奶昔的制作方法

一、奶昔的制作方法

把鲜奶、冰淇淋、冰块放进搅拌机里搅拌均匀，就是简单的奶昔了。另一种以牛奶作为基础材料的饮品， 品味同样香甜可口，有益皮肤，提神， 富含维生素c。原料：制作约400毫升，小芒果 1个 、奇异果 2个 、低脂牛奶 200毫升 、新鲜柠檬汁 2匙制作：芒果去皮，切片后放如搅拌器内。奇异果削片后，保留一小片，将剩余部分加芒果中，加奶及柠檬汁搅拌，搅拌后倒入果杯内，将奇异果片放在奶昔表面即可。营养成分：343.4卡路里、蛋白质11.60克、碳水化合物72.44克、脂肪3.867克、食用纤维9.012克、维a860.2克毫克、叶酸22.99微克、维c221.7毫克、碳酸钾1263毫克、钙373.7毫克。当然，制作奶昔也可以使用酸奶，酸奶的营养价值更高，而做好的奶昔也会别有风味。

二、奶昔 请教高营养的做法。

香蕉奶昔最简单啦

香蕉一根，牛奶2/1，蜂蜜适量，加点冰块一块搅拌就行了

喜欢浓一点就放多点冰， 这是我自己常做的方法

再就是草莓奶昔啦

可惜草莓的季节很短

草莓5。6颗，牛奶2/1，蜂蜜适量，方法同上面一样，呵呵

希望对你有帮助哦

三、如何做出好吃的奶昔？

木瓜奶昔(1)

木瓜150克，牛奶200cc（约1大杯），香草冰淇淋（1小盒），糖1小匙（可加可不加）

1木瓜去皮、切块。

2放入果汁机中加入200cc鲜奶，糖、冰淇淋适量，用中速搅拌几分钟即可。

木瓜奶昔(2)

原料：木瓜200 克，柠檬汁10 毫升，鲜奶100 毫升，蜜糖2 汤匙

1.木瓜削皮挖出种子，将果肉切碎。

2.放入搅拌机内，再加入鲜奶、蜜糖、柠檬汁，约搅拌 40 秒即成。

木瓜奶昔(3)

木瓜1/4个.牛乳100c.c..糖3匙同混入果汁机搅拌,再加冰块少许即成

木瓜奶稀

买回木瓜（也可以是芒果、榴莲、桑子、香蕉）这几种水果做奶昔比较合适。首先把皮和核去掉，切成小块，一个差不多了(如果是芒果要三到四个，还要选台农芒比较合适，因为台农芒比较香，还便宜，当然吕宋芒也不错，但比较贵，但不主张用象牙芒，因为味道不够香浓；如果用香蕉，要4--5根才行），把切成小块的木瓜放到搅拌机里，加两盒牛奶，喜欢甜的可以加点蜜糖，搅拌10秒左右，就可完成木瓜奶昔。同样的方法可以

做成芒果奶昔、榴莲奶昔、桑子奶昔、香蕉奶昔。又香又滑，如果做多了，喝不完，那更好，把奶昔放进冰隔里，几个小时后，就是木瓜雪糕、芒果雪糕、榴莲雪糕、桑子雪糕、香蕉雪糕。现在外面的雪糕不是说这个超标，就是那个不合极，色素也多，我一般不给小孩买雪糕。自己做的，又干净、又健康、又有营养，还可以增进与小孩的感情，小孩高兴，大人放心，何乐而不为？

还教你们一个选芒果、木瓜的窍门。芒果和木瓜都分公母，公的就是肚子瘦的，母的就是肚子肥的（和人一样，哈哈），木瓜要选公的，就是瘦长的，不选大肚的，因为瘦长的肉是实的，还厚肉，少核，而母的肉溥，多核；芒果就不同了，要选母的，母的肉厚，公的肉少；知道为什么这样吗，因为木瓜是空心的，而芒果是实心的。是不是很有意思！

上面那个木瓜奶昔，如果你家有女初长成，那就要多点给她吃这个，吃了以后，她的身材就会好正点，因为木瓜是丰胸的。

说到雪糕，除了上面的，还可以直接把各种口味的酸奶倒进冰隔，就成酸奶雪糕。

也可以用各种纯果汁（比如汇源等）直接倒进冰隔，就成为果汁雪批，可以做成苹果雪批、葡萄雪批、香橙雪批。。。，又健康又方便，还非常经济，要试一试吗？

＊香蕉巧克力奶昔＊

材料：

香蕉 一根，鲜奶 半杯，香草冰淇淋 三球，可可粉 两茶匙

作法：

1.香蕉剥皮后放入冷冻库冰半小时。

2.将所有材料丢入果汁机然后大概打个五秒停下来看一下,最多打个十到十五秒就可以了

,浓稠一点比较好喝，打均匀倒到杯子里就可以了。

咖啡奶昔--提神

原料：香蕉1大根，牛奶200cc，鲜奶油50cc，即融咖啡2小匙(先溶解)，砂糖1大匙，白兰地1大匙，冰块100g

以上材料用果汁机打1分钟即可

香蕉柑桔奶昔-当减肥早餐.防止便秘

原料：香蕉2/3条.柑桔半个.牛乳100c.c..蜂蜜2小匙

同放入果汁机搅拌即成

酪梨奶昔-美容养颜.滋养强壮

成熟酪梨1个削皮.去种子.切块.加入鲜奶200c.c..砂糖少许用果汁机打汁,加入冰块少许即成

橙茄果蔬汁

用料： 橙子5个 蕃茄2个 柠檬汁5ml 冰块100g

做法：

1. 橙子去皮，切成小块，再放入榨汁机中榨出鲜橙汁。

2. 蕃茄洗净，切成滚刀块，再放入榨汁机中榨出鲜蕃茄汁。

3. 将冰块放入杯中，再分别倒入鲜橙汁、鲜蕃茄汁和柠檬汁即可。

水晶梨银耳汤

用料：水晶梨 2个 银耳50g 冰糖30g 橙皮少许

做法：

1. 橙皮洗净切成细丝。

2. 将水晶梨去皮去核，切成若干瓣。

3. 银耳放入热水中浸泡15分钟，使其泡发。

4. 锅放入适量清水，烧沸后将泡好的银耳、橙皮丝、冰糖和水晶梨小瓣放入，小火慢煲30分钟，然后倒出放凉，再入冰箱冷藏食用即可。

点评：清凉润肺，甘甜入味，梨白似雪，橙香四溢。

珍珠奶茶如何制作

1.珍珠煮法：水开后，放入珍珠，烧15分钟后，加糖焖10分钟，捞出用常温水冷却，沥干，加少许粉圆香蜜拌匀，装塑料盆备用。（一次用10000ml的水，煮一斤珍珠，勿多煮）

2.珍珠奶茶粉：每杯用20g， 用95℃开水 100CC调匀，加少许果糖，再加满冰块SHAKE。

3.大吸管：直径1.2cm(珍珠粉圆专用)。

4。奶油球：纯天然植物奶油，口感香浓，加重奶味。