蓝莓泡酒的做法？

一、蓝莓泡酒的做法？

可以，可以直接泡酒，多有多泡，少有少泡，如果没有糖尿病可以加冰糖，蓝莓不是中药材，只是一种营养价值极高的水果，所以可放心用。泡酒选择纯粮食酒，现在食用酒精酒泛滥，白酒市场7成左右酒都是酒精勾兑的，食用酒精 香料 甜蜜素 水勾兑，好多打着纯粮的旗号其实是食用酒精勾兑，如果用这种酒泡东西再好的东西也是瞎了，所以一定要是纯粮食酒，告诉你一个是真正的纯粮食酒品牌,谷养康纯粮食酒,去京东

二、蓝莓干泡酒的做法？

蓝莓干泡酒是一种口感独特、酒香浓郁的美味饮品。以下是制作蓝莓干泡酒的做法：

所需材料：

蓝莓干：100克

白酒：500毫升

冰糖：适量

制作步骤：

将蓝莓干放入干净的玻璃瓶中，倒入500毫升的白酒。

加入适量的冰糖，根据个人口味加入适量的糖，轻轻摇晃瓶子，使糖均匀溶解。

将瓶口用保鲜膜封紧，放置在通风干燥的地方，每隔一周左右摇晃一次，以便让酒和蓝莓干充分混合。

大约经过一个月的时间，蓝莓干泡酒就可以饮用了，可以根据自己的口味选择直接饮用或加入适量的水或苏打水稀释饮用。

注意事项：

在制作过程中要保持瓶子和材料的卫生，以免影响口感和质量。

泡制过程中可以根据个人口味加入一些其他的调料，如姜片、蜂蜜等，以增加口感和营养价值。

酒的度数可以根据自己的喜好和饮用场合来选择，一般可以选择40度以上的白酒。

三、冻蓝莓泡酒的做法大全？

1、准备蓝莓。

2、将蓝莓洗净解冻。

3、放到桌面，铺上卫生纸吸干水分。

4、确保蓝莓没水分、没破皮！

5、将蓝莓放入容器里，一层蓝莓一层冰糖码好！

6、倒入酒，加满。

7、盖好盖子阴凉处，密封保存一个月即可饮用！

四、东北蓝莓泡酒的正宗做法？

材料：优质蓝莓鲜果1000g、柠檬1个、200克冰糖、45°左右的清香型纯粮酿造的白酒2升做法：

1、净水清洗：先用盐水浸泡蓝莓鲜果15分钟，然后用清水洗净晾干。

2、去核碎莓：将蓝莓鲜果去核，并将蓝莓鲜果果肉置入破碎机破碎蓝莓鲜果。

3、交互码糖：将粉碎的蓝莓鲜果依次放至玻璃容器中，然后一层碎梅一层冰糖，码放顺序交互进行。

4、置入白酒：将已经码放碎蓝莓鲜果和冰糖的玻璃容器中倒入白酒，白酒一定要没过蓝莓酒1-2公分。

6、加入柠檬：将柠檬剥皮，横向对切，然后置入玻璃容器中，然后密封。

7、密封封装：蓝莓酒制作密封之后，放置阴凉通风处。

不能放置光照很强的地方，得存放在阴凉、避光环境下，有条件的可以存储地下室。

8、浸泡时间：通常蓝莓酒浸泡时间必须控制在1-3个月左右即可饮用。浸泡时间在1个月后，方可取出柠檬;浸泡时间在3个月后进行果肉与酒分离。蓝莓酒的浸泡时间需要精确把握，时间把握不同则味道不同，浸泡时间过长则会导致酒味变淡。

五、蓝莓泡酒的做法是什么？

材料：优质蓝莓鲜果1000g、柠檬1个、200克冰糖、45°左右的清香型纯粮酿造的白酒2升做法：

1、净水清洗：先用盐水浸泡蓝莓鲜果15分钟，然后用清水洗净晾干。

2、去核碎莓：将蓝莓鲜果去核，并将蓝莓鲜果果肉置入破碎机破碎蓝莓鲜果。

3、交互码糖：将粉碎的蓝莓鲜果依次放至玻璃容器中，然后一层碎梅一层冰糖，码放顺序交互进行。

4、置入白酒：将已经码放碎蓝莓鲜果和冰糖的玻璃容器中倒入白酒，白酒一定要没过蓝莓酒1-2公分。

6、加入柠檬：将柠檬剥皮，横向对切，然后置入玻璃容器中，然后密封。

7、密封封装：蓝莓酒制作密封之后，放置阴凉通风处。

不能放置光照很强的地方，得存放在阴凉、避光环境下，有条件的可以存储地下室。

8、浸泡时间：通常蓝莓酒浸泡时间必须控制在1-3个月左右即可饮用。浸泡时间在1个月后，方可取出柠檬;浸泡时间在3个月后进行果肉与酒分离。蓝莓酒的浸泡时间需要精确把握，时间把握不同则味道不同，浸泡时间过长则会导致酒味变淡。

