为什么蓝莓那么难吃的水果那么贵？

一、为什么蓝莓那么难吃的水果那么贵？

1）蓝莓并不难吃，有的品种是有些籽多味寡，但还有很多味道很好吃。建议多尝试再给它一个相对中肯的评价，中国除了海南太热不好种以外，其它很多地区基本都可以种蓝莓，吃到新鲜蓝莓并不难。

2）蓝莓的价格和市场供需有关系。通常水果的价格和营养、品质不一定呈正相关关系。

蓝莓通常是小灌木，每个果子都是很迷你的小浆果，一年结果一次。产量低，跟西瓜香蕉这些速生大宗水果没办法比。

3）有人愿意买是消费者个人的意愿，这个无可厚非。我个人比较排斥吃车厘子、蓝莓、牛油果等贩卖身份认同、贩卖焦虑的营销行为。吃啥水果是自己的自由，吃或不吃都没什么好说的，别跟阶层、身份地位搞在一起。

4）蓝莓营养物质这块，突出的主要是花青素、鞣花酸、紫檀茋等，蓝莓的花青素具有活化和促进视红素再合成的作用，可以改善视力，我觉得这个是卖点。其它作用就是很典型的软化血管、抗菌消炎、抗氧化、抗癌等等，很多水果也都有的。

最后，蓝莓在我眼里就是有一定营养价值的普通水果，价格高还是因为产量和供需以及市场营销的结果。说一千道一万，还是提倡多元化的饮食，没有什么食物是完美的，消费能力承受范围内，多吃普通的多样的水果蔬菜最好，没有必要抱着一种水果啃到老。

参考文献：

[1] 韩鹏祥; 张蓓; 冯叙桥; 黄晓杰; 李萌萌等.蓝莓的营养保健功能及其开发利用.食品工业科技，2015，Vol36（6）:370-379.

二、佳沃蓝莓为什么那么贵？

蓝莓小巧玲珑，果皮蓝紫相间，自带高级感。因其具有极高的抗氧化性和丰富的营养，被世界卫生组织(WHO)定为“21世纪首选十大健康产品”之一。然而，超市里小小一盒蓝莓却标着令人咂舌的价格，让想要尝尝鲜的人们望而却步。大家不禁发出灵魂一问：蓝莓为什么这么贵?!这主要归结于以下4种原因，我们一起来看看。

一、国内种植少

目前，蓝莓在我国的种植还比较少，市面上大家看到的蓝莓大部分还是进口蓝莓，像智利、秘鲁、加拿大等国就是蓝莓的主要进口国。

蓝莓本就娇嫩，更何况远道而来免不了磕磕碰碰，损耗就非常大。运输过程中产生的水汽，冲去表面的白色果粉，也会被视为不新鲜而被淘汰。

二、种植难度大

了解蓝莓种植的人都知道，蓝莓很娇贵，对种植的要求很高。首先表现在对土壤的要求上。蓝莓适合在酸性、疏松、富含有机质的土壤中生长，喜湿润。因此，在种植前必须对土壤进行改良，这无疑是一项不小的开支。

蓝莓的种植技术并不复杂，难就难在日复一日的精心护理上。蓝莓是灌木类树苗，很脆弱，一喷农药就蔫了;温度高了、低了，水浇多了等都不行，可能第二天就大量掉果子。

三、采摘成本高

蓝莓作为一种极娇嫩的浆果，必须由专业人士手工采摘。蓝莓采摘的手法很讲究，不能蹭掉表面的果粉，也不能捏伤成熟的果实，更不能把一串蓝莓中未成熟的果子一起摘下。

国内的蓝莓园甚至会在收获的季节，专门聘请采茶人来采收蓝莓。这个人工成本可想而知，必然低不了。

四、营养价值高

在几百年前，蓝莓曾经是北美原住民眼中的宝贝：晒干的蓝莓果实，可以在冬季充饥;野生蓝莓酿成的果酱，是强身健体的“营养品”。

到了今天，蓝莓也正是因为它碾压一众蔬果营养的优势傲视群果。它富含黄酮类化合物，尤其是花色苷，花色苷是强力抗氧化物质，而且富集在蓝莓皮上。

有研究表明，蓝莓的花青素富是最有效的抗氧化剂，抗氧化性是维生素C的20倍，维生素E的50 倍。

150克蓝莓的营养成分表：

(数据来自USDA)

除此之外，蓝莓还很不耐存放，在存放过程中容易受到微生物的污染，出现腐败变质的情况，而且还会有失水现象的发生，降低蓝莓的食物价值，这种不易储存的水果价格都会偏高一点。

三、枝冠蓝莓为什么那么贵？

一、国内种植少

目前，蓝莓在我国的种植还比较少，市面上大家看到的蓝莓大部分还是进口蓝莓，像智利、秘鲁、加拿大等国就是蓝莓的主要进口国。

蓝莓本就娇嫩，更何况远道而来免不了磕磕碰碰，损耗就非常大。运输过程中产生的水汽，冲去表面的白色果粉，也会被视为不新鲜而被淘汰。

二、种植难度大

了解蓝莓种植的人都知道，蓝莓很娇贵，对种植的要求很高。首先表现在对土壤的要求上。蓝莓适合在酸性、疏松、富含有机质的土壤中生长，喜湿润。因此，在种植前必须对土壤进行改良，这无疑是一项不小的开支。

