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佳沃蓝莓为什么那么贵?

2023-02-14 05:55:50  来源:网络   热度:

一、佳沃蓝莓为什么那么贵?

蓝莓小巧玲珑,果皮蓝紫相间,自带高级感。因其具有极高的抗氧化性和丰富的营养,被世界卫生组织(WHO)定为“21世纪首选十大健康产品”之一。然而,超市里小小一盒蓝莓却标着令人咂舌的价格,让想要尝尝鲜的人们望而却步。大家不禁发出灵魂一问:蓝莓为什么这么贵?!这主要归结于以下4种原因,我们一起来看看。

一、国内种植少

目前,蓝莓在我国的种植还比较少,市面上大家看到的蓝莓大部分还是进口蓝莓,像智利、秘鲁、加拿大等国就是蓝莓的主要进口国。

蓝莓本就娇嫩,更何况远道而来免不了磕磕碰碰,损耗就非常大。运输过程中产生的水汽,冲去表面的白色果粉,也会被视为不新鲜而被淘汰。

二、种植难度大

了解蓝莓种植的人都知道,蓝莓很娇贵,对种植的要求很高。首先表现在对土壤的要求上。蓝莓适合在酸性、疏松、富含有机质的土壤中生长,喜湿润。因此,在种植前必须对土壤进行改良,这无疑是一项不小的开支。

蓝莓的种植技术并不复杂,难就难在日复一日的精心护理上。蓝莓是灌木类树苗,很脆弱,一喷农药就蔫了;温度高了、低了,水浇多了等都不行,可能第二天就大量掉果子。

三、采摘成本高

蓝莓作为一种极娇嫩的浆果,必须由专业人士手工采摘。蓝莓采摘的手法很讲究,不能蹭掉表面的果粉,也不能捏伤成熟的果实,更不能把一串蓝莓中未成熟的果子一起摘下。

国内的蓝莓园甚至会在收获的季节,专门聘请采茶人来采收蓝莓。这个人工成本可想而知,必然低不了。

四、营养价值高

在几百年前,蓝莓曾经是北美原住民眼中的宝贝:晒干的蓝莓果实,可以在冬季充饥;野生蓝莓酿成的果酱,是强身健体的“营养品”。

到了今天,蓝莓也正是因为它碾压一众蔬果营养的优势傲视群果。它富含黄酮类化合物,尤其是花色苷,花色苷是强力抗氧化物质,而且富集在蓝莓皮上。

有研究表明,蓝莓的花青素富是最有效的抗氧化剂,抗氧化性是维生素C的20倍,维生素E的50 倍。

150克蓝莓的营养成分表:

(数据来自USDA)

除此之外,蓝莓还很不耐存放,在存放过程中容易受到微生物的污染,出现腐败变质的情况,而且还会有失水现象的发生,降低蓝莓的食物价值,这种不易储存的水果价格都会偏高一点。

二、driscolls蓝莓和佳沃哪个好

driscolls蓝莓好。

1、driscolls蓝莓颗粒大,脆脆甜甜,一口下去蓝莓皮的芳香物质和一般的蓝莓不一样,

2、driscolls蓝莓具有果实大、甜、硬的特点,很好的满足了大家对蓝莓的期待。

3、driscolls蓝莓每一颗都被白色果粉包裹,果肉起来细腻又可口,而且果肉里的种子极小,几乎感觉不到,风味酸甜可口,并具有宜人香气,一吃就停不下来。

三、丹东蓝莓和佳沃蓝莓哪个好

佳沃蓝莓好一些。

佳沃蓝莓地区在云南,云南由于气候的原因,产的蓝莓产量高,个头大,口感好,比较好吃。丹东的蓝莓口感上不如云南的蓝莓,但成熟期比较早。

四、蓝莓哪个品种好吃?求推荐。

好吃的蓝莓品种:兔眼蓝莓、粉蓝、果蓝、双丰、比乐西、伊丽莎白、红利、蓝金、布里吉塔、红粉佳人。推荐如下:

1、比乐西

成熟期相对于一般的蓝莓品种可早14~21天左右的比乐西,也是一种吃起来最甜的蓝莓品种。其果实看上去属于中等大小,并且果肉较为硬实,上面带有的果蒂伤痕极小,尝起来有着甜甜的鲜食口感。

2、布里吉塔

布里吉塔和蓝金的口感类似,都是蓝莓中口感好吃起来较甜的品种。布里吉塔不仅具有很好的耐寒性,还具有着不错的耐旱性,并且布里吉塔对于生长环境的适应能力很好,适合在全国范围内进行种植。

3、红利

同样果实很大的红利,也有着很甜的口感,不过其个头相对于伊丽莎白来说,还是要小一些。一般在家庭中对于红利蓝莓种植的较多,其有很好的发展前景,受到了不少家庭的喜爱。

4、蓝金

甜度较高的蓝金品种,也是蓝莓中口感很好得到很多人喜欢的一种。虽然蓝金依旧带有一点点酸味,但是正好和其甜味调和,反而让人们更为喜欢。并且蓝金具有很好抗寒能力,对其种植是十分合适的。

蓝莓好吃的品种有:兔眼蓝莓、半高丛蓝莓、北高丛蓝莓。推荐兔眼蓝莓。

兔眼蓝莓:从野生兔眼越橘类品种中选育出来得栽培品种,果实成熟前其颜色红如兔眼,故得名为兔眼蓝莓,多种植于我国长江流域以南、华南等地区的丘陵地带。对土壤条件要求不严,比较抗旱,因此和前些蓝莓品种不同的是,兔眼蓝莓适合在温暖的地区进行栽培。并且兔眼蓝莓口感多汁并有香味,鲜食风味佳,在市场上颇受欢迎。

