蓝莓山药太稀怎么成型？

一、蓝莓山药太稀怎么成型？

蓝莓山药太稀加粘米粉成型

蓝莓山药的做法:

食材用料:牛奶30ml，铁棍山药500克，盐一小撮，蜂蜜适量，蓝莓果酱2汤匙，凉白开适量

1，山药洗净切段

2，锅中加水

3，山药放入蒸锅中

4，蒸煮15分钟至山药熟软

5，去皮

6，用料理机打成泥

7，装入碗中

8，加牛奶

9，加适量盐

10，拌匀

11，装入裱花袋中

12，挤出漂亮的形状，漂亮的形状就出来了

13，碗中放入蓝莓酱

15，加一勺蜂蜜

16，兑入清水

17，调匀

18，淋在山药泥上，一道美味的蓝莓山药就做好了。

二、蓝莓山药太稀怎么补救？

蒸出来的山药特别稀是可以适量的用酸奶和粘米粉来调节山药团的干湿度，干的时候可以适量多添入一些酸奶，然后用勺子搅拌均匀并拌成山药团即可。

三、蓝莓山药泥做的太稀怎么办？

可以加入粘米粉在山药里面。

山药糕不成形可以在蒸熟之后反复按压成泥，在山药泥中加入一勺绵砂糖和两勺酸奶，还可以适量的用酸奶和粘米粉来调节山药团的干湿度，干的时候可以适量多添入一些酸奶，然后用勺子搅拌均匀并拌成山药团即可。

四、山药泥太稀了怎么办？

可以加入粘米粉在山药里面

山药糕不成形可以在蒸熟之后反复按压成泥，在山药泥中加入一勺绵砂糖和两勺酸奶，还可以适量的用酸奶和粘米粉来调节山药团的干湿度，干的时候可以适量多添入一些酸奶，然后用勺子搅拌均匀并拌成山药团即可。

五、山药紫薯糕山药太稀了怎么办？

山药蒸熟后太稀了可以加面粉，这样就能成型了。

紫薯山药糕是一道制作简单的菜品，紫薯和山药都富含丰富的营养，热量比普通的蛋糕要低很多，容易消化，老少皆宜。紫薯，山药去皮放少量水煮烂，先放山药，捞出煮烂的紫薯和山药分别在两个容器里捣成泥。

紫薯里拌入红糖，山药拌入蜂蜜和牛奶。原来煮紫薯山药的水（只留了50ml）左右，化开鱼胶粉，分两半倒入紫薯泥和山药泥中，这是山药泥会变成淡紫色。紫薯泥先入模刮平，再倒入山药泥，进冷藏。

六、山药太稀了可以炒干水分吗？

可以的

可以加点炒熟的糯米粉，再加上白糖，搅拌均匀即可，或者把山药放炒锅里，小火加热，勤翻慢炒，直到变稠即可，炒的时候加点白糖，口感非常好

七、山药泥太稀了捏不成形？

山药糕不成形可以在蒸熟之后反复按压成泥，在山药泥中加入一勺绵砂糖和两勺酸奶，还可以适量的用酸奶和粘米粉来调节山药团的干湿度，干的时候可以适量多添入一些酸奶，然后用勺子搅拌均匀并拌成山药团即可。

八、山药泥太稀了可以加淀粉吗？

太稀是可以加淀粉的

山药泥的做法步骤

1

山药蒸熟，用滤网过滤

2

加入炼乳（为了增香，减肥可省略）

3

加入鼠尾草籽

4

将其搅拌均匀

5

裱花袋装入大号菊花裱花嘴，将山药泥装入裱花袋内

6

将山药泥挤入好看的杯中

7

为了增加口感，可以在表面淋上蓝莓酱或者蜂蜜柚子酱即可

九、山药月饼太稀怎么补救？

山药月饼太稀可以通过小火炒馅的方式来补救，具体方法如下方的制作方法2。制作过程如下:

1.山药月饼在制作馅料的时候可以直接通过碾压的方式，将山药变成山药泥，这样就可以在炒馅的时候方便很多，但可能会不够细腻。

2.如果要口感细腻就需要加水用破壁机打，出来的山药泥就会很很湿，需要更长时间的炒馅。炒馅的过程先通过中小火快速蒸发水分，然后加入适量的糖，当山药泥开始有点糊底，加入适量花生油或玉米油，继续小火炒，直至既不沾锅也不沾铲，可以明显报团即可出锅。待晾凉后即可有较好的硬度了，

十、做山药肉丸子太稀了怎么补救？

丸子馅太稀了可以加入面粉、淀粉或者重新加入一些肉馅、菜馅，这些都是常用的处理办法，下面具体来看一下：

一、加入面粉：

如果是加入面粉，在这里建议不要加入太多，因为加入太多面粉的话会影响口感，还有就是适量加入面粉后，选择顺时针搅拌，一会就会变的粘稠。

二、加入适量淀粉：

对于这种加入淀粉的馅子应该尽快使用，不然的话时间长了会卸的，需要注意的方面是要注意使用的量。

三、重新加入肉馅或者菜馅：

这种方法是比较常用的，只是需要注意剩余馅子的保存，可以选择全部做成丸子后在保存，也可以选择直接冷藏处理。