蓝莓山药怎么做好吃呢？

一、蓝莓山药怎么做好吃呢？

1、准备食材：山药1根、蓝莓果酱100克、淡奶 100ml、清水100ml、冰糖 适量、盐 3克。

2、将山药洗净，去皮后切成块状放入盘中，蒸锅中倒入水，用大火蒸20分钟，直到山药变软。山药蒸至没有硬芯，能用筷子戳透即可端出锅，再放入碗中用勺子压成更细腻的泥状，加入淡奶、盐充分搅拌均匀。

3、锅中倒入清水，加入蓝莓果酱和冰糖。用大火煮开后，转成小火继续熬制，直到蓝莓酱和清水，变得粘稠，倒出冷却。

4、将裱花嘴放入裱花袋中，再将山药泥装进裱花袋中。最后挤入容器中，淋上蓝莓酱即可。

二、蓝莓酱山药泥的做法，蓝莓酱山药泥怎么做好吃？

材料：

　　山药500克、蓝莓酱100克、冰糖50克、鲜牛奶80毫升、清水100毫升。

　　做法：

　　1、将山药去皮洗净，并切成小段（山药中间层有白色透明粘液，沾到皮肤会痒，因此应带上手套）。

　　2 、将山药装碟，隔水大火蒸，水开后蒸至少20分钟，直到山药变软（建议细长的铁棍淮山）。

　　3 、小锅中放入少量清水，加入蓝莓果酱和冰糖，大火煮开后，转小火熬至蓝莓酱和清水变得粘稠，倒出冷却（不建议直接用蓝莓果酱淋）。

　　4、山药蒸好后，稍放冷后趁温热时，用刀按压碎或者用擀面棍压碎，直至成泥状无结块。

　　5、在山药泥中放入少量盐和鲜牛奶充分搅匀，根据个人喜好做成不同形状；也可将山药泥装入保鲜袋剪一小口，挤成奶油状。

　　6、最后淋上蓝莓酱即可。

三、山药饼怎么做好吃？

山药非常适合作为宝宝辅食，它富含蛋白质和维生素，不仅利于宝宝吸收，还可以增强体质。特别是夏季没有食欲的宝宝，适量吃山药辅食，可以健脾益胃，还不会给宝宝肠胃造成很大的负担。这个山药小饼松软香甜，除了宝宝可以吃，老人也可以吃，有养生的作用。

山药饼的做法：

山药去皮后切成小块，放入锅中蒸15分钟。

取出蒸熟的山药稍微放凉，放凉后倒入料理机中，加入鸡蛋、酵母。

把山药放在料理机里面打成糊状，越细腻越好

加入300g的面粉到山药泥中，用手揉和成光滑的面团，盖上保鲜膜放到温暖处发酵。

把发酵的面团取出、分成小饼剂子在次进行发酵，发酵好的剂子面团擀成片状。

放进平底锅里煎成两面金黄即可，也可以像我这样做成有图案的，小朋友非常爱吃

模具连接我放在下面

四、长山药怎么做汤好吃？

食材：皮蛋肠切片、油菜洗净、长山药切片、胡萝卜切片、姜切片。

步骤：

1、锅中放油，油热后加入姜爆香；

2、放入长山药和胡萝卜翻炒，然后放入适量盐；

3、胡萝卜和长山药断生后，加入适量蚝油；

4、锅中添水烧开；

5、水开后加入油菜煮熟；

6、油菜煮熟后加入皮蛋肠；

7、放入味精，然后水淀粉勾芡即可。

五、长山药面怎么做好吃？

长山药面的做法如下所述：1、制作面团：面粉加水和成光滑面团醒发15分钟；2、切丝：将长山药去皮切成长丝，扔进开水锅中焯水；3、型面：将发好的面团擀成长条，将焯好水的长山药丝铺在面皮上，卷成长卷再切成面条即可；4、煮面：将长山药面条放入开水锅中，煮至面条漂浮就可捞出，加入调味料即可食用。长山药面可以做得很好吃。长山药丝的清香和面条的弹性很好地融合在一起，口感十分独特，而且长山药富含膳食纤维和多种微量元素，营养价值很高。长山药面的做法可以根据个人口味自由搭配调味料，如葱花、香菜、鸡精等，可以让味道更加丰富。

