dq冰激凌蛋糕听着很诱人的,但是不知道该如何去做呢?销量不知道怎么样啊?
一、dq冰激凌蛋糕听着很诱人的,但是不知道该如何去做呢?销量不知道怎么样啊?
材料: 新鲜草莓5-6颗,冰淇淋一盒,小蛋糕一块,巧克力一块。
开工~
1、把草莓对半切好。蛋糕切成块铺在最下层。注意蛋糕不要太厚哦,1厘米高左右就可以了 。
2、融化巧克力。
巧克力用一整块,切的碎碎的,这样比较容易化开。
3、把盛有巧克力的碗放在装水的锅里,然后一起放在灶上开火,用小火。水温到40度左右的时候,巧克力开始融化,要不停搅拌哦。(注意温度不要太高。)
4、把草莓铺在蛋糕上
5、把冰淇淋铺在草莓上面。我用的这个冰淇淋是蓝莓夹心的。
6、淋上化好了的巧克力。
这个时候,如果还有蛋糕,可先铺一层蛋糕,然后再淋上巧克力。因为热巧克力浇下来,冰淇淋会化的哦。可惜今天买的蛋糕还要留一点做下面的圣代,我就直接浇巧克力啦~
7、如果巧克力多的话,可以把整个包满,这样表面就很平滑了。我的巧克力调配少了点,就丑点啦,呵呵。把冰淇淋蛋糕放到冰箱冻1-2个小时,让上面的巧克力的外壳完全变硬。
冻好以后,把蛋糕取出,可以放奶油,水果做装饰。
冰淇淋配蛋糕的口感别具一格,相信吃过哈根达斯蛋糕或者必胜客雪域的朋友都有体会,其实做法很简单,就和大家分享一下吧!
如果不想花大工夫自己DIY冰淇淋的话,就可以买来现成的两种口味的冰淇淋直接配,一般来说香草味的可以搭配任何口味的冰淇淋,绿茶配红豆、芒果或草莓配酸奶也是不错的搭配。我这里是自己做的绿茶和红豆冰淇淋配。
做冰淇淋蛋糕,蛋糕当然不可少。我这次用的是买的现成的牛油蛋糕,但吃过感觉牛油味太重,不如原来做过的一般的海绵蛋糕与冰淇淋的味道和谐。
胚子的做法一目了然,就是先放一层冰淇淋料液(可以用现成买来的放置半溶即可),冻制成形后加另一种口味的冰淇淋,然后加一层蛋糕就可以了。我在蛋糕与冰淇淋间抹了一层巧克力浆,也可以加不同口味的果酱,可以起到提味的作用。
可以尝试做一下 冰激凌蛋糕还是很有市场的,奶油蛋糕容易腻 而冰激凌蛋糕是 很多人喜爱的一种甜点
平时选店也是要找适合的项目,冰淇淋点其实并不是最好的选择,而且也没什么多好的口味,还不如开个果汁店,最近做了vq鲜榨果汁的加盟,感觉就非常方便。
二、智利蓝莓和怡颗蓝莓区别
智利蓝莓和怡颗蓝莓区别如下所述:
智利蓝莓是智利第4大出口鲜品,而就蓝莓种植来说,智利更是仅此于美国的世界第二大蓝莓种植国。这里的蓝莓果肉质感、细致圆熟,味道酸甜,口味独特。
怡颗蓝莓是怡颗莓培育的品种,果实品质优良,口感甜美,不过成熟的时间比较晚。怡颗莓蓝莓纯天然生长,不受污染,天然健康。
智利蓝莓,它的果肉质感非常不错,外观也非常好看,味道是酸中带甜,口味非常独特
怡颗莓的果子基本上每颗都很甜,口感很脆,几乎没有坏果,怡颗莓的价格偏贵
三、薄雾蓝莓跟优瑞卡蓝莓哪个好吃
根据自己的口感。
薄雾蓝莓和珠宝蓝莓其实各有各的优点。薄雾蓝莓的色泽是偏向于亮蓝色的,果肉口感也是非常不错的。珠宝南梅果粒较大一点,吃起来的口感也是相当的可以,它们两个都是非常好的哦。而且他们之中都含有非常多的营养物质,例如花青素,还有维生素等等。
我觉得两个都比较好吃。作为一个特别喜欢吃蓝莓的来说,蓝莓的口味就是一定要比较甜,比较水分。所以我,觉得它们两个的口感都跟我的口味非常的相符。不过这个是因人而异的,有些人觉得这个好吃一点,有些人觉得那个好吃一点,这也是无可厚非的事情。
四、好吃的雪糕
冰激凌这个夏季必备的消费品,即使在寒冷的冬季也有不少人难以抵挡它的诱惑,随着生活水平的提高,大家也越来越愿意接受品牌冰激凌,这些价格虽然偏高,但在口感上绝对是值得的,今天排行榜123就来介绍一下那些在世界上受到大众青睐的冰淇淋十大品牌,告诉您最好吃的冰淇淋品牌是哪个?
