蓝莓果酱蛋糕烤箱做法？

一、蓝莓果酱蛋糕烤箱做法？

以下是制作蓝莓果酱蛋糕的烤箱做法：

工具：烤箱、搅拌器、碗、筛网、蛋糕模具。

原料用量：

鸡蛋2个。

低筋面粉50克。

淡奶油50克。

融化成液态的黄油适量。

细砂糖40克。

盐一小撮。

蓝莓果酱适量。

泡打粉1/2小勺。

具体步骤解析：

将鸡蛋、淡奶油、融化成液态的黄油、细砂糖和盐倒入大碗中，搅拌均匀。

将低筋面粉和泡打粉混合过筛后，倒入第一步的混合物中，用橡皮刮刀翻拌成湿润的面糊。

加入适量的蓝莓果酱，用橡皮刮刀拌匀，不需要拌得十分均匀。

把面糊装入蛋糕模具中，大约2/3满。

将蛋糕模具放入预热好的烤箱中，以180度烤15分钟左右，直到充分膨胀，表面呈金黄色即可。

取出后可以在蛋糕表面装饰上自己喜欢的水果或薄荷叶。

注意事项：

烤箱预热时间要足够，以确保达到所需的温度。

在搅拌面糊时，要轻轻翻拌，避免过度搅拌导致面糊起筋。

烘烤时间根据烤箱的实际温度和模具的大小来调整，可以通过观察蛋糕表面的颜色来判断是否已经烤熟。

二、蛋糕蓝莓果酱的做法？

原料：蓝莓、柠檬、蜂蜜。

做法步骤：

第1步、准备好一斤蓝莓（500g），因为买的蓝莓吃起来比较涩，所以就把它做成酱，早上吃面包或者蛋糕都可以蘸点来吃。

第2步、蓝莓用面粉洗净（用面粉洗能洗净蓝莓上面的白霜）

第3步、蓝莓用面粉洗净（用面粉洗能洗净蓝莓上面的白霜）

第4步、将蓝莓打成浆状（用勺子按碎的话比较费劲，所以就选择搅拌机搅碎，这样比较方便）

第5步、将蓝莓打成浆状（用勺子按碎的话比较费劲，所以就选择搅拌机搅碎，这样比较方便）

第6步、准备好一些蜂蜜（没有蜂蜜可以用白糖代替，个人喜欢蜂蜜，味道好一些）因为家里没有柠檬所以没有加，如果有柠檬汁，也要放一些柠檬汁，一方面可以增加一些甜酸的口感，主要是可起到自然防腐的作用，可以起到延长保质期的作用。

第7步、放入蜂蜜熬煮至沸腾，用木勺不停地搅拌，以免糊底。

第8步、煮的过程中不断搅拌，直至粘稠状即可关火。

第9步、熬制浓稠状，倒出。

第10步、将出锅的蓝莓放凉后，放入无水无油的干净的密封罐中，密封冷藏保存，随吃随取。

第11步、成品！

三、蓝莓果酱生日蛋糕

蓝莓果酱生日蛋糕是一道美味的甜点，经典的组合让人食欲大开。蓝莓果酱的酸甜口感与生日蛋糕的绵密口感完美融合，带来令人惊喜的味觉享受。

制作蓝莓果酱生日蛋糕并不复杂，只需准备好所需材料和器具，按照以下步骤进行操作：

步骤一：准备所需材料

• 蓝莓果酱：300克
• 鲜奶油：400克
• 细砂糖：200克
• 低筋面粉：200克
• 鸡蛋：4个
• 牛奶：100毫升
• 泡打粉：10克
• 香草精：适量

