没有烤箱怎么做桑葚干？

一、没有烤箱怎么做桑葚干？

第一步，清洗桑葚。摘回家的桑葚拣去杂物，放入大盘中，加入少许清水和1勺面粉，抓拌均匀，面粉有很强的吸附性，可以把桑葚里面的虫卵都清洗干净。

第二步，晾干水分。接着，加入清水漂洗干净，然后再放入加有食盐和小苏打的水中浸泡半小时，然后捞出控干水分。因为桑葚没有果皮，果肉容易被细菌侵蚀，所以我们烘干前一定要清洗干净。

第三步，放入烤盘。等桑葚上面的水分控干后，如果天气晴好，我们可以直接放在太阳下暴晒，大概一周左右能晒干，不过上面要盖上纱布，防止有苍蝇叮咬。这几天，我们这里连续阴雨，所以我只能烘烤。准备一个空气炸锅，把桑葚直接放在烤盘上，薄薄一层摊平。

第四步，烘干。空气炸锅180度预热，然后把装有桑葚的烤盘装入其中，先设置10分钟，时间到后，等一下再取出来，给它翻个面，继续烤12分钟。

第五步，出锅。时间到后，焖一会儿取出来，放入篮子里晾凉后，就可以装入罐子里保存了。这样烤出来的桑葚，口感微脆，香甜可口，当零食、泡酒、煮粥、泡茶，随吃随取，营养又方便。

二、没有烤箱怎么做柠檬干？

方法一

材料：柠檬5斤、盐150克、甘草粉50克、二砂糖400克、梅粉300克

做法：

1、柠檬清洗干净、切片后去籽，再放进密封盒中，并加入150克的盐，混合搅拌均匀，再放进冰箱，每天拿出来搅拌一下，让柠檬片均匀浸到有盐巴的汤汁。

2、第三天，加入50克的甘草粉，仍然每天拿出来搅和一下，此时柠檬片因盐巴去青的效果，就慢慢变成黄黄的了。又过了4-5天，再加入约400克的二砂糖，继续每天搅拌一下(不要揉搓，否则会破坏柠檬皮上的油囊)。再过3-4天，再加入300克的梅粉，搅拌均匀后放进冰箱4-5天，这期间同样要每天都取出搅拌一下。

3、选一个阳光灿烂的日子，把柠檬片摆放在网架上，放于阳光下曝晒。

4、傍晚太阳下山后把晒得微干的柠檬片收回来，放进还有汤汁的密封盒里，让它们继续吸收汤汁，如此晒、吸、晒、吸，这样的动作连续做2天。 

5、晒到第3天，柠檬片已变成褐色，此时的柠檬片吃起来已没有苦味，有些陈皮的感觉。晒3天后，柠檬片就完成了。提示：此时的柠檬干还没有晒得很干，因为后面要剪成小段，太硬了不好剪。

三、没有烤箱怎么做香蕉干？

方法/步骤

给香蕉去皮，尽量保持果肉组织的完整，不要挤压。在刀上加一根筷子，然后将香蕉切成薄片，筷子可以防止香蕉片粘在刀上。

找一个大一些的盘子，在盘子里撒一些细砂糖，然后把香蕉片一片一片摆到盘子里，在香蕉片上也撒一层细砂糖。糖会在香蕉表面形成一层保护膜，让做出来的香蕉片更酥脆。

在香蕉片表面挤几滴柠檬汁，防止香蕉片变黑。

小火把平底锅烧热，然后往锅里加一些黄油，涂抹均匀。

关火，把香蕉片平铺在平底锅里，然后开小火慢慢加热。注意!千万不要开大火，否则很容易糊锅!

要经常给香蕉片翻面，让它两面受热均匀。也可以烘烤一段时间后关火，用锅的余温继续烘烤香蕉片，防止加热过度。

大概15分钟以后，香蕉片就可以出锅啦!金黄金黄的，非常诱人!