六、蓝莓山药怎么做？

蓝莓山药在餐厅是点击率比较高的一道菜，备受女士欢迎，山药还是人所众知的滋补佳品，常吃山药有利于脾胃消化吸收，强健机体，滋肾益精，预防心血管疾病，从而益智安神，延年益寿，山药不仅是糖尿病者食疗佳品，还是爱美女士美容减肥的天然纤体美食。山药软糯润滑，口味香甜，还可压成不同的造型，再配色泽宜人，味道酸甜清香的草莓酱，不仅创造出了美味，还是一道非常好的滋补营养美容菜品。

食材

铁棍山药 2根

草莓酱 适量

蜂蜜 适量

方法/步骤

1、首先准备好食材，铁棍山药，草莓酱、蜂蜜，如图所示。

2、然后把铁棍山药洗净，用蒸锅蒸20分钟左右，一直到蒸熟为止，如图所示。

3、把蒸熟的山药趁着热乎去皮，如图所示。

4、然后把它压成山药泥，如图所示。

5、然后把山药泥压成各种形状，我没有模具，用矿泉水瓶底做了一个，又用勺子做了两个，如图所示。

6、在蓝莓酱里倒入一点蜂蜜，再倒入几滴白开水，搅拌均匀，如图所示。

7、把搅拌均匀蓝莓酱蜂蜜淋在山药泥上，如图所示。

8、非常简单的蓝莓山药就做好了，如图所示。

七、长山药蓝莓酱的做法？

做法：

1山药清洗干净

2把山药放锅中蒸至软烂

3准备蓝莓果酱，炼乳和冰糖

4蒸熟的山药去掉外皮

5用刀背碾压成泥

6山药泥放入碗中加适量的炼乳，山药泥成厚一些的糊状（不可以太稀否则难以成型）

7山药与炼乳拌均匀

8将山药泥装入裱花袋，选用曲奇花嘴，将山药泥挤入容器中

9100克蓝莓果酱加入清水适量

10果酱与水混合均匀，加入适量冰糖（可以适个人口味）

11果酱放电磁炉上小火慢慢将冰糖化开

12冰糖溶化后关火，放凉后浇在山药泥上即可

八、椰汁蓝莓山药有多好吃？

答椰汁蓝莓山药很好吃绵密香甜，爽滑好吃，色香味俱佳，营养价值很高。将打好的椰子汁和蓝莓山药汁倒入杯中，加入少许蜂蜜调味。

九、长山药炒木耳怎么做好吃，长山药炒木耳的家？

主料

长山药适量

辅料

水发木耳适量

配料

葱花适量

姜末适量

盐鸡精适量

长山药炒木耳的做法步骤

1.洗净已去皮的长山药一根，水发木耳适量葱花，姜末少许

2.长山药切制成菱形薄片大约2毫米厚用清水淘洗一下，木耳摘洗干净撕成小片

3.山药片和木耳在开水锅中焯一下捞出

4.炒锅烧热倒入适量的调和油先把葱花，姜末炸出香味后捞出，下山药片木耳迅速翻炒加入盐鸡精搅匀

5.成品，鲜香爽脆

十、蓝莓酱山药怎么做？

1、准备好食材：山药，蓝莓酱，蜂蜜。牛奶

2、山药洗净放蒸锅上蒸15-20分钟，蒸熟即可，用筷子插一下，插透就是熟了，选用细长的铁棍山药能面一些，吃起来也更好吃。

3、蒸好的山药去皮

4、装到裱花袋里擀成泥

5、山药泥在倒入奶锅里加牛奶搅拌均匀，加牛奶是为了更容易挤出形状了。

6、山药泥稀了一些

7、在装入裱花袋里，用八齿裱花嘴

8、把山药泥挤到碗里

9、再来调蓝莓酱，蓝莓酱倒入碗中，加少许蜂蜜，温开水或者牛奶搅拌均匀

10、轻轻的浇到山药泥上即可。