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蓝莓奶油蛋糕怎么画

2023-07-04 14:11:54  来源:网络   热度:

一、蓝莓奶油蛋糕怎么画

鸡蛋、低筋面粉、色拉油、牛奶、细砂糖、淡奶油、猕猴桃、芒果、蓝莓、草莓、树莓、百奇饼干。

2、首先将蛋黄蛋清分离。

3、蛋黄中加30克糖,搅拌均匀。

4、依次加入色拉油和牛奶,搅拌均匀。

5、筛入低筋面粉,搅拌均匀成蛋黄糊,做好的蛋黄糊先放冰箱冷藏。

6、蛋白中加入3滴白醋,打发至鱼眼泡。

7、加入三分之一的糖,将蛋白打至细腻的状态后再加入三分之一的糖,继续将蛋白打发至湿性发泡,加入最后三分之一的糖,将蛋白打发至干性发泡。

8、先取三分之一的蛋白霜加到蛋黄糊中,用切拌或者上下翻拌的手法拌匀,再加三分之一的蛋白霜到蛋黄糊中,相同手法拌匀。把蛋黄糊倒入剩下的蛋白霜中,相同手法拌匀成蛋糕糊。

9、从高处将蛋糕糊倒入模具中,抹平表面,震几下去除大的气泡。

10、放入预热好的烤箱,上下火160度烤焙1小时。

11、烤好的戚风蛋糕取出,震一下去除热气。

12、倒扣,凉透以后脱模备用。

13、如图示装饰用的淡奶油和水果。

14、蓝莓、树莓和草莓清洗干净,控干水份。

15、猕猴桃和芒果切丁,这这两种水果用来做夹层。

16、淡奶油中加入糖,打发至可以裱花的状态。

17、蛋糕底切成3片备用,做两个水果夹层在中间。

18、取一片蛋糕片,抹上适量淡奶油,铺上芒果丁,盖上一片蛋糕片,抹上适量奶油,铺上猕猴桃丁,盖上另一片蛋糕片。抹上适量奶油,边上也抹上适量奶油,用抹刀抹平。

19、边缘围上一圈百奇饼干,用彩带稍微固定一下,饼干长长短短比较好看。

20、把之前洗好的水果随意装饰上就可以了。

二、蓝莓奶油蛋糕的味道

三个月大的猫咪是可以吃蛋糕的,但是我们只能让他食用一点点,毕竟蛋糕里面含有糖分和奶油,过多食用对猫咪身体健康是无益的,平时我们还可以让猫咪食用一些蔬果类食物,例如蓝莓,卷心菜,苹果,黄瓜都是可以很好的帮助猫咪补充身体维生素的。

三、蓝莓奶油蛋糕热量

蛋糕 热量(千卡) 347 蛋白质(克) 8.6 脂肪(克) 5.1

奶油蛋糕 热量(千卡) 378 蛋白质(克) 7.2 脂肪(克) 13.9

蜂蜜蛋糕:热量158大卡 / 个

起司蛋糕:热量359大卡/个

黑森林蛋糕一片275大卡,

核桃蛋糕一片320大卡,

提子蛋糕一片320大卡,

芝士蛋糕一片367大卡

起士蛋糕(1块)224卡

蓝莓蛋糕(1块)330卡

水果蛋糕(1块)297卡

四、蓝莓奶油蛋糕教程

制作过程中原料有添加糖的

五、蓝莓奶油蛋糕的电饭锅制作方法

蛋糕可以选择烤箱或电饭煲制作,做法简单又好吃。和1. 烤箱制作蛋糕的步骤简单,首先准备好烤盘并在表面涂层一层黄油,将面糊倒入烤盘中,放入预热至180℃的烤箱中烤制20~30分钟即可。多次练习后,会做得更加得心应手。2. 电饭煲制作蛋糕不需要使用烤箱,只需要准备好饭煲和一个小碗,将面糊倒入碗中,再放入饭煲中,按下开关煮熟后即可。电饭煲制作蛋糕相对来说更加容易掌握,而且煮出来的蛋糕也很好吃。3. 如果想让蛋糕更好吃,可以在面糊中加入一些水果,如草莓、蓝莓等,增添些新鲜感。同时可以在表面撒些椰蓉、巧克力渣等装饰品,视觉效果更加美观。

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