蓝莓酒用多少度酒泡最好？

一、蓝莓酒用多少度酒泡最好？

泡蓝莓酒最好用42度的白酒，不破坏蓝莓的清香味，而且用黄冰糖是最好的选择器皿时，尽量选择陶瓷的和玻璃的。

二、10斤蓝莓泡多少酒？

5斤

10斤酒泡5斤蓝莓，是按照1：2的比例浸泡的，蓝莓酒一般采用蓝莓制成的，蓝莓发酵成酒后，不仅营养物质毫无损失，还使得花青素、硒、氨基酸、维生素、钙、磷、铁、锌、多种营养元素更丰富且更易被人体吸收，口感也比普通蓝莓果、蓝莓汁更有吸引力，被称为：“液体黄金”、“口服化妆品”。

三、怎么泡蓝莓酒？

您好，材料：

- 1磅新鲜蓝莓

- 1/2杯糖

- 1瓶伏特加酒（750毫升）

步骤：

1.将新鲜蓝莓放入一个大容器中，用叉子轻轻压碎。

2.将糖加入蓝莓中，轻轻搅拌。

3.倒入伏特加酒，用勺子轻轻搅拌。

4.用一块干净的布将容器盖住，将其放置在一个阴凉干燥的地方。

5.每天摇晃一次容器，让蓝莓和酒混合均匀。

6.在一个月后，用过滤器过滤掉蓝莓和残渣。

7.将制作好的蓝莓酒倒入一个干净的瓶子中，保存在阴凉干燥的地方。

注意：

- 制作过程中要保持容器和工具的清洁卫生。

- 食用前请确保酒已经完全成熟，口感更佳。

四、蓝莓酒怎么泡？

1、首先，准备好所有食材。蓝莓，酒，白糖。

2、蓝莓用盐水浸泡半小时

3、沥干水份。

4、余水要用厨房纸吸干。

5、冰糖锤小，也可以用微波炉叮几十秒再掰小。

6、一层蓝莓一层冰糖放入酒瓶。

7、倒入高度白酒，可以用的二锅头。

8、最后，即可看到蓝莓酒完成，问题解决。

五、泡蓝莓酒一斤白酒泡多少？

大约2斤半的白酒。

食材：蓝莓（新鲜）300克、柠檬1个、白糖50克、35度的蒸馏酒600毫升。

做法：

1、将蓝莓用盐水浸泡15分钟后，用清水洗净后沥干水分。

2、称好所需蓝莓和白糖的分量，然后将蓝莓置入破壁机或用纱布其他工具破碎蓝莓鲜果。

3、将柠檬洗净后切片，去籽。

4、将碎蓝莓、柠檬片、白糖依次放进玻璃瓶内，倒入蒸馏酒，酒没过蓝莓1—2公分。

5、然后密封放置在阴凉干燥处。待发酵7—15天后，再将汁过滤到窄口的玻璃瓶里。

6、之后可进行试味，发酵好的蓝莓酒，喝起来有酒香，细品起来有浓浓的酸甜感觉的果香。

7、待发酵好后，过滤掉上面的蓝莓皮，放入瓶子密封保存即可。

六、三斤蓝莓泡多少斤酒？

6斤。蓝莓泡酒一斤蓝莓一般放入两斤半白酒比较合适。蓝莓酒主要是将适量蓝莓加入白酒、冰糖或者白糖共同浸泡制成的果酒。泡酒时，选取的白酒度数最好低一点，浸泡的时间也不宜过长，一般两个星期左右即可。三斤蓝莓就需要6斤酒，泡出来非常好喝。

七、泡蓝莓酒用多少度的酒？

泡蓝莓酒用12度，泡蓝莓酒属于果酒，度数一般都不会很高，比较适合女性喝。

这是一款女性专用酒，蓝莓的味道，度数也是比较温和的，五彩缤纷的包装，十分时尚。幽蜜蓝苺酒价格也十分亲民，不会太贵。大部分的人都能消费得起，节假日朋友相聚一刻，渴上几杯很不错。

八、蓝莓酒泡制比例？

蓝莓、白酒和冰糖可按4：5：1的比例制作，然后根据自己的口味再进行更改。

个头大、颜色呈深红色、手感干爽的，就是又熟又好的甜蓝莓；如果喜欢酸香一些口感的蓝莓酒就要选择鲜红色的蓝莓，因为鲜红色的蓝莓其实没熟透，味道还是有些酸的。

九、蓝莓用什么酒泡？

用45°左右的清香型纯粮酿造的白酒泡。

材料：优质蓝莓鲜果1000g、柠檬1个、200克冰糖、45°左右的清香型纯粮酿造的白酒2升。

做法：

1、净水清洗：先用盐水浸泡蓝莓鲜果15分钟，然后用清水洗净晾干。

2、去核碎莓：将蓝莓鲜果去核，并将蓝莓鲜果果肉置入破碎机破碎蓝莓鲜果。

3、交互码糖：将粉碎的蓝莓鲜果依次放至玻璃容器中，然后一层碎梅一层冰糖，码放顺序交互进行。

4、置入白酒：将已经码放碎蓝莓鲜果和冰糖的玻璃容器中倒入白酒，白酒一定要没过蓝莓酒1-2公分。

6、加入柠檬：将柠檬剥皮，横向对切，然后置入玻璃容器中，然后密封。

7、密封封装：蓝莓酒制作密封之后，放置阴凉通风处。不能放置光照很强的地方，得存放在阴凉、避光环境下，有条件的可以存储地下室。

8、浸泡时间：通常蓝莓酒浸泡时间必须控制在1-3个月左右即可饮用。浸泡时间在1个月后，方可取出柠檬;浸泡时间在3个月后进行果肉与酒分离。蓝莓酒的浸泡时间需要精确把握，时间把握不同则味道不同，浸泡时间过长则会导致酒味变淡。

十、蓝莓可用什么酒泡？

可以用白酒泡

1、首先，准备好所有食材。蓝莓，酒和白糖。

2、蓝莓用盐水浸泡半小时以上。

3、洗好的蓝莓沥干水分。

4、然后用厨房纸吸干蓝莓上剩余的水分。

5、冰糖挑小粒，也可以用微波炉叮几十秒再掰小。

6、一层蓝莓一层冰糖依次放入瓶中，最后用白糖把蓝莓封住。

7、倒入高度白酒，可以用二锅头或者白兰地。

8、最后盖好盖子密封保存。这样，蓝莓酒就做好了。

注意事项：

1、尽量选择充分成熟、果实饱满、无病和无霉烂的莓果实为原料。

2、倒入白酒时，不要搅动蓝莓和冰糖。

3、蓝莓酒最后好浸泡3个月以上取出饮用。