1、意大利GELATO
2、哈根达斯
3、美国的COLD STONE冰淇淋
4、和路雪
5、古巴哈瓦那维达度的美味冰淇淋
6、美国RON"S GOURMET ICE CREAM
7、法国巴黎BERTHILION冰淇淋
8、DQ冰淇淋
9、明治
10、新西兰Tip Top
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一、意大利GELATO
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这款采用纯手工制作的经典冰激凌的Gelato是意大利的甜品代表,所有选料均为时令水果、天然坚果、奶、蛋等,无任何添加剂加上铁塔的奶油、明治的牛奶“自然搅拌,均匀降温”,空气含量比较低,做出来的冰淇淋口感细腻,绵密,甜度刚刚好!而且这款冰激凌至少有12中口味供消费者们选择。
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点评:这款冰激凌可以毫不夸张的说是一款你看到就会想去买得冰激凌,这款冰激凌特色是可以有很多混合口味,水果味的,酸甜偏酸,果味很浓,质地绵密细腻,浆果的籽粒很多,每种口味都有惊喜,连小编我这种不吃冰激凌的人都难以阻挡它的诱惑,爱吃冰激凌的人一定要试试!
二、哈根达斯
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哈根达斯(Haagen-Dazs)作为世界顶级冰激凌品牌排行榜第一,在各国销售其品牌雪糕,在54个国家或地区共开设超过700间分店。另外,在市场占有率上:美国6.1%,英国3.5%,法国1%,日本4.6%,新加坡4%,香港5%,韩国不足1%。哈根达斯生产的产品包括雪糕、雪糕条、雪葩及冰冻奶酪等。
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点评:哈根达斯永远是甜食爱好者的至爱之一,女性和小孩可能会更加偏爱一点,可能有人会觉得它在价格上偏高,但是存在必有理,小编觉得哈根达斯还是不错的,味道不错,形儿也不错,再贵的价格只要吃的高兴就好了。
三、美国的COLD STONE冰淇淋
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这款冰激凌在全球的店面已经超过1500家,COLD STONE不仅生产润滑的奶油冰淇淋,还擅长包装。每一铲都可根据你的要求在一块冰淇淋上加入不同的混合品,例如糖果、坚果、水果或者更多其他美味,再装进现烤的华夫饼干筒里,极致完美的冰淇淋体验已为所有冰淇淋爱好者所津津乐道。
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点评:这款冰激凌在购买时能看到酷炫的表演,选好自己想吃的口味,再搭上在加上各种配料(花生碎,巧克力,干果仁)之后,几分钟就做好能吃了。吃完里面的雪糕,再吃底层的饼干块,会很饱很饱,甚至你什么东西都吃不下了。
四、和路雪
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和路雪(英文:Wall"s)为英国著名冰激凌企业,总部设在英国,在全球拥有多家分公司。是联合利华旗下企业。世界快速消费品生产商英荷联合利华收购了多家冰激凌制造企业。包括法国的miko,全世界很多国家命名不同。在英国和亚洲地区英文名叫wall"s 中文名和路雪。
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点评:和路雪在全球尽享“冰激凌专家”的美誉,它一直致力于为消费者提供更多美味的冰激凌,但是它还是坚持走得多元化发展的路线,在冰激凌上也有众多品种,不仅价格实惠,而且口感十分讨人喜欢,其中和路雪千层雪是2017年中国好吃的雪糕排行榜第九的冰淇淋。
五、古巴哈瓦那维达度的美味冰淇淋
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这款冰激凌可能听说得比较少,但是COPPELIA几乎是古巴的国家冰淇淋代表,差不多每个镇都有一个COPPELIA冰淇淋店,每天的食客也是络绎不绝。
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点评:这款冰激凌作为古巴这个国家的冰激凌代表,也作为十大冰激凌品牌之一的代表,不论是在口感上,还是品种上都是值得爱好冰欺凌的你去尝试一下的。
