分分鲜面包正规吗?
一、分分鲜面包正规吗?
是正规的,杭州分分鲜食品有限公司,成立于2020-08-13,注册资本为5200万人民币,法定代表人为陈妍琼,注册地址为浙江省杭州市临平区东湖街道龙船坞路157号3幢2层208室,经营范围包括许可项目:食品经营;食品进出口;道路货物运输;货物进出口(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以审批结果为准)。
二、分分鲜面包配料表?
市面上的面包,按照原材料可分为普通白面包(普通吐司面包)、全麦面包、裸麦面包和甜点面包等。
普通面包,由麦类去掉麸皮和胚芽后的胚乳制成的,也是最常见的吐司面包之一。
全麦面包,由全麦粉制作的面包,包含了麦类的麸皮和胚芽。由黑麦粉或者黑麦粉与全麦粉制成的则是黑麦面包,也称裸麦面包。
此外,还有一类在普通面包的基础上混合其他谷物或蔬果的混合型面包。
甜点类面包,在制作面包时加入了糖、黄油和盐等成分,这类面包更像是甜品。
三、分分鲜面包靠谱吗?
分份鲜面包非常靠谱,是一家品牌连锁加盟店,面包也是当天烤制,当天售卖,非常好的一家店铺
四、分分鲜面包是全国连锁吗?
是的
分分鲜是一家专业从事烘焙食品研发、生产及销售的综合性食品公司。自2005年在长春设立第一家工厂至今,已分别在杭州、长春、天津、东莞、西安、武汉、包头、大同设有8家生产工厂。目前,总部设在杭州,拥有员工1500余人,年销售额约8亿元。公司产品零售终端既有永辉、华联、华润万家等大型商超,也覆盖连锁便利店、校园店、小超市等终端店铺,产品辐射全国200多个城市。分分鲜食品正努力成为中国烘焙食品行业的领军企业
五、面包用馅料蓝莓奶酪的做法?
主料:
奶油奶酪 180克适量
酸奶油 100克适量
饼干 60克适量
玉米淀粉 8克适量
细砂糖 55克适量
无盐黄油 (蛋糕胚用) 25克无盐黄油(倒入饼干碎用)15克
蛋黄 28克适量
全蛋 50克适量
香草荚 1/6根(约4厘米长)适量
新鲜蓝莓 随意适量
1.提前把奶油奶酪从冰箱拿出来室温软化。
2.裁剪垫在模具内的烘焙纸。
3.把饼干放进保鲜袋中,扎口。用擀面杖碾碎(如果保鲜袋比较薄的话,最好套两个,以防饼干屑漏出来)。把融化好的黄油倒进饼干屑里,扎口。摇晃袋子,使黄油融进饼干屑中。
4.把饼干屑倒进模具里,用平底勺压实。
5.用手指按压奶油奶酪确认是否达到理想软硬程度:用手指轻松地就能按出引子。
6.改用打发器进行充分搅拌。用手握住打发器的中间部位,沿着钵盘边缘按顺时针方向大力搅和1分钟。直至顺滑。
7.加入黄油。先用橡皮刮刀按粘至无颗粒。
8.倒入酸奶油。如上先用橡皮刮刀按粘至无颗粒,然后再用打发器搅拌至顺滑。
9.倒入打散的全蛋和蛋黄液。分三次倒入。一次搅拌至均匀后再加下一次。直至面糊呈流动性状态。(现在可以去预热烤箱了,180°,40分钟)
10.倒入玉米淀粉,搅拌均匀。
11.倒进洗净沥干水滴的蓝莓。搅拌几次过后倒进模具,震出气泡后,放入烤盘。烤盘内注入热水后,送进烤箱。烤到20分钟的时候,把模具转180°后,继续烘烤。
12.40分钟到了。不要把蛋糕拿出烤箱,让它在烤箱中再呆40分钟--1个小时。为的是利用余温更好地上色。此外,这样做出来的蛋糕不容易坍陷收缩。
13.拿出蛋糕晾凉后,连同模具一起包上保鲜膜后,放进冰箱冷却。吃之前从模具里取出蛋糕。我通常会放一个晚上,第二天吃味道更好。
六、分分鲜面包是哪个公司的?
分分鲜是一家专业从事烘焙食品研发、生产及销售的综合性食品公司。自2005年在长春设立第一家工厂至今,已分别在杭州、长春、天津、东莞、西安、武汉、包头、大同设有8家生产工厂。目前,总部设在杭州,拥有员工1500余人,年销售额约8亿元。公司产品零售终端既有永辉、华联、华润万家等大型商超,也覆盖连锁便利店、校园店、小超市等终端店铺,产品辐射全国200多个城市。分分鲜食品正努力成为中国烘焙食品行业的领军企业。
七、蓝莓奶酪棒做法?
食材用料
芝士奶酪 150克
牛奶 100克
酸奶 100克
吉利丁片 15克
蓝莓粉 8克
自制奶酪棒的做法
1.准备好材料
2.吉利丁片泡软
3.芝士奶酪隔水加热搅拌至顺滑,备用
4.锅中加入牛奶+酸奶+白糖
5.隔水加热至白糖融化
6.加入吉利丁片
7.搅拌至吉利丁片融化
8.少量多次加入奶酪中
9.搅拌均匀
10.分成2份,加入蓝莓粉,搅拌均匀
11.倒入模具中,放入冰箱冷藏4小时,脱模即可食
八、蓝莓奶酪罐子做法?
