甜蓝莓营养价值

一、甜蓝莓营养价值

蓝莓酸甜的区别在于果实成熟度和品种的不同。一般来说，成熟度越高的蓝莓果实会更甜，而不太成熟的果实则会更酸。此外，不同品种的蓝莓也有可能具有不同的酸甜程度。值得一提的是，蓝莓的酸味并非常规意义下的酸味，而是一种特殊的酸味，被称为“酸甜味”。这种酸味含有特殊的成分，会令味蕾感到清爽，让人忍不住一口接一口地享用。因此，对于喜欢酸甜口味的人来说，选择不同酸甜程度的蓝莓品种和成熟度的果实都可以满足他们的口味需求。

二、甜蓝莓和酸蓝莓哪个好

1.口感有区别,蓝莓18+口感甜美汁水分润,而蓝莓20+口感甜中带酸香味浓厚。

2.个头有区别,蓝莓18+没有20+个头大。

三、甜蓝莓的功效

1、能够抗氧化、抗衰老，因为蓝莓当中含有丰富的花青素，而花青素清除自由基的作用非常明显，吃蓝莓能够抗氧化、抗衰老。

2、能够美容养颜，因为蓝莓当中含有丰富的维生素，尤其是维生素C，能够调节皮肤内色素的代谢和皮肤当中胶原蛋白的含量，适当吃蓝莓能够让肤色变的更加红润和健康

四、甜蓝莓是什么品种

1、一代天骄——蓝美1号（爆款）

蓝莓界的娇子，新手必备！1号属于南高丛，长势快，对土壤要求不严，单株挂果，每年挂果稳定，是蓝莓里面最好养的一个品种。果实口感特好，有特殊香气，适应性强，耐高温高湿气候，特丰产。植株矮小，分枝性强。植株株型紧凑，适宜盆栽，果子中等偏小，果后适当疏剪，保留健壮枝条，冬季可以疏除细弱枝条，这样来年的果实较大。果实小，果皮相对面积大，营养价值也就越高。蓝美1号，也是目前国内果饮界受欢迎的品种，直接整颗食用，未来大家将会更多地见到它的身影！

2、南方双剑客——奥尼尔、薄雾

对于南方的朋友来说，奥尼尔、薄雾的大名如雷贯耳。他们都属于大果型早熟蓝莓品种，相互授粉，挂果更好！ 奥尼尔综合口感最佳，成熟最早，果粉较少果肉质硬，香味浓，香味评价高。然而一生坎坷，身体较弱，比较难养，对土壤的PH要求比较严，单株挂果效果不好，需要搭配薄雾授粉。奥尼尔秋叶红色渐变效果较好，枝条冬季暗红色，观赏价值高！

薄雾树势中等，直立型好，丰产，是个好劳模。果实酸甜可口，有薄荷轻香味。果实硬度高，耐存放。薄雾株型较好，秋叶暗紫色，十分抢眼。

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3、北方双侠——布里吉塔、莱格西

北高丛品种众多，中原地带，自古高手如云，能够杀入江浙高温地区的，却寥寥可数。布里吉塔和莱格西是其中的佼佼者。双双携手，在南方地区奋斗。

布里吉塔，果粒大，酸甜适度，果肉硬，鲜食入口感觉脆而爽，口感好。植株长势也较强，挂果稳定性一般。

莱格西长势中等，果粒中大，有香味，丰产性强。果实甜中带酸，较受人喜爱。果实贮藏性好，便于运输。两者果实成熟期晚于南高丛，需冷量较高，一般南方分布至浙江地区，搭配授粉，效果最佳

五、甜蓝莓热量

冻蓝莓的热量会相对较低，每100克（大约一个杯子的量）大约含有60-80卡路里。蓝莓是一种低热量、高纤维和富含抗氧化剂的食物，适合健康饮食。然而，具体的热量可能会因品种、新鲜程度和冷冻过程中的额外热量损失而有所不同。