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蓝莓汁的家常做法?

2024-03-16 21:18:58  来源:网络   热度:

一、蓝莓汁的家常做法?

食材清单

野生冷冻蓝莓 150g 、 矿泉水 400ml 、 白砂糖 20g

烹饪步骤

1/5

蓝莓汁的做法 步骤1

蓝莓到入碗中加入少许盐,倒入清水快速冲洗2遍后捞出控干水分。清洗过程中一定要快,否则蓝莓的紫色营养会流失很多。

2/5

蓝莓汁的做法 步骤2

准备好白糖和清洗后的蓝莓。

3/5

蓝莓汁的做法 步骤3

蓝莓和白糖放入搅拌杯中,搅动30秒钟就可以了。

4/5

蓝莓汁的做法 步骤4

将打好的蓝莓汁过一遍筛,倒入锅中烧开后凉透就可以了。

最后一步

蓝莓汁的做法 步骤5

节日里来一杯清甜的蓝莓汁真是太享受了。

二、蓝莓香菇汁家常做法?

1食材:蓝莓。

2盛一碗清水,下适量的盐。

3.放入蓝莓,浸泡5分钟,然后倒掉水

4.再次倒入冷开水,洗净蓝莓,捞起蓝莓。

5.放入搅拌容器内。

6.倒入适量的冷开水。

7.加入适量的蜂蜜,

搅拌两分钟,断电,立即享用啦

蓝莓香菇洗净,香菇切碎钉,加糖锅里熬汁。

三、蓝莓红薯汁家常做法?

准备好食材

步骤2

红薯洗净去皮后切长条

步骤3

水中浸泡 3~5分钟,泡去多余淀粉

步骤4

取出用吸油纸吸干水份

步骤5

油锅烧至6成薯时放入红薯条

步骤6

转中大伙炸制

步骤7

表面定型后盛出

步骤8

待油温升高后再放入红薯条复炸一遍

步骤9

炸至表面略焦黄后沥油

步骤10

放至盘中淋上蓝莓酱汁即可

四、蓝莓汁的做法?

1,食材:蓝莓。,盛一碗清水,下适量的盐。

2,放入蓝莓,浸泡5分钟,然后倒掉水。

3,再次倒入冷开水,洗净蓝莓,捞起蓝莓。放入搅拌容器内。

4,倒入适量的冷开水,加入适量的蜂蜜

5,搅拌两分钟,断电,立即享用啦

五、蓝莓酱的做法家常做法没有柠檬汁?

1/11 准备好一斤蓝莓(500g),因为买的蓝莓吃起来比较涩,所以就把它做成酱,早上吃面包或者蛋糕都可以蘸点来吃。

2/11 蓝莓用面粉洗净(用面粉洗能洗净蓝莓上面的白霜)

3/11 蓝莓用面粉洗净(用面粉洗能洗净蓝莓上面的白霜)

4/11 将蓝莓打成浆状(用勺子按碎的话比较费劲,所以就选择搅拌机搅碎,这样比较方便)

5/11 将蓝莓打成浆状(用勺子按碎的话比较费劲,所以就选择搅拌机搅碎,这样比较方便)

6/11 准备好一些蜂蜜(没有蜂蜜可以用白糖代替,个人喜欢蜂蜜,味道好一些)

7/11 放入蜂蜜熬煮至沸腾,用木勺不停地搅拌,以免糊底。

8/11 煮的过程中不断搅拌,直至粘稠状即可关火。

9/11 熬制浓稠状,倒出。

10/11 将出锅的蓝莓放凉后,放入无水无油的干净的密封罐中,密封冷藏保存,随吃随取。

六、蓝莓汁的做法多种,怎么自制蓝莓汁好喝?

材料:

新鲜蓝莓100g

冰糖50g

柠檬汁少许

清水适量

做法

1. 新鲜蓝莓洗净,沥干水分,备用

2. 锅里倒入沥干的蓝莓,倒入适量清水,我放的不多,做出来刚好一瓶,再放入冰糖,大火烧开

3. 水烧开之后转小火,把白色的浮沫捞出,然后放入适量柠檬汁,喜欢酸的可以多放点,稍微搅拌一下,再煮2.3分钟就可以了

七、蓝莓汁浓缩做法?

蓝莓汁浓缩用料

蓝莓 1000克

冰糖 200g

蓝莓酱浓缩汁的做法步骤

蓝莓洗净入锅加冰糖,随着加热蓝莓会出汁, 撇去浮沫小火搅拌 ,撇去浮沫。

到国内液体粘稠就可以关火了, 因为我做的蓝莓酱并不是传统意义的果酱 ,而是单纯作为浓缩汁泡水喝, 所以 不需要收汁太厉害, 可以保留较多的蓝莓汁 而不是让水份多蒸发掉。

兑水加冰或者苏打水 ,带着蓝莓果肉的酸甜 好好过夏天吧😏。

八、月子餐蓝莓汁的做法?

山药蒸熟了可以浇上蓝莓汁,蓝莓汁也可以和土豆泥一起吃

九、自制蓝莓汁正宗做法?

蓝莓汁有多种制作方法,以下为其中两种做法:

1. 清洗蓝莓,将皮去除,放入榨汁机中榨汁。

2. 将蓝莓汁倒入锅中煮沸,加入白砂糖搅拌均匀,倒入无水的杯中即可。

另一种蓝莓汁的做法:

1. 将蓝莓、水、柠檬汁、冰糖一同熬制。

2. 熬制十五分钟后,放凉,过滤掉残渣即可。

蓝莓汁做法多种多样,可以根据个人口味进行调制。

十、蓝莓果酱的家常做法?

做法

1. 准备材料 

2. 将蓝莓浸泡10-20分钟(可加入少许盐或蘇打粉) 

3. 再用热开水将蓝莓表层冲洗一次,然後将水沥乾 

4. 将柠檬外皮洗净,切对半,挤出柠檬汁,蓝莓依序加入有机蔗糖和柠檬汁,混合搅拌,盖上保鲜膜或盖子,静置2~3小时 

5. 玻璃樽洗净,放入冷水中,水滚后,再滚水中消毒15分钟后,晾乾 

6. 晾乾后的玻璃樽放入烤箱中,温度调至100摄氏度,烘烤20-30分钟(烘烤完后可将玻璃樽放置烤箱中,玻璃樽保持一定的温度) 

7. 蓝莓静置2-3小时以後,放入锅中煮至边浓稠状态(蓝莓在煮的过程中就会渐渐变成泥状,用木铲子稍稍按压)煮果酱时,建议使用木质的铲子 

8. 煮果酱要耐心喔,其实过程也是很快的,我用了不锈钢鑊,所以也不担心果酱不小心往外溅(很安心,这样待会收拾的时候就不会嫌果酱溅的四周都是啦 

9. 蓝莓果酱的颜色太漂亮啦(柠檬汁一定要添加哦,因为是保持色泽度)判断果酱是否完成,用铲子沾点果酱在鑊旁边划一下,果酱没有流动,还有缝隙就代表果酱制作完成啦 

10. 接下去装瓶,将瓶子从烤箱中移出,慢慢的把果酱装入瓶子,瓶口不要完全装满,要留一点缝隙,果酱装完後,也可用煮食用的牛油纸(就是烘焙用的纸)剪成和瓶口一样大小的圆形状放在果酱最上方,然後盖上盖子,倒立放,慢慢把空气排出 

11. 最後步骤就是送人啦,送人当然要包装啦,选取自己喜爱的包装纸进行修饰,就可以美美的开心送给朋友,很好的伴手礼喔 

12. 开瓶后果酱要放入雪柜,尽快食用完

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