步骤二：制作蛋糕体

1. 将鲜奶油倒入容器中，加入100克细砂糖，用搅拌器打发至体积膨大，质地浓稠。

2. 另取一个容器，将鸡蛋打入其中，加入剩余的100克细砂糖，用搅拌器打发至颜色变浅、体积变大。

3. 将打发好的鸡蛋糊倒入鲜奶油中，轻轻搅拌均匀。

4. 在面粉中加入泡打粉，过筛后加入蛋糊中，再加入牛奶搅拌均匀。

5. 将面糊倒入已涂抹油的蛋糕模具中，平铺表面。

6. 将蛋糕模放入预热至180℃的烤箱中，烤制约25-30分钟。

步骤三：装饰蛋糕

1. 将蛋糕从烤箱中取出，待凉后脱模。

2. 将蓝莓果酱涂抹在蛋糕表面，均匀覆盖整个蛋糕。

3. 在蛋糕上刷上一层薄薄的糖水，使蛋糕更加湿润。

4. 取适量鲜奶油装饰蛋糕边缘，并可以根据个人喜好在蛋糕上做一些装饰。

步骤四：品尝蓝莓果酱生日蛋糕

经过精心制作的蓝莓果酱生日蛋糕绝对值得一试。将刀切入蛋糕，蛋糕的绵密口感和蓝莓果酱的酸甜香气交相辉映，让人欲罢不能。

除了作为生日蛋糕，蓝莓果酱生日蛋糕也可以作为下午茶的点心，与家人朋友一起分享美好时光。

蓝莓果酱生日蛋糕的制作并不复杂，只要按照上述步骤操作，即可轻松制作出美味的甜点。希望大家都能尝试一下，在家里享受美食的乐趣。

四、蓝莓果酱巧克力蛋糕英文

今天我们来探讨一种美味诱人的甜点——蓝莓果酱巧克力蛋糕。这款蛋糕融合了新鲜香甜的蓝莓果酱和浓郁的巧克力，口感丰富，令人回味无穷。关于这款甜点的英文名称如何表达呢？让我们一起来探讨。

蓝莓果酱巧克力蛋糕的英文名

在英文中，蓝莓是“blueberry”，果酱是“jam”，巧克力是“chocolate”，蛋糕是“cake”。因此，蓝莓果酱巧克力蛋糕的英文名可以是“Blueberry Jam Chocolate Cake”。

如何制作蓝莓果酱巧克力蛋糕

首先，准备新鲜的蓝莓和巧克力。将蓝莓洗净备用，将巧克力均匀切碎。接着，制作蓝莓果酱，在锅中加入蓝莓和适量糖，小火熬煮至浓稠。待果酱冷却后，将其均匀涂抹在事先烤制好的巧克力蛋糕上。

巧克力蛋糕的制作过程也需细心。将巧克力融化后加入面粉、鸡蛋和黄油搅拌均匀，倒入烤模中，放入预热好的烤箱中烤制至金黄色。取出晾凉后，将蓝莓果酱涂抹在蛋糕表面，装饰一些新鲜水果或巧克力碎片，一道美味的蓝莓果酱巧克力蛋糕就完成了。

蓝莓果酱巧克力蛋糕的美味与营养

蓝莓富含维生素C和抗氧化物质，对眼睛保健和预防感冒具有很好的作用。果酱中的糖分则为人体提供能量。巧克力富含可可，有助于促进心血管健康。而蛋糕中的面粉和鸡蛋则为人体提供蛋白质和碳水化合物。

综合这些食材的营养成分，蓝莓果酱巧克力蛋糕既美味又营养，适合作为下午茶点或派对甜点。不过，由于其中含有糖分和脂肪，建议适量食用，尤其是对于有糖尿病或肥胖症状的人群。

如何在网络上推广蓝莓果酱巧克力蛋糕

在进行SEO优化时，可以利用相关关键词如“蓝莓果酱巧克力蛋糕”、“blueberry jam chocolate cake”等进行网站内容的优化。通过撰写相关的博客文章、菜谱分享或视频制作来吸引更多目标受众。

另外，在社交媒体上展示制作过程和成品照片也是一种有效的推广方式。可以在Instagram、Facebook等平台上分享精美图片，并附上诱人的文字描述，吸引食客的注意。

