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蓝莓 酸奶

2023-07-10 01:18:12  来源:网络   热度:

一、蓝莓 酸奶

在我们日常生活中,所购买的蓝莓酸奶整体热量并不算高,每100克通常只有84大卡左右,如果是零卡糖的热量只会更低,所以可以正常饮用

二、蓝莓酸奶冰棒一元一个

蓝莓冰淇淋是非常受欢迎的一种口味,下面介绍一种简单易做的蓝莓冰淇淋的做法:

所需材料:

- 蓝莓:250克

- 细砂糖:150克

- 鲜奶:300毫升

- 重奶油:300毫升

- 香草精:适量

制作步骤:

1. 将蓝莓洗净,去掉枝梗,用搅拌机将蓝莓搅打成泥状。

2. 将细砂糖加入蓝莓泥中搅拌均匀。

3. 将鲜奶和重奶油放在一起,加入香草精搅拌均匀。

4. 将步骤2中搅打好的蓝莓泥倒入步骤3的奶油中,搅拌均匀。

5. 将混合好的液体放入冰箱冷冻,每隔30分钟把混合液拿出来,用搅拌器搅拌均匀,然后再放入冷冻室。

6. 重复以上步骤,直到冰淇淋质地变得较为柔软,但还没有完全凝固即可。

7. 可以将做好的冰淇淋装入容器冷冻保存,并在食用时加入适量的蜜糖或者其他口感更加浓郁的配料。

小贴士:

1. 如果想要获得更为丰富的口感,可以在制作中加入一些南瓜泥或者奶油酥饼屑,这样口感会更加浓郁。

2. 如果你喜欢口感更加醇厚的蓝莓冰淇淋,可以将鲜奶和重奶油的比例设为1:1,这样做出来的冰淇淋会更加丰富浓郁。

3. 在制作的过程中需要保持搅拌的频率,以免冰淇淋结块,影响口感和口感。

三、蓝莓酸奶冰沙

以下是制作冰沙不需要破壁机的步骤:材料:- 切好的新鲜或冰冻水果(如草莓,蓝莓,香蕉等)- 冰块- 酸奶或牛奶- 糖或蜂蜜(可选)步骤:1. 将水果和冰块放入搅拌器或食品处理器中。2. 加入适量的酸奶或牛奶。3. 如果需要更甜,可以加入糖或蜂蜜。4. 打开搅拌器或食品处理器,搅拌直到得到顺滑的混合物。5. 将混合物倒入杯子中,可加入新鲜的水果作为装饰。注意:为了达到良好的效果,使用足够的液体,切割好水果和冰块,并将其混合,您可以用搅拌机或食品处理器将其搅拌至顺滑。

四、蓝莓酸奶冰棒的做法

以下是制作美味冰棍的简单方法:

材料:

- 水果(如草莓、蓝莓、芒果等):适量

- 鲜榨果汁或牛奶:适量

- 蜂蜜或糖:适量(可根据个人口味调整)

步骤:

1. 准备好所需的水果,将其洗净去皮并切成小块。

2. 将水果放入搅拌机中,加入适量的鲜榨果汁或牛奶。果汁或牛奶的用量取决于你希望冰棍的口感和浓稠度。

3. 如果你想要甜一点的味道,可以添加一些蜂蜜或糖来调味,根据个人口味添加适量即可。

4. 启动搅拌机,将水果和液体搅拌至充分混合成为均匀的液体。

5. 准备冰棍模具,将搅拌好的水果液倒入模具中,留出适当的空间给冰棍膨胀。

6. 在模具上盖上盖子或用锡纸封好,并插入冰棍棍。

7. 将装有水果液的冰棍模具放入冷冻室,冻至完全凝固,通常需要3-4个小时。

8. 当冰棍完全冻结后,取出模具,用温水将底部稍微冲洗一下,以便更容易取出冰棍。

9. 轻轻挤压或在模具上轻轻敲打,将冰棍从模具中取出即可享用。

提示:

- 可以根据个人喜好选择不同的水果和液体组合。除了鲜榨果汁或牛奶,你还可以尝试加入酸奶、可可粉或其他调味料来创造更多口味。

- 如果想增加冰棍的口感层次感,可以将一些水果块直接放入模具中,再倒入水果液。

- 冰棍模具可以是各种形状和大小,根据自己的需要选择。

- 冰棍需要充分冻结才能保持形状,所以耐心等待冻结时间很重要。

祝您制作美味冰棍成功!如果您有更多问题,请随时提问。

五、蓝莓酸奶冻的做法大全

1、主料:牛奶500ML、芒果1个、蓝莓酱适量、酸奶发酵菌0.5克。

2、钢盆勺子都用开水烫一遍。

3、牛奶倒入盆中,加入发酵菌搅拌均匀。

4、放入酵奶机中,插上电源8.9个小时左右即好。

5、做好的酸奶浓浓的。准备好蓝莓酱,芒果洗净去皮切小丁。

6、把酸奶用勺舀入碗中,放入蓝莓酱,芒果丁即好。

六、蓝莓冰块酸奶

蓝莓从冰柜取出后,不一会儿就覆上满满的白霜,看到这般景象真是食欲大开,满嘴的蓝莓浆果香气!彻底解冻后色泽呈紫红色、入口软软的,浆果的香甜更为浓郁。但是冻蓝莓怎么吃才能既营养又美味呢?以下方法可供大家参考。