蓝莓奶酪罐子是一种简单易做的甜点,以下是制作方法:
所需材料:
- 200克消化饼干碎
- 80克无盐黄油
- 250克奶油芝士
- 100克鲜奶油
- 90克砂糖
- 1茶匙香草香精
- 1汤匙柠檬汁
- 100克蓝莓酱
制作步骤:
1. 将消化饼干碎和无盐黄油混合均匀,铺在小杯或罐子底部,用勺子将其压实。倒入冷藏室,待30分钟左右,直到饼干底部硬化。
2. 在一个深碗中,将奶油芝士、鲜奶油、砂糖、香草香精、柠檬汁混合起来,打至均匀。
3. 将混合好的奶油芝士倒入饼干罐中,用平滑的表面将其压平。
4. 将蓝莓酱平均地倒入奶酪上面,用牙签轻轻地画出漂亮的纹路。
5. 盖上保鲜膜,然后将其放入冰箱中冷藏3至4小时。
6. 在上面加一些新鲜的蓝莓,即可享用美味的蓝莓奶酪罐子了。
注意:如果想使罐子更加稳定,可以将其放在一块平板上,然后再将这个整个放在冰箱中冷却。
九、蓝莓奶酪布丁
蓝莓奶酪布丁:美味与健康的结合
对于喜爱甜点的人来说,蓝莓奶酪布丁是一道令人垂涎欲滴的美食。它的柔软口感和奶酪的浓香混合在一起,再加上一些新鲜的蓝莓,能够让你瞬间沉醉其中。然而,这道美味的甜点不仅仅是味蕾的享受,它还有许多健康的好处。
1. 蓝莓的抗氧化功效
蓝莓富含抗氧化剂,对抗自由基的伤害,有助于预防各种慢性疾病的发生。蓝莓中的花青素是一种强效的抗氧化剂,有助于保护细胞免受氧化应激和损伤。
2. 奶酪的营养价值
奶酪富含蛋白质、钙和维生素B12,是人体所需营养的重要来源之一。它对于骨骼的健康和免疫系统的正常运作都有积极的影响。
3. 布丁的舒缓功效
布丁是一种软糕点,通常由奶、鸡蛋和糖制成。它含有丰富的维生素D和胆碱,对于改善心情和缓解焦虑具有一定的功效。此外,布丁还含有丰富的蛋白质,可以提供持久的能量。
如何制作蓝莓奶酪布丁
制作蓝莓奶酪布丁非常简单,以下是一份简要的食谱供参考:
食材:
- 蓝莓: 200克
- 奶酪: 250克
- 鸡蛋: 2个
- 砂糖: 50克
- 香草精: 适量
步骤:
- 将蓝莓洗净备用。
- 取一个碗,将奶酪、鸡蛋、砂糖和香草精倒入碗中,搅拌均匀。
- 将蓝莓放入布丁杯中,然后将奶酪混合物倒入杯中。
- 将布丁杯放入蒸锅中,用中小火蒸10-15分钟,直到布丁凝固。
- 取出布丁杯,让其冷却后放入冰箱冷藏。
- 趁凉后,将布丁取出,撒上一些新鲜的蓝莓作为装饰即可食用。
这道蓝莓奶酪布丁不仅简单易做,而且健康美味。你可以根据个人喜好调整食材的比例和甜度,创造出属于自己的独特口味。
结语
蓝莓奶酪布丁是一道既美味又营养的甜点,结合了蓝莓、奶酪和布丁的优点。蓝莓的抗氧化功效、奶酪的营养价值以及布丁的舒缓功效,使这道甜点成为保持健康的同时满足味蕾的完美选择。
制作这道布丁既简单又快捷,你可以在家中享受到这道美味。不妨尝试一下,给自己和家人一个惊喜,让他们感受到你的热情和厨艺。
赶紧动手试试吧!
十、奶酪面包做法?
奶酪面包的做法如下:
材料:高筋面粉200克,低筋面粉50克,冰水125克,鸡蛋液37克,细砂糖26克,盐2克,奶粉7克,耐高糖酵母3克,无盐黄油20克
奶酪馅:奶油奶酪115克,细砂糖20克,牛奶15克,奶粉20克。
【步骤】
1、往面包桶里依次倒入水、蛋液、糖、盐(糖和盐对角放)、奶粉、面粉,在面粉顶端加入酵母,把面包桶放入到面包机里。
2、选择和面10分钟,静置5分钟后加入切成小块的黄油,再选择和面程序15分钟。
3、在和面结束前3分钟,果干只能在差不多和面结束的时候才加入,过早的加入会影响面筋。
4、面团和好后,盖上面包机盖子,在室温下让面团发酵两倍大。最好在面包桶上盖一块布,这样可以防止面团发酵时表面发干。
5、将发酵好的面团取出,再轻压排气。分成310克和170克两个面团,揉圆,再擀扁一下,分别放入6寸和4寸圆模里。将面包坯放入烤箱内,用发酵档发酵约40-50分钟。(烤箱内放置一碗热水,使烤箱内达到一定的湿度。)
6、在等待面包发酵的时间制作奶酪馅,玻璃碗里放入切成小块的奶酪,隔热水软化,倒入糖。用电动打蛋器打发至顺滑的状态,再倒入牛奶搅打均匀。
7、最后倒入奶粉搅打均匀,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏后再用。因为奶酪馅刚做好后有点稀,冷藏后会浓稠很多,抹在面包上更容易。
8、面包坯发酵好之后,表面刷上一层鸡蛋液。放入提前预热到170度的烤箱中下层,烘烤35分钟左右,在烘烤后期上色明显的话,可以加盖锡纸,防止颜色过深(烘烤温度根据你家烤箱脾气而定)。
9、烘烤结束,面包取出放在晾架上晾凉,用刀把面包切成四块,每块切面再切两刀,不切断,然后抹上冷藏过的奶酪馅。
10、每一面都粘上奶粉,奶香味浓浓的面包,吃了一块还想再吃,停不了口。