蓝莓哪个品种好吃？求推荐？

一、蓝莓哪个品种好吃？求推荐？

在国内，蓝莓是“西洋产物”，不同于古早时期进入国门的土豆、辣椒、玉米等，蓝莓并没有成为我们的日常产品，而是以较高的价格居于“精品水果”行列，是普通人购买时要在脑子里打个价格官司的东西。

但它却依然在人们的生活中占据不可小瞧的地位，甚至在云南这个水果王国里，横空出世，横行霸道。

是为什么呢？

当我们从嘴里蹦出“蓝莓”两个字的时候，我们所谈论的到底是什么呢？

（一）何为蓝莓？

早些时候，传说长白山的龙女蓝莓为救天下苍生，与妖怪同归于尽。龙王父亲伤心不已，哭坏了眼睛。龙女不忍，便托梦给父亲，让他服用山间一种紫蓝色的果子。龙王服用后，眼睛好了起来，便以女儿的名字给果子命名，是以叫“蓝莓”。

从中国的神话传说溯源到印第安人身上，他们给长期在船上生活的美国人服用蓝紫色的“星星果”，治好了一船人的败血症。美国人认为这是上天的恩赐，便将这种紫蓝色的果子命名为“蓝莓”。

无论“蓝莓”名谓何来，它都是从大地上生长起来蓝宝石，曾给万尺高空中的飞行员带去了清明的视野，增强了飞行员的眼部功能和增强夜晚的感光力。

这也是当人们提起蓝莓时，第一个跳出脑海的概念：对眼睛好！

其实，蓝莓至今的栽培史也不到百年，最早的栽培国家是美国。它之所以风靡世界，是因为其具有较高的保健价值，是世界粮食及农业组织推荐的五大健康水果之一。被称为“浆果之王”与“不老灵丹”。

国内是在上世纪八十年代才从美国引进蓝莓，最早是在北方培育，新千年后才慢慢的移向南方。直到落户南方之后，蓝莓在国内开启了真正的，属于它的3.0时代。

（二）蓝莓为何在云南“横行霸道”？

提起国内的水果大产区，云南可以说是当之无愧的霸主。得天独厚的地理位置和气候条件，可以承载不同品种的水果生长，向来受到各类水果种植者的青睐。

高原光照充足，较大的早晚温差能提高水果质量；高原坝子的低海拔和纬度地区则能让果子早熟。不仅葡萄、杨梅、草莓等水果在这片土地盘踞，连咖啡、澳洲坚果、核桃等也在这里生根发芽、连绵成山。

千军万马，群雄逐鹿，市场饱满，后来者蓝莓却在新千年后于云南大地横空而出，成为了实打实的土地王者。它到底有何魅力，让政府为它流转土地？公司为它开厂建业？果农为它日夜守候？消费者为它翘首以盼？

因为：因地制宜，适时而食！

蓝莓太适合云南了，虽从美洲漂洋过海而来，扛过了北方数十年的漫长冬季，其实它们更爱云南的光、热、水，所以才能罕见地在云南续写了十几年不断更迭的现代农业故事。

 蓝莓进入国内的三个时代

1. 蓝莓1.0时代的主要产地在青岛，使用的是1950年代的美国蓝莓品种“蓝丰”，口感偏酸，完全不适合中国人的口味。且成熟时间在每年雨热同季的6月到7月，果子采摘后也难以存储。
2. 蓝莓2.0时代已经往南移了，主要产区在湖北，使用的是1980年代的美国蓝莓品种“奥尼尔”，它相比之前对低温时间的需求更低，但每年仍需要200到400小时。湖北冬季有雪、植物需要休眠，“奥尼尔”最早能在5月上旬成熟，会比山东更早一点儿。
3. 蓝莓3.0时代南移至云南，主要产区在红河州、玉溪市，使用的是1999年的美国蓝莓品种“珠宝”，它更适宜南方气候，被称为“常绿品种”，无需冷温就能开花、结果。种苗和云南的气候优势配合，蓝莓品种果实成熟期被提早到2月份，那是国产蓝莓在全年的空档期，是独一无二的早市。

