为什么水果捞还得放炼乳？

一、为什么水果捞还得放炼乳？

酸奶水果里添加炼乳和椰奶是让你口感上感觉更美味，有奶香味，所以吃起来口感更好，所以才会添加这些东西。

制作方法：

1、一勺炼乳里加少量奶调匀。没有炼乳可以用白砂糖或绵白糖或冰糖代替。有的配方说加热一下，加热是为了炼乳或糖能充分搅拌均匀。所以，无论用什么办法，只要能拌匀就行。

2、根据口味将调匀的炼乳、牛奶、椰奶(椰奶可以用椰汁、杏仁露、六个核桃代替)倒入大容器里搅拌均匀。

二、做水果捞没有炼乳怎么办？

1、沒有炼乳可以用白糖或白砂糖或老冰糖替代。有的秘方说加温一下，加温是以便炼奶或糖能充足搅拌均匀。因此，不管用什么办法，要是能翻拌就可以了。

2、依据口感将调均匀的炼奶、牛乳、椰子奶(椰子奶可以用椰子汁、杏仁露、六个核桃替代)倒进大器皿里搅拌均匀。

3、买自身喜爱的新鲜水果，一切能切片的新鲜水果都可以。假如不想外出，就找家中现有的新鲜水果，切一小块，不在乎刀功，尺寸要是自身用汤勺能盛起來就可以了。

三、水果捞放炼乳做什么

今天我们来聊一下水果捞放炼乳，这是一道相当受欢迎的甜点，许多人都喜欢制作和品尝。但你知道创冰炼乳的好处吗？它的做法又是怎样的呢？让我们一起探讨一下。

水果捞放炼乳的好处

水果捞放炼乳是一道口感丰富、品味独特的甜点，结合了水果的清新和炼乳的浓香，不仅满足了人们对甜食的渴望，还能带来一些意想不到的好处。

• 丰富的营养：水果富含各种维生素和矿物质，对身体健康有益；而炼乳则提供丰富的蛋白质和钙质，有助于补充能量。
• 美味解馋：水果的天然甜味和炼乳的浓郁口感相结合，让人一口接一口难以抵挡。
• 简单易做：水果捞放炼乳的制作过程并不复杂，只需几种食材和简单的步骤，便可轻松完成。

水果捞放炼乳的制作步骤

下面让我们来看看如何制作这道美味的水果捞放炼乳吧：

1. 准备所需食材：水果（可以根据个人口味选择），炼乳适量。
2. 将水果洗净、切块，摆入容器中。
3. 倒入适量的炼乳，根据个人喜好调整甜度。
4. 轻轻拌匀，让炼乳均匀裹在水果上。
5. 放入冰箱冷藏片刻，让口感更加清爽。
6. 取出食用，享受美味的水果捞放炼乳。

水果捞放炼乳的食用方式

水果捞放炼乳可以作为下午茶的甜点，也可以作为餐后甜品享用。在夏日炎炎的时候，拿出一份凉爽的水果捞放炼乳，简直是再合适不过了。

当然，如果你想增加一些变化，也可以在水果捞放炼乳中加入一些坚果或者果仁，增加口感的丰富度。或者尝试用不同种类的水果搭配，创造出更多不同的口味。

结语

通过这篇文章，相信大家对水果捞放炼乳有了更深入的了解，不仅可以享受到美味的甜点，还能获得丰富的营养。在未来的烹饪中，不妨尝试制作这道甜点，给自己和家人带来一些惊喜吧！

四、蓝莓酸奶水果捞图片

蓝莓酸奶水果捞：美味又养生的夏日佳饮

夏日炎炎，天气炎热，这个时候最能解暑的莫过于一杯清凉的水果捞，而蓝莓酸奶水果捞更是成为了现代人们喜爱的夏日佳饮。今天我们就来探讨一下蓝莓酸奶水果捞的制作方法、口感特点以及它所带来的营养价值。

