爆浆蛋糕的爆浆怎么调？

一、爆浆蛋糕的爆浆怎么调？

爆浆蛋糕的浆是用卡仕达酱做的。

2、爆浆蛋糕的原料：戚风蛋糕、卡仕达酱、牛奶、玉米淀粉、低筋面粉、蛋黄、杏仁片、糖粉。爆浆蛋糕的做法也很简单，先用小刀在蛋糕中心戳一个小洞，再把冷却后的卡仕达酱装入一次性裱花袋中，裱花袋前端剪一个小口，呈尖状，插

二、爆浆蛋糕文案？

鼠年的最后一天#快来看看#爆浆咸蛋黄肉松蛋糕#啊啊啊来自蛋糕的暴击！！！巨松软巨好吃的肉松海苔蛋糕真的一下就抓住我的胃！[打call][打call][打call]烘焙的时候真的满屋子的香味～想吃多少肉松就加多少肉松[舔屏][舔屏]肉松多的蛋糕🍰 吃起来超香！！

[亲亲][亲亲]一切肉松制品我都爱哈～我

三、蓝莓怎么炒爆浆？

1.用两勺淀粉洒在蓝莓上，用手搓一搓，浸泡15分钟左右，淀粉或者面粉遇水膨胀后具有很强的吸附杂质的功效，能将蓝莓表皮上白蒙蒙的脏东西带下来，这样洗出来的蓝莓果子个个表皮光滑干净

2.用手把蓝莓果碾碎，按破就行，我喜欢吃果肉感，当然也许可以把它用料理棒打成泥，再后续操作！

3.蓝莓全部按碎后，丢入东菱面包机里。加白糖，和半个柠檬的汁水，设置果酱功能，按下启动。（注意一定要盖上盖子，汁会四溅呢～）

4.大约1个小时蓝莓酱炒好啦，戴上手套取下盖子～烫烫烫～让它自然放凉！

5.可口的蓝莓酱就做好啦！

四、蓝莓爆浆松饼的做法？

蓝莓爆浆松饼是一道美味的早餐或下午茶点心。下面是制作蓝莓爆浆松饼的基本做法：

所需材料：

- 1杯面粉

- 2汤匙白糖

- 1/2茶匙盐

- 1/2茶匙泡打粉

- 1个中等大小的鸡蛋

- 3/4杯牛奶

- 2汤匙黄油（融化）

- 1杯新鲜或冷冻蓝莓（可以根据个人喜好增减）

步骤：

1. 在一个大碗中，将面粉、白糖、盐和泡打粉混合在一起。

2. 在另一个碗中，将鸡蛋、牛奶和融化的黄油搅拌均匀。

3. 将湿料倒入干料中，轻轻搅拌直到刚刚结合。不要过度搅拌，以免影响松饼的口感。

4. 加入蓝莓，并轻轻拌匀。

5. 在中等温度下加热平底锅（不需要涂油），然后用1/4杯的量舀入面糊。

6. 等到松饼出现气泡并边缘开始变干，用铲子轻轻翻转松饼。

7. 继续烹饪另一侧，直到两面金黄色。

8. 将煎好的松饼放在架子上稍微冷却一下。

你可以重复以上步骤，直到用完所有的面糊和蓝莓。如果想要更多蓝莓的爆浆感觉，可以加入更多的蓝莓。

最后，你可以在松饼上加入一些黄油、枫糖浆或其他喜欢的配料来搭配食用。

希望这个步骤能帮助到你制作美味的蓝莓爆浆松饼！

五、什么是爆浆蛋糕？

就是咬下去的话，有许多水分的蛋糕。

六、巧克力爆浆蛋糕热量？

100克的巧克力爆浆蛋糕的热量约有397大卡，蛋白质约9克，脂肪有27克，碳水化合物有31克，膳食纤维有4克左右，而一份麦当劳薯条（200克）比100克巧克力的热量多得多。所以适量吃巧克力是不会长胖的，过量食用才会使人发胖。

七、山楂爆浆蛋糕做法？

1.