至此，云南蓝莓的大浪席卷全国水果市场，果农种什么卖什么蓝莓，消费者买什么吃什么蓝莓的时代已经过去。水果作为农产品“粗犷”的一面逐渐消失，成为精致生活的象征。

也正是这份精致，拓宽了蓝莓在云南的种植道路，让它在找到沃土的同时，也被消费者孜孜不倦的放在心头。这份独宠，得以让蓝莓在云南这个道不尽第几故乡的地域，长势良好，“横行霸道”。

可谓是“此心安处是吾乡”。

（三）能代表中国蓝莓品质的云南玉溪-澄江蓝莓

能代表中国品质的蓝莓到底是什么样的？其实将玉溪-澄江蓝莓拉出来遛一遛便知道了！

澄江蓝莓六大产区特点：

1. 海拔：低纬高原，水热充沛，干湿分明，满足蓝莓花芽所需要的低温条件。全年日照2200小时以上，超过50%的日照率，高日照，高温差的条件保障了蓝莓积攒丰富的糖分和花青素，是其它产区的3~5倍。
2. 气候：亚热带高原季风气候，年均温18.6度，阳光充足，积温多，四季如春，是蓝莓生长的绝佳条件。
3. 水源：引国家级战备水源抚仙湖水灌溉。抚仙湖是全国水质最好的内陆湖泊、最大蓄水量湖泊、最大高原深水湖。湖水晶莹剔透，清澈见底，古人曾把这里称为“琉璃万顷”。且抚仙湖是国家级水源地保护区，周边都是重点生态保护区，几乎没有工业介入和污染！
4. 土壤：干净无污染高原红沙壤做基底，配上草炭土、腐殖土、有机农家肥之外，还需要配上精准比例的透气保水的枯树皮，就连覆盖的地膜用的厚度，孔径大小，都是再三实验而得。
5. 果园：露天果园种植，经历日晒雨淋的洗礼，更接近自然与原生态；果园远离城市污染，天然种植不催熟，蓝莓品质更健康。
6. 采摘：每日晨间人工采摘，机器筛果，少触碰，多保鲜。
7. 运输：采用现代保鲜技术，泡沫箱+保温棉+冰袋+吸水纸+蓝莓专用盒打包；顺丰冷链运输，从枝头到舌尖，全国大部分城市能在48小时左右就能品尝到一颗颗新鲜如初的蓝莓。

澄江蓝莓五大果实特点：

1. 果粒大小：果粒大小均衡，咀嚼快感绝佳；
2. 糖酸度：酸甜均衡，入口刚刚好，更符合国人口味；
3. 汁水：蓝莓虽是小型浆果，却汁水充盈，入口爆浆；
4. 果粉：果粉覆盖率高，新鲜度高；
5. 滋味稳定性：滋味十分稳定，口感不坐过山车。

澄江蓝莓三大口感特点：

1. Q弹脆甜：皮薄肉厚，脆甜美味，果味浓郁，果香十足；
2. 爽口爆浆：肉感十足，颗颗爆浆，嫩滑的果肉在齿间留香；
3. 多种甜度：2-3月口感酸甜；4-6月口感一分酸九分甜；7月-次年1月口感酸甜。

（四）蓝莓有哪些营养价值？

究其根由，蓝莓能如此受人们欢迎，还是因为它山肤水豢下超高的营养价值。

1. 保护眼睛、增强视力：蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力”。同时更有加速视紫质朴再生的能力，而视紫质朴正是良好视力不可或缺的东西。
2. 增强自身免疫力：蓝莓可以增强对人体对传染病的抵抗力。蓝莓浆果含有丰富的高纤维作为日常饮食中纤维的良好来源。蓝莓还含有丰富的钾，钾能帮助维持体内的液体平衡，正常的血压及心脏功能。
3. 抗氧化功能、减缓衰老：天然的蓝莓花青素是最有效的抗氧化剂。USDA的研究显示，在人们经常食用的的40多种水果和蔬菜中，蓝莓抗氧化能力最强。这意味着食用蓝莓可以有更多的针对衰老、癌症和心脏疾病的抗氧化能力。
4. 增强记忆力：蓝莓含有丰富的抗氧化剂，这种物质可以增进脑力并且还可以减少阿耳茨海默早老性痴呆症等，饮食是需要花青素的，它可以延缓衰老，这时候我们就可以选着蓝莓了。因为蓝莓含有丰富的花青素。有防止功能失调等。
5. 抗癌功能：蓝莓中含有的营养物质对中早期癌症都具有抑制作用。蓝莓果实中的花青素，是非常强的抗氧化剂，可以帮助预防动脉内斑块的形成和多种癌症，减低患癌的可能。

