蓝莓酱可以做馒头吗视频
一、蓝莓酱可以做馒头吗视频
自制的蓝莓酒渣,可以用来做馒头,也可以用来做甜点糕点,也可以熬汤喝。可以用来做饲料,喂鱼,喂猪都可以。可以做花肥 ,如果喜欢酒味和蓝莓味的话,可以做蓝莓起司酱。你可以直接喂鸡或者鸭子的,他们都是比较喜欢吃的,可以促进他们的一个生长的
二、蓝莓酱可以蒸馒头吗
可以做一些蓝莓饼干,或者是做一些蓝莓馒头等,都是可以给宝宝进行辅食添加的,也可以做成蓝莓汁,给宝宝直接食用这些都是可以的,但是在给宝宝添加辅食的时候,也是需要根据年龄在添加的,如果比较大的婴儿是可以直接使用蓝莓,对于比较小的宝宝,还是需要弄成蓝莓汁再添加。
三、蓝莓酱可以做包子吗
蓝莓果酱是一种口感独特、营养丰富的果酱。除了可以直接涂在面包、饼干上享用外,还可以搭配其他食材来制作更多美味的食品。
1. 酸奶:将低脂酸奶与蓝莓果酱混合在一起,既能增加口感层次,又能提高维生素含量和钙质含量,非常适合作为早餐或下午茶的小点心。
2. 燕麦:将燕麦煮熟之后,加入蓝莓果酱和一些干果和坚果,制作成营养丰富的燕麦杯子,美味又健康。
3. 蛋糕或奶油夹心饼干:将蓝莓果酱涂在蛋糕或奶油夹心饼干上,不仅可以增加甜味,还可以让口感更加润滑。
4. 酸性水果:蓝莓果酱的甜酸口感与柠檬、草莓、橙子等酸性水果搭配非常美味,而且调节酸甜口感有助于消化。
总之,蓝莓果酱非常适合用来与其他食材搭配,可以制作出许多美味可口的小食品,丰富我们的味蕾。
四、蓝莓酱可以做什么面点
通常用来涂面包,在蛋糕表面或夹心涂上一层,蘸饼干。 蓝莓酱新吃法-蓝莓酱鳕鱼准备材料:鳕鱼2片、蓝莓酱、盐、鸡精、柠檬汁、沙拉酱、生鸡蛋和熟鸡蛋各一个、黄油(橄榄油)、胡椒粉、洋葱丁、黄瓜、胡萝、玉米粒。做法:
1、先腌鳕鱼,上面撒上少许盐,鸡精,胡椒粉,最后挤上一些柠檬汁用来去腥。腌上大概10分钟即可,备用。
2、把所有蔬菜备在盘中。需要熟的用水煮一下。
3、鳕鱼粘淀粉和鸡蛋清后,在锅内放黄油开始煎,煎到两面金黄即可拿出码放在盘中,上面还可以淋上几滴柠檬。
4、在鳕鱼上面淋上蓝莓酱,作为最主要的调味品,酸甜的口味及营养最适合夏季食用!
5、最后在上面撒上少许提前准备好的蔬菜,漂亮的颜色主要起到装饰的作用,并在一边在放上一些蔬菜水果,最后用沙拉酱挤出很多漂亮的线型做为装饰点缀。
五、蓝莓酱馒头的做法窍门
主料:
白面粉300克 玉米粉50克
全麦粉50克
辅料:
酵母粉5克 泡打粉1克 白糖5克
做法:
1.白糖先行放入面粉中(白糖是起催发的作用,并不影响馒头的口味),低于体温的水中加入5克的酵母粉,稍加静置令其活化,和面成团,加盖儿或保鲜膜密封,等其发酵(若冬季,需放置温暖的地方)。
2. 等着面发的时间,可以先把馅料做好。
3. 将各种你喜欢的坚果炒香,晾凉后擀碎(不建议用破碎机,因为坚果含油,会粘刀、成坨);加入适量的红糖或白糖,可添加些许白面粉以免糖融化后流汤。
4. 馅料完成,装瓶(可一次多做一点)。
5. 揉好的面分成等量的小剂子,400克面粉13、4个,正好蒸一锅(两屉)。
6. 面发的好,不需要擀面杖擀皮,用手稍微捏成一个“碗”状,里面装馅料。
7. 包好馅料后,稍加揉搓整理成型。
8. 点缀上蓝莓干(葡萄干或枸杞都行,提前用温水洗干净泡一下),入锅,静置10分钟进行二次醒发(这一步很重要,决定着馒头的喧腾程度,不能省!)二次醒发后直接开火--蒸20分钟,先中火待水开 然后大火直到蒸熟。时间到关火,但不要马上揭盖,耐心等个5分钟,热气落一落再揭。
六、用蓝莓酱能做哪些美食
蓝莓果酱
材料
原料:,蓝莓250g(2小盒),柠檬半个,麦芽糖60g,细砂糖60g
做法1、柠檬切半榨汁;蓝莓洗净沥干水分,放入耐酸的锅具中;
2、加入柠檬汁,轻轻搅拌均匀后,用中火煮5分钟,沸腾以后转小火;
3、加入麦芽糖继续熬煮约3分钟,中途不断搅拌;
4、加入细砂糖继续边煮边搅拌,直到果酱浓稠,约5分钟;
5、趁热装入干净的容器中,密封保存,待放凉后放冰箱冷藏。
小诀窍:
