这个步骤可重复两到三次。然后将柚子皮放在盐水中浸泡,可以更好的帮助去除苦味,时间可以长点,半个小时以上。
4、剥出柚子肉撕碎,柚子肉不要残留白色的小内皮。(我柚子肉大概只有了2/3,因为本来就是买来吃的,觉得吃不完才决定做的蜂蜜柚子茶)5、将柚子皮放在清水里煮大概10分钟,煮的时候再加点盐(我直接用浸泡的盐水来煮),同样也是为了去除苦味,最后用清水冲洗并滤干。6、无油的锅内放少许水,然后将柚子皮、柚子肉、冰糖从下往上排好,大火熬制。(中间可换成中小火)7、熬制的时候用汤匙将柚子肉按碎,然后就会出很多水。 熬制时间大概是45分钟左右,水分稍干的时候,一定要不时的搅拌,以免糊锅。8、熬到柚子茶已经剔透且粘稠没有水分的时候就可以关火了。(不要太过干了,只要没有水分即可,我第一次做没经验,太过了,居然有股焦糖的味道,虽然也很好喝,但是挖的时候太辛苦了)9、将柚子茶晾到40度左右就可以倒入蜂蜜,蜂蜜大约为柚子重量(片完后的皮加柚子肉)的一半。蜂蜜加入后一定要充分搅拌。10、完成啦! 将蜂蜜柚子茶放置在密封容器中,放入冰箱冷藏,3天后就可以食用啦~~11、哒哒哒~ 口干舌燥的时候来一杯妥妥的~温水泡开,水越凉越好喝,不需要加什么冰块,只要一杯凉白开,让你享受满满的幸福感~ 快点动手试试吧,绝对比外面超市卖的便宜又好喝一百倍!~小贴士:1.选柚子的时候越重的越有水分。2.在柚子皮上的力气是花的最大的,片的时候要有耐心,越薄越好。尽可能的片去白瓤,但是如果喜欢苦味的话,可以根据个人情况留白。然后就是切丝,也是越细越好。(片皮的时候,有点锯齿的小刀用得更顺手,片得也干净快哦~)3.熬制柚子茶的锅,会有很多底留在上面,没关系,在锅内加点温水,即可以马上品尝到美味的蜂蜜柚子茶,免去刷锅的烦恼,还不浪费一丁点柚子茶,真是一举三得呀,哈哈哈哈~本文原创于公众号【蔡小妹】qskz123,转载请注明出处。
三、蜂蜜蓝莓酵素的做法?
食材清单
蓝莓 、 蜂蜜
烹饪步骤
1把蓝莓洗净
2按1:3:10的比例,1份蜂蜜,3份蓝莓,10份水
3密封,发酵三个月,第一个月每天打开盖子发酵
四、柠檬蜂蜜茶做法?
原料:柠檬、洋槐花蜂蜜、盐。
做法步骤:
第1步、1、材料准备;
第2步、2、柠檬用清水冲洗干净,表面抹上一层食盐,轻轻摩擦片刻,用水冲洗干净;
第3步、3、切去柠檬头尾蒂部,切成薄片;
第4步、4、取有盖或可密封的容器,洗净;
第5步、5、以一层蜂蜜、一层柠檬的方式放入;
第6步、6、最后加入多些的蜂蜜,没过柠檬片,加盖密封,放入冰箱中冷藏5-7天即可冲调。
五、蜂蜜山楂茶做法?