六、美国RON"S GOURMET ICE CREAM
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这个家庭经营的独特冰淇淋店与一个保龄球场相结合。它的冰淇淋营业厅里提供多达32种不同口味的冰淇淋,其中一些随着季节的更替而变化。这里的坚果巧克力蛋糕冰淇淋由自制的香草冰淇淋混和先烤的核仁巧克力饼制成,深受顾客们喜爱。
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点评:RON"S GOURMET ICE CREAM拥有非常完美的口感,其中最好的是奥利奥蛋糕和布朗尼坚果口味的。朗姆酒葡萄干冰淇淋,分量大,奶油很细腻,可以说是天天吃都吃不腻。
七、法国巴黎BERTHILION冰淇淋
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这款让法国人为之疯狂的冰激凌,去法国旅游的话一定要去试一下BERTHILLON,这里有着多达50种口味的迷人冰淇淋,BERTHILLON的分店遍布巴黎全市,但是一定要拜访位于圣路易斯的连锁旗舰店。
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点评:这里的果汁冰块是一种香甜的水果冰(不含奶油或牛奶),味道非常棒!其中有两款最最受欢迎的分别是味道浓郁的柠檬口味和新出品的草莓口味。
八、DQ冰淇淋
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长期以来,DQ冰淇淋被誉为“冰雪皇后”。它的鼻祖是美国人McCullough。1938年,美国人麦卡洛尝试制作冰淇淋新产品。1940年,第一家Dairy Queen冰淇淋店在美国伊利诺伊州的乔利埃特开业。这就是今天的DQ冰淇淋,DQ的冰淇淋都是软体冰淇淋,经过均匀搅拌后,有倒杯不洒的美誉。
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点评:这款让股神巴菲特大师爱不释手的冰激凌,据说因为喜欢吃,当年还整体收购了DQ。每次吃饭、看电影都要吃上一杯。这款口味众多,口感十分丰富,吃惯了DQ,浓浓的奶香,再吃其它的冰激凌,都会觉得有一阵奶精味。
九、明治
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明治集团,源于1917年日本,著名的食品及营养品制造商,明治雪糕已具有近百年历史,1996年至1999年在日本已连续四年销量第一。 明治雪糕有40多个品种,主要有:“宇治金时”、“北海道红豆”、“静冈草莓”、“粟子红豆”、珍珠奶茶等支装系列;“火炬摩登”、代表科技脆筒雪糕的筒类系列;杯装系列;适用家庭食用的彩盒装等。
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点评:这款冰激凌浓厚的味道,纯自然的感觉和大容量的享受让不少人都被它吸引,小编觉得这款冰激凌曲奇香奶冰激凌超好吃,喜欢曲奇口味的一定要去试试。
十、新西兰Tip Top
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这款在新西兰永远摆在最显眼的柜台中的Tip Top冰激凌可谓“新西兰国民品牌”之一,这是因为作为全球最主要的乳品生产和制造国家之一,所有原材料均取自新西兰的新鲜牛奶、奶油和新鲜水果,虽然冰激凌高油高糖相当不健康,但是平均每位新西兰人每年要消费掉几十升的冰激凌。
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点评:这款冰激凌用料十足,口味浓郁,香甜而不腻,里面有的会有一些小饼干球,吃起来嘴里充满了浓郁的味道,不会像有些雪糕那么稀,这个品牌也是在前不久才被我国引进来,目前还有很多一些用新西兰当地水果制成的在其他地方可是吃不到,各位去新西兰的记得不要错过了。
最近天气越来越热,上个星期还是长袖加身,这几天却热出了新高度,我们这已经是35度的高温了,又到了吃冰棍雪糕的时候了。如今雪糕的品牌、种类琳琅满目,价格有高有低,从几毛钱到几十块钱不等,那么有哪些是既便宜又好吃的雪糕呢?今天我们就来盘点一下国内好吃又实惠的12种冰棍雪糕,看看有没有你爱吃的,你都吃过吗?