1. 蓝莓酸奶水果捞的制作方法

制作一杯美味的蓝莓酸奶水果捞并不复杂，下面我们来分享一下简单又易懂的制作步骤：

1. 准备所需食材：新鲜的蓝莓、酸奶、水果（如香蕉、草莓、芒果等），砂糖适量。
2. 将蓝莓洗净，用纸巾擦干水分。
3. 将蓝莓放入搅拌机中，搅拌成蓝莓泥。
4. 在一个碗中倒入酸奶，加入适量的砂糖，搅拌均匀。
5. 在碗里加入水果，混合均匀，起锅烧开，随即关火。
6. 将上述煮好的水果倒入酸奶碗里，搅拌均匀即可。
7. 将蓝莓泥淋在酸奶水果捞上，搅拌均匀，即可享用。

2. 蓝莓酸奶水果捞的口感特点

蓝莓酸奶水果捞是一款口感丰富的夏日饮品，它的独特之处在于以下几个方面：

• 口感清凉：蓝莓酸奶水果捞以酸奶为基底，加入了新鲜的水果，口感清凉爽口。
• 果肉丰富：通过加入多种水果，蓝莓酸奶水果捞拥有丰富多样的果肉口感，让人一口接一口，回味无穷。
• 酸甜可口：酸奶的酸味与水果的甜味完美结合，给人带来浓郁、酸甜可口的口感。
• 口感细腻：经过搅拌之后，蓝莓酸奶水果捞口感细腻，香浓可口。

3. 蓝莓酸奶水果捞的营养价值

蓝莓酸奶水果捞不仅美味，还富含多种营养素，对人体健康具有诸多益处：

• [营养一] 蓝莓富含维生素C、维生素K和抗氧化物质，能够增强免疫力、改善血液循环。
• [营养二] 酸奶含有丰富的蛋白质、钙和益生菌，有助于促进肠道健康、增强骨骼结构。
• [营养三] 水果富含维生素A、纤维和矿物质，具有促进消化、增加饱腹感的效果。

可以说，蓝莓酸奶水果捞不仅能够满足口腹之欲，还能给予人们的身体以全面的养分补充。尤其适合在夏日酷热时消暑解渴。

4. 蓝莓酸奶水果捞的健康建议

虽然蓝莓酸奶水果捞十分美味，但也需要注意以下几点健康建议：

• 选择新鲜水果：制作蓝莓酸奶水果捞时，选择新鲜、成熟的水果，口感更好，营养更丰富。
• 减少糖分摄入：如果你想控制糖分摄入，可以减少添加的砂糖量或选择低糖酸奶。
• 适量食用：虽然蓝莓酸奶水果捞富含营养，但也要适量食用，以免摄入过多的热量。

总之，蓝莓酸奶水果捞是一款美味又养生的夏日佳饮，它不仅口感丰富，而且具有丰富的营养价值。在炎热的夏季，不妨尝试制作一杯清凉解暑的蓝莓酸奶水果捞，享受饮品中的健康与美味。

五、酸奶水果捞里放炼乳么

六、水果捞为什么叫水果捞？

因为它有很多种已经切好的水果装在一起，让顾客自己去挑选喜欢的水果放在一个盒子里，还可以加入牛奶，所以叫做水果捞

七、水果捞水果排行？

既然是水果捞，理论上是任何水果都行，水果捞中一般用的水果有西瓜(有黄心和红心两种)、奇异果、香蕉、火龙果、芒果、哈密瓜、油桃、木瓜、菠萝。比较少见的有荔枝、红提、香橙。梨子、石榴、菠萝蜜等。至于说里面哪个最贵，那就得看你里面放了什么水果了呢

八、水果捞的做法，水果捞怎么做好吃，水果捞的家常？

（1） 冰冻水果捞

首先把您喜欢吃的水果洗干净，然后切成小块，这里要提示您的就是，做水果捞最好不要使用类似西瓜那样的水分含量比较大的水果。 　　我们今天选用的水果有苹果，梨，草莓，火龙果，猕猴桃和橘子。把水果都切好了之后就把它们装在一个敞口的容器里，这样方便我们进行搅拌。 　　从冰箱里取出您喜爱的雪糕，把它平放在水果捞上面，像这样大的容器两个雪糕就足够了。然后把水果捞放到冰箱的冷藏室中，注意是冷藏室不是冷冻室哦，这样冰箱里的水果不但可以慢慢变凉，雪糕也会慢慢化开。 　　大概 1 个小时左右，我们打开冰箱，雪糕已经融化的差不多了，这时候只要稍加搅拌，美味又好吃的冰冻水果捞就做好了。

