冷冻过的鱼要怎么做才好吃？

一、冷冻过的鱼要怎么做才好吃？

别人做的都好吃，我做的都不能吃

二、怎么做蓝莓布丁好吃

怎么做蓝莓布丁好吃

蓝莓布丁是一道受欢迎的甜点，它的酸甜口感和丝滑质地让人回味无穷。如果你想制作一道美味可口的蓝莓布丁，下面是一些技巧和步骤，让你轻松做出好吃的蓝莓布丁。

材料：

• 蓝莓 - 200克
• 牛奶 - 500毫升
• 鲜奶油 - 200毫升
• 糖 - 100克
• 明胶粉 - 10克
• 香草精 - 1茶匙

步骤：

1. 准备材料：将蓝莓洗净备用，牛奶、鲜奶油和糖放入锅中，用中火加热搅拌至糖完全溶解。

2. 混合明胶粉：将明胶粉和适量的冷水混合，搅拌均匀，静置5分钟，使其膨胀。

3. 加入明胶粉：将膨胀的明胶粉加入热牛奶中，不断搅拌，直到明胶粉完全溶解。

4. 加入香草精：加入香草精，搅拌均匀。

5. 制作布丁糊：将混合好的牛奶倒入搅拌机中，加入适量的蓝莓，搅拌至光滑细腻。

6. 倒入容器：将搅拌好的布丁糊倒入布丁模具或小杯子中。

7. 冷藏：将已倒入布丁糊的容器放入冰箱冷藏，至少4小时或过夜。

小贴士：

1. 选择成熟新鲜的蓝莓，它们会给布丁带来更好的口感和颜色。

2. 牛奶和鲜奶油的比例可以根据个人喜好进行调整，如果想要更浓郁的口感，可以增加鲜奶油的比例。

3. 可以在布丁糊中加入一些蓝莓果粒，增添口感。

4. 蓝莓布丁可以搭配一些鲜莓或薄荷叶作为装饰，提升视觉效果。

5. 如果不喜欢蓝莓，也可以选择其他水果来制作布丁，如草莓、覆盆子等。

通过以上简单的步骤和小贴士，你可以轻松制作出美味可口的蓝莓布丁。无论是家庭聚餐、生日派对还是下午茶，蓝莓布丁都是一道受欢迎的甜点选择。快来尝试一下，让你的朋友和家人大饱口福吧！

三、冻过的鱼怎么做好吃？

、食材：冰冻鱼若干条，水半桶，配料若干，味精10g。

2、方法/步骤：首先把冰箱里面冰冻着的鱼根据需要拿出若干条，放到一个小桶里面（这时的鱼是硬板板的，小心不要划到手）。

3、往小桶里面放半桶水，盖上盖子，放在人不容易碰到的角落里让冰慢慢融化，最好不要放热水，热水泡久了鱼就不好吃了。（这个过程是要时间的，所以下午要吃的鱼最好从早上就开始泡）

4、等冰冻的鱼泡软了以后拿出，用筛子把水过滤干。然后把鱼鳞和鱼的五脏六腑剖开把鱼洗净，丢掉赃东西。

5、把整理好的鱼放到砧板上切成块状，适当撒上一些辣椒粉等配料，揉搓稍许，放在一旁让配料入味备用。

6、往锅里面放入适量的水，烧开，然后小心翼翼的把鱼块放入沸腾的水中，盖上盖子，煮上十分钟就可以香喷喷出锅了，然后再往上面撒点味精，增鲜加味，毕竟鱼已经冰冻过了，可能需要加鲜。

