蓝莓为什么是紫色的？

一、蓝莓为什么是紫色的？

1.蓝莓的确是蓝色的，但是由于富含花青素，所以给人是紫色的错觉。　　

2.蓝莓，英文名称：Blueberry，意为蓝色浆果，属杜鹃花科，越橘属植物。起源于北美，多年生灌木小浆果果树。因果实呈蓝色，故称为蓝莓。　　

3.蓝莓果实中含有丰富的营养成分，具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能，营养成分高。

二、为什么蓝莓是紫色的？

1.蓝莓的确是蓝色的，但是由于富含花青素，所以给人是紫色的错觉。　　

2.蓝莓，英文名称：Blueberry，意为蓝色浆果，属杜鹃花科，越橘属植物。起源于北美，多年生灌木小浆果果树。因果实呈蓝色，故称为蓝莓。　　

3.蓝莓果实中含有丰富的营养成分，具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能，营养成分高。

三、蓝莓是紫色的，为什么还要叫蓝莓？

蓝莓不是紫色滴哟，是蓝色滴哟 。一是因为蓝莓中富含花青素，所以给人一种紫色的错觉，二是因为果子熟透了，给人感觉是紫色。

蓝莓中有丰富的营养成分，蓝莓果胶含量高，能有效降低胆固醇，含花青素，维C，可根据自己爱好加入适量的柠檬冰块制成美味滴果汁哟。

四、蓝莓是紫色的，为什么会叫蓝莓呢？

。 1、蓝莓是蓝色的，所以叫蓝莓，之所以有时候看到的蓝莓有一些紫，是因为果子熟透了，由于富含花青素，所以给人感觉是紫色的，属于杜鹃花科，其源于北美，果树果实呈蓝色；

2、蓝莓果实中富含丰富的营养成分，蓝莓果胶含量高，能有效降低胆固醇，含花青素，维C，加柠檬气泡水冰块可制成美味冰镇果汁，应选择外表，看起来较佳，捏起来较硬的品质较好，口感酸甜，果实呈蓝色，色泽美丽，被一层白色果粉包裹，果肉细腻，种子极小，有宜人的，深受大众喜爱

五、为什么有红橙黄绿紫色的水果没有蓝色的水果（蓝莓是紫色的）？

1、蓝莓（杜鹃花科越橘属植物），英文名称：Blueberry，意为蓝色浆果，属杜鹃花科，越橘属植物。起源于北美，多年生灌木小浆果果树。因果实呈蓝色，故称为蓝莓。又名笃斯、都柿（大小兴安岭、伊春）、甸果、地果、龙果、蛤塘果（吉林）、讷日苏（蒙古族语）、吉厄特、吾格特（鄂伦春语）、老鸹果（贵州都匀，山里有野生的）等。

2、蓝靛果。蓝靛果（学名：Lonicera caerulea L. var. edulis Turcz. ex Herd.）是忍冬科，忍冬属蓝果忍冬的变种。落叶灌木，幼枝被毛，老枝棕色，冬芽叉开，叶稀卵形，两面疏生短硬毛，花冠外面有柔毛，花柱无毛，果蓝黑色，稍被白粉，5-6月开花，8-9月结果。

3、俄勒冈葡萄。俄勒冈葡萄（学名：Mahonia aquifolium）是伏牛花科的，和冬青相似的常青灌木。俄勒冈葡萄的果实是可食用的小型蓝莓。俄勒冈葡萄的根有异苦味，这是由于它含有生物碱，包括最有名的黄连素。尽管不习惯苦味草药的人起初很讨厌这些物质的味道，但它们对消化道有益，并且会刺激胆汁流动，从而起到通便的作用。此外，它还有助于预防（有时还会缓解）便秘、憩室病、胆囊疾病和痔疮，并且会对便秘型肠易激综合征（IBS）起到辅助治疗作用。

俄勒冈葡萄还具有抗菌和抗癌功效，这一点越来越受到研究人员和临床医师的关注。黄连素及其他生物碱已被证明能消灭许多种微生物，并且已有人体试验表明它们有加速贾第虫属感染、假丝酵母感染、病毒性腹泻和霍乱患者康复的功效。

六、为什么蓝莓是紫色的却叫蓝莓而不是紫莓？

1.蓝莓的确是蓝色的，但是由于富含花青素，所以给人是紫色的错觉。　　

2.蓝莓，英文名称：Blueberry，意为蓝色浆果，属杜鹃花科，越橘属植物。起源于北美，多年生灌木小浆果果树。因果实呈蓝色，故称为蓝莓。　　

3.蓝莓果实中含有丰富的营养成分，具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能，营养成分高。

七、蓝莓凭什么是紫色？

 1、蓝莓是蓝色的，所以叫蓝莓，之所以有时候看到的蓝莓有一些紫，是因为果子熟透了，由于富含花青素，所以给人感觉是紫色的，属于杜鹃花科，其源于北美，果树果实呈蓝色；

2、蓝莓果实中富含丰富的营养成分，蓝莓果胶含量高，能有效降低胆固醇，含花青素，维C，加柠檬气泡水冰块可制成美味冰镇果汁，应选择外表，看起来较佳，捏起来较硬的品质较好，口感酸甜，果实呈蓝色，色泽美丽，被一层白色果粉包裹，果肉细腻，种子极小，有宜人的，深受大众喜爱

八、蓝莓是蓝色的还是紫色的？

1.蓝莓的确是蓝色的，但是由于富含花青素，所以给人是紫色的错觉。　　

2.蓝莓，英文名称：Blueberry，意为蓝色浆果，属杜鹃花科，越橘属植物。起源于北美，多年生灌木小浆果果树。因果实呈蓝色，故称为蓝莓。　　

3.蓝莓果实中含有丰富的营养成分，具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能，营养成分高。

九、蓝莓里面是紫色的正常吗？

是的，蓝莓内部呈现紫色是正常的。尽管外表呈现蓝色，但蓝莓果肉在内部通常是紫色或深红色。这是因为蓝莓中含有丰富的花青素，这种天然色素给予了蓝莓其紫色或深红色的特征。所以，无论蓝莓内外的颜色如何，只要它们新鲜、成熟并具有良好的口感和味道，都是安全可食用的。

十、蓝莓肉是白色还是紫色？

1）一般情况下，未成熟的蓝莓果肉为白色，而成熟的蓝莓其果肉颜色为浅绿色，中间还有褐色的籽。

（2）若果肉的颜色和外皮一样呈蓝紫色，则表示已经成熟过头，导致表皮的颜色渗透至果肉中。