蓝莓的种植技术并不复杂，难就难在日复一日的精心护理上。蓝莓是灌木类树苗，很脆弱，一喷农药就蔫了;温度高了、低了，水浇多了等都不行，可能第二天就大量掉果子。

三、采摘成本高

蓝莓作为一种极娇嫩的浆果，必须由专业人士手工采摘。蓝莓采摘的手法很讲究，不能蹭掉表面的果粉，也不能捏伤成熟的果实，更不能把一串蓝莓中未成熟的果子一起摘下。

国内的蓝莓园甚至会在收获的季节，专门聘请采茶人来采收蓝莓。这个人工成本可想而知，必然低不了。

四、营养价值高

在几百年前，蓝莓曾经是北美原住民眼中的宝贝：晒干的蓝莓果实，可以在冬季充饥;野生蓝莓酿成的果酱，是强身健体的“营养品”。

到了今天，蓝莓也正是因为它碾压一众蔬果营养的优势傲视群果。它富含黄酮类化合物，尤其是花色苷，花色苷是强力抗氧化物质，而且富集在蓝莓皮上。

有研究表明，蓝莓的花青素富是最有效的抗氧化剂，抗氧化性是维生素C的20倍，维生素E的50 倍。

除此之外，蓝莓还很不耐存放，在存放过程中容易受到微生物的污染，出现腐败变质的情况，而且还会有失水现象的发生，降低蓝莓的食物价值，这种不易储存的水果价格都会偏高一点。

四、为什么草莓和蓝莓那么贵？

种植草莓需要建棚，无论是日光温室还是普通的大棚，都会增加种植成本，草莓植株在生长过程中死亡率也很高，打理和采摘都要耗费大量的人工成本，因此，草莓的种植成本较高，售卖的价格也会比较高了。

五、糙米怎么那么贵

糙米怎么那么贵

作为一种健康的食材，糙米在近年来越来越受到人们的关注。然而，与白米相比，糙米的价格却总是显得有些高昂。这引发了许多人的疑问，糙米为什么会那么贵？今天，我们来一探究竟。

糙米的生产过程

要弄清楚糙米为何价格高昂，首先需要了解它的生产过程。相较于白米而言，糙米生产过程更为繁琐，这也是价格上涨的一个原因。

糙米是未经任何加工的大米，只是去掉了外层的壳，里面保留着米糠、胚芽和米芯。因此，每一粒糙米都保留了大米最有营养的部分。

在生产过程中，糙米首先需要进行剥壳。这是一个非常复杂的步骤，需要使用特殊的机器和设备来完成。剥壳过程中，需要对米粒进行清洁、破壳、筛选等一系列操作，确保最终剥离出来的是完整的糙米。

接下来，剥离出来的糙米需要进行进一步的加工和处理。为了去除糙米中的杂质和不完整的颗粒，需要进行精选和筛选。这些步骤需要大量的人工操作和耐心，增加了生产成本。

最后，糙米需要进行磨白。白米是通过去除糙米外层的米胚芽和米糠来获得的，这个过程需要使用特殊的磨米机器。这也是为什么糙米比白米价格高的另一个原因。

糙米的营养价值

除了生产过程的复杂性外，糙米之所以价格昂贵，还与其丰富的营养价值相关。

相比白米，糙米更加健康，因为它保存了大部分的营养物质。糙米富含膳食纤维、维生素和矿物质，如维生素B、镁、锌等。这些营养物质对人体健康至关重要。

膳食纤维是糙米的重要成分之一。它有助于促进肠道蠕动，预防便秘，降低胆固醇水平，维持血糖稳定等。这对于预防肥胖、心脏病和糖尿病都有着积极的影响。

维生素B是人体代谢所必需的。它能够帮助我们消化食物，产生能量，并维持神经系统的正常运作。因此，摄入足够的维生素B可以提高我们的身体机能。

此外，糙米中的矿物质也非常丰富。镁有助于骨骼健康和心血管功能，锌对免疫系统和细胞生长至关重要。

市场需求与供应

除了生产成本和营养价值外，市场需求与供应也是决定糙米价格的重要因素之一。

随着人们健康意识的提高，对于食品安全和营养均衡的需求也在不断增加。人们越来越重视饮食中的膳食纤维和维生素等营养物质，因此对糙米的需求也大幅增长。

然而，由于糙米的生产过程复杂且耗时，供应量相对较少。供不应求的情况导致了糙米价格的上涨。市场上的品种和产地也会对价格产生影响。

此外，天气和季节等因素也会影响糙米的价格。如果稻谷在生长过程中受到了自然灾害的影响，如干旱或洪水，产量会受到严重影响，进而导致价格上涨。

糙米与白米的选择

面对糙米价格的提升，许多人开始考虑糙米与白米的选择。究竟是选择价格较高的糙米，还是选择价格相对较低的白米呢？

最重要的是，我们需要根据个人的需要和饮食习惯进行选择。如果你注重健康和营养，愿意为之花费一些额外的费用，那么糙米无疑是一个更好的选择。它富含营养物质，有助于保持身体健康。