（2） 港式水果捞

原料：

西瓜(黄、红肉)、菠萝蜜、奇异果、吕宋芒、蕃石榴、美国红提、夏威夷木瓜、亚答子、椰青、哈密瓜、甘瓜、菠萝、香橙、荔枝、火龙果、香蕉、油桃、布 贡梨 西米、香兰椰糖。

做法：

1. 西米，热水下锅，煮好捞起，备用；

2. 水果去皮，去核，切成小件，然后用盐水浸泡，备用；

3.再用香兰椰糖煮西米，30秒；

4.西米铺底，再放上所有水果，即可。

（3） 杏仁露什锦水果捞

原料：

西米/杏仁露/白白糖/各种时令水果

做法：

1、水煮开后，下白砂糖，倒入西米，等到再次滚开，熄火浸泡20分钟，然后等水再煮开，等西米煮至透明时，加入杏仁露，滚开后熄火，晾凉，放入冰箱冷藏备用。

3、把各种时令水果洗净、剥皮、切丁

4、吸满杏仁露的西米，捞一部分在漂亮玻璃容器中，添加水果丁，然后再捞一小部分西米露在水果上面，搅拌均匀，一碗西米捞就做好了。

（4） 蜜瓜西米露

原料：

蜂蜜/西米/蜜瓜

做法：

1、水煮开后，下白砂糖，倒入西米，等到再次滚开，熄火浸泡20分钟，然后等水再煮开，等西米煮至透明时，加入蜂蜜，滚开后熄火，晾凉，放入冰箱冷藏备用。

3、蜜瓜切成小小的颗粒（蜜瓜不能太大，否则沉底，多少根据个人喜好。不能放太久，否则蜜瓜不脆了），加入配好的西米露中，放入冰箱冷藏1-2小时，即成。

（4）椰汁牛奶西米露

材料：

椰浆一罐/砂糖/牛奶/西米/大的玻璃容器

做法:

水煮开后，下白砂糖，倒入西米，等到再次滚开，熄火浸泡20分钟，然后等水再煮开，等西米煮至透明时，倒入牛奶、椰浆和西米，不停的搅拌，要不很容易沾锅。滚开后熄火，晾凉，放入冰箱冷藏备用。

这是椰汁牛奶西米露，做法很简单，如果喜欢水果，就加些水果布丁下去，就变成椰汁牛奶水果捞，呵呵。

（5）西瓜盅水果捞

制作原料：

西瓜，火龙果，荔枝，油桃，水蜜桃，苹果，哈密瓜

调 味 料：

无

制作过程：

<1>把西瓜雕刻一下：先把西瓜的天灵盖切掉一点，把瓤都掏出来，在剩下的瓜皮上用小刀弄成锯齿样的，为了美观。 <2>煮水，水开放冰糖，在把自己喜欢是水果切切，稍微煮一下。我放的是火龙果，荔枝，油桃，水蜜桃，苹果，哈密瓜，等凉了后我放了掏出来的西瓜瓤，又加了点软糖，喜欢甜的可以放点蜂蜜。 <3>把煮好的水果捞放进西瓜盅里，放在冰箱里随吃随拿，就是吃起来有股水果罐头味。

（6）终身美丽

做法：把一半的木瓜肉儿掏空，外壳做成船的模样，肉做成果球儿，和芦荟、杏仁露，以及西米混合在一起。

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TIPS：倘若你正想讨好女朋友，吃大餐已经过时了，送她一逗船地既有营养又瘦身的水果保准能赢得她的芳心。

（7）恋恋至尊

做法：盛在一个透明的高脚杯里，最下面是镇在冰块中的淡绿色西米，再往上是木瓜、芒果、葡萄、苹果、菠萝、奇异果等6－8种水果，摆成一个漂亮的火炬造型，最上面是一大勺冰淇淋。值得一提的是水果中的凉皮和冰淇淋，黑色的凉皮是南方特有的，吃起来像果冻，却有丝丝的苦，是极好的药用甜点；而冰淇淋则是店里自制的，没有奶油不用担心发胖，味道却丝毫不逊色于奶油冰淇淋。吃的时候可以拿两个小碗把水果捞出来吃，最好先让冰淇淋融化一会儿，味道渗透到下面的水果和西米中，别提多好吃了。

