蓝莓派最简单的做法大全
2023-08-04 03:48:42 来源:网络
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一、蓝莓派最简单的做法大全
二、蓝莓派做法
工具/原料
消化饼干(派皮) (70克)
消化饼干放入切碎机里打成粉末(也可以装在塑料袋里,用擀面杖压碎),装到一个大碗内。
加入60克融化的黄油,搅匀,用手将饼干碎抓成团,不会散就可以了。
准备底部活动能脱模的派盘(也可以用普通的平底容器,铺上铝箔纸),把饼干碎放入盘内,压实,(派皮的边沿尽量压厚压实)。放入冰箱冷藏一个小时,取出脱模。
与此同时,把两个蛋黄和1/3杯糖放入煮锅里,用手动打蛋器搅匀,再加入1/4杯面粉继续搅匀。
分两次加入一杯牛奶和1/2茶匙盐,边加边搅,至液体完全混合均匀后,开中火慢煮,边煮边搅动,煮到浓稠状即可关火,并放入20克黄油搅匀,取出放凉,卡仕达酱就做好了。
在脱模的派皮上放入2汤匙蓝莓酱,再放入适量的卡仕达酱,最上面用蓝莓装点即成。
三、蓝莓派的做法家庭版
我认为长岛有很多好吃的地方值得推荐。1. 长岛有着丰富的海鲜资源,可以品尝到新鲜的海鲜美食,如龙虾、螃蟹等。海鲜的味道鲜美,口感丰富,是长岛的一大特色。2. 长岛还有一些著名的海滨小镇,如蒙托克(Montauk)和汉普顿(Hamptons),这些地方有许多高品质的餐厅和美食店,提供各种美味佳肴,包括海鲜、牛排、意大利菜等。这里的餐厅环境优雅,给人一种悠闲舒适的用餐体验。延伸:此外,长岛还有许多当地特色的美食,如蓝莓派、鳗鱼饭等,都值得尝试。另外,长岛也有一些有特色的小吃摊和夜市,可以品尝到道地的当地小吃,给你带来不一样的美食体验。无论是海鲜、高级餐厅还是当地小吃,长岛都是一个美食的天堂,你一定会找到适合自己口味的美食。