新鲜蓝莓的正确吃法?
一、新鲜蓝莓的正确吃法?
1、直接生吃,把蓝莓放到清水里浸泡5分钟,期间用手来轻轻的搅动几回,再用清水冲洗一下,就可以直接像吃葡萄一样生吃蓝莓,也可将蓝莓在淡盐水里浸泡3分钟,再用清水冲洗后可以直接生吃;
2、放点冰糖一起吃,新鲜的野生蓝莓可能酸度比较高,可以把清洗干净的蓝莓浸泡在冰糖水中,冰糖根据自身喜好添加,正常情况下冰糖与蓝莓的比例在1:5。蓝莓浸泡在冰糖水中以后放在冰箱里,半个小时后取出食用,口感冰凉清爽,酸甜可口,也可以按照自己的喜好加入点蜂蜜、白糖、橙汁等食用;
3、搭配酸奶食用,取蓝莓3-5勺、酸奶一杯,加适量的凉开水,用搅拌机打成浆液,早晚各喝一杯;
4、搭配冰激凌食用,把清洗干净的蓝莓放在盆中,取冰激凌一盒,令其在自然状态下化成糊状后倒入盆中,与蓝莓充分混合即可食用,蓝莓冰激凌酸甜脆口、清爽宜人,而且能帮助解暑美容;
二、新鲜的蓝莓怎么个吃法?
新鲜的蓝莓可以直接食用,也可以用于制作蛋糕、面包、沙拉等食品。蓝莓富含抗氧化剂和多种维生素,对身体有益。食用蓝莓时,可以将蓝莓洗净,放入口中直接咀嚼,或者将其榨汁、制作蓝莓酱等。蓝莓的正确食用方式可以帮助发挥其最大的营养价值。
三、新鲜荷花的吃法大全?
材料:新鲜荷花适量、鸡蛋一个、面粉适量、油适量、白糖适量。
做法:
1、首先将新鲜荷花花瓣洗净沥干。
2、面粉调成糊状,打入一个鸡蛋搅拌均匀。花瓣放进去均匀裹上面粉糊。
3、花瓣放入油锅内,油温烧至六成热时,改用小火。炸至金黄捞出,用吸油面纸吸油。
4、花瓣摆成花状,撒上一层白糖即可。
四、新鲜龙眼的吃法大全?
1、龙眼安神汤
龙眼安神汤是桂圆的经典吃法之一,它不但味道诱人,还能安神补脑缓解失眠。制作时需要红枣二十克,龙眼肉十五克,薏仁米三十克,把准备好的薏仁米提前用清水泡软,与红枣和龙眼肉一起入锅,加清水煮制,煮开以后加入少量的冰糖,再接着煮,煮到薏仁全部软糯以后就能取出食用。
2、龙眼排骨汤
龙眼排骨汤也很好吃,在制作时最好选择干燥以后的龙眼肉,它数量不宜过多,二十克即可,再准备三百克排骨,把排骨切成段入沸水焯一下,与龙眼肉一起入锅加清水再加入适量的红枣,一起炖制,炖到排骨质软烂以后加食用盐调味,然后取出吃肉喝汤即可。
3、龙眼小米粥
龙眼小米粥也很好吃,能益气补血,也能镇静安神,平时煮制时可以准备五十克小米,十五克龙眼肉和少量的枸杞,把小米和龙眼肉一起洗净入锅加清水煮制,煮开以后把枸杞放入一起煮制,煮到小米粥粘稠软糯以后关火,取出降温就能直接食用。
五、新鲜芦荟的吃法大全?
1.
雪耳芦荟 【材料】银耳20克,芦荟125克,枸杞子,香菜各适量。 冰搪,纯净水各适量。 【做法】①银耳泡发、去根,加水蒸熟。 ②芦荟去皮洗净,切条,焯熟冲凉,枸杞子泡发。 ③冰糖加纯净水对汁,放入银耳、芦荟、枸杞子浸泡入味,撒上香菜即可。
2.
蜜糖芦荟露 【材料】新鲜芦荟4-5根,黑枣5克,蜂蜜适量。 【做法】①芦荟洗净、去外皮,取出内肉备用。 黑枣洗净,去核、切半。 ②锅中倒入3杯水煮开,放入黑枣略煮,加入A料调匀,再加入芦荟肉续煮约10分钟即可。
3.
