蓝莓山药的详细做法？
一、蓝莓山药的详细做法？
蓝莓山药是一道营养丰富、口感独特的菜品，具有清热降火、滋阴润燥的功效，以下是制作方法：
材料：
山药1根，蓝莓适量，蜂蜜适量
步骤：
1.将山药去皮，切成小块，放入锅中，加入适量的水，煮至山药变软捞出备用。
2.将蓝莓放入锅中，加入适量的水，小火煮10分钟左右，至蓝莓煮烂。
3.将煮烂的蓝莓放入搅拌机中，搅打成蓝莓泥。
4.将煮好的山药块和蓝莓泥放在碗中，加入适量的蜂蜜，搅拌均匀即可食用。
以上就是蓝莓山药的制作方法，需要注意的是，煮蓝莓时要小火煮烂，以免影响口感和口感。另外，蜂蜜的用量可以根据个人口味进行调整，但是不要过量，以免影响健康。最后，蓝莓山药可以作为甜品或下午茶食品，营养丰富，适合各个年龄段的人食用。
二、蓝莓山药做法？
食材
铁棍山药 2根 草莓酱 适量 蜂蜜 适量
方法/步骤
1、首先准备好食材，铁棍山药，草莓酱、蜂蜜，
2、然后把铁棍山药洗净，用蒸锅蒸20分钟左右，一直到蒸熟为止，
3、把蒸熟的山药趁着热乎去皮，
4、然后把它压成山药泥，
5、然后把山药泥压成各种形状，我没有模具，用矿泉水瓶底做了一个，又用勺子做了两个，
6、在蓝莓酱里倒入一点蜂蜜，再倒入几滴白开水，搅拌均匀，
7、把搅拌均匀蓝莓酱蜂蜜淋在山药泥上，
8、非常简单的蓝莓山药就做好了。
三、蓝莓山药馒头做法？
材料： 1.山药 100g 2.蓝莓干 50g 3.面粉 300g 4.糖 30g 5.酵母 5g 6.水 150ml 7.食用油 20ml 做法： 1.将山药去皮，切成小块，放入搅拌机中打成泥状。 2.将蓝莓干切碎备用。 3.将面粉、糖、酵母混合，加入山药泥、蓝莓干和水，揉成面团。 4.将面团放在盆中，盖上保鲜膜，放置温暖处发酵1小时。 5.将发酵好的面团取出，揉成长条，分割成小剂子。 6.将小剂子搓成圆形，放在切好的蒸纸上，盖上保鲜膜，再放置温暖处发酵30分钟。 7.将蒸锅烧开，将馒头放入蒸锅中层，蒸10-15分钟即可。 8.取出馒头，刷一层食用油即可食用。
温馨提示：发酵的时间要根据实际情况调整，以达到饱满的程度为准。
四、蓝莓山药的做法？
食材： 山药1根、蓝莓果酱100克、清水100ml、冰糖50克、淡奶油100ml、盐1/4茶匙（1克）
做法：
1.山药去皮，冲洗干净，切成小段，放入盘中，大火蒸20分钟，直至山药变软。用筷子戳一下，中间没硬芯就可以了。
2.小锅中倒入清水，加入蓝莓果酱和冰糖，用大火煮开后，转成小火继续熬制，直到蓝莓酱和清水，变得粘稠，倒出冷却。
3.趁着山药温热的时候，放在案板上，先用刀按压碎，再放入碗中用勺子压成更细腻的泥状，不要有结块。
4.在山药泥中加入盐和淡奶油充分搅匀。
5.将裱花嘴放入裱花袋中。
6.再将山药泥放入。
7.然后挤入盘中。
8.最后，淋上蓝莓酱即可。
五、黄磊蓝莓山药做法？
准备材料：山药一根(300克)、炼乳两匙、盐1克、蓝莓粒酱两匙、糖3克、凉开水两匙
蓝莓山药制作过程：
1、山药去皮，切薄片装盘，蒸锅放水烧开后，将装着山药的盘子放入，大概蒸10-15分钟，用筷子扎一下，看山药是否完全蒸透了，出锅。
2、趁热用菜刀的刀背碾碎山药成泥，反复多压几次，再放入碗中，用勺子碾到成细腻无颗粒的山药泥，加入盐和炼乳(我后来又加了两勺蛋黄沙拉酱)，用勺子拌匀。
蓝莓山药的做法
3、蓝莓粒酱加糖和水，调成用勺子搅拌能往下缓缓低落却保持粘稠的稀糊状。
4、山药泥装入装好菊花嘴的一次性裱花袋，在杯子或容器中挤成小山状，将调好的蓝莓粒酱从上面均匀的淋下，即可食用。
六、蓝莓山药做法小甜点
蓝莓山药做法小甜点