准备食材：黄油 129g 、 鸡蛋 2个 、 糖 50g 、 低筋面粉 110g 、 椰浆 25g 、 山楂酱 250g

2.

黄油软化后，加入白糖打发

3.

分次加入打好的蛋液

4.

加入椰浆

5.

加入一部分山楂酱打发均匀

6.

筛入低粉拌匀

7.

把面糊装入模具中，用刮刀抹成两边高中间低的效果，把剩下的山楂酱填在中间。上火170度，下火145度烘烤36分钟。

8.

趁热脱模，这样一口爆浆的山楂蛋糕就做好了

八、爆浆蛋糕的做法？

配料：

蛋糕部分：鸡蛋4个（带壳60克）玉米油60克 牛奶70克 低粉90克 白糖75克 柠檬汁几滴

爆浆部分：蛋黄2个 白糖18克 玉米淀粉3克 低粉4克 牛奶150克 黄油10克 盐0.5克 淡奶油130克 白糖12克

制作方法：

1、先来做戚风蛋糕的胚子，玉米油和低粉混合搅拌均匀，搅拌至顺滑的状态就可以了。

2、再加入牛奶和蛋黄，拌均匀；

3、翻拌至顺滑无颗粒的状态。不要过度搅拌，以免面粉起筋；

4、打发蛋白霜：蛋白霜可以提前冰箱冷冻10分钟左右再打发；挤入几滴柠檬汁，打至大气泡的时候，加入1/3的白糖继续打发，打至蛋白霜比较细腻的状态，再加入1/3白糖继续打发，最后一次加白糖是有明显的纹路的时候把剩余的白糖全部加进去，继续打发，戚风蛋糕的状态要这种坚挺的小直角，蛋白霜挂在刮刀上不会轻易掉下来就可以。

5、先分一部分的蛋白霜到蛋糊盆里，翻拌均匀，这里建议用蛋抽能减少翻拌的次数，拌好之后倒回到剩余的蛋白盆里，继续翻拌均匀；

6、翻拌的时候要抄底翻拌，拌至面糊颜色一致，最后用刮刀彻底翻拌均匀；

7、倒入2个6寸的戚风模具里面，晃平整，震2下，震出大气泡；放在提前预热好的烤箱，上下火135度先烤35分钟，再转155度烤大约18分钟左右；蛋糕会涨到最高点，然后回落，回落后5分钟左右就可以出炉啦！出炉的蛋糕要震两下，把热气震出来，立即倒扣，彻底晾凉再脱膜；