蜂蜜山楂茶是一款非常养生的茶饮,制作简单,以下是具体步骤:
所需材料:
1. 山楂:50克
2. 蜂蜜:适量
3. 开水:适量
制作方法:
1. 首先将山楂洗净后切成小块,取适量山楂片备用。
2. 锅内加入适量的水,放入山楂片,用大火煮开后转小火,继续煮20-30分钟,直到山楂片变得柔软。
3. 将煮好的山楂水过滤并倒入茶杯中,加入适量的蜂蜜,根据口感进行调整。
4. 最后加入适量开水,即可食用。
小贴士:
1. 山楂片越小,煮成的汤越甜。
2. 现在市场上的山楂片质量不太好,最好去购买好的山楂干切成小块或用新鲜山楂代替。
3. 蜂蜜请用温水冲开,如果直接加在热茶中营养成分会被破坏。
4. 为了更好的口感,可以加入薄荷叶或柠檬片等,根据个人口味喜好进行添加。
制作蜂蜜山楂茶时,可以依据自己的口感进行调整,加入的蜂蜜不要过多,以免影响身体健康。
六、菠萝蜂蜜茶做法?
准备菠萝一个。
2.将菠萝去皮,洗净。
3.切成薄片。放少许盐,腌15分钟左右。
4.烧热水。
5.腌好的菠萝,将腌出的汤倒掉后放入水中。
6.加入一小勺白糖。
7.小火煮5分钟左右,关火,晾凉。
8.水变温,摸着不烫手,加入蜂蜜,搅拌均匀,即可
七、蜂蜜茶的做法?
1、准备茶叶和蜂蜜。
2、先把按正常泡茶的程序先把茶水泡好倒出来用玻璃杯装好。
3、等茶水降到40度左右时加入蜂蜜搅拌均匀即可饮用。
4、蜂蜜泡茶虽然有多种好处,但是这两种物质对水的要求是不相同,茶叶需要用沸水冲泡,而蜂蜜则需要用40度以后的温水冲泡。也就是说大家在制用蜂蜜泡茶时,要先把茶叶用沸水泡好,等水温降下来以后,再加入适量的蜂蜜调匀后,就可以饮用了,这是对蜂蜜营养保存的最好方法。
八、蜂蜜蓝莓酱的家常正宗做法?
原料:蓝莓、柠檬、蜂蜜。
做法步骤:
第1步、准备好一斤蓝莓(500g),因为买的蓝莓吃起来比较涩,所以就把它做成酱,早上吃面包或者蛋糕都可以蘸点来吃。
第2步、蓝莓用面粉洗净(用面粉洗能洗净蓝莓上面的白霜)
第3步、蓝莓用面粉洗净(用面粉洗能洗净蓝莓上面的白霜)
第4步、将蓝莓打成浆状(用勺子按碎的话比较费劲,所以就选择搅拌机搅碎,这样比较方便)
第5步、将蓝莓打成浆状(用勺子按碎的话比较费劲,所以就选择搅拌机搅碎,这样比较方便)
第6步、准备好一些蜂蜜(没有蜂蜜可以用白糖代替,个人喜欢蜂蜜,味道好一些)因为家里没有柠檬所以没有加,如果有柠檬汁,也要放一些柠檬汁,一方面可以增加一些甜酸的口感,主要是可起到自然防腐的作用,可以起到延长保质期的作用。
第7步、放入蜂蜜熬煮至沸腾,用木勺不停地搅拌,以免糊底。
第8步、煮的过程中不断搅拌,直至粘稠状即可关火。
第9步、熬制浓稠状,倒出。
第10步、将出锅的蓝莓放凉后,放入无水无油的干净的密封罐中,密封冷藏保存,随吃随取。
第11步、成品!
九、凤梨蜂蜜茶的做法?
准备菠萝一个。
2.将菠萝去皮,洗净。
3.切成薄片。放少许盐,腌15分钟左右。
4.烧热水。
5.腌好的菠萝,将腌出的汤倒掉后放入水中。
6.加入一小勺白糖。
7.小火煮5分钟左右,关火,晾凉。
8.水变温,摸着不烫手,加入蜂蜜,搅拌均匀,即可
十、柠檬蜂蜜茶的做法?
1.
准备新鲜柠檬200克,切片
2.
杯中加入3片去籽柠片
3.
倒入2勺蜂蜜
4.
用棒槌把柠檬片中的汁水捣出来
5.
接着加入冰块
6.
倒入150毫升纯净水
7.
搅拌均匀,就可以饮用了