芒果芦荟优酪乳 【材料】芒果1个,芦荟1片,优酪乳1小瓶,蜂蜜少许。
六、新鲜核桃吃法大全?
1、将核桃用水冲干净,将核桃放在蒸锅上蒸15分钟,然后将核桃再放入冷水中泡5-10分钟,然后用核桃夹子夹开,很容易地将核桃整块剥出。可以直接食用,也可以做菜或甜点吃。
2、用以上方法将剥好的核桃块,放到桂圆红枣汤中,一起煮着吃。核桃仁可以在桂圆红枣块煮好时放入,再煮5分钟即可,核桃仁不宜煮太长时间,口感不好。
七、新鲜紫苏吃法大全?
准备食材如下:鸭肉500克,新鲜紫苏1把,油少许,食盐1茶匙,葱少许,姜1块,蒜3瓣,水淀粉少许,柱侯酱1汤匙,白醋1汤匙,白酒少许,白糖1茶匙
具体做法如下:
把鸭子剁小块,焯水后用姜、蒜、白酒腌制一下,劈掉臊味,烧热油锅,爆香姜和蒜头后放入紫苏炒香,再放入鸭肉炒香,调味后,加入适量水将鸭块焖熟20分钟,最后勾芡便可上桌食用!
八、新鲜黄豆吃法大全?
做法一:腌黄豆
食材清单
豆酱:黄豆400克、青椒350克、红椒350克、大蒜两头、生姜几片、盐35克、生抽20克
香料:香叶3片、八角2颗、花椒1把
制作步骤
1、新鲜的黄豆400克,加清水清洗干净后泡4个小时,只要豆子变鼓就行了;
2、我们再准备350克青椒和350克红椒,先给它清洗干净,去掉辣椒把,然后捞出来晾干水分,表面的水分要完全晾干,没有生水才能保存的更久;
3、再准备两头大蒜,几片儿生姜;
4、辣椒晾干水份后用剪刀剪成小段儿,然后全部倒在一起用绞肉机绞碎,大蒜和生姜也加进来,不需要打特别细腻,稍微的带一点颗粒感吃起来口感更好;
5、打好后倒入一个无水无油的盆中,然后加35克盐,带上手套抓拌均匀后腌制45分钟;
6、豆子也泡好了,先沥干水分,然后倒入锅中,加适量清水末过豆子就行,再加1勺盐、20克生抽,然后准备一个香料包,往里面加三片香叶、两颗八角以及一把花椒,系紧后丢进去一起煮;
7、盖上盖子大火煮,30分钟以后转中火继续焖煮10分钟,锅里的水已经煮干了,豆子也煮的非常软烂了,先把香料包捞出来,再把豆子盛出来晾凉;
8、完全晾凉以后我们把豆子和辣椒倒在一起,抓拌均匀就可以了,我们的黄豆酱就做好了,然后装进无水无油的玻璃罐中。
做法二:豆腐脑
豆浆:黄豆100克、1000毫升清水、2克内脂
红油:榨菜、白芝麻1勺、辣椒粉2勺、葱花适量、盐半勺、热油2勺、生抽1勺、花生碎2勺
做法步骤
1、黄豆100克加水提前泡一夜,第二天早上就可以直接用,泡好的豆子都变得鼓鼓的;
2、倒入豆浆机中后加1000毫升清水打成豆浆;一次打不细腻的就多打几遍,倒出来的时候一定要过滤,用纱布包起来后拧干浆液,剩下豆渣不要;
3、用勺子撇去表面的浮沫,然后倒入锅中煮,小火煮开煮熟,不能有生豆子的味道;
4、2克内脂加少许的清水先提前化开,倒入砂锅中后把豆浆也倒进来,盖上盖子保温静置15-20分钟;
5、葱花备好了再来点榨菜,切成小碎丁;
6、再来做一个简单的红油,白芝麻一勺、辣椒粉两勺、葱花一点点、盐半勺、两勺热油,趁热加一勺生抽,拌匀,再备两勺花生碎就可以啦;
做法三:脆皮豆腐
