蓝莓彩带冰淇淋

一、蓝莓彩带冰淇淋

用料

淡奶油 200克

鸡蛋 4个

炼乳 100克

细砂糖 15克

蓝莓酱 适量

坚果 适量

果脯 适量

柠檬汁 10滴

蓝莓冰淇淋的做法步骤

步骤 1

准备好心情一份， 漂亮的溜达鸡蛋4个。

步骤 2

提前冷藏的鸡蛋拿出来趁他们不注意把他们分开，蛋清里绝对不能混入蛋黄君。

步骤 3

蛋清液中先滴几滴柠檬汁打发蛋清，在蛋清打出大泡泡的时候放三分之一白糖，在打发蛋白仍然会流动的时候放第二次三分之一白糖，剩下的三分之一留着给蛋黄用。打到提起有硬性的小尖尖，不要偷懒哦，也不要打过了，打过就成渣渣了，打发的蛋清需冷藏保存。

步骤 4

蛋黄放入剩下的三分之一白糖低速搅打出很多泡泡就行了。

步骤 5

这时候我们要打发奶油了，奶油打发到八九成就行，就像这个状态，不能打过了呦。打发好的奶油会比原来多一倍这样子。

步骤 6

蛋液分三次倒入打发好的奶油中，每一次都要翻拌均匀，记得是翻拌，千万不要搅拌画圈圈。

步骤 7

从下而上切拌均可，像炒菜一样翻拌均匀。

步骤 8

100g炼乳也是分三次倒入奶油中，翻拌均匀，不要偷懒。

步骤 9

蛋清也是一样的分三次倒入奶油中翻拌均匀。越拌越膨胀，满满一大盆。

步骤 10

翻拌均匀撒入蓝莓酱坚果和果脯。

步骤 11

不小心做多了，满满的一大盒，墩两下放入冰箱冷冻5小时以上。

步骤 12

呀！真的是太美味了🍧

二、蓝莓棒冰怎么做

你好，棒棒冰花束做法：

材料：

- 棒棒冰

- 鲜花（玫瑰、满天星、小雏菊等）

- 绿叶（如垂吊金钟、绿色小叶子等）

- 铝箔纸

- 薄绸带

- 剪刀

步骤：

1. 将鲜花和绿叶清洗干净，剪去下部的叶子和刺。

2. 用铝箔纸包裹每个棒棒冰，将纸留出一小段作为花束的“花蕾部分”。

3. 用薄绸带将棒棒冰绑在一起，注意要将花蕾部分留出来。

4. 将鲜花和绿叶插入到棒棒冰的花蕾部分中，调整好位置。

5. 继续用薄绸带绑紧，同时留出一段长长的带子，用于固定手柄。

6. 最后将带子整齐地固定在花束上，剪去多余的部分，完成棒棒冰花束。

小贴士：

- 可以根据喜好选择不同的鲜花和绿叶，搭配出自己喜欢的款式。

- 在绑带子时，可以将棒棒冰放在水中，这样带子会更紧实。

- 在送给别人时，最好将花束放在一个保鲜袋中，避免棒棒冰融化。

三、蓝莓圣代冰淇淋做法

蓝莓圣代的意思是蓝莓冰淇淋。

四、蓝莓冰激凌图片大全

1、当作早餐麦片粥的食材：在最爱吃的麦片粥里或粥上，加上半杯的蓝莓。如果已经冰冻过，则必须摆上五分鐘以后再吃。

2、豪华英式松饼：在热松饼上，涂上一层软淡的煳式乳酪，顶部再加一层蓝莓即成。

3、蓝、白、红沙拉：把蓝莓加在拌好的沙拉上，蓝光闪闪。使人看了不禁使之食指大动，口水直噎。其做法为：在拌好的绿色青菜底上，加上切好的草莓，和新鲜蓝莓，再撒一点法式沙拉酱即成。

4、特级水果杯沙拉：蓝莓本来就可以使得各种水果沙拉变得更漂亮，更清香。一般欧美人士都酷爱鳄梨片，哈密瓜丁和蓝莓一起加上法式蜂蜜沙拉酱。另外，也可以试试西瓜果丁，奇异果片，再配上蓝莓，相信其结果必然令人垂涎不止。

5、蓝莓淇淋：将一碗蓝莓加上低脂鲜奶霜淇淋即成。何其简单!倘若再加上一些糖或蜜，则更甜更有味道了!

6、餐后凉点：蓝莓和霜淇淋或冰冻点心，当作餐后冰凉点心.

7、水果优格：当然，买蓝莓酸乳酪并不难，但请一定要试试看低脂香草或是柠檬酸和半新鲜或冰冻蓝莓，那样就会既可以多吃蓝莓，又可以享受它们的异香。

8、蓝莓风味综合果汁：蓝莓加入柠檬汁、冰块及其他水果一起打汁，新鲜、清凉、好风味。

9、蓝莓苹果快糕：在玻璃烤盘上，倒入叁杯蓝莓，半杯紫葡萄汁，半荼匙玉米粉，绞碎的低脂麦片棒，加入蓝莓，全部材料拌匀好后，放入高温微波炉，烤七至十分鐘，到起泡时即可以取出。搅匀趁热分成四份，每人取一份而食。

10、蓝莓优格：小孩子们都爱不释手，用霜淇淋盛杯装满低脂香草霜淇淋或优格。当霜淇淋外表略为溶软时，将新鲜或冻蓝莓放上去即可。如使用的是小型蓝莓或野蓝莓，因其颗粒较小，则效果更佳。

五、蓝莓彩带冰淇淋八喜

哈根达斯、DQ和八喜三种冰淇淋最主要的区别是口味不同、风格不同和带给人的感受不同。

一、冰淇淋口味不同：

1、哈根达斯的口味有：香草、巧克力、咖啡、草莓香草、巧克力、咖啡、草莓、抹茶、夏威夷果仁、葡萄兰姆酒、牛奶太妃、卡布奇诺松露、曲奇香奶、曲奇巧克力、比利时巧克力、芒果、杏桃、仲夏野莓、芒果雪芭、桑果雪芭、提拉米苏、芒香西番莲、百利甜和草莓芝士饼。

2、八喜口味有：香草、草莓、巧克力、朗姆、绿茶、咖啡、芒果、摩卡杏仁、蓝莓彩带、巧克力豆、摩卡杏仁、蓝莓彩带、低脂咖啡、低脂低糖菠萝椰子和提拉米苏。

3、DQ的口味有：草莓、樱桃、巧克力脆、菠萝、核桃脆、奥利奥、m&m‘s豆和芝麻腰果。

六、蓝莓冰激凌怎么做

蓝色冰淇淋的名称因品牌和制作原料不同而有所差异。

一些常见的蓝色冰淇淋品牌及其名称：

1. 曼哈顿冰淇淋的“蓝色妖姬”：曼哈顿冰淇淋是中国知名的冰淇淋品牌，其蓝色冰淇淋名为“蓝色妖姬”，口感柔滑，味道香甜。

2. 纽约冰淇淋的“蓝色夏威夷”：纽约冰淇淋是美国知名的冰淇淋品牌，其蓝色冰淇淋名为“蓝色夏威夷”，口感细腻，味道清新。

3. 雪莲果冻的“蓝色仙人掌”：雪莲果冻是一家国内知名的果冻和冰淇淋品牌，其蓝色冰淇淋名为“蓝色仙人掌”，口感爽滑，味道独特。

不同品牌的蓝色冰淇淋名称可能会有所不同，只能根据具体品牌来确定。