蓝莓山药是一道美味的小甜点，它结合了蓝莓的酸甜和山药的软糯口感，非常适合作为下午茶或夜宵的小点心。
制作步骤
- 准备材料：山药、蓝莓酱、糖、水淀粉。
- 将山药去皮，切成小段，上锅蒸熟后压成泥。
- 加入适量的蓝莓酱和糖，搅拌均匀。
- 将水淀粉倒入锅中，煮至粘稠，制成山药泥酱。
- 将山药泥酱倒入容器中，用模具塑形，制成可爱的形状。
- 最后，将蓝莓酱淋在山药泥上即可。
制作蓝莓山药需要注意几点：首先，山药要蒸熟至软糯，否则口感不佳；其次，加入的蓝莓酱和糖的量可以根据个人口味适量调整；最后，淋上蓝莓酱时要均匀，以保证口感丰富。此外，还可以根据个人口味加入其他调料或装饰物，如坚果碎、巧克力酱等。
营养价值
蓝莓山药不仅美味可口，而且具有一定的营养价值。山药富含多种维生素和矿物质，具有健脾养胃的功效；蓝莓则富含抗氧化剂和维生素C等营养成分，有助于提高免疫力。因此，适量食用蓝莓山药有益健康。
总的来说，蓝莓山药是一道简单易做、美味可口的小甜点，适合各个年龄段的人群食用。如果你想尝试一下新的甜点口味，不妨试试蓝莓山药吧！
七、蓝莓酱山药的做法？
食材
蓝莓酱
适量
铁棍山药
适量
烹饪步骤
1
将山药洗干净，放入锅中蒸半个小时。蒸熟备用
2
趁热把山药的皮剥去，装入盘子里备用
3
山药剥好后用勺子压成山药泥，放入一个磨具中抹平
4
磨具倒扣在一个盘子里，山药糕就做好了
5
表面淋上蓝莓果酱，自然流下来，撒彩色糖针装饰
6
很营养美味的蓝莓山药糕就做好了，很美的一道甜品。
八、蓝莓麻山药的做法？
蓝莓麻山药是一道健康美味的甜品，下面是一种简单的制作方法：
材料：
- 300克山药
- 150克蓝莓
- 适量白糖
- 适量清水
步骤：
1. 首先，将山药去皮，切成均匀的小块。然后将山药放入清水中浸泡片刻，以去除多余淀粉。
2. 在煮锅中加入足够的水，将山药放入锅内煮沸。然后改用中小火焖煮10分钟左右，直到山药变得软糯。
3. 同时，在另一个小锅中加入适量清水和白糖，搅拌均匀并加热至白糖完全溶解。
4. 加入蓝莓，并继续以中小火煮约5分钟，将蓝莓熬成果酱状。
5. 将已经软糯的山药捞出，并轻轻倒入碗内。倒入之前制作好的蓝莓果酱即可。
提示：在制作过程中可以根据个人口味调整白糖的用量。如果不喜欢蓝莓果酱中的果肉，可以使用搅拌机将其打碎。这样可以制作出更细腻的果酱。此外，如果喜欢甜食，也可以在最后加入一些炼乳或淡奶油来调味。
九、蓝莓炒山药的做法？
蓝莓100克，黑木耳50克，食盐1茶匙，姜1块，油适量
具体做法如下：将木耳发好，将铁棍山药去皮切片，，山药片切好后用清水加适量的醋泡着，可以防止氧化，锅里加水烧开，将山药片，蓝莓，发好的木耳依次下锅焯水待用，起油锅，爆香姜片，下山药，胡萝卜煸炒一会儿，加入木耳炒匀，加适量的盐，加入鲜味汁调味就可以了，铁棍山药炒木耳做好了！
十、蓝莓山药的家常做法？
食材： 山药1根、蓝莓果酱100克、清水100ml、冰糖50克、淡奶油100ml、盐1/4茶匙（1克）
做法：
1.山药去皮，冲洗干净，切成小段，放入盘中，大火蒸20分钟，直至山药变软。用筷子戳一下，中间没硬芯就可以了。
2.小锅中倒入清水，加入蓝莓果酱和冰糖，用大火煮开后，转成小火继续熬制，直到蓝莓酱和清水，变得粘稠，倒出冷却。
3.趁着山药温热的时候，放在案板上，先用刀按压碎，再放入碗中用勺子压成更细腻的泥状，不要有结块。
4.在山药泥中加入盐和淡奶油充分搅匀。
5.将裱花嘴放入裱花袋中。
6.再将山药泥放入。
7.然后挤入盘中。
8.最后，淋上蓝莓酱即可。
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