果酱夹心面包画法?
一、果酱夹心面包画法?
1.画个切开的面包🍞
2.在中间画上果酱
3就好了
二、蓝莓夹心面包热量?
蓝莓夹心面包的热量取决于面包的大小和配方,以及夹心的材料。通常的蓝莓夹心面包含有面粉、鸡蛋、糖和黄油等高热量食材;同时也会添加蓝莓果干、奶油芝士或者果酱等低热量的夹心材料。
根据参考数值,一份蓝莓夹心面包的热量大约在200到500卡路里之间,具体数值还是需要根据具体的面包配方和制作方式来计算。因此,建议在食用蓝莓夹心面包时要适量控制食量,避免过多的热量摄入。
三、蓝莓夹心面包做法?
下面是蓝莓夹心面包的制作方法,使用的食材和材料以克为单位:
面包材料:
- 高筋面粉:300克
- 细砂糖:50克
- 盐:5克
- 鲜酵母:6克
- 全脂牛奶:170克
- 全蛋液:20克
- 黄油:50克
蓝莓馅料材料:
- 蓝莓果酱:100克
- 玉米淀粉:15克
步骤:
1. 面团制作:将高筋面粉、细砂糖、盐、鲜酵母、全脂牛奶和全蛋液放入搅拌碗中,用慢速搅拌器搅拌成团。
2. 揉面:将黄油加入面团中,继续搅拌至面团光滑有弹性,成为一个不粘手的面团。
3. 发酵:将揉好的面团放入盖上湿布的容器中,放置在温暖无风的地方进行发酵,发酵至面团大小增加1.5倍,一般需要1-2小时。
4. 准备蓝莓馅料:将蓝莓果酱和玉米淀粉混合,搅拌均匀。
5. 分割和包馅:发酵好的面团取出,将其排气,分割成适当大小的面团,将蓝莓馅料放在面团中间,用手捏合封口确保不漏。
6. 二次发酵:将包好馅的面团放在烤盘上,盖上湿布再次发酵,发酵至面团大小增加1.5倍,一般需要30-60分钟。
7. 烘焙:将发酵好的面团放入预热至180°C的烤箱中,烘焙12-15分钟,至面包表面金黄色。
8. 出炉:烤好的蓝莓夹心面包从烤箱中取出,放凉后即可食用。
制作蓝莓夹心面包需要一定的时间和技巧,希望您能制作成功,享受美味的面包!
四、蓝莓果酱面包热量?
(每100克的热量→1块/1片/1个的热量)
切片面包:264卡→1片132-177卡
法式面包(1条200克):279卡→1块70卡
黑麦面包:264卡→1片177卡
葡萄干面包:269卡→1个40克、108卡
奶油卷:316卡→1个30克、95卡
牛角面包:448卡→1个40克、179卡
英式松饼:228卡→1个60克、137卡
豆沙包:280卡→1个95克、266卡
奶油面包:305卡→1个95克、190卡
果酱面包:297卡→1个80克、238卡
五、黎明觉醒果酱夹心面包配方?
首先,要准备面团材料:面粉、酵母、糖、盐、牛奶、鸡蛋和黄油。其次,制作果酱夹心:将草莓、糖和柠檬汁放入锅中,煮沸并搅拌,冷却即可。最后,将果酱放入切片的面包中,烤10分钟即可享用。Tips:面包可用整齐的方形模具制作,面筋含量高的面粉可制作更蓬松的面包,果酱可根据个人口味添加其他水果,香草或甜味调味料。
六、网纹果酱夹心面包的做法?
步骤1
所有材料混合,揉至扩展阶段
步骤2
温暖处发酵至3倍大
步骤3
排气、分割成10份,滚圆后,室温松弛10分钟
步骤4
取1个面团,压扁,擀成圆形,放上适量果酱
步骤5
面团包裹住果酱,捏紧收口,收口朝下,放入纸膜,表面用剪刀剪十字小口
步骤6
温暖处,发酵至2倍大,表面刷全蛋液,入预热180度的烤箱,中下层,上下火,15分钟,出炉后放至室温,密封保存
七、蛋糕冰淇淋夹心和果酱夹心哪个好?
