蓝莓有哪些坏处
一、蓝莓有哪些坏处
蓝莓 介绍:
Blueberry蓝莓为社鹃花科植物笃斯越桔的成熟果实,由于果实呈蓝色,原产和主产于美国而俗称美国蓝莓。
蓝莓果实平均重0.5~2.5g,最大重5g,果实色泽美丽、悦目、蓝色并被1层白色果粉,果肉细腻,种子极小,可食率为100%,具清淡芳香,甜酸适口。蓝莓果实除供鲜食外还有极强的药用价值及营养保健功能,国际粮农组织将其列为人类五大健康食品之一。 紫蓝色汁液溅到衣服上极难洗涤。
蓝莓 营养分析:
1. 蓝莓的果胶含量很高,能有效降低胆固醇,防止动脉粥样硬化,促进心血管健康;
2. 蓝莓含花青贰色素,具有活化视网膜功效,可以强化视力,防止眼球疲劳;
3. 蓝莓富含维生素C,有增强心脏功能,预防癌症和心脏病的功效,能防止脑神经衰老、增进脑力;对一般的伤风感冒,咽喉疼痛以及腹泻也有一定改善作用。
蓝莓 相关性群:
一般人群均可食用
1. 心脏功能不佳,心脏病患者尤宜食用;
2. 新鲜蓝莓有轻泻作用,腹泻时勿食。
二、蓝莓与什么不能同吃
虽说蓝莓的好处多不胜数,可在食用过程中也需要多加注意。对于本身已经患有心脏病,以及正处于腹泻状态的人群,都要避免食用蓝莓,以免加重原来的病症,而不利于身体健康。
蓝莓和什么不能一起吃?由于蓝莓含有草酸盐,当草酸盐聚积太多于体液中时,会有结晶的现象,反而对身体有害。因此,有肾脏或胆囊疾病尚未治愈的人,要避免摄食太多的蓝莓。此外,草酸盐也可能会干扰人体对钙质的吸收,因此,想要强化钙质的人须避免将蓝莓和高钙食物一起食用;如果服用钙片,最好和吃蓝莓隔开二至三个小时。
三、蓝莓和什么不能一起吃?
蓝莓是一种水果,目前还没有听说不能和什么东西一起吃。我从小就吃蓝莓,其间吃其它食物也没有过什么禁忌,也没发生过什么特殊的反应。
四、蓝莓有副作用吗?
没有什么副作用
蓝莓主要含有“花青素”针对视力有特别显著的效果
还可以抗氧化
现在市场买的都是小盒装的
一半都在3两左右
有条件的话一天一盒是可以的