米粉土豆饼的做法大全？

一、米粉土豆饼的做法大全？

用料

湿米粉

 80克土豆 100克食盐 0.3克

土豆米粉饼（敏宝宝辅食）的做法步骤

步骤 1大米300克洗净浸泡5至10小时，也就是上午泡下午或晚上用，或者晚上泡第二天用，泡好的大米用破壁机破壁功能两分钟，很细腻的米浆就做好了，米浆倒入盆中静止一夜，倒出所有清水剩下的就是所要的湿米粉了，这时的米粉水分还是有点大，第一次使用时要取最下面的，水分少些；土豆要小的，二三两的一次一个就可以了，切两半上锅蒸15分钟熟透，凉凉剥皮，放料理机打成泥，再放80克湿米粉继续打，这时就起到搅拌打发打入气体的作用。

步骤 2

打好的泥装入裱花袋备用。

步骤 3

平底锅加热，最小火维持温度，把裱花袋中的泥挤到锅上，大概10克一个，20个小饼就成功一半了。

步骤 4

火开到外环刚刚有火的大小，整过程不盖锅盖，让水分蒸发，观察小饼下面变黄翻面，然后每个小饼用铲子压一下。

步骤 5

出炉了，一顿八九个，爱吃。

二、街边土豆饼的做法大全？

1.准备好两个土豆，洗干净削掉外皮，切薄片

2.上锅蒸熟，再用擀面杖捣成泥

3.准备好其它的食材，葱、火腿肠、胡萝卜都切成丁，面粉里磕入两个鸡蛋

4.所有的材料混合成稍稀的面糊，加盐、鸡精、胡椒粉调味

5.摊成一个一个均匀的小面饼

6.翻面，煎至两面金黄至熟即可

三、鹅蛋土豆饼的做法大全？

步骤1.

土豆洗净，削皮切块。

步骤2.

煮开水，下土豆蒸熟。

步骤3.

趁热，将土豆块压成泥。

步骤4.

准备好鸡蛋，将鸡蛋达成蛋液。

步骤5.

将鸡蛋液与面粉加入土豆泥中，加入盐与白糖调味，面粉不要一次性加入。

步骤6.

将其活成软硬适中的土豆团。

步骤7.

锅中热油，取一小块面团放入锅中。

步骤8.

压扁，煎至一面金黄再翻另一面。

步骤9.

将另一面也煎至金黄，即可装盘食用。

四、唐山土豆饼的做法大全？

土豆饼的做法:　　

1、葱切成粒待用。　　

2、土豆刨成细丝，打入鸡蛋。　　

3、加入面粉、盐和葱花，然后放入少量的水拌匀，放5分钟。　　

4、不沾锅里刷上油，烧热后转为小火。　　

5、把搅拌好的土豆液放入锅里，小火煎制。　　

6、两面煎黄即可。　

五、地摊土豆饼做法大全？

原料：

土豆300克，辣椒粉2茶匙，黑胡椒粉1/2茶匙，盐适量，花生油1/2汤匙。

做法步骤：

　　1、土豆洗净去皮，用刀切成细丝或用擦子擦成细丝，不要洗，切好马上装入碗中。

　　2、把辣椒粉、黑胡椒粉和适量盐放在土豆丝里充分拌匀，待用。

　　3、煎锅用小火烧热，再用刷子均匀地刷上一层油，把土豆丝倒在煎锅里，用锅铲将土豆丝摊平按紧，按成薄饼状。

　　4、小火煎至土豆丝底面金黄后，翻个面，把另一面也煎至金黄色即可出锅。

六、土豆饼正宗做法大全？

所需原料：土豆1个，鸡蛋2个，胡萝卜半根，面粉150克、食用油，葱花、盐、五香粉。

【土豆饼具体制作步骤】第一步、先将土豆和胡萝卜用水清洗干净，然后用刮皮刀，将土豆和胡萝卜削去外皮擦成细丝，接着把准备适量的小葱洗净切葱末备用。

第二步，把切好的土豆丝，胡萝卜丝全部放入盆中，放入切好的葱末，倒入适量的面粉，打入2个鸡蛋，调入少许盐，少许五香粉。

再添加适量的清水，清水要分次一点一点加入，防止过稀或者过稠，最后再用筷子搅拌成面糊状即可。

第三步，先将平底锅烧热，然后倒入少许的食用油，油温五成热时，用勺子舀一勺面糊倒入锅中，用勺底在面糊上转圈圈，使它成为一个圆饼状。一口平底锅可以同时煎3个小土豆饼。

第四步，开中小火慢煎，将土豆饼一面煎至定型后，翻面煎另一面，直到将土豆饼两面都煎至变黄色时就可以出锅了。煎土豆饼时要注意，面糊尽量要摊薄一点，不要太厚，否则土豆饼不容易煎熟。营养又美味的土豆丝饼就做好了，刚出锅的土豆饼，色泽金黄看着就有食欲，香喷喷的特别好吃。

七、蓝莓果脯的做法大全？

食材用料

蓝莓220克，冰糖110克，鲜柠檬汁适量

步骤/方法分步阅读

1/7

新鲜蓝莓买回来先用淡盐水浸泡10分钟，洗净捞起。

2/7

将蓝莓放入料理杯，不用加水，直接打成果泥。

3/7

将果泥倒入陶瓷锅里，先中火煮沸腾。

4/7

加入冰糖粒，然后转为小火熬煮，过程需要不时搅拌。

5/7

煮至蓝莓汤汁五成干的时候，挤入适量的鲜柠檬汁。

6/7

后期注意不停地搅拌，直至能画出纹路，纹路不易消失的时候熄火。

7/7

将熬制好的果酱趁热装入已消毒的玻璃瓶中，倒扣30分钟后室温放置3天，然后放入冷藏室保存。

八、蓝莓条的做法大全？

步骤1

准备食材：土豆300克、圣女果10克、食用油15克、盐1克、蓝莓酱5克。

步骤2

土豆去皮。

步骤3

切长条。

步骤4

锅中放水煮沸，放入土豆煮3分钟，捞出，装入保鲜袋中，冷冻至变硬。

步骤5

炒锅中油温5成热时，放入土豆条炸软，捞出装盘，撒入盐拌匀，用圣女果点缀，搭配蓝莓酱食用。

九、日本土豆饼的做法大全？

1

土豆去皮，切成小块，隔水蒸熟。

2

火腿肠、洋葱、葱分别切碎，洋葱加盐炒熟，玉米起玉米粒，清水煮熟，备用。

3

蒸好的土豆倒进大碗，搅成泥。

4

倒入洋葱等材料，加盐搅拌均匀。

5

鸡蛋打匀，把搅好的土豆泥捏成饭碗大小的饼，按面粉、蛋浆、面包糠的顺序裹好。

6

下油锅，炸至表面金黄，捞起食用。

十、浙江土豆饼的家常做法大全？

做法：1、土豆去皮洗净切块入锅中煮熟。

2、煮土豆的过程中在肉馅中加入淀粉、料酒、姜蒜葱末、盐和香油搅打上劲。

3、煮好的土豆放入保鲜袋中，用擀面杖打成泥。

4、将土豆泥倒入碗中，加入面粉，比例为3：1。

5、在拌好的土豆泥中加入盐、葱花和胡椒粉再次拌匀。

6、砧板上撒上面粉，将土豆泥揉成团搓成条，切成大小均匀的剂子备用。

7、将剂子按成饼状，加入肉馅。

8、然后封口再稍稍按扁。

9、下油锅煎至两面金黄即可。