当然是冰淇淋夹心蛋糕好吃啊!奶油蛋糕大伙都吃过,奶油腻,植物奶油和动物奶油全一个样,吃起来就是腻,配以果肉、巧克力坚果等,才没么腻,总之大部分人吃蛋糕就是不喜欢奶油,要不是没有奶油没法裱花,奶油估计都没人用,再说冰淇淋,吃起来一点都不腻,反而吃了还想吃,很好。
八、果酱夹心馒头的做法?
【食材】:小麦面粉 300g,干酵母粉 3g,清水 150ml,蓝莓果酱 适量。
【制作步骤】:
1.称量准备好所有的食材。夏天就冷水和面,冬天用温水和面。
2.酵母粉中倒入少许清水,用筷子搅拌至酵母粉融化。水是食材中给出的分量以内的哦。
3.将酵母水倒入面粉中,然后将剩下的水也倒入碗内。面粉的吸水性不一样,可以先预留出10ml左右的水不要放,最后根据面团的状态来决定是否添加。
4.一边倒水,一边用筷子搅拌面团,直至成为絮状。
5.然后将絮状面团充分揉匀,直至成为一个柔软而且光滑的面团。
6.不需要发酵,直接用擀面杖将面团擀开,成为厚薄均匀的长方形的面片。
7.将面片一分为二,用模具在面片一半的位置上按压出形状。
8.将蓝莓酱装入裱花袋里面,然后将裱花袋剪开一个小口子,将蓝莓酱挤到每个小面片的中间位置。
9.然后将另外二分之一的面片翻过来,覆盖在有蓝莓果酱的面片上面。
10.用模具重新在面片上面按压,按压的时候要将蓝莓果酱放在中间位置,以免漏出来。
11.将周围的面皮去掉,馒头小面胚就做好啦。剩余的面团可以重新揉圆,然后擀开成面片,重复操作,直到用完所有的面团。
12.将做好的馒头生坯放入蒸笼里面,蒸笼底部要铺油纸防粘。然后盖上盖子,室温发酵二十分钟左右,至明显变大。现在天气热气温高,馒头很容易就能发酵变大,要小心不要发过头了。
13.发酵完成之后,开火,中火蒸十五分钟就可以了。
九、蛋糕夹心果酱怎么放?
材料
蛋黄4个,果酱100克,砂糖75克,蛋白5个,油28克,热水48克,低粉65克
做法
1.打蛋黄的时候会加柠檬汁和几滴香草精油
2.蛋白打到钩状会垂下,5分钟左右
3.低粉过筛加入蛋黄液时,会直接用搅拌器打匀,不会起筋,也不会有结块,好顺手。
4.做好的面糊分一半加入10g黑加仑粉拌匀,红树莓果干用少许热水泡开
5.戚风糊放在保鲜袋,剪个口一条原味,一条黑加仑味均匀间隔着挤在烤盘上,撒上隔去水分的红树莓干。180°15分钟左右
十、蓝莓果酱怎么吃?
【蓝莓果酱的吃法】:
1、面包:涂上一层蓝莓果酱,在搭配一杯牛奶,满足了一上午的营养需要。
2、酸奶:酸奶,放入几勺果酱,味道别提有多美味了,再加入水果就更好了。
3、烘焙:这是喜欢DIY的不可缺少的好搭档,尤其是刚出炉的那股香味。
4、夏季降暑:在冰淇淋上面加上一勺果酱,既好看又好吃。
5、下午茶:一包红茶,一勺果酱,就可以轻松调制出一杯温润的水果茶,清新的果香沁人心脾,顿时驱散身心的疲惫,给办公室带来生机。
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