当然，万事万物都讲究“恒定”之理。蓝莓不是药物、不是保健品，要想见到其功效，还是要每日适量，日日坚持。

这与冰冻三尺非一日之寒、水滴石穿、磨杵成针都是一样的道理。

云南蓝莓在市场上独一份的殊荣，在于抢占了天时地利人和的优势。也是因为云南蓝莓进入市场，打破了进口蓝莓的大格局，相信未来国产精品水果的品质会越来越好。

二、什么品种的蓝莓好吃？

蓝莓的品种众多，其中有一些品种吃起来的口感极佳，如蓝金、布里吉塔、红利、高原蓝莓等品种，深受人们喜爱。

一、蓝金

甜度较高的蓝金品种，也是蓝莓中口感很好得到很多人喜欢的一种。虽然蓝金依旧带有一点点酸味，但是正好和其甜味调和，酸酸甜甜的，反而让人们更为喜欢。

二、布里吉塔

布里吉塔和蓝金的口感类似，都是蓝莓中口感好吃起来较甜的品种，并且果汁丰富、果香浓郁。布里吉塔不仅具有很好的耐寒性，还具有着不错的耐旱性，并且布里吉塔对于生长环境的适应能力很好，适合在全国范围内进行种植。

三、红利

同样果实很大的红利，也有着很甜的口感，不过其个头相对于伊丽莎白来说，还是要小一些。一般在家庭中对于红利蓝莓种植的较多，其有很好的发展前景，受到了不少家庭的喜爱。

四、高原蓝莓

蜜思缇（又名薄雾），薄雾蓝莓为中熟种，果粒中到大，甜度一般可以达到BX14.0%，酸度PH4.20，果香浓郁。

生长在云南楚雄高原海拔1850米处的薄雾蓝莓，具备花青素丰富且甜度高的主要特点。得益于高原强烈的紫外线照射，高原蓝莓蕴含了更丰富的花青素，具备了更强的抗氧化能力。由于其高原得天独厚的自然条件，蓝莓口感好、果粉好、果粒大、果肉细腻，口感极为丰富。

如上所述，虽然蓝莓的品种非常多，但都大同小异。每个人的喜好、口感都不同，所以哪个品种更好要看个人的喜好哦！不管哪个品种的蓝莓，营养价值都是非常丰富的，爱美的女孩子多吃蓝莓，对皮肤特别好哦！

三、最容易种植的蓝莓品种是什么？

要是说到蓝莓基地，那不得不提宝山蓝莓基地，自1999年种下第一颗蓝莓之后，至今已经有20多年，现在已经扩展到3万多亩，是一个具有宝山特色蓝莓小镇，家家户户种植蓝莓，现在已经成为全国最早最大的蓝莓基地，吸引了全国各地的水果大佬们纷纷前来采购蓝莓鲜果，而且现在全国各地都纷纷种植起了蓝莓，现在有北高丛跟南高丛之分，根据气候，土质，等条件影响，其蓝莓口感还是有所不同，蓝莓品种有奥尼尔（属于南高丛），莱克西，H5，公爵，杜克，蓝丰，绿宝石等20多个品种，而且每年都有更替新品种，主要分为2类，纯甜口感跟酸甜口感的蓝莓，奥尼尔，莱克西，天后等着都是属于纯甜口感的，蓝莓鲜果是每个品种都有每个品种的特点，奥尼尔蓝莓口感香甜，但是皮薄，不耐运输，莱克西蓝莓鲜果，口感甜，个头又大，特别是蓝莓王，吃起来特别过瘾，是礼尚往来的首选！

