爆米花的做法？

一、爆米花的做法？

制作爆米花的正确方法如下：

在平底锅中倒入一勺油，放入3-4个玉米粒进行加热。当玉米粒开始爆裂时，立即将剩余的玉米倒入锅中。

在锅盖上打开一个小口，让蒸汽逸出，同时用橡皮锤或者勺子轻轻敲击锅盖，以防止爆米花粘在锅底。

当爆米花停止爆裂时，立即将锅离火，并倒入适量的糖或者盐，快速搅拌均匀即可。

可以选择添加其他调料或者食材，以制作出不同口味的爆米花。

二、大米爆米花的做法？

原料：色拉油、大米适量

制作方法：

1、将大米在水中清洗干净，控干水分。

2、将大米平摊在烤盘上，上下火150度，烤10分钟左右至水分彻底干透。

3、锅中放入适当的油烧至200度左右。

4、抓入烤干的大米放入锅中，炸至膨大原来2倍。

5、炸好的米花装入盘中，晾至不烫嘴后即可食用。

三、榴莲爆米花的做法？

榴莲爆米花是将榴莲与传统爆米花相结合的一种创新做法。口感独特，榴莲香味浓郁，爆米花酥脆。以下是榴莲爆米花的做法：

原料：

1. 玉米粒 100 克

2. 榴莲 1 个

3. 黄油 适量

4. 白糖 适量

做法：

1. 玉米粒洗净，擦干水分，备用。

2. 榴莲去皮去籽，将果肉切成小块，备用。

3. 融化黄油，加入玉米粒，拌匀，使玉米粒均匀地沾上黄油。

4. 将裹上黄油的玉米粒倒入锅中，盖上锅盖。

5. 开小火，加热锅中的玉米粒。刚开始爆的时候，声音会比较小，中途晃动几次锅，使玉米粒受热均匀。

6. 当爆开的声音逐渐增大，且玉米粒四处飞溅时，说明快要爆好。此时，揭开锅盖，加入榴莲块，迅速翻炒均匀。

7. 继续翻炒，直到榴莲和爆米花充分混合，出锅即可。

提示：

1. 选用小颗粒、尖头的玉米粒，更容易爆开。

2. 爆米花过程中，需注意火候，防止爆焦。

3. 榴莲果肉易糊，加入锅中后要迅速翻炒，混合均匀。

榴莲爆米花味道独特，口感丰富，是一道美味的休闲零食。尝试制作榴莲爆米花，享受独特的味蕾体验吧！

四、爆米花团的做法？

材料

棉花糖80g，大米花100g，黄油15g，葡萄干10g，凉开水2汤匙（30ml）

做法

棉花糖放入适用于微波炉的大碗中，加入凉开水，将大碗移入微波炉中，以600瓦（或中火）火力加热3分钟，至棉花糖全部融化成糖液。

取出大碗，趁热将黄油放入碗中，搅拌至黄油全部融化，之后放入大米花和葡萄干，再次搅拌，使米花粒、葡萄干和糖液混合均匀成米花混合物。

取适量米花混合物，以保鲜膜包裹后再用手团成圆球形，然后去掉保鲜膜，待凉后则变成脆甜的米花团。

五、爆米花汁的做法？

材料：自爆玉米粒2把（100克），黄油10克（或色拉油），糖2大勺。

做法：

1、锅中加入黄油，小火热化。

2、加入玉米粒，盖上盖子，大火，盖上锅盖，大概1分钟就可以听到劈啪劈啪的声音。

3、听到劈啪劈啪的声音后，转小火，不要掀锅盖，用手端起炒锅不停摇动，持续3分钟左右，声音逐渐变小，声音差不多消失后即可打开锅盖。

4、可以看到玉米粒已经爆成米花了，立即加两勺糖，然后用铲子搅拌，待糖融化后沾到爆米花上即可关火。香甜的爆米花就完成了。

六、易拉罐爆米花的做法？

易拉罐做爆米花的方法：

1、先找一个易拉罐。

2、然后用砂纸把外面的颜色打磨掉。

3、用画笔画上标记，为爆米花留一个出口。

4、然后小刀按照刚刚画好的线条切割开一个大口。

5、用手把刚刚切开的部位掰开。

6、倒上一勺油。

7、再放上3勺玉米粒。

8、可以加点奶油什么的。

9、记得把易拉环转过来，要不爆米花会跑出了的。

10、把他放在电热炉上，旁边放上一个碗。

11、准备好之后就可以加热了，过不了多久，就会有香喷喷的爆米花了。

七、焦糖爆米花的做法？

食材:

爆米花玉米粒80g，玉米油20g，白砂糖100g，水50g，黄油20g

做法步骤:

1先将玉米油倒入锅里，开火烧热，再倒入爆米花玉米粒，慢慢搅拌。

2.当玉米粒开始爆开的时候，迅速盖上盖子转中小火，晃动炒锅，让玉米粒均匀受热全部“开

3另起锅，倒入100g细砂糖和水50g，开大火熬煮至起泡，用铲子轻轻搅拌一下让糖 充分融化。

4.待白砂糖熬得有点微黄，转小火后加入20g黄油，用铲子搅拌让黄油融化，继续满熬至变成焦糖色关火。

5最后倒入爆米花拌匀。让每一颗爆米花都裹上焦糖后倒出来晾凉，用手掰散即可。

八、绿豆爆米花的做法？

材料

"市售甜味爆米花 1包","牛奶糖(森永) 1包","牛奶 10cc",

做法

step1

1:将牛奶糖及牛奶放入锅里隔水加热溶化备用

step2

2:将市售爆米花爆加热膨胀之后，再倒入溶化的牛奶糖快速搅拌均匀即可。

九、爆米花沏茶的做法？

1.锅中加油，油热加入玉米粒，爆2-3个的时候盖锅盖，并摇晃，使其受热均匀。热油时大火，爆开后小火，直至全爆开。

2.盛出备用。

3.锅中加入100g水，200g糖（糖是水的2倍就可以），再加入巧克力（随口味加），一起融化，使其变色，变成小泡泡，稍稍粘稠，关火，将爆米花放入锅中，快速翻炒，均匀上色。全程中火，要有耐心。

十、自爆爆米花的做法？

在锅中放入适量的黄油，黄油融化后把玉米粒放进去，用铲子翻匀，让每个玉米粒都裹上油，先开大火或者中火，玉米粒开始爆的时候转成小火，不停地晃动锅，直到所有的玉米粒都爆完。（完爆率不是百分百，没有爆出来的就别要了，要不然已经爆出来的那些容易糊）