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空气炸锅蓝莓吐司没有酸奶怎么办?

2024-03-01 08:06:27  来源:网络   热度:

一、空气炸锅蓝莓吐司没有酸奶怎么办?

做蓝莓吐司,如果没有酸奶了,可以用牛奶和鸡蛋液代替。

具体做法是:打一个鸡蛋,加入牛奶里,然后搅拌均匀,如果想口感更滑,可以把牛奶鸡蛋液过一下筛。把吐司放到牛奶鸡蛋仔浸泡一下,然后再表面放上蓝莓,最后放到空气炸锅里,用180度烤10分钟。

二、酸奶吐司读音?

拼音:suān nǎi tǔ sī

短句:酸奶吐司

三、吐司蓝莓早餐做法?

步骤1/9

买回的蓝莓洗干净

步骤2/9

把100克酸奶倒在小碗里

步骤3/9

加入一个蛋黄

步骤4/9

搅匀,这一步其实可以放一点蜂蜜,因为蓝莓烘烤后会变酸

步骤5/9

酸奶蛋黄刷在吐司表面

步骤6/9

将蓝莓整齐地摆满吐司

步骤7/9

160度烤9分钟

步骤8/9

要在蓝莓瘪破裂之前拿出来,烤过了就不能拍照啦

四、蓝莓吐司烤箱做法?

糖霜蓝莓烤吐司

食材:吐司,蓝莓,黑芝麻酱,鸡蛋,牛奶,赤藓糖醇

1· 全麦面包切丁放入碗中

2· 打两个鸡蛋加入牛奶

3· 搅拌均匀倒入面包里

4· 放芝麻酱和蓝莓

5· 烤箱或空气炸锅170-180度15分钟

6· 撒代糖

7· 完成!

五、蓝莓酸奶热量?

在我们日常生活中,所购买的蓝莓酸奶整体热量并不算高,每100克通常只有84大卡左右,如果是零卡糖的热量只会更低,所以可以正常饮用

六、蓝莓酸奶怎么做蓝莓酸奶的做法?

蓝莓酸奶的做法:

一、材食

二、蓝莓酸奶的做法步骤:

1、准备牛奶、淡炼乳和原味酸奶,

2、在面包桶中加入淡炼乳,

3、加入牛奶,

4、加入原味酸奶,用筷子搅拌均匀,

5、将面包桶装入面包机中,选择酸奶功能,

6、8小时后,酸奶就做好了,装入保鲜盒中,冷藏2小时,

7、然后将酸奶装入杯中,再加入蓝莓酱即可。

小贴士

面包桶及搅拌用的筷子,需要提前用热水烫过后,沥干水再用。

七、蓝莓芝士吐司做法?

蓝莓芝士吐司的做法如下:

材料:

- 中筋面粉 180克

- 白糖 20克 

- 盐 1/4小勺 

- 酵母 3克 

- 奶粉 10克 

- 水 90毫升 

- 蛋液 1个 

- 牛油 20克 

- 蓝莓 适量 

- 奶油芝士 适量 

- 砂糖粉 适量

步骤:

1. 面粉、白糖、盐、牛奶粉混合,加入酵母拌匀。将水徐徐倒入,揉成平滑面团。

2. 加入软化的黄油,揉成光滑的团,进行基础发酵,发酵至两倍大,约1.5–2小时。

3. 拍打排气,搓成长条状。横向切开,中间切一刀,分别将奶油芝士和蓝莓放入中间的缝隙之中。

4. 进行次生发酵,待吐司长、宽状发酵至两倍大,约1.5-2小时。

5. 中火烤箱预热,180度烤制15-20分钟。

6. 出炉后,撒上少量糖粉即可。

注意事项:

1. 发酵需要在有温度、相对干燥的环境下进行。

2. 吐司放入蓝莓和奶油芝士后,中途要再次进行次发酵。

3. 烤制时间根据个人口感和烤箱的大小而定,需不断观察。

祝您成功制作美味的蓝莓芝士吐司!

八、如何做蓝莓吐司?

一、材料

"新鲜蓝莓 146g","三温糖 50g","柠檬汁 1/2颗","高筋面粉(洽发彩虹) 200g","水手全麦粒 50g","三温糖 15g","鲜奶油 42g","无糖优格&乳清 25g","鲜奶 30g","全蛋 42g","蓝莓果酱 80g","燕子牌高糖酵母粉 2.8g","盐 2g"

二、做法

1: 先制作蓝莓果酱,把果酱材料全部倒入可加热的锅中,用叉子把蓝莓压破,搅拌均匀开大火收一半的汁液,再转小火煮至浓稠,汤匙用手指划过有留痕迹就可以了,放凉备用

2: 将面团全部材料(除了酵母粉和盐)放入内锅,启动第一次行程30[乌龙面团],打完全程15分钟后下酵母粉,静置5分钟

3: 重新启动行程30,打5分钟(酵母粉已大致均匀)后下盐,搅打到面团有光泽富延展性时按取消(约剩3分钟),完成后面团就已经可以拉出薄膜

4: 取出面团整圆再放回内锅(拿掉搅拌扇片),放回面包机中盖起上盖,不启动任何行程,基发20分钟

5: 基发完成切割成两等份,两面团滚圆醒面5分钟

6: 整型成长条状,再醒面5分钟

7: 杆开均匀涂上剩余的蓝莓酱再卷起来,最后接合处捏紧,旁边不收口,并排放回内锅

8: 面包机盖起上盖不启动任何行程,后发70分钟至满锅

9: 涂上蛋液,启动行程22[蒸面包],烘烤32分钟出炉

九、吐司酸奶披萨做法?

做法:

1、厚吐司用刀割一个留边的方形区域

2、用勺子将中间吐司往下压实 吐司成盒状

注意不是挖掉吐司 是压下去

3、 将酸奶 土鸡蛋 玉米淀粉 蓝莓粉搅拌混合均匀

过筛一遍 倒入吐司盒子中

4、再加一勺酸奶用小刀搅和一下

烤出来就会呈现出自然的花纹哦

5、烤箱180度上下火烤50分钟左右

(中途取出观察凝固情况 时间按烤箱功率为准)

🔺吐司边容易焦 建议上面盖一张锡纸烤

6、烤完放凉吐司边挤上打发好的淡奶油花

十、蓝莓酸奶的危害?

危害是平常吃的这类食物糖分很高,容易使人的脸上长痘痘,或身体发炎,而且加的是蓝莓果酱,一些成分有所流失,不能达到好的效果。

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