四、蓝莓哪个品种好吃？

两个品种好吃

1、兔眼蓝莓

因为其果实成熟前鲜红和兔眼类似，所以有着兔眼蓝莓之名的它是一种最甜的品种。人工栽培的兔眼蓝莓果实中带有极多的汁水，吃起来口感极佳，有着一种香甜的感觉。

2粉蓝

在蓝莓中有着粉蓝这种蓝莓，它是美国的一种早熟品种，所生长出来的果实十分的大，并且看上去是令人赏心悦目的蓝色，吃起来粉蓝的风味极佳，除了浓郁甘甜的汁水以外，还有着芳香的味道。

五、蓝莓什么品种好吃果大？

蓝莓品种众多，其中有一些品种吃起来口感极好，如兔眼蓝莓、粉蓝、果蓝、双丰、比乐西、伊丽莎白等十种蓝莓，就是果汁丰富并带有浓郁香甜风味的蓝莓品种。因为其味道极好，使得这些蓝莓具有很好的销售市场，受到不少人的欢迎。

六、陕西种植蓝莓什么品种好吃？

兔眼蓝莓：对于大部分人来说，都会认同兔眼蓝莓是最甜的蓝莓品种吧！兔眼蓝莓在成熟前颜色鲜红与兔眼类似，由此得名。兔眼蓝莓多是人工栽培，这种蓝莓往往汁水较为充足，口感非常甘甜。

迪克西：迪克西属于晚熟的杂交蓝莓品种，它的果粒较大，甜度也较高。而且，迪克西的产量也非常高，不仅吃的时候甜度较高，它的存活率也较高，非常适合种植在家里

七、蓝莓好吃的品种排名？

1、果蓝

它相对晚熟，甜度很高，产量稳定，一株树上能长出很多的果实，等到其果实完全成熟以后再食用，会尝到甘甜的感觉。

2、粉蓝

粉蓝是蓝莓中较为早熟的一个品种，它是美国的一个品种。粉蓝的个头较大，吃起来不仅汁水充足，味道也较为甘甜，闻着还有一种芳香的味道。

3、兔眼蓝莓

兔眼蓝莓在成熟前颜色鲜红与兔眼类似，由此得名。兔眼蓝莓多是人工栽培，这种蓝莓往往汁水较为充足，口感非常甘甜。

4、双丰

双丰蓝莓还有一个别名叫做甜心，从这个别名中就可以看出它是一个口感非常甜的品种了。双丰与其他蓝莓不同的是，它不仅有着蓝莓本身的香甜，还有一股浓郁的芒果味儿，非常特别。

5、迪克西

迪克西属于晚熟的杂交蓝莓品种，它的果粒较大，甜度也较高。而且，迪克西的产量也非常高，不仅吃的时候甜度较高，它的存活率也较高，非常适合种植。

6、比乐西

成熟期相对于一般的蓝莓品种可早14～21天左右的比乐西，也是一种吃起来最甜的蓝莓品种。果肉较为硬实，上面带有的果蒂伤痕极小，尝起来有着甜甜的鲜食口感。

八、蓝莓哪种品种最好吃？

蓝莓果蓝、粉蓝、兔眼蓝莓、双丰、迪克西、比乐西品种最好吃最甜。其中成熟期对于其它蓝莓品种早14～21天的比乐西，还是是一种吃起来最甜的蓝莓品种。较为硬实，上面带有的果蒂痕迹极小，吃起来有着很甜的鲜食味道。

九、蓝莓树苗哪个品种好吃？

矮丛蓝莓

矮丛蓝莓与其它普通的蓝莓不一样，植株大约只有20-30厘米。不过面积大，并且枝叶茂密。果实也比普通蓝莓要小，一般只有0.3g左右。形状为圆形，颜色较浅，含糖量高。不过目前在我国没有栽培，主要集中在加拿大等国家。

十、什么品种的蓝莓又大又好吃？

兔眼蓝莓

32%结果提及

双丰蓝莓

21%结果提及

果蓝

17%结果提及

北高丛蓝莓

7%结果提及

奥尼尔

5%结果提及

夏普蓝

4%结果提及

公爵

4%结果提及

比乐西

3%结果提及

粉蓝

3%结果提及

伊丽莎白

2%结果提及

绿宝石蓝莓

1%结果提及

斯巴坦

1%结果提及

兔眼蓝莓 因为其果实成熟前鲜红和兔眼类似,所以有着兔眼蓝莓之名的它是一种最甜的品种。人工栽培的兔眼蓝莓果实中带有极多的汁水