蓝莓含叶酸吗？

一、蓝莓含叶酸吗？

是的，蓝莓含有叶酸。因为叶酸是一种非常重要的营养素，对胎儿的发育和新陈代谢有非常重要的影响。并且蓝莓作为一种超级食品，含有非常多的营养物质，其中就包括叶酸。叶酸的缺乏会导致营养不良、贫血和神经管缺陷等问题，因此蓝莓这种含有叶酸的食品非常值得推荐。另外，除了蓝莓之外，像菠菜、荞麦面、绿叶蔬菜等这些食物也是含有丰富的叶酸的，而且日常饮食中摄入足够的叶酸也是非常重要的。

二、蓝莓含多少vc？

蓝莓中的vc含量比较高。据相关检测数据显示，蓝莓中的vc含量大约是苹果的几十倍。其次，蓝莓还富含维生素A、维生素E、花青素、食用纤维等。被称为“浆果之王”，所以蓝莓中的vc含量比较高。

三、蓝莓含铁吗？

每克蓝莓里面铁含量7.6-30微克，蓝莓的营养成分高于苹果、葡萄等水果，百被人称为“世界水果之王”。蓝莓香气怡人，可以新鲜食用。蓝莓的营养价值高，具有靴酸、抗菌成分和丰富的膳食纤维、果胶、果酸、热量、亚麻油酸、维生素A、维生素C、维生素E等，尤其是维生素的含量高于其他水果。同时，高含量的微量元素是营养保健不可或缺的东西。每克蓝莓的蛋白质含量有400-700毫克、钙含量有220-920微克、磷98-274微克、镁114-249微克、锌2.1-4.3微克、铁含量7.6-30微克，铜2.0-3.2微克。也可以跟食品、饮料、医药等原料一起搭配食用。

四、蓝莓含元素排名？

蓝莓含元素的排名：每一百克蓝莓鲜果中含蛋白质0.27克，碳水化合物约6克，柠檬酸、苹果酸等有机酸2.3克，胡萝卜素0.25mg、维生素C高达53mg，蓝莓富含果胶和维生素C，美味又美颜。蓝莓富含花青素，在40种具有抗氧化效力的蔬菜和水果中，蓝莓的花青素含量排名第一，抗氧化活性最高。蓝莓的果味鲜美、营养丰富。

五、蓝莓含钾元素吗？

含。

蓝莓含钾不是很高，每100g蓝莓中含钾量为70mg，但是蓝莓中含有的其它元素比较高，如维生素B1、维生素C、磷、铁，蓝莓中也含有丰富的膳食纤维，适量吃蓝莓对身体有益。

六、蓝莓含碘多吗？

1. 含碘量适中。

2. 蓝莓相比于其他水果，它的含碘量是属于中等偏上的，但是并不属于富含碘的水果。

碘是人体必需的微量元素之一，对甲状腺功能有重要的调节作用，但人体需要的碘不是很多，适量摄入就可满足需求，过量摄入反而会有负面影响。

3. 如果想 Supplementing dietary iodine intake ，建议还是通过食用一定含量的海产品来达到摄入足够的碘，比如海带、紫菜等。

七、蓝莓含碘量标准？

蓝莓的营养信息

名称含量每日所需

钾(毫克)702000

胡萝卜素(微克)55200

碳水化合物(克)12.9370

磷(毫克)9700

维生素A(微克)9800

维生素C(毫克)9100

钙(毫克)8800

镁(毫克)525

膳食纤维(克)3.330

维生素E(毫克)1.714

钠(毫克)12200

蛋白质(克)0.7486

锌(毫克)0.2620

烟酸(毫克)0.213

铁(毫克)0.220

硒(微克)0.150

脂肪(克)0.170

铜(毫克)0.042

维生素B2(毫克)0.031.2

维生素B1(毫克)0.031.3

叶酸(微克)一400

维生素B6(毫克)一1.2

维生素B12(毫克)一0.024

碘(微克)一150

八、蓝莓和蓝莓干哪个含硒量高？

新鲜蓝莓和蓝莓干相比，因为蓝莓干水分少所以要比新鲜蓝莓含硒量要高

九、蓝莓含铁量是多少？

蓝莓含铁高，每克蓝莓里面铁含量7.6-30微克。

蓝莓果实大小、颜色因种类而异。多数品种成熟时果实呈深蓝色或紫罗兰色，如兔眼蓝莓、高丛蓝莓和矮丛蓝莓等，少数品种为红色。果实有球形、椭圆形、扁圆形或梨形，平均单果重0.5 ~ 2.5 g，直径0.8 ~ 1.5 cm不等，兔眼蓝莓的单果重最大可达到25g。

生态效益：

蓝莓除具有一般果树所具有的固碳、防止水土流失等生态效益外，还具有一些特殊的生态效益。蓝莓三大类品种群的品种各有特点，适宜种植在不同气候条件的地区。

而且，蓝莓适宜生长在酸性土壤上。过酸的土壤通常因不适宜作物和树木生长而处于撂荒状态，而蓝莓恰恰需要这样的土壤条件，这可使许多正处荒芜的地区重新拥有一片绿色。

大小兴安岭及长白山区大面积的强酸性沼泽地连片集中，且由于该地区土壤呈强酸性，不适宜作物和树木生长，直到目前仍处于撂荒状态。这类沼泽地稍加改良，即可成为蓝莓栽培的理想产区。

十、100克蓝莓含钾多少？

100克新鲜蓝莓，钾元素含量高达54mg。一份100g 蓝莓的热量仅为51卡路里。此外，蓝莓的钠含量极低，脂肪含量低，是一种完全可以随时随地尽情享用的水果。