蓝莓如何繁育？

一、蓝莓如何繁育？

蓝莓是水果植物，它是通过无丝分裂进行后代繁育的。

二、蓝莓如何保存？

首先需要在—10度以下的的冰箱内储存，假如是在运输的过程中，也是需要保存这个温度，因为这个预冷的过程可以非常有效的防止它腐烂。因而，预冷的冷的方式分别有冷水冷却和冷风冷却以及真空冷却。

真空冷却

利用真空冷却这个方式的效果冷却非常好，它可以快速冷却来蒸发掉水分从而达到冷却的功能。往往是需要半个小时就可达到。

冷水冷却

这种用冷水冷却的方法，与真空冷却相对比，速度更快，因为可以保持蓝莓的温度，但是，这种方式不好的一个特点，可能会造成水果腐朽的后果。

蓝莓

三、蓝莓如何保鲜？

保存蓝莓不宜放在温度高的地方，蓝莓适宜在10度以下的阴凉处保存，温度过高会使蓝莓容易腐烂变质。

可以找一个密封袋把蓝莓装进里面去，切记蓝莓不要洗不然沾到水就容易坏，把袋口密封好。

然后放在冰箱里面冷藏，这样可以保存的时间长一些。

四、蓝莓如何过冬？

想要蓝莓安全过冬，可以堆积一定厚度的雪，抵御寒风的袭击，能够起到保暖的功效。

在蓝莓生长的前期，可以将枝条压低在其上方覆盖土壤，也可搭建大棚，其保暖效果更好，每隔2个月的时间浇一次水，定期的将病枝枯枝修剪掉即可。

五、如何蓝莓育种？

1、采用组织培养方法培育半高丛蓝莓及矮丛蓝莓苗：

基本培养基：WPM+ZT(0.5～1.0mg/L)+IBA0.05 mg/L。

启动培养：采用茎尖或茎段，用75%的酒精灭菌30s，再用0.1%的升汞灭菌8min，然后用无菌水冲洗五遍后，接种到培养基中，光照16h，光强度2000~3000勒克斯，温度23℃左右。

增殖培养：待种苗长满瓶后，反复转接，直到所需数量。

考核：瓶苗长势良好，颜色正常，感染率控制在5%以内，数量适中，为合格。

2、移栽：

瓶苗炼苗三天后，剪成约3厘米的茎段，用800倍的多菌灵及生根粉浸泡10min后，移栽到灌满水苔的苗盘中，温度控制在15～28℃，湿度70～90%，用遮阳网遮光至茎段生根为止。每隔15天喷一次800倍多菌灵和生根液。

生根后移入12×13厘米的营养钵中，育苗土ph值控制在4.5左右，同时掺入1/4左右的锯沫或松针等。

管理：每天适度浇水，观察病情与虫情，及时预防。

考核：生根率≥70%，生根后成活率≥90%为合格。

待根系长满营养钵后可以移入大田。

六、蓝莓如何泡酒？

材料：优质蓝莓鲜果1000g、柠檬1个、200克冰糖、45°左右的清香型纯粮酿造的白酒2升做法：

1、净水清洗：先用盐水浸泡蓝莓鲜果15分钟，然后用清水洗净晾干。

2、去核碎莓：将蓝莓鲜果去核，并将蓝莓鲜果果肉置入破碎机破碎蓝莓鲜果。

3、交互码糖：将粉碎的蓝莓鲜果依次放至玻璃容器中，然后一层碎梅一层冰糖，码放顺序交互进行。

4、置入白酒：将已经码放碎蓝莓鲜果和冰糖的玻璃容器中倒入白酒，白酒一定要没过蓝莓酒1-2公分。

6、加入柠檬：将柠檬剥皮，横向对切，然后置入玻璃容器中，然后密封。

7、密封封装：蓝莓酒制作密封之后，放置阴凉通风处。

不能放置光照很强的地方，得存放在阴凉、避光环境下，有条件的可以存储地下室。

8、浸泡时间：通常蓝莓酒浸泡时间必须控制在1-3个月左右即可饮用。浸泡时间在1个月后，方可取出柠檬;浸泡时间在3个月后进行果肉与酒分离。蓝莓酒的浸泡时间需要精确把握，时间把握不同则味道不同，浸泡时间过长则会导致酒味变淡。

七、蓝莓如何修枝？

幼苗修剪：在蓝莓树幼苗时期的时候，需要对植株进行抹芽、打顶和剪弱枝，从小树阶段就要给它打造一个良好的株行。

春季修剪：春季是蓝莓树萌芽生长的季节，需要对长势较弱枝条上面的芽点进行梳理，或者是直接把弱枝给剪掉。

冬季修剪：入冬之后要对蓝莓树整体进行梳理，剪掉病枝、枯枝等枝条，避免病虫害过冬。

八、蓝莓如何度夏？

蓝莓在夏天的管理过程中一般就是要注意两点，

第一点就是浇水，保证蓝莓在夏天有最基本的水分来消耗，由于夏天也是比较的炎热，盆内的土壤水分流失会比较的快，而且表层的土壤非常容易干燥板结。如果是在室外一定要勤浇水，夏天风大，光照强，盆土干透的比较快，所以浇水要勤，盆土的表层一定要加一层覆盖物，不至于光照太强，导致表层土壤过硬。

盆栽的蓝莓在夏天的时候，一般都是冲施有机液肥和少量的氮磷钾水溶肥，作为追肥使用，一般一个月冲施一次即可，或者是在5月和7月的时候冲施，蓝莓基本在这两个月是属于生长旺期，需要的养分还是相对比较多的。

九、蓝莓如何酿酒？

选材备料:挑选紫色成熟的优质蓝莓鲜果1000g;柠檬1个;200克冰糖;45°左右的清香型纯粮酿造的白酒2升。

2.

净水清洗:先用盐水浸泡蓝莓鲜果15分钟,然后用清水洗净晾干;

3.

去核碎莓:将蓝莓鲜果去核,并将蓝莓鲜果果肉置入破碎机破碎蓝莓鲜果。

4.

交互码糖:将粉碎的蓝莓鲜果依次放至玻璃容器中,然后一层碎梅一层冰糖,码放顺序交互进行。

十、如何清洗蓝莓？

一、用盐水浸泡

取出适量的蓝莓，倒入清水，向碗里加入一勺食盐，静放10分钟，最后再用清水冲洗一遍即可。这种洗法可以最大程度的保留蓝莓的营养。

二、淘米水浸泡

淘米水富含营养物质，千万不要倒掉。它不仅可以浇灌蔬菜还可以清洗蓝莓。将蓝莓放入淘米水中，浸泡10分钟左右，然后用手轻轻的搅动，最后用净水冲洗干净。 淘米水可以对蓝莓表面的脏物质进行吸附，用其清洗过的蓝莓食用起来更安全。

三、清水冲洗

蓝莓果皮表面的白色物质含有大量的营养，在清洗过程中不要破坏这层白色的物质。打开镂空原盒，在水龙头下利用流动的清水冲洗两到三分钟，冲洗掉蓝莓表面的脏东西即可。

四、面粉清洗

我们日常食用的面粉也可以用来清洗蓝莓。向盛有蓝莓的容器中加入清水，然后再加入两勺面粉，用手轻轻的搅拌，最后浸泡10分钟用清水冲洗干净即可。面粉可以吸附蓝莓表面的灰尘，用其清洗蓝莓再适合不过。

五、淀粉清洗

在水中放入少许淀粉，然后按照同一个方向旋转蓝莓，旋转两分钟，接着浸泡10分钟，最后用清水冲洗干净即可。此法与面粉清洗的原理一致。