8、我们来做爆浆部分：蛋黄加入白糖搅拌至蛋黄颜色变浅，变得浓稠，再把玉米淀粉和低粉筛进去拌均匀；

9、锅中加入牛奶和黄油、盐，小火慢慢煮至边缘有很多小气泡；

10、再把煮好的牛奶倒在蛋黄糊里，一边倒一边搅拌，拌均匀就可以；

11、奶锅里加水，微微烧开，再把拌好的奶糊放在奶锅上面，隔热水慢慢搅拌，不停地搅拌至奶糊变得浓稠，低落的奶糊不会立马消失就可以；取出来放凉备用；

12、烤好的蛋糕用模具从中间挖一部分出来，但是不要挖到底；

13、淡奶油加入白糖、柠檬汁打发，打发至6成就可以，也就是淡奶油开始变浓稠就要停止打发了；

14、分次加在奶糊里拌均匀，最后拌好的状态是这样浓稠微微流动的状态；

15、把奶糊装在裱花袋里剪一个小口子；

16、先把蛋糕的中间部分挤满，再把边缘挤一圈，再全部把表面挤上奶糊；

17、最后撒点熟杏仁片、和水果装饰即可；

九、层层爆浆蛋糕做法？

1.一个茶包撕开，粉末用热水泡开，混合均匀后放凉

2 蛋黄和蛋白分开，放入无水无油容器。（3个或者4个鸡蛋都可以，主要看鸡蛋大小，小一点的当然就得放四个）

3蛋黄中放入橄榄油&放凉的茶，混合均匀

4筛入低筋面粉后，搅拌至略均匀即可

5 蛋白滴几滴柠檬汁/白醋，分次加入白砂糖后，打发至湿性发泡，提起为直角

6 此时烤箱预热170°将打发好的蛋白分次加蛋黄糊中，搅拌均匀，注意不要太大力转圈搅拌，防止消泡。

7搅拌好的面糊倒入模具中，轻轻震两下消除大气泡，170°烤30分钟后拿出，倒扣放凉

8奶油浸泡茶包，30-40分钟至奶油有微微褐色。然后加糖打发。（打发可以在煮好珍珠之后再做）

9 烤的时候可以煮珍珠了。按照珍珠说明煮就可以，我买的是展艺的珍珠，珍珠：水要1:6，先放水，煮沸后放珍珠，搅拌至浮起后，中火焖煮30分钟，再关火焖15分钟

10煮好后捞出，放入适量黑糖浆搅拌，黑糖浆的量大概为，搅拌之后包裹每个珍珠，还剩一点汤。

11开始组装：蛋糕脱模，放到凉透，用小刀挖一个深度大概蛋糕一半，直径也差不多一半的洞，挖出来的部分可以吃掉。挤入奶油填满洞后，挤奶油至边缘滴落。放上黑糖珍珠。就做好啦

十、吃爆浆蛋糕作文？

10月12日下午六时三十五分，我邀请岩到我家来吃蛋糕，发生了一系列的事情。

事件一：准备工作。

6点35分，我与岩两个人呆在我家，我妈与他的妈妈一起出门散步了。电视正开着，是星空台的《海贼王》。岩岩同学很给面子极其认真的看着电视、、、而本人我，则在找打火机，准备在蛋糕上要点燃的蜡烛。岩岩同学在我为打火机的去向而抓狂的情况下，仍旧悠闲地坐在沙发上看着《海贼王》、、、终于在我小宇宙爆发前，我喊了他N声后，打开金口，应了我一声、、、才开始帮我插蜡烛、、、由于怎么找也找不到打火机，所以我又很可悲的冲下楼去买打火机、、、待我回来时，岩岩同学一站在门口迎接我的回来，我和好奇他为何不去看《海贼王》。结果我一瞟电视机，顿时血压升高，晕乎！广告时间！这该死的家伙！！！

事件二：开始切蛋糕，吃蛋糕。

插完蜡烛，开始点蜡烛。天！这蜡烛纯粹是伪劣产品，没有一根是好的、、、都快要断了！辛苦地点完蜡烛，毕某眼睛时刻不离电视的人关灯，挡电视的光。（岩：快点许愿，我还要看电视！）被逼无奈，我很快的许完了愿望、、、（我都不知道我许了什么愿望、、、）

总算吃蛋糕了。

（一个不小心，我将滴在蛋糕上的蜡油吃进了嘴中、、、）

（某岩：“没事，这是可食用的。”------------一脸的幸灾乐祸）

“哈、、、蜡油无毒~~岩岩，你给我吃几块试试！”本人我皱着眉头端着蛋糕很没形象的说。

“我只是说无毒，没说很好吃啊~~~”岩很“无辜”地说。

额、、、他吃的有够快的，我还在吃第一块，他已经开始对第二块发起攻击了、、、

他用塑料刀挑起一块蛋糕，另一只爪子拿起盘子准备接住，结果不料，蛋糕掉落在他的手上，所有奶油都到手上也就算了，更可笑的是，蛋糕还光荣牺牲--------------掉进垃圾桶、、、最后，我“好心”的把那块蛋糕残留下的花给他放进了他的盘子里。

事件三：小提琴进行时。

电视看完了，蛋糕也吃得差不多了，赶紧洗洗手去岩家听他拉小提琴了。

“我找不到《生日快乐》的谱子啊！”岩抱怨道。

“那就拉些其他的曲子吧！”我很“乖”的说。----嘿嘿，累死你！

后来岩被迫拉了N首曲子，在他翻了N遍也没找到《生日快乐》的谱子后，我仅仅翻了两遍就找到了，弄得岩郁闷啊！整个人在一旁咳血中、、、