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（8）推荐：三色西米捞

做法：在芒果、草莓、香芋、木瓜、奇异果、哈密瓜等各种颜色的水果中，任选三种水果，和西米混合在一起吃，酸甜兼备。

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TIPS：这款水果餐适合一个人吃，不过若约上三五好友，各自点三种不同水果，大家就都可以饱口福了。 其他推荐：西瓜汁、香瓜汁、橙子汁等十几种冰冻过的水果汁，又冰又爽，相当过瘾；而草莓、芒果、香瓜做成的薄饼、鲜果意大利面等水果小吃，倒也不妨拿来做主食呢。

（9）水果捞蛋炒饭

原料：2颗蛋，适量剩饭，1个芒果，1根黄瓜，其他水果可以自己随意搭配

配料：盐、鸡精

做法：

黄瓜、芒果去皮，切成丁，如果有其他水果，也切成丁

2颗蛋打散，加盐和鸡精

剩饭先用铲子翻松，以免在锅里结块

油锅加热，放少量油（一点点油就够了），将黄瓜以及其他不容易熟的水果放入锅内迅速翻炒，起锅备用。

油锅中再放入适量油，加热，将米饭倒入锅中，翻炒加热

将打好的鸡蛋均匀的撒在已经加热均匀的米饭上，稍等片刻后迅速翻炒鸡蛋和米饭，这个时候要注意掌握火候，若过早翻炒，则鸡蛋还没有完全凝固，就会糊糊的一片，非常难看。如果过迟，则米饭容易烧焦...

待鸡蛋变成金黄色以后，倒入刚才炒好的水果，以及芒果等容易软烂的水果，继续翻炒片刻，便可以装盘起锅了...

（10）什果西米捞

原料：

1、西米：100g

2、杏仁露：一听

3、白糖：5汤匙(根据个人口味添减)

4、各种时令水果（如芒果）

5、三花淡奶：2汤匙

做法：

1、水煮开后，倒入西米，等到再次滚开，熄火浸泡20分钟，然后再用凉水浸泡。

2、等水再煮开，倒入浸好的西米，等西米煮至透明时，加入整听杏仁露和淡奶，滚开后熄火，晾凉，放入冰箱冷藏备用。

3、把各种时令水果洗净、剥皮、切丁。

4、吸满杏仁露的西米，捞在漂亮玻璃容器中，一碗西米捞就做好了

（11）西米水果捞

材料：各种新鲜水果、西米、牛奶、椰汁和蜂蜜

做法：煮西米的方法就是把水煮开后，倒入西米大火煮十分钟后（中间用勺子搅动一下，防粘在一块）停火盖上盖焗它十来分钟；西米变晶莹剔透了捞起冲凉开水（或放上冰块）后装碗中；加入牛奶、椰汁和自己喜欢的各种新鲜水果，再加入两勺蜂蜜拌匀即可开吃（喜欢吃更凉的，可加一些冰块）。

九、水果捞怎么选水果？

水果捞选择水果的范围很广，可以选择香蕉，西瓜，猕猴桃，草莓，苹果，火龙果，黄桃，荔枝等等，选好水果以后，将水果切碎放在盒子里，再往盒子里倒入适量酸奶，拌匀即可

十、水果捞几种常见水果？

1. 草莓：草莓富含维生素C和抗氧化剂，口感甜酸可口，适合搭配其他软糯的水果一起制作水果捞。

2. 火龙果：火龙果有多种颜色，包括红色、白色和黄色。它富含维生素C和纤维素，同时具有口感清新柔软的特点，是制作水果捞的好素材。

3. 菠萝：菠萝中含有丰富的酵素和维生素C，其鲜明的口感以及独特的香气，使其成为制作水果捞不可或缺的食材之一。

4. 香蕉：香蕉的口感柔软，且富含钾、维生素C及纤维素，适合搭配其他口感较为坚硬的水果一起制作水果捞。

5. 木瓜：木瓜具有口感柔嫩、甜味明显和健胃消食的特点，同时含有丰富的维生素C、胡萝卜素等，可以搭配其他水果一起制作水果捞。

6. 芒果：芒果香甜汁多、口感丰满，含有多种维生素及类胡萝卜素等营养成分，适合用来制作水果捞。