一:小布丁
这个就像它的名字一样,确实是小了一点,嘴大一点的估计一口就能吃完,不过给小孩子吃还是比较合适,既能解暑降温,还不用担心孩子吃太多凉的。价格便宜,只要5毛钱一根,但是味道确实是不错的,浓浓的奶香味,让人欲罢不能。
二:老冰棍
一元一根的老冰棍绝对是解暑降温的“神器”,这款冰棍不分地域,从北到南都能看到它的身影,香甜的奶香味,很受大众的喜爱,每次吃的时候,我都要先把里面的汁水吸干净,再开始吃。
三:巧乐兹
自打面世以来,巧乐兹一直受大众的喜爱,价格不贵,口味丰富,香脆的巧克力脆皮下夹杂着奶香的雪糕,吃到最后还有香脆的巧克力棒,一根雪糕,多种美味,层层叠叠,能够给你的味蕾带来更多的体验。
四:糯米糍
这款雪糕才5毛钱一个,好吃不贵,软软的糯米皮里面包裹着甜甜的冰淇凌,冰冰糯糯的,趁着外皮没软的时候吃,最好吃,保准你吃上一口就会爱上它。
五: 绿舌头
这种绿舌头雪糕也是相当畅销的,不像其他的雪糕硬邦邦的,绿舌头就跟舌头一样灵巧,软软的跟弹簧一样可以弯曲,吃起来有种在吃果冻的感觉,大部分孩子都喜欢舔着吃,一边吃一边晃来晃去的玩,既好吃又好玩,因此很受欢迎。
六:冰工厂
一元一根,价格便宜。冰工厂的口味非常的多,有芒果、蓝莓、山楂、葡萄等,冰冰凉凉的外表下夹着各种口味的果粒,吃起来真的很过瘾。
七:东北大板
东北大板便宜又好吃,整体非常的扎实不会软踏踏,造型简单,口感顺滑,奶香味很浓。可以说是一夜爆红,“没吃过‘东北大板’,都不能和小伙伴愉快地玩耍了。”这是网友对东北大板的形容。
八:大火炬
这款雪糕个头非常大,味道也好吃,才1元钱一个,真可谓是经济实惠,因此非常的受欢迎。
九:红豆糯米方糕
一块钱一个,这是一款红豆加上糯米的雪糕,外皮+糯米+豆沙+冰淇淋,冰冰甜甜,口感又很丰富,一口咬下去真是绝了,层层叠叠,丝丝缕缕,细腻柔滑,比冰淇淋更香甜,比雪糕更有料。
十:雪人雪糕
这个雪糕很多80后应该是吃过的,那个时候才卖5毛一个,长得很萌,而且软软的、奶奶的,很好吃,白色的部分是牛奶味,头发、眼睛和嘴是巧克力味的,不过现在市面上已经没有这个了,据说已经停产好多年了!
十一:可爱多
可爱多是一款非常好吃的冰淇淋,多种口味任你选,海盐味甜中带咸很清爽,巧克力味的蛋筒香脆又可口,现在的“蓝朋友”款更是人气火爆,好吃的脆皮加上有着浓郁奶香的雪糕,真的是让人欲罢不能!