交流互动也是网络推广的重要环节。可以在美食论坛、社区或群组中发布关于蓝莓果酱巧克力蛋糕的话题，与爱好者分享心得体会，增加关注度和互动性。

总的来说，利用好SEO优化、精心制作诱人的内容、展示美食图片、通过社交媒体互动等方式，可以有效推广蓝莓果酱巧克力蛋糕，吸引更多人品尝这款美味甜点。

五、蓝莓果酱和菠萝果酱哪个蛋糕好吃？

个人感觉蓝莓果酱蛋糕更好吃，蓝莓的酸酸甜甜的独特口感搭配上蛋糕的香醇，蓝莓的清甜，一勺入口柔软和甜蜜融为一体，奶香与果香的绝妙享受，口感绵软细腻，每一口都是享受！奶香奶香的蛋糕融入蓝莓果酱的颗粒感，一下子便增加了层次。一口咬下去软的、酸甜的各种口感一瞬间在口腔里爆开。

六、蓝莓果酱哈雷杯蛋糕的做法？

材料

"【蛋黄面糊】低筋面粉 30g","【蛋黄面糊】蛋黄 1颗","【蛋黄面糊】鲜奶 30g","【蛋黄面糊】橄榄油 4g","【蛋黄面糊】蓝莓 适量","【蛋白霜】蛋白 1颗","【蛋白霜】上白糖 6g",

做法

step1

1:材料准备好、粉类过筛备用，把【蛋黄面糊】的材料除了蓝莓以外全部加在一起拌匀。(※拌匀即可、勿过度搅拌避免出筋)

step2

2:【蛋白霜】蛋白分2-3次加入上白糖打到蛋白雪白有光泽、拉出的蛋白尖峰可以立著。

step3

3:打好的【蛋白霜】分2-3次加入面糊用切拌的方式轻轻拌匀。(※注意不要消泡但也要混合均匀)

step4

4:面糊倒入抺上一点油的平底锅(冷锅)轻敲几下让空气震出。(※平底锅直径约12cm高约3cm)

step5

5:放在架高的瓦斯炉(约架8-9cm)盖上锅盖用文火烘烤2-3分钟左右打开看看表面的面糊是否起泡、有的话就可以加入蓝莓。

step6

6:用锅铲轻轻把蓝莓蛋糕移到盘子上(表面面糊还是液态蛋糕体很软要小心一点移)，再把锅子盖在蛋糕上盘子倒扣把蛋糕倒回锅里再烘烤个1-2分钟、关火用余温让蛋糕全熟。(用牙签刺入蛋糕没有湿湿的就是全熟了)

七、做慕斯蛋糕哪个牌子蓝莓果酱好？

　　舒芙蕾蓝莓果酱可以做慕斯蛋糕。。。。。　　主要食材　　主料淡奶油250g　　砂糖35g　　鱼胶片2片　　舒芙蕾蓝莓果酱100ml　　辅料鸡蛋3个　　牛奶60ml　　食用油30ml　　细砂糖40g　　低粉60g　　步骤　　1.蛋白分三次加入细砂糖后，打发成8分发。蛋黄加食用油、牛奶、低粉搅拌均匀后，加入1/3蛋白翻拌均匀后，加入另2/3蛋白中翻拌均匀，倒入垫有烘焙纸烤盘中170度15分钟烘烤。　　2.蛋糕片放凉后，裁剪出两片略小于6寸圆片，3条宽3cm蛋糕片，抹舒芙蕾蓝莓果酱后叠加切成1cm宽蛋糕条，取一圆片和蛋糕条码放于圆模中。　　3.鱼胶片放冰水中泡软后，放入隔热水加热舒芙蕾蓝莓果酱中　　4.淡奶油一次性加细砂糖，隔冰水打发至6分发　　5.舒芙蕾蓝莓果酱加入打发好淡奶油中，翻拌均匀　　6.1/2慕斯馅倒入铺垫好蛋糕片圆模中，冷藏15分钟后,放入第二片蛋糕片，继续倒入慕斯馅，冰箱冷藏1-2小时。　　舒芙蕾蓝莓果酱加热加入泡软后鱼胶片倒入慕斯蛋糕顶部，冷藏1小时后脱模。撒入适量水果即可。　　小贴士　　慕斯蛋糕脱模时，可用电吹风机，热风档，在圆模周围吹一圈，即可。

