泡蓝莓酒一斤白酒泡多少？
2023-11-22 06:45:26 来源：网络
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大约2斤半的白酒。
食材：蓝莓（新鲜）300克、柠檬1个、白糖50克、35度的蒸馏酒600毫升。
做法：
1、将蓝莓用盐水浸泡15分钟后，用清水洗净后沥干水分。
2、称好所需蓝莓和白糖的分量，然后将蓝莓置入破壁机或用纱布其他工具破碎蓝莓鲜果。
3、将柠檬洗净后切片，去籽。
4、将碎蓝莓、柠檬片、白糖依次放进玻璃瓶内，倒入蒸馏酒，酒没过蓝莓1—2公分。
5、然后密封放置在阴凉干燥处。待发酵7—15天后，再将汁过滤到窄口的玻璃瓶里。
6、之后可进行试味，发酵好的蓝莓酒，喝起来有酒香，细品起来有浓浓的酸甜感觉的果香。
7、待发酵好后，过滤掉上面的蓝莓皮，放入瓶子密封保存即可。
一斤蓝莓泡一斤白酒，下面是具体做法：；准备材料：蓝莓500克，白酒500克，老冰糖300克、密封罐一个 ；
1、准备好密封罐、冰糖、蓝莓、高度纯粮酿造白酒。；
2、将准备好的蓝莓清洗干净自然晾干水分。；
3、一层蓝莓一层冰糖，依次加进密封罐，倒入白酒即可。；
4、盖上密封罐的盖子，放入冰箱冷藏一个月。；
5、一个月后蓝莓酒就可以拿出来开始饮用了。
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