十二:马迭尔冰棍
马迭尔冰棍是哈尔滨是一大特色,味道纯正,甜而不腻,冰中带香,到了哈尔滨如果不吃马迭尔冰棍,就像去了北京没有去长城一样,在中央大街,马迭尔冰棍非常的盛行,路过的时候,大家都会去买一根马迭尔冰棍。
大家好,我是丹姐。是一个热爱制作美食,喜欢下厨房的宝妈,如果您看完本文后觉得对您有帮助或者觉得喜欢,可以点击关注“丹姐小厨”,我会每天分享自己的美食心得 ,如果您有什么不同的见解,或者好的建议给我,欢迎在下方留言、评论。感谢大家的观看,我们下次再见!
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十大必吃雪糕排行
最好吃的雪糕前十名
小布丁
这个就像它的名字一样,确实是小了一点,嘴大一点的估计一口就能吃完,不过给小孩子吃还是比较合适,既能解暑降温,还不用担心孩子吃太多凉的。价格便宜,只要5毛钱一根,但是味道确实是不错的,浓浓的奶香味,让人欲罢不能。
二:老冰棍
一元一根的老冰棍绝对是解暑降温的“神器”,这款冰棍不分地域,从北到南都能看到它的身影,香甜的奶香味,很受大众的喜爱,每次吃的时候,我都要先把里面的汁水吸干净,再开始吃。
三:巧乐兹
自打面世以来,巧乐兹一直受大众的喜爱,价格不贵,口味丰富,香脆的巧克力脆皮下夹杂着奶香的雪糕,吃到最后还有香脆的巧克力棒,一根雪糕,多种美味,层层叠叠,能够给你的味蕾带来更多的体验。
四:糯米糍
这款雪糕才5毛钱一个,好吃不贵,软软的糯米皮里面包裹着甜甜的冰淇凌,冰冰糯糯的,趁着外皮没软的时候吃,最好吃,保准你吃上一口就会爱上它。
五: 绿舌头
这种绿舌头雪糕也是相当畅销的,不像其他的雪糕硬邦邦的,绿舌头就跟舌头一样灵巧,软软的跟弹簧一样可以弯曲,吃起来有种在吃果冻的感觉,大部分孩子都喜欢舔着吃,一边吃一边晃来晃去的玩,既好吃又好玩,因此很受欢迎。
六:冰工厂
一元一根,价格便宜。冰工厂的口味非常的多,有芒果、蓝莓、山楂、葡萄等,冰冰凉凉的外表下夹着各种口味的果粒,吃起来真的很过瘾。
七:东北大板
东北大板便宜又好吃,整体非常的扎实不会软踏踏,造型简单,口感顺滑,奶香味很浓。可以说是一夜爆红,“没吃过‘东北大板’,都不能和小伙伴愉快地玩耍了。”这是网友对东北大板的形容。
八:大火炬
这款雪糕个头非常大,味道也好吃,才1元钱一个,真可谓是经济实惠,因此非常的受欢迎。
一:小布丁
这个就像它的名字一样,确实是小了一点,嘴大一点的估计一口就能吃完,不过给小孩子吃还是比较合适,既能解暑降温,还不用担心孩子吃太多凉的。价格便宜,只要5毛钱一根,但是味道确实是不错的,浓浓的奶香味,让人欲罢不能。
二:老冰棍
一元一根的老冰棍绝对是解暑降温的“神器”,这款冰棍不分地域,从北到南都能看到它的身影,香甜的奶香味,很受大众的喜爱,每次吃的时候,我都要先把里面的汁水吸干净,再开始吃。
三:巧乐兹
自打面世以来,巧乐兹一直受大众的喜爱,价格不贵,口味丰富,香脆的巧克力脆皮下夹杂着奶香的雪糕,吃到最后还有香脆的巧克力棒,一根雪糕,多种美味,层层叠叠,能够给你的味蕾带来更多的体验。
四:糯米糍
