蓝莓这个词谁发明的？

2023-08-08 06:22:36　　来源：网络　　热度： ℃

一、蓝莓这个词谁发明的？

现在的全国政协委员杜雨新，在上个世纪九十年代，被调到大兴安岭任地委书记，他很奇怪这个蓝色的果子为什么叫“笃柿”，这么土拉吧唧又抽象的名字，他认为许多人听到“笃柿”这个名号，会都很生疏，这不不利于产品的开发与推广，他问当地科委的一个叫郭宝英的主任，还有没有别的名字？郭宝英是东北师大老教授张文仲的学生。郭宝英说；从拉丁名上看，是“蓝色草莓”的意思，杜说，那以后就叫，“蓝莓”吧！

经地委书记杜雨新的提议，当时的“北奇神保健品厂”，率先把“笃柿”饮料”改名，叫“蓝颜知己牌蓝莓饮料”，有关厂家也陆续把“笃柿”改叫“蓝莓”。

蓝莓，英文名Blueberry，意为蓝色的浆果之意。关于它，有一个美丽的传说：长白山天池中的龙女“蓝莓”为了百姓安宁，与妖怪同归于尽，之后，长白山周围长出了紫黑色的果实，人们为了纪念她，将这种果子命名为蓝莓。

二、蓝莓红酒的功效及餐饮搭配？

蓝莓红酒中的花青素可以起到增强身体免疫力，保护视力，预防心血管疾病的作用。凯缘春蓝莓红酒采用的是优质的麻江蓝莓，这款蓝莓中的花青素含量更高。

蓝莓酒是采用天然野生的蓝莓，经多道工序酿造而成。蓝莓发酵成酒后，不仅营养物质毫无损失，还使得花青素、硒、氨基酸、维生素、钙、磷、铁、锌、多种营养元素更丰富且更易被人体吸收，口感也比普通蓝莓果、蓝莓汁更有吸引力，被称为：“液体黄金。

蓝莓红酒的功效/好处大致可概括为以下几点：

1、软化血管：蓝莓酒中富含的花青素以及硒，它们是可以作用到人们的血管的，所以可以预防血管老化。还能把血管壁上的胆固醇清除掉，从而可以促进血液更好的循环。

2、抗氧化：它含有的多酚，可以增强人体的新陈代谢，消除人体的自由基，并且还能够让斑点更淡，女性平时适量喝一点蓝莓红酒，能够让肌肤的状态更好。

3、预防癌症：蓝莓酒里面有很多有益人体的成分，这些营养成分可以抑制癌细胞酶的活性，可以起到抑制其生长的作用。而且，它还含有丰富的养分，可以增强人们的免疫力。

4、改善视力：它里面所含的花青素，是可以缓解眼睛疲劳感的，要是经常用眼的话，就可以喝一些，能够在很大程度上改善视力。

蓝莓红酒可以直接饮用，基本所有菜系都可以搭配！

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功效与作用

1、蓝莓酒可防止脑神经衰老、增进脑力，预防老年痴呆症；

2、蓝莓酒可激活视网膜酶，提高视力，防治夜盲症；

3、蓝莓酒可保护血管调节血管的收缩，维持正常的血压范围；

4、蓝莓酒可降低胆固醇防止动脉粥样硬化；

5、蓝莓酒可抑制肾上腺素和三磷酸腺苷引起的血小板凝固，可预防血栓和动脉硬化；

6、蓝莓酒具有强有力的抗氧化、消除自由基的作用；

7、蓝莓酒可调节糖尿病人的血糖值，因此可辅助治疗高血糖。

有肾脏或胆囊疾病尚未治愈的人，要避免摄食太多的蓝莓。

三、请问：蓝莓红酒的口感咋样？

蓝莓红酒的口感非常不错，并且是很多人。喜欢的口味并且营养价值非常的高，我们有条件的话可以选购的。

是有一种偏酸的感觉，很柔和、甘醇的感觉，但中间没有涩的感觉，酒在口感方面是很好前裤乱的。

蓝莓酒和葡萄酒存在着较大的区别，下面主要从五个方面进行阐述：

蓝莓酒与葡萄酒的区别一：颜色

葡萄酒多分为白葡萄酒(浅黄色、金黄色)和红葡萄酒(桃红色、深紫红色);野生蓝莓酒多呈现为标准的宝石红色，而且贮存年份越外，颜色越接近琥珀色，这也作为辨别野生蓝莓酒品质的一个方式之一。

蓝莓酒与葡萄酒的区别二：气味

葡萄酒的香气为复合型香气，野生蓝莓果更直接、浓郁，比较容易辨识。

蓝莓酒与葡萄酒的区别慧档三：口感

葡萄酒有些许酸涩口感，野生蓝莓酒只是因为果实纯谈特点口感偏酸，无涩感

口举族闹感柔和，甘醇，由于蓝莓果实的特点口感有点偏酸，穗老无明显的涩感，还有浓娜的蓝莓果香。而且这种红酒保留了蓝莓中大部分的营养成分，很适合年轻正罩人喝。

葡萄红酒是采用的葡萄酿造裂含的，口感方面确实比较涩，但是蓝莓红纤州酒的口感就要毁源蔽好很多，就我喝的凯缘春蓝莓酒，经多道工序酿造而成，是半甜型的，一点也不涩，也不甜腻，确实很好喝。

蓝莓红酒口感绵延醇厚，丹宁味柔和，酸甜味适中，是一款性价比比较高，气味芳香独特，值得品鉴的红酒。

四、蓝莓红酒的好处有哪些？