另一方面，如果你对价格更为敏感，或者你的饮食习惯更偏向白米，那么选择白米也是可以的。白米虽然去除了大部分的营养物质，但仍然是一种主食，可以提供一定的能量。

总的来说，糙米价格较高是由于其生产过程的复杂性、丰富的营养价值以及市场需求与供应的影响。无论你选择糙米还是白米，都要根据自己的需求和经济情况来决定。保持均衡的饮食，才能拥有健康的生活方式。

希望通过本篇文章的介绍，能够帮助大家更好地了解糙米的价格形成原因，以及对我们健康的影响。如果你对糙米有更多的疑问或者想要了解更多相关信息，可以随时留言讨论。

谢谢阅读！

六、草莓贵还是蓝莓贵？

蓝莓的价格更高一些。 一斤蓝莓的价格在50、60元一斤不等，而一斤草莓的价格在10-20元左右，因此，蓝莓的价格要比草莓高些。 蓝莓常生长在酸性、疏松、富含有机质的土壤中，和草莓相比，蓝莓种植成本更高，因此蓝莓的价格更高。

三、草莓和蓝莓分别怎么保存

草梅：10°以下可以放在常温保存，20°以上的温度建议放入冰箱保存。 草莓中富含水分、糖类物质，很容易受到细菌的污染，如果室温在20°以上，可以将草莓放在冰箱冷藏保存，延长草莓的可食用期限，10°以下的温度细菌繁殖较慢，可以将草莓放在常温保存。

草莓蓝莓几月份成熟

蓝莓：蓝莓果实为浆果型，耐贮性较强，买回新鲜蓝莓最好立刻放入冰箱，最佳保存温度为1 ~ 3°C。如果要吃新鲜蓝莓千万不可置入0°C以下的冷藏库。 不建议用水洗了蓝莓再置入冰箱，因为水份很容易使蓝莓腐烂，所以保持蓝莓外表乾燥是延长新鲜蓝莓的方法。先用塑料保鲜膜把盛放蓝莓的盘子完全裹住，真空包装，再覆盖上一个塑料袋，或把干蓝莓单独放于冰箱一层，不要和有异味的食物放在一起，防止串味。当冷藏温度降低后，再把蓝莓转入塑料袋里，放进冷冻室储存。这样，可以保存两周不改变原来的风味。

七、乌梅贵还是蓝莓贵？

蓝莓贵。蓝莓，不仅富含常规营养成分，而且还含有极为丰富的黄酮类和多糖类化合物，还含丰富花青素。蓝莓在所有蔬果中拥有极高的抗氧化剂，能增进脑力和减少阿尔茨海默病等，科学的饮食需要花青素，这有助于延缓衰老，如果选择花青素，蓝莓是重要的选择。它具有防止功能失调、改善短期记忆、提高老年人的平衡性和协调性等作用。

八、沙棘贵还是蓝莓贵？

蓝莓比较贵，沙棘的食用率会比较高所以价格便宜

九、为什么蓝莓和樱桃那么贵啊，比榴莲都贵好多？

蓝莓和樱桃价格高昂的原因是因为其生长环境的要求较高，种植难度大且收成期较短，所以其生产成本高，进而导致市场售价较高。此外，蓝莓和樱桃均属于高营养水果，含有丰富的维生素和抗氧化剂，因此受到市场追捧，供不应求也间接导致了价格上涨。对于消费者而言，选择食用蓝莓和樱桃可以获得高品质的健康营养，

十、周大福黄金怎么那么贵

周大福黄金价格为何如此昂贵

首先，黄金作为一种稀有金属，其价格受到市场供需关系的影响。随着人们对于黄金的喜爱程度不断上升，市场需求量也在不断增加。然而，黄金的开采难度较大，产量有限，导致其价格不断上涨。周大福作为一家大型珠宝品牌，其黄金采购成本也相应增加，最终反映到销售价格上。

其次，品牌溢价也是周大福黄金价格昂贵的一个重要原因。作为一家知名品牌，周大福需要支付高额的广告费用、店铺租金、员工薪资等成本，这些成本最终都会反映到产品价格上。同时，消费者在购买周大福黄金产品时，也会考虑到其品牌价值，认为品牌溢价是值得的。

另外，工艺成本也是影响周大福黄金价格的一个重要因素。周大福的黄金制品不仅限于传统的金条、金币等产品，还包括各种精美的黄金饰品、摆件等。这些产品的制作需要精湛的工艺和设计师的精心设计，需要投入大量的人力和物力资源，这些成本最终也会反映到产品价格上。

除此之外，黄金的投资价值也是影响其价格的一个重要因素。黄金作为一种避险资产，在市场波动较大时，投资者往往会将目光转向黄金。而周大福作为一家大型珠宝品牌，其黄金产品也具有一定的投资价值，这也是导致其价格昂贵的一个原因。