六、蓝莓酱的家庭做法？

用料

蓝莓 500克

白砂糖 200克

柠檬 大半个

蓝莓酱的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蓝莓酱是不能用铁锅制作的，因为水果中的酸和铁会发生化学反应产生对人体有害的物质，所以熬制蓝莓酱的时候千万不能用铁锅熬制。可以选用不锈钢、玻璃和不粘锅。

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蓝莓冲洗干净沥干水，蓝莓表面的那层白霜是天然形成的蓝莓果粉，蓝莓果粉中含有丰富的营养物质。对延缓衰老、保护视力都有很好的效果。另外，这层白霜还是蓝莓新鲜的标志，蓝莓品质越好，果粉就越多。

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备一个柠檬，切开挤出大半个柠檬汁备用

步骤 4

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把洗干净的蓝莓放入不粘锅，加入一半的白砂糖

步骤 5

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火边煮边翻拌

步骤 6

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等到煮出蓝莓汁后，倒入剩下的一半白砂糖，转大火煮至白砂糖全部溶化

步骤 7

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入准备好的柠檬汁，继续小火边煮边翻拌，（可以用铲子把蓝莓按压碎，我喜欢带点小颗粒的那种）煮至粘稠

步骤 8

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

查看蓝莓酱的状态： 取一点正在熬的蓝莓酱滴入水中，如果保持原状，表示蓝莓酱已经熬好了，如果滴下去马上散开，说明熬的还不够，再继续煮

步骤 9

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

熬好的蓝莓酱，趁热装入消过毒干净的瓶子，盖紧盖子倒放，冷却后放入冰箱冷藏

步骤 10

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

材料可以做三瓶多蓝莓酱

七、桑葚泡酒的做法 有什么好处 泡酒的功效与作用 ?

桑葚酒的功效与作用

1、富含人体所需元素

桑葚酒中含有十八种人体所需的氨基酸和多种微量元素，包括红葡萄酒中的几乎所有营养成分，这样的“紫酒”可谓势头盖过红酒，怎可不尝？

2、使头发乌黑亮泽

桑椹本为紫黑色外表，而桑椹酒中含有头发所需的乌发素，能有效使头发变得乌黑而亮泽。经常饮用桑葚酒，头发不黑会变黑，头发较黑愈加黑。

3、提高机体免疫

桑葚酒具有提高免疫力的功效，可以抵抗疾病的入侵，防止和抵抗癌细胞的骤然来袭。使得疾病远离身体，做最强体魄的健康达人。

4、对眼睛的益处

桑葚酒对眼睛也是有很大益处的。常饮桑葚酒可缓解眼睛疲劳感，有效缓解头晕目眩、益于清热明目。

5、降低三高

桑葚泡酒可以用来降血压、降血糖、降血脂，其含有的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂的作用，可防止或改善血管硬化增强血管韧性等功效。

6、美肤延年

桑葚酒适宜年老体虚者，能够延缓衰老症状。除此之外，桑葚酒可改善皮肤光泽，促进皮肤血液流畅，使皮肤白嫩光滑。

7. 桑葚酒具有防癌，抗癌，增强免疫，促进细胞在生和增加胃动力的作用。

　　桑葚泡酒的功效与作用适宜的人群

　　1. 用于贫血或关节炎，风湿性疼痛，神经疼痛，筋骨疼痛的辅助治疗;

　　2. 用于治疗肠燥便秘，大便干结，阴虚水肿，小便不利;

　　3. 用于滋补心，肝，肾，血类疾病引起的头晕目眩，耳鸣心悸，烦躁失眠，腰膝酸软;

　　4. 可治疗须发早白，清热明目;

　　5. 可治疗妇女闭经和月经不调;

　　6. 适宜于老年体弱，气血虚亏的患者，如口干舌燥，咳嗽多汗，身热唇灼，痰粘稠黄，声音嘶哑等;

　　7. 适用于糖尿病，肺胃燥热者，能止嗑，化痰，清胃火，散风热;

　　8. 用于降血压，降血糖，改善血管硬化;

桑葚泡酒的做法与注意事项

一、桑葚泡酒用什么样的白酒好？

据媒体接连报道，市场上70%的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑而成，成本原因，中低端白酒几乎都是酒精勾兑，很多打着纯粮酿造的酒却是食用酒精勾兑而成，而食用酒精酒与纯粮酒区别在于，纯粮酒是自然发酵酿造，含有多种对人体有益的天然物质，而食用酒精酒因为添加剂原因本身对人体就没有好处，更会破坏口感和营养功效。因此，桑葚泡酒一定要选用无添加的纯粮酿造酒，这种无添加纯粮食酒在市场上不好找，在此笔者向大家推荐一款谷养康纯粮酒（京东有售），真正无添加纯粮酒，适合桑葚泡酒。