豆腐:黄豆150克、清水1200毫升、温水30克、葡萄糖酸内酯3克、番茄酱50克、清水20克、淀粉10克、豆腐、葱花、番茄酱、白芝麻
步骤
1、先来泡黄豆 150克,加水浸泡一夜,浸泡的时间越久,出浆率就越高,黄豆在吸水膨胀之后,能更好的粉碎,提取其中的蛋白质,泡好的黄豆成了原来的2倍重,表面也非常光滑没有皱皮,摸起来也比较有劲;
2、再清洗几遍 ,倒入豆浆机中,加1200毫升清水,果汁功能打3遍,如果用豆浆功能就打一遍,打好以后也不用煮,但时间会比较久,这个大家自行决定,打好的豆浆一定要过滤,用手挤捏纱布,挤出豆浆,把豆渣分离出来;
3、将豆浆倒入不沾锅中果汁功能打好的豆浆是一定要煮的,加热的过程可以消除豆浆里面的抗营养成分,可以杀菌减轻异味,提升营养价值,沸腾之后撇去浮沫,继续煮5分钟,豆浆煮好后先放一旁,放置85℃最适合,没有温度计的就直接放凉3-5分钟;
4、30克温水、3克葡萄糖酸内酯,化开后倒入电锅中,从高处倒入豆浆,我是关火后直接在锅里放凉了5分钟,这里其实是不需要再搅拌了,把冲出的浮沫撇掉,盖上盖子保温静置30分钟;
5、我们来看一下,这个就是做好的豆腐脑了,非常的Q弹光滑,你看,用勺子舀出来也没有散块,这就是我们常吃的豆腐脑了,加糖加咸菜都非常好吃;
6、豆腐箱中放上一层纱布,把豆腐脑舀进来,随便堆叠,用纱布包好后盖上盖子,用一个重物压上去,越重越好,这个豆腐箱比较小,我用的是一大碗水,一共压了3个小时,喜欢吃嫩豆腐的就时间短一点。
7、再来调酱,番茄酱50克加清水20克调和一下;
8、再来一碗淀粉水,10g克淀粉加一碗清水调和;
9、现在来切豆腐;
10、切点葱花,现在就可以开始煎豆腐了,油热后下豆腐,用中火就可以,注意翻面,可以让它多煎一会儿。
11、当豆腐的两面都变成金黄色的时候,就可以把番茄酱和水淀粉倒进去了,用锅铲轻轻地翻动一下,让每一块豆腐都均匀地裹上酱汁。
12、出锅了再来点熟的白芝麻,一点点葱花点缀下,美味的酸甜脆皮豆腐就做好了。
九、蓝莓酱的各种吃法大全?
蓝莓果酱有多种不同的使用方法
1、最简单最常见的食用方法就是把蓝莓果酱直接吃,每次用干净的小勺取出3到5勺,直接放在嘴里慢慢咽下就可以。也可以在吃馒头或者面包时,取适量的蓝莓果酱,涂抹在它们的表面,一起吃下去,这样会让馒头或者面包的味道更加诱人。
2、蓝莓果酱平时还可以用来煮粥喝,煮粥时需要提前把大米淘洗干净,入锅煮至成白粥,在出锅前的5到10分钟,再把准备好的蓝莓酱放在锅中调匀就可以。另外平时人们在制作奶昔或者制作冰激凌时,都可以加入适量的蓝莓果酱,做好以后的味道特别好。
十、新鲜大蒜头的吃法大全?
新鲜大蒜头这样吃
1、新鲜的生大蒜头,还可以制成蒜酱,供人们食用,在制作的时候需要准备新鲜大蒜头一千克,把它去掉外皮以后,洗净晾干水分,再把它用干净的刀剁成蒜末,在锅中放适量食用油,加热以后,把蒜末入锅炒香,再加入适量生抽调味,调匀以后取出降温就是美味的蒜头酱。
2、自己在家中做完了大蒜,就如果一次吃不完,还可以把它放到玻璃瓶中密封,存入冰箱的冷藏室,这样它能保存几个月不变质,方便人们随吃随取,但取食时必须要用干净的无油无水的筷子。