半高丛蓝莓:由高丛蓝莓和矮丛蓝莓杂交获得的品种类型,杂交育种的目的就是为了选育品质好、果实大的蓝莓品种,适合在北方寒冷地区进行栽培。最显著优点之一是冬季在有雪覆盖的寒冷地区不会受到冻害。同时由于是杂交品种,因此结合了高丛蓝莓和矮丛蓝莓两者的优良特性。

北高丛蓝莓:原产于美国东北部,植株果实大(直径可达1cm),果实品质佳,鲜食口感好,适于我国北方沿海湿润地区及寒地发展。另外,据悉北高丛蓝莓是目前世界范围内栽培最为广泛、栽培面积最大的品种群。同样具有较强的抗寒能力,另外,还可以用于商业性鲜果栽培生产,也可以用于商业性加工果栽培生产或庭院栽培等。

好吃的蓝莓品种:兔眼蓝莓、粉蓝、果蓝、双丰、比乐西、伊丽莎白、红利、蓝金、布里吉塔、红粉佳人。推荐如下:

1、兔眼蓝莓

因为其果实成熟前鲜红和兔眼类似,所以有着兔眼蓝莓之名的它是一种最甜的品种。人工栽培的兔眼蓝莓果实中带有极多的汁水,吃起来口感极佳,有着一种香甜的感觉。

2、粉蓝

在蓝莓中有着粉蓝这种蓝莓,它是美国的一种早熟品种,所生长出来的果实十分的大,并且看上去是令人赏心悦目的蓝色,吃起来粉蓝的风味极佳,除了浓郁甘甜的汁水以外,还有着芳香的味道。

3、果蓝

果蓝也是蓝莓哪个品种最甜中的一种,和粉蓝一样是一种美国品种,不过它相对晚熟。果蓝的产量十分丰富,一株树上能长出很多的果实,等到其果实完全成熟以后再食用,会尝到甘甜的感觉。

4、双丰

又有着甜心别名的双丰,顾名思义就可知道它是一种吃起来十分甜的蓝莓品种。将双丰放入嘴中品尝,除了会感觉到它的甜味以外,还可以尝到一种浓郁的芒果香味,具有不一样的风味。

好吃的蓝莓品种:兔眼蓝莓、粉蓝、果蓝、双丰、比乐西、伊丽莎白、红利、蓝金、布里吉塔、红粉佳人。推荐高原蓝莓――蜜思缇

高原蓝莓――蜜思缇(又名薄雾),薄雾蓝莓为中熟种,果粒中到大,甜度一般可以达到BX14.0%,酸度PH4.20,有果香。

生长在云南楚雄高原海拔1850米处的薄雾蓝莓,具备花青素丰富且甜度高的主要特点。得益于高原强烈的紫外线照射,蓝莓蕴含了更丰富的花青素,具备了更强的抗氧化能力。

这款名叫甜心美莓的蓝莓种植基地种植以深山老林的草炭土、腐殖土和云南高原无污染的红壤土搅拌后,更换基地已被耕作过的土地,再加上基地昼夜温差大,蓝莓蕴含了更多的甜蜜,成熟后的甜度可以达到BX18.0%,且果肉细腻,口感远超国内一般蓝莓。

甜心美莓的夏日售卖品种为灿烂,灿烂蓝莓有果香,口感好、果粉好、果粒大、果皮厚,花青素含量更丰富。甜心美莓基地灿烂蓝莓为露天种植,种植面积大,同样得力于高原得天独厚的自然条件,且种植方式一样科学,一样严苛,品质与早期售卖的薄雾品种不相上下。

蓝莓好吃的品种有:兔眼蓝莓、半高丛蓝莓、夏普蓝、奥尼尔、密斯提等。

蓝莓又称越桔 、 蓝浆果 , 为杜鹃花科越桔亚科越桔属落叶或常绿灌木 、 小果类果树 。 兔眼蓝莓树高 1.5~3.0 m, 一般3 月下旬至 4 月上旬萌芽 , 一年有 2 次生长高峰 , 即 5 月上旬至 6 月上旬和 7 月中旬至 8 月中旬 。 在气候温暖地区兔眼蓝莓还有第 3 次新梢生长 。

蓝莓结果一般以二级梢结果为主 , 一级梢为辅 , 以春梢母株坐果率较高 。 蓝莓同一果穗上 、 中部果实先熟 , 接着顶端和基部果实成熟 。 第 1 批采收的果实最大 , 以后愈来愈小 。 粗壮及靠近基部的枝条结果大 , 兔眼蓝莓大多数品种自交不孕 , 需要有 2 个以上的品种搭配  结果才多才大 。

兔眼蓝莓生长适温在 15.0~20.3 ℃ 之间 , 低温时数 (≤7.2 ℃) 要求 400~600 h, 低温时数不足容易造成萌芽期延长或花芽萌发少于叶芽 , 导致营养生长与生殖生长失调 。蓝莓耐寒性与品种花芽发育阶段有关 , 一般花芽在 -25 ℃、叶芽在 -28 ℃ 时受冻枯死 , 树条基部花芽比顶端花芽抗寒性强 。

兔眼蓝莓果实大而硬,暗蓝色,带痕小而干,具有芳香味,味道甜,风味好。

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