这款雪糕才5毛钱一个,好吃不贵,软软的糯米皮里面包裹着甜甜的冰淇凌,冰冰糯糯的,趁着外皮没软的时候吃,最好吃,保准你吃上一口就会爱上它。
五: 绿舌头
这种绿舌头雪糕也是相当畅销的,不像其他的雪糕硬邦邦的,绿舌头就跟舌头一样灵巧,软软的跟弹簧一样可以弯曲,吃起来有种在吃果冻的感觉,大部分孩子都喜欢舔着吃,一边吃一边晃来晃去的玩,既好吃又好玩,因此很受欢迎。
六:冰工厂
一元一根,价格便宜。冰工厂的口味非常的多,有芒果、蓝莓、山楂、葡萄等,冰冰凉凉的外表下夹着各种口味的果粒,吃起来真的很过瘾。
七:东北大板
东北大板便宜又好吃,整体非常的扎实不会软踏踏,造型简单,口感顺滑,奶香味很浓。可以说是一夜爆红,“没吃过‘东北大板’,都不能和小伙伴愉快地玩耍了。”这是网友对东北大板的形容。
今天立夏,气温是一路飙升,一天比一天热,炎炎夏日已来到,五一假期结束,我们是第一天上班,中午和同事一起到外面吃饭,顶着大太阳,热,干脆在隔壁超市买个雪糕吃,在冷柜琳琅满目的雪糕中,我们选的是小布丁,小巧,吃起来有味道,而且价格较实惠,同事说这是他最喜欢吃的雪糕,已经很多年了都没吃腻,我们边走边吃边盘算了一下,被公认好吃的5种雪糕,香到棍子都要吃干净,美味胜过哈根达斯,来看看是不是你喜欢的。
第一种:小布丁
先从我们手上拿的小布丁说起,是经典款,已经有很多年了,经久不衰,奶香浓郁,超级好吃,深得人们喜欢,最早的时候是5毛钱一根,而且两根装在一起,也就是一袋里面装的是双数,买回来可以跟小伙伴、家人一起分享,现在小布丁变成一根装的,夏天的时候,我会买一箱回来冻在家里冰箱,一箱里面有20根,也就十几块钱,偶尔吃一根很爽。
第二种:巧乐兹
刚开始吃巧乐兹,是喜欢它外面那层脆脆的巧克力皮和里面的夹心,印象中有很多年了,小时候就在吃,到了夏天,现在还是一样火爆,设计很得人心,而且所用料足,外层巧克力厚厚的,味道还很香,吃起来不觉得腻,一口咬下去,甜到心里,慢慢的有了多种口味,最近几年,经常能看到巧乐兹广告,也有明星代言,从大人到小孩都喜欢吃的一种雪糕,只是价格和普通雪糕相比稍微高了一点,但是喜欢,就觉得无所谓。
第三种:娃娃头雪糕
可爱的娃娃头,让很多人对它印象深刻,看起来就像雪人的样子,吃时先咬掉帽子,很有趣,因此小孩子特喜欢,刚开始上市的时候是5角钱一根,牛奶和巧克力的味道,再加上价格实惠,基本上到处都能看到它的身影,有一段时间不知道什么原因,在市面上消失了,最近几年又能买到,还是以前的味道,只是价格不能和原来相提并论。
第四种:三色盒子
不得不说,三色盒子雪糕有它独到之处,诱人的颜色能吃到不同口味,是草莓味、巧克力味和香草味拼在一起的,满足了一个雪糕吃出三种美味,拿木勺子挖着吃,好玩又好吃,想吃什么味就吃什么味,还可以两种不同颜色放一起混搭着吃,很享受。
第五种:绿色心情
心情都是绿色的,肯定喜欢了,从名字到包装打动人们的一款雪糕,夏天的时候很多人整箱往家搬,虽然说里面是我们日常生活中很常见的绿豆,绿色心情就是与众不同,和市面上别的绿豆雪糕相差很大,吃起来有浓浓绿豆味,而且还会夹杂着牛奶香甜味,咬一口吃进嘴巴里,沙沙的感觉让夏天凉下来,愉悦心情。