蓝莓有哪些食用方法？
2023-02-14 17:46:35 来源：网络
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蓝莓果酱
原料：蓝莓480克、白糖80克、麦芽糖20克、柠檬半个(榨汁)。
做法：
1.蓝莓清洗干净控干水分，小锅中加入80克白糖;将白糖与蓝莓拌匀放一旁静置。
2.待蓝莓浸出汁液后，放到炉子上大火煮开转小火慢慢熬煮，并不停地搅拌防止糊锅。
3.等汤汁收到浓稠后倒入柠檬汁和麦芽糖，再继续熬煮一会就可以关火了。
4.果酱放凉后装入消毒过的玻璃瓶冷藏，尽快食用。