四、湖南泡泡干没有烤箱怎么做？

您好，可以尝试以下方法：

1. 在平底锅中倒入少量油，加热至中火，放入泡泡干，翻炒至表面微黄，取出备用。

2. 在锅中加入适量糖和水，煮至糖溶解后再加入少量酱油和料酒，拌匀。

3. 将炒好的泡泡干放入锅中，翻炒均匀，直到汁水收干，呈现出深棕色的外观即可。

4. 取出泡泡干放凉，即可食用。

注意事项：

1. 翻炒时要不断搅动，避免烤糊。

2. 糖的量可以根据个人口味适当调整。

3. 如果喜欢口感更脆，可以先将泡泡干用热水泡软，再晾干后再进行炒制。

五、蓝莓干怎么做？

自制蓝莓干是一种美味且健康的零食。以下是一种正宗的自制蓝莓干做法：

材料：

- 新鲜或冷冻蓝莓

- 糖（可选）

步骤：

1. 预热烤箱至摄氏75度（华氏170度）。

2. 将新鲜或冷冻的蓝莓用清水洗净，然后用纸巾轻轻拍干水分。

3. 如果你喜欢更甜的口感，可以在蓝莓上撒上一些细砂糖，将其均匀涂抹。

4. 在烤盘上铺上烤盘纸或硅胶垫，然后将每颗处理好的蓝莓排在上面，确保彼此之间有足够的空间。

5. 将烤盘放入预热好的烤箱中，并保持门微微开着，让水分可以逸出。这样有助于去除多余的水分，使干果更加酥脆。

6. 烘烤时间根据你所使用的烤箱而定，通常需要约4-6小时。你可以每隔30分钟左右检查一次，确保蓝莓干均匀烘烤。

7. 当蓝莓干变得有点皱缩并且没有多余的水分时，表示已经烘烤完成。记住，烘烤时间会因蓝莓的大小和水分含量而有所不同。

8. 一旦烘烤完成，将蓝莓干从烤箱中取出，并在室温下完全冷却。

9. 完全冷却后，你可以将蓝莓干放入密封容器中保存。

自制的蓝莓干可以作为零食直接食用，也可以加入到早餐麦片、酸奶、果汁或者制作其他美食中。享受健康美味的同时，也能享受到蓝莓所带来的营养益处。

六、烤箱没有风干功能怎么做蔬菜干？

1、洗净各种蔬菜，切块切段，紧凑地放好。据说，切根茎类蔬菜的原则就是：露出尽可能大的横截面，而且摆在烤盘时，让切面向上。

2、切到一半就可以预热烤箱，190度左右。

3、洒一层油，每块蔬菜都用手扭扭，让它们多沾点油，撒盐，磨点黑胡椒。

4、扔烤箱中层，根茎类40分钟，其他比拟好熟的20分钟吧。症结是看自己切的大小，不行，就多多调剂。烤熟之后，放盘里，撒点香菜。

七、蓝莓干可以做果酱吗蓝莓干怎么做果酱？

从食物的营养成分上来看，蓝莓干中含有一定的花青素、维生素、糖类物质、有机酸性物质、膳食纤维、矿物质等营养物质，安全无毒，可以用来制作蓝莓果酱。蓝莓干做果酱原料：蓝莓干250克、白砂糖20克、适量饮用水。做法：

1、将蓝莓干清洗干净，洗去附在表面的灰尘。

2、将洗净的蓝莓干切碎，放入锅中，加入一半的水。

3、开小火熬煮，一边熬煮一边搅拌，以免粘锅。

4、待水煮开后，加入白砂糖，慢慢熬煮。

5、最后待白砂糖融化后，自然冷却，放到玻璃罐中，冷藏即可。做蓝莓果酱要注意什么1、不宜开大火煮。开大火用蓝莓干熬果酱，很容易就会让蓝莓果酱粘锅，影响蓝莓果酱的品质。2、要等冷却后再装罐。如果直接将煮好的蓝莓果酱放入罐中，不利于散热，易缩短蓝莓果酱的存放时间。3、所用器具需干净。在制作蓝莓果酱的过程中，要保证蓝莓果酱接触的器具都是干净的，以免被细菌污染，降低食用品质及营养价值。吃蓝莓果酱有什么好处开胃健食: 蓝莓果酱的味道酸酸甜甜，所含的酸性物质能促进胃酸的分泌，有一定的开胃作用，而且还能促进食物在体内的消化，有开胃健食的作用。补充营养: 蓝莓果酱中含有丰富的花青素、维生素、糖类物质、有机酸性物质等营养物质，可以有效的为人体补充营养。防治便秘：蓝莓果酱中含有一定的膳食纤维，这种物质可以促进肠道的蠕动，帮助食物的消化吸收，进而帮助食物粪便的排出，在一定程度上有防治便秘的作用。保护视力：蓝莓果酱中含有的花青素能促进视紫质的再生及合成，对视力有一定的保护作用，适合近视或视力不太好、经常用眼的人群食用。美容养颜：蓝莓果酱中含有的花青素可以清除体内自由基，延缓肌肤的提前衰老，滋润肌肤，有一定的美容作用。蓝莓果酱吃法：1. 蘸吐司食用。酸酸甜甜的蓝莓果酱与吐司是绝妙的搭配，一般可以在吐司上放1-2勺蓝莓酱食用。2. 拌酸奶食用。舀1-2勺蓝莓果酱放在酸奶上面，可以增添酸奶的风味，增加食物的营养。3. 做冰淇淋食用。在冰淇淋液中加入2-3勺蓝莓果酱，搅拌均匀后，放入模具中就制成了美味的蓝莓冰淇淋了。什么人不宜食用蓝莓果酱蓝莓果酱没有特殊的禁忌人群，一般人群都可以食用，不过对于糖尿病人而言，蓝莓果酱中的糖分含量丰富，而且容易被人体吸收，进而使体内的血糖升高，不利于血糖的控制，糖尿病人不宜食用。

八、蓝莓干可以做果酱吗，蓝莓干怎么做果酱？

蓝莓干可以做果酱1.蓝莓里加入一小撮面粉，加一点水，搓洗几下，用水冲干净2.手上套一个保鲜袋，把蓝莓捏碎后放入不粘锅里3.滴入小半个柠檬挤出的汁；大火煮开改小火熬到浓稠气泡增大时关火4.果酱温度微温的时候再滴两三滴柠檬汁，放入蜂蜜调节甜度；瓶子洗干净后用开水泡一下，晾干即可把果酱装在里面，入冰箱冷藏

九、蓝莓干怎么做成干果？

蓝莓干果是将新鲜的蓝莓经过清洗、除水、除蒂，然后放在通风、低温、干燥的环境中，让其水分缓慢挥发，最终形成的。这个过程称为脱水。因为蓝莓的营养价值高，脱水后还能保留大部分营养，因此蓝莓干果备受欢迎。如想制作自己的蓝莓干果，可以先将新鲜的蓝莓清洗干净，除水、除蒂，然后放在烤盘上，用烤箱低温烤制，或者使用风干机脱水，最后再经过质量检测即可。这样做的蓝莓干果不仅新鲜美味，也更安全放心。

十、没有烤箱，怎么做奥尔良鸡翅？

用电饭锅就可以。电饭锅底放一层油， 奥尔良料腌好的鸡腿放进去。等煮饭变为保温就好了