八、蓝莓果酱怎么吃？

【蓝莓果酱的吃法】：

1、面包：涂上一层蓝莓果酱，在搭配一杯牛奶，满足了一上午的营养需要。

2、酸奶：酸奶，放入几勺果酱，味道别提有多美味了，再加入水果就更好了。

3、烘焙：这是喜欢DIY的不可缺少的好搭档，尤其是刚出炉的那股香味。

4、夏季降暑：在冰淇淋上面加上一勺果酱，既好看又好吃。

5、下午茶：一包红茶，一勺果酱，就可以轻松调制出一杯温润的水果茶，清新的果香沁人心脾，顿时驱散身心的疲惫，给办公室带来生机。

九、蓝莓果酱的做法？

准备食材：蓝莓350克、黄冰糖50克、柠檬汁15克、淀粉水适量。

将蓝莓洗净，控干水分，放进无油无水的雪平锅。

准备细碎的黄冰糖，按350克蓝莓和50克黄冰糖的比例，这样做出来的果酱酸甜度刚刚好，非常美味。

将装有蓝莓的锅放上去，开小火烧，放进一半的冰糖，用刮刀不停地翻动。

蓝莓出汁水的时候，再倒进另一半冰糖，开中高火，继续不停地翻拌，防止粘锅。

汁液变粘稠，就可以关火出锅了。

趁热将做好的果酱装进瓶子里，晾凉。

做好的果酱酸甜可口，非常美味，颜值也是杠杠滴。

完全晾凉后，盖上盖子，放冰箱冷藏。取用时须用干净的勺子，可以保存很长时间。

十、蓝莓果酱怎么吃好？

说几个自己最常用的几个吃法，都是比较简单快手的。

1.果酱红茶：带有佛手柑清香的伯爵红茶很适合配各种甜口的果酱，茶泡好后凉到60度左右不烫手的程度加果酱最好，带果肉的果酱很耐泡，单独挖出来吃也褪掉了果酱的一些甜度变得更适口。还试过泡普洱，感觉也不错，尤其小青柑（把普洱装进未成熟的清柑里生晒成的），茶中带有一丝酸度的柑橘味道和果酱搭配也非常好喝，尤其普洱刮油去脂，喝了更是没负担。

2.果酱冰淇淋：加到冰淇淋中作为糖的替代品。因为糖经过冷冻本身甜度感会降低，所以一般的冰淇淋里的糖都很多，如果减糖整体口感又不佳，把果酱单独加进去就可以解决这个问题，冰淇淋本身就可以少糖甚至不加糖，用果酱代之，可以一口吃到果酱的甜美和冰淇淋的香醇，让它们在舌头的温度下融合，比直接糖加进冰淇淋的味觉体验要丰富得多。下面是我做的香草杏酱冰棒和樱桃酱巧克力大理石semifreddo

3.面包夹心和磅蛋糕夹心：个人喜欢在咸口小餐包里加果酱，咸甜搭配，好吃美味。因为自己做的果酱果肉完整且多，甚至可以直接当果干用，所以做干果磅蛋糕我就直接捞出果肉稍微切下加到蛋糕糊里，也不用像配方里那样需要提前用酒浸渍。

4.果酱山药泥：一般山药泥都是蓝莓酱搭配，但我发现其实只要带点酸甜口感的果酱都适合，山药泥里也不需要加蜂蜜，去皮切段上锅蒸后，加点牛奶或椰浆捣成泥，淋上果酱就很美味。以下是樱桃酱椰浆山药泥，朋友来家做客尝过赞不绝口，连吃两盏。

以及自己做过的几款果酱长这样，吃过了就再也不会买了。