二、桑葚泡酒不宜选择塑料桶装酒

市场很多PET塑料桶装酒，价格便宜，这种PET塑料装水很安全，但白酒具有很强腐蚀性，尤其是高度白酒，会把塑料成分腐蚀到酒里。所以，为了安全起见，要选择玻璃瓶或陶瓷瓶装酒，不能选择塑料桶装酒。

三、桑葚泡酒要用多少度白酒合适

稍高度数的白酒更易于杀死桑葚的细菌和病菌。桑葚中水分的渗出会稀释酒精度，而且随着存放时间的推移，酒的度数也会下降，酒精度过低，长时间存储易变质。因此桑葚泡酒度数55~60度的优质纯粮酒最佳。

四、桑葚泡酒用什么容器比较好？

桑葚泡酒只能使用土陶坛或者玻璃器皿，陶坛最优，古时候熬制中药、储存白酒都用陶类器具，土陶坛具有透气性，可加速白酒的陈化老熟，让酒的品质更好，所以陶坛比玻璃更适合装酒。不可选用塑料和金属器皿泡药酒，塑料和金属器皿装酒会逸出有害物质。而玻璃、陶瓷就不会产生上述情况，这也是我给大家推荐谷养康纯粮酒的另外一个原因，谷养康粮食酒的陶坛采用陶土烧制而成，坛口较大，如果泡量不大可直接把药材加入陶坛里，免去多余购买泡酒坛，如果需泡药材较多，可去集贸市场购买较大泡酒器皿。

常见桑葚泡酒配方做法（摘自网络，仅供参考，具体咨询医生)

1.桑椹泡酒的做法桑葚酒的家庭做法

[ 配 方 ]桑椹1500克 纯粮白酒3000克

[ 制 法 ] 用纯粮食白酒直接浸泡，效果最好。

方法是：

第一步，将桑葚用水清洗干净。

第二步，将洗净桑葚淋掉水分，放在阴凉处晾干。第三步，可以泡酒了。最好用50度以上酿制的白酒，泡上一个月，就可以饮用了。

[ 桑葚泡酒的功效与作用 ] 滋阴补血，益肾明目，强身、益肝、明目、生津止渴，润肠。适用于须发早白，神经衰弱，治肝肾阴虚 之眩晕，耳鸣，目暗，消渴及便秘等症。

饮用后，不但可以改善女性手脚冰冷毛病，更有补血、强身、益肝、补肾、明目等功效。

[ 服 法 ] 每日３次，每次饮服１５～２０毫升。

[ 注 意 ] 脾胃虚寒、泄泻者忌服。

2. 桑椹柠檬酒

[ 配 方 ] 桑椹2000克，柠檬5个，白糖200克，纯粮白酒3600克。

[ 制 法 ] 将上药用纯粮白酒浸泡１０天加入白糖即可 （浸泡１～２个月效果更佳） 用时将桑椹、 。 柠檬滤去。

[ 功 效 ] 滋阴液，养心脉。适用于头晕，眼花，耳鸣，腰膝酸软等症。

[ 服 法 ] 每日早、晚各饮５０～１００毫升。

3.桑龙药酒 (《良朋汇集》)

[ 配 方 ] 桑椹子、龙眼肉各240克，纯粮白酒6000克。

[ 制 法 ] 将上药置于净瓷瓶中，注入烧酒加盖密封，隔日摇晃数下，经７天后开封饮用。

[ 功 效 ]滋阴养血。适用于心脾不足，阴虚血少所致的心悸失眠，体弱少力，耳聋目眩等症。

[ 服 法 ] 每日３次，每次饮服１５～２０毫升。

[ 注 意 ]凡大便溏泻者慎用。

4.刘明汉补肾生精酒 （养身长寿保健法）

配方：肉苁蓉100克，淫羊藿250克，锁阳、巴戟天、黄芪、熟地各125克，枣皮、制附片、肉桂、当归、各45克枸杞子、桑椹子、菟丝子各68克，韭子、前仁各32克，甘草50克，纯粮白酒5000克。