方法一:蓝莓果酱

将冷冻的蓝莓洗净放在锅里,加水没过蓝莓即可。用大火煮开后第一次加入白砂糖30g,煮开后第二次加糖30g,再加入柠檬汁(适量即可)继续大火煮。煮开后第三次加糖30g,大火煮开后调成小火慢熬直至成酱。

方法二:蓝莓果汁

相比蓝莓果酱,蓝莓果汁的做法就简单多了。蓝莓本身果汁丰富、味道甘甜,是榨汁和鲜食的最好果实。 制作方法:将60g冷冻蓝莓、半杯水、10g白砂糖放入搅拌机中搅拌即可。

冰冻蓝莓的食用方法还有很多。冰凉凉的蓝莓放入酸奶中食用,更多了几分鲜美和乐趣;还可以将酸奶倒入小冰格中,每个冰格再放一两颗蓝莓,冷冻后做成蓝莓酸奶冰棍。

七、蓝莓酸奶冰棒的热量

100大卡/100克

冰工厂芒果雪糕的热量大约为100卡路里/100克,其中脂肪含量较低,主要成分是碳水化合物和蛋白质。但具体的热量含量可能会因生产工艺、成分配比等因素而产生差异。建议在食用前查看产品标签,了解热量和成分等详细信息,以便更好控制饮食。

八、蓝莓冰块酸奶果汁照片

1.准备好新鲜的蓝莓,一盆清水,加入适量的盐,将蓝莓放进去浸泡大概五分钟,然后将水倒掉,再用自来水轻轻的冲洗一下。 

2.清洗蓝莓时要注意不能破坏蓝莓表面上的一层白白的粉,所以只需轻轻用水冲洗一下即可。 

3.取一只干净的锅,放入少量冰水,再加入适量冰糖至火上烧开,等到冰糖融化后,关火晾凉备用。 

4.另取一只锅,将洗净的蓝莓放入,加入适量的水,水要没过蓝莓,用小火加热,等到蓝莓变软后,关火晾凉备用。 5将准备好的冰糖水、蓝莓汁搅拌均匀,再加入适量的柠檬汁均匀混合后即可饮用,若是炎炎夏日,即可放进冰箱冷藏一会在饮用。

九、蓝莓酸奶冰棍

用料

淡奶油 200克

鸡蛋 4个

炼乳 100克

细砂糖 15克

蓝莓酱 适量

坚果 适量

果脯 适量

柠檬汁 10滴

蓝莓冰淇淋的做法步骤

步骤 1

准备好心情一份, 漂亮的溜达鸡蛋4个。

步骤 2

提前冷藏的鸡蛋拿出来趁他们不注意把他们分开,蛋清里绝对不能混入蛋黄君。

步骤 3

蛋清液中先滴几滴柠檬汁打发蛋清,在蛋清打出大泡泡的时候放三分之一白糖,在打发蛋白仍然会流动的时候放第二次三分之一白糖,剩下的三分之一留着给蛋黄用。打到提起有硬性的小尖尖,不要偷懒哦,也不要打过了,打过就成渣渣了,打发的蛋清需冷藏保存。

步骤 4

蛋黄放入剩下的三分之一白糖低速搅打出很多泡泡就行了。

步骤 5

这时候我们要打发奶油了,奶油打发到八九成就行,就像这个状态,不能打过了呦。打发好的奶油会比原来多一倍这样子。

步骤 6

蛋液分三次倒入打发好的奶油中,每一次都要翻拌均匀,记得是翻拌,千万不要搅拌画圈圈。

步骤 7

从下而上切拌均可,像炒菜一样翻拌均匀。

步骤 8

100g炼乳也是分三次倒入奶油中,翻拌均匀,不要偷懒。

步骤 9

蛋清也是一样的分三次倒入奶油中翻拌均匀。越拌越膨胀,满满一大盆。

步骤 10

翻拌均匀撒入蓝莓酱坚果和果脯。

步骤 11

不小心做多了,满满的一大盒,墩两下放入冰箱冷冻5小时以上。

步骤 12

呀!真的是太美味了🍧

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