蓝莓麻薯的做法？

蓝莓麻薯的做法？

用料

麻薯预拌粉

 200g鸡蛋 1个牛奶 85ml黄油 35g白糖 12g盐 3g蓝莓 或其他干果。

蓝莓麻薯饼的做法步骤

步骤 1：牛奶+黄油+白糖+盐全部一起倒入微波炉碗里，进微波炉加热30-60秒温热以后让黄油和糖慢慢融化。

步骤2：（在融化步骤1的时候，可以来准备麻薯粉，可过筛） 盆里倒入麻薯粉。步骤1的混合液稍回室温后倒入盆里，倒入蓝莓干、打入一个鸡蛋。（如果太烫鸡蛋会熟）

步骤3：用筷子搅拌成团后，此时可以去准备烤箱预热（175度） 取烤盘，垫上油纸，准备一会儿摆盘 然后用手稍稍揉揉面团就会更光滑（我全程几乎没怎么粘手）取20g左右的小面团，稍揉圆。 【这里呢我有个小技巧，就是把整个盆子放上称，归零。取小面团，使它显示为-20g左右，那就行啦】 【如果大家做的是有馅的（像我这样放了蓝莓干之类的），那就在揉小团的时候把干果往里塞，这样成品比较圆滑，咬下去呢，也会有Q软的口感噢】

蓝莓不能和什么一起种

蓝莓一般还是建议单独养殖。

在买蓝莓苗木时要问清楚，如果买到没有授粉的蓝莓苗木，可能会导致不结果，可以买几株，或者已经开花结果的盆栽来养护。最好用透气好的瓦盆，其次用宜沙盆，再其次用塑料盆，不建议用陶或瓷盆。因为蓝莓是须根，浅根系，不需要用大盆，忌用深盆，小苗用盆建议用15厘米盆，成品植株用25厘米盆即可，忌小苗用大盆。蓝莓喜酸性、松软、疏松透气、富含有机质的土壤,一般要求土壤pH值为4.5~5.5,土壤有机质含量一般为8%~12%,家庭盆栽可买花市常见的腐殖土,视自己条件,加入腐苔藓或草炭、木屑、腐烂的松树碎皮等有机质,要加硫磺,一月一次,直到叶子有轻微灼伤,施肥也应注意施用酸性肥。蓝莓嫌肥嫌钙，在种植中一般在种植初期加上用腐熟的牛、羊、兔粪或者用腐叶土即可，嫌肥但不是不能追肥，所以在以后的种植中少量的追肥还是必须的，切忌大肥。一般用的是含量1:1:1的氮磷钾型复合肥或硫酸铵1:2000倍溶液。还要注意远离含钙的东西，比如一些人常往花盆中放鸡蛋壳。蓝莓根系分布较浅，喜欢湿润，因而可以在灌水时用硫酸把深井水的pH值调到4.5-5.5左右再进行浇灌，一般应该间隔约3次灌水再浇一次酸水。光照对于蓝莓的生长是必不可少的。就算是夏天气温达到四十度的时候也晒不死它，但是切记，就算它不怕晒，也不要把它一直放在烈日暴晒下！蓝莓在生长期可以忍受周围环境中四十到五十度之间的高度，只要在早上给它浇足够的水分就行。长期的光照不足会导致蓝莓植株的花芽少，影响果实质量。同时应对植株进行适当的修剪，及时剪去老旧枝条有利于盆栽蓝莓的光合作用，有助于结出漂亮的果实。修剪的时期可以分为冬季修剪和夏季修剪，严格的讲是休眠期修剪和生长季修剪。刚刚定植的幼树需剪去花芽及过分细弱的枝条。对强壮枝，一般也需进行不同程度的短截。定植成活的第一个生长季，尽量少剪或不剪，以尽量迅速扩大树冠和枝中量。前三年的幼树在冬季修剪时，主要是疏除下部细弱枝，下垂枝、水平枝，树冠内膛枝的交叉枝、过密枝、重叠枝等。可以通过轻度短截剪去枝条顶端的花芽。春季萌芽后，应尽早有选择地抹除部分新梢，加强留存新梢的生长势。进入盛果期以后，树冠的大小已经基本上达到要求，应开始控制树冠的进一步扩大，而把有限的空间留给生长较旺盛的枝条或枝组。原则就是去弱留强。除弱枝外，病枝，枯枝，交叉枝，靠近的重叠枝也是需要疏除的对象。尽管矮丛蓝莓和半高丛蓝莓抗寒力强，但仍时有冻害发生。最主要表现为越冬抽条和花芽冻害，在特殊年份可使地上部全部冻死。因此，在寒冷地区蓝莓栽培中，越冬保护也是保证产量的重要措施。