制法：将上药加工碎，装入绢布袋，扎紧口，放入坛内，倒入白酒，加盖密封，置阴凉处。7-15天后开封，取去药袋，过滤澄清既成。

功效：补肾益精，滋阴壮阳，抗老延年。适用于肾虚阳痿，精子减少症，腰酸膝软，四肢无力，耳鸣，眼花等。是治男性不育的良方。健康男性服用，可收保健强身之效。

服法：每日3次，每次25-50毫升，饭前就菜饮服。

注意：感冒发热、肝病、胃肠病患者，不宜服用。

5.毓麟酒方 （奇方类编）

配方：肉苁蓉、覆盆子、炒补骨脂各60克、桑椹、枸杞子、菟丝子、韭子、楮实子、巴戟天各46克，山萸肉、牛膝各50克，连须30克，蛇床子、炒山药、木香各15克，纯粮白酒6000克。

制法：将上药加工成粗末，装入纱布袋内，与白酒共置入容器内，密封，隔水煮4小时后，埋入土中2天，退火气既成。

功效：补肝益肾，助阳固精。适用于阳痿，早泄，补育。

服法：每日早、晚各1次，每次饮服20毫升。

6.乌发益寿酒

【配方】女贞子160克，旱莲草120克，黑桑椹120克，纯粮白酒3000克。

【制法】（1）将上述药物捣碎，盛入细纱布袋中扎紧备用。

　　（2）将酒、药袋一起置入小坛内，加盖密封。每日晃动1次，14天会可饮用。

【用法】每日2次，每次20克。

【功效】滋肝肾、清虚热、乌发益寿。适用于肝肾不足所致的头昏目眩、腰酸耳鸣、须发早白等症。

【注意事项】阳虚者慎用。

八、蓝莓如何泡酒？

材料：优质蓝莓鲜果1000g、柠檬1个、200克冰糖、45°左右的清香型纯粮酿造的白酒2升做法：

1、净水清洗：先用盐水浸泡蓝莓鲜果15分钟，然后用清水洗净晾干。

2、去核碎莓：将蓝莓鲜果去核，并将蓝莓鲜果果肉置入破碎机破碎蓝莓鲜果。

3、交互码糖：将粉碎的蓝莓鲜果依次放至玻璃容器中，然后一层碎梅一层冰糖，码放顺序交互进行。

4、置入白酒：将已经码放碎蓝莓鲜果和冰糖的玻璃容器中倒入白酒，白酒一定要没过蓝莓酒1-2公分。

6、加入柠檬：将柠檬剥皮，横向对切，然后置入玻璃容器中，然后密封。

7、密封封装：蓝莓酒制作密封之后，放置阴凉通风处。

不能放置光照很强的地方，得存放在阴凉、避光环境下，有条件的可以存储地下室。

8、浸泡时间：通常蓝莓酒浸泡时间必须控制在1-3个月左右即可饮用。浸泡时间在1个月后，方可取出柠檬;浸泡时间在3个月后进行果肉与酒分离。蓝莓酒的浸泡时间需要精确把握，时间把握不同则味道不同，浸泡时间过长则会导致酒味变淡。

九、蓝莓泡酒后蓝莓怎么处理？

蓝莓泡酒,如果浸泡时间不是很长,还是可以吃的,如果浸泡时间长久了,就直接扔掉,不要再吃了,将准备好的蓝莓,洗净,沥干水分,放入泡酒容器中,加入冰糖,倒入谷养康零添加泡酒用酒5L,密封储存,浸泡1个月左右即可,

另外,泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿,禁用塑料和金属器皿泡酒,塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用,逸出有害物质。而且玻璃、陶瓷就不会产生上述情况,白酒,度数在55°到60°之间为妥!

十、蓝莓泡酒，怎么自制蓝莓酒？

材料：优质蓝莓鲜果1000g、柠檬1个、200克冰糖、45°左右的清香型纯粮酿造的白酒2升做法：

1、净水清洗：先用盐水浸泡蓝莓鲜果15分钟，然后用清水洗净晾干。

2、去核碎莓：将蓝莓鲜果去核，并将蓝莓鲜果果肉置入破碎机破碎蓝莓鲜果。

3、交互码糖：将粉碎的蓝莓鲜果依次放至玻璃容器中，然后一层碎梅一层冰糖，码放顺序交互进行。

4、置入白酒：将已经码放碎蓝莓鲜果和冰糖的玻璃容器中倒入白酒，白酒一定要没过蓝莓酒1-2公分。

6、加入柠檬：将柠檬剥皮，横向对切，然后置入玻璃容器中，然后密封。

7、密封封装：蓝莓酒制作密封之后，放置阴凉通风处。

不能放置光照很强的地方，得存放在阴凉、避光环境下，有条件的可以存储地下室。

8、浸泡时间：通常蓝莓酒浸泡时间必须控制在1-3个月左右即可饮用。浸泡时间在1个月后，方可取出柠檬;浸泡时间在3个月后进行果肉与酒分离。蓝莓酒的浸泡时间需要精确把握，时间把握不同则味道不同，浸泡时间过长则会导致酒味变淡。