蓝莓汤正宗做法？

一、蓝莓汤正宗做法？

蓝莓汤是一道比较清爽的饮品，制作简单，以下是蓝莓汤的做法：

所需材料：

- 蓝莓150克

- 红葡萄酒300毫升

- 红糖适量

- 柠檬片适量

- 适量的水

制作步骤：

1. 蓝莓洗净备用，将红葡萄酒倒入锅中，加入适量水，放入适量的红糖，大火煮沸。

2. 将蓝莓放入锅中，转小火煮10分钟，直至蓝莓变软。

3. 捞出蓝莓，用搅拌器将蓝莓和红葡萄酒一起搅打成泥状。

4. 将搅打好的蓝莓汁倒回锅中，加入柠檬片，继续小火煮5分钟左右。

5. 将汤倒入碗中，放入适量的冰块即可。

蓝莓汤的味道偏甜，可以根据自己的口味适量调整糖的量。此外，如果想要更加清爽的口感，也可以加入适量的柠檬汁调味。

二、银耳蓝莓汤的做法？

1.用料:干银耳50g.冰糖20g（根据个人口味适当调整），枸杞5g,蓝莓6颗，红枣6颗，水1500ml（根据个人