四、冻过的蚕豆怎么做好吃？

【食材】

冻蚕豆、盐、油、鸡精。

冻蚕豆是在水汆熟后再冻入冰箱的，所以其实是熟的

【步骤】

1.冻蚕豆自然解冻（不解冻也关系，看心情），这里是关键的第一步：锅烧热水，水开后放入冻蚕豆，煮至水再次沸腾后，捞出蚕豆，沥干水分。

一定要煮至水再次沸腾，再捞出蚕豆

2.锅里放油，关键的第二步来啦，油热后先放一勺盐，待盐粒炸开后，再放入蚕豆。

这里盐粒遇油会炸开，大家要躲着点，注意安全

3.关键第三步，全程不要放一滴水。干炒蚕豆，炒至豆皮微微开裂，加入半勺鸡精就可以起锅啦。

干炒豆皮会比较薄，肉比较粉，口感更好

加入鸡精后，快速翻炒下就好啦

【小贴士】

这道冻蚕豆做起来相当简单，是一道速成菜，在没有新鲜蚕豆吃的冬天，也算是一种慰藉。因为没有加水，所以口感比较粉糯，皮比较薄，咸咪咪，香喷喷，一颗接一颗，根本停不下来。

五、冻过的鳗鱼怎么做好吃？

新鲜的鳗鱼，清蒸好吃，原汁原味可口，冻过的鳗鱼只能红烧或黄焖了，也不错。

六、冻过的豆腐怎么做好吃？

冻豆腐就是冻起来的豆腐，外表是完完整整的小方块，里头却布满了疏松的孔洞，煮过之后，就像小海绵一样，吸饱汁水，一咬会爆汁，有满满的植物蛋白和丰富的膳食纤维。

做法：

一，取出冻豆腐解冻，备用。

二，瘦肉切薄片，加入生粉酱油搅拌均匀，腌制六个小时。

三，油下锅快炒瘦肉至熟，加入解冻的豆腐，和少量水，水开，加入葱花香菜拌匀上锅

七、冻过的蜂蛹怎么做好吃？

主料 蜂蛹 500克

1将从野外弄回来的马蜂窝的外壳去掉，并将会飞的蜇人的马蜂除掉

2把蜂蛹从蜂窝里面取出来，先用手掑掉蜂窝外面的那层白色的膜，再翻转过来，用手轻拍，倒入盘子里

3将取出的蜂蛹，一些杂质弄干净用盘子装好

4将油烧至八成热，然后倒入蜂蛹，油量要能够淹没蜂蛹，如果油量不够，可以分几次来炸，，当水份炸干后，可以采用小火炸，当蜂蛹炸至金黄便可以出锅了

5出锅后用盘子装好，如果想吃辣的，还可以单独炸点干红辣椒，再一起放入锅内快速翻炒，再出锅

6出锅后的蜂蛹，要趁热吃，味道更好，放凉了就没有那么脆了

八、冻过的熟肉怎么做好吃？

第一种方法是：用蒸锅将其加热，必须热透，之后可直接吃。

第二种方法是：将其切成薄片，水开后下入锅内，按水量加入相应量的盐和调料，不要放油，开锅后加一些葱花，这样做清淡不腻人。

九、冻过蓝莓怎么吃？

可以做蓝莓果酱。

做蓝莓果酱的方法：

材料：蓝莓适量、水适量、柠檬汁适量、白砂糖适量。

1、将冷冻的蓝莓洗净放在锅里，加水，没过蓝莓即可；

2、用大火煮开，然后第一次加入白砂糖，继续大火煮；

3、煮开后第二次加糖，再加入柠檬汁，继续大火煮；

4、煮开后第三次加糖，继续大火煮；

5、大火煮开后，调成小火，慢熬，直至成酱。

十、冻过的知了怎么做好吃？

香酥炸知了的做法

1.知了用清水浸泡，冲洗干净

2.沥干水分，剪去翅膀

3.添加没过的水以及盐和八角，大火煮开

4.关火浸泡30分钟

5.捞出沥干水分，在室外晾干表面的水分

6.起油锅，油热后，下入知了，中小火炸制

7.炸至表面香酥，捞出控油

8.在厨房专用纸吸过油后，装盘即可