1、没有柠檬榨汁器,可以用手挤出柠檬汁后过滤使用;
2、若没有麦芽糖,可以用等量细砂糖代替;
3、小火熬煮过程中需不断搅拌,以免糊底;
4、密封容器需在滚水里消毒几分钟以后晾干,果酱趁热装入容器,利用热气将瓶子变成接近真空的状态,增长保存期限;
5、开罐以后放冰箱冷藏,最好在2周内吃完,否则容易变质。
七、蓝莓酱可以做馒头吗窍门
1、有一个方法就是在用蓝莓和面的时候,在面粉中加一点碱。只要掌握这几个窍门,就再也不怕馒头会蒸变色了。
2、用果蔬榨汁之前,用热水烫一下,可以使得氧化的速度变慢。在用果蔬汁和面的时候,在面粉里加入一些小苏打,这样就可以不变色了。
八、用蓝莓酱可以做什么甜点
主料
黄油80g 吉利丁片4片(20g)
奥利奥饼干160g 安慕希酸奶520g
雀巢淡奶油400g 糖粉30g
丘比蓝莓酱340g 纯净水120ml
慕斯镜面 纯净水30ml
雪碧300ml 吉利丁片2片(10g)
蓝莓慕斯蛋糕的做法步骤
1. 将奥利奥饼干去除夹心,160g饼干用擀面杖碾成碎,80g黄油放碗里隔热水融化,与饼干碎混合均匀,用勺子背均匀压在8寸蛋糕模具的底部,放冰箱冷藏备用。
2. 4片吉利丁片放在120ml纯净水里泡软,隔热水融化,一定要全部融化后,倒在520g酸奶里搅拌均匀,备用。
3. 400g淡奶油加入糖粉30g放在无水的干净盆里,隔冰水用电动打蛋器打发至7成,状态就是:可以看到淡奶油缓慢流动,提起打蛋器可以看到底部淡奶油有尖尖。
4. 将酸奶与吉利丁混合物加入打发的淡奶油里,用切拌的方式混合均匀,再放入蓝莓酱340g混合均匀。全部倒入放奥利奥饼干的模具,轻轻震荡一下,将气泡震出去。放入冰箱冷藏4小时。
5. 慕斯镜面的做法:将300ml雪碧用干净打蛋器搅拌即可快速去气,将2片吉利丁片放30ml纯净水里浸泡软化,隔热水全部融化,倒入无气雪碧里混合均匀。
6. 快速缓慢倒入冷藏好的慕斯上,放入几朵泡好的清新的茉莉花朵(也可以用樱花,但是樱花慕斯真的要烂大街啦),用牙签调整花瓣的方向,摆出喜欢的造型。
7. 放入冰箱冷藏4小时就可以脱模了。将模具放在一个圆柱形的罐头瓶子上,用吹风机热风吹模具的四周,缓慢将蛋糕脱出。大功告成啦!
九、蓝莓酱可以和面吗
是的,蓝莓酱可以用来泡茶。将适量的蓝莓酱加入热水中搅拌均匀,可以为茶水增添一种果味和甜味。蓝莓本身具有酸甜的味道,加入茶水中可以为茶水增添一丝清新的果香。您可以根据个人口味和喜好调整蓝莓酱的用量,使茶水的味道更加丰富。试试看,也许您会发现一种全新的茶饮体验!
十、蓝莓酱可以做馒头吗怎么做
以下是制作蓝莓馒头的常见做法,供您参考:
所需材料:
- 中筋面粉:300克
- 酵母:5克
- 细砂糖:30克
- 盐:3克
- 温水:约150毫升
- 蓝莓:适量
做法:
1. 酵母发酵:将酵母放入温水中,加入细砂糖,搅拌均匀,待酵母充分融化激活,大约需等待5-10分钟。
2. 面粉混合:将中筋面粉、盐放入一个大碗中,倒入发酵好的酵母水,用筷子或刮刀搅拌均匀,形成面糊状。
3. 揉面:将面糊倒在台面上,用手揉搓成面团,直到表面光滑,不粘手,盖上湿布静置10分钟。
4. 发酵:将揉好的面团放回碗中,盖上湿布,放置在温暖的地方进行发酵,直到面团发酵至原来的两倍大小,大约需要1-2小时,时间会因温度而异。
5. 准备蓝莓:蓝莓洗净备用,可以根据个人喜好将蓝莓切成小块或保持完整。
6. 分割面团:面团发酵好后,用手将面团排气,取出并放在台面上,揉几下,将其分割成适量的小面团,每个面团中可以加入适量的蓝莓。
7. 搓圆形:将每个小面团用手掌在台面上搓圆形,注意不要压碎蓝莓。
8. 二次发酵:将搓好的面团放在烤盘上,留适当的间隔,盖上湿布,再次进行二次发酵,大约需要30分钟至1小时。
9. 蒸煮:蒸锅烧水至沸腾,将蒸盘上的面团放入蒸锅中,盖上锅盖,用中小火蒸煮15-20分钟,直到馒头蓬松、熟透。
10. 完成:蒸好的蓝莓馒头取出,稍微晾凉即可食用。
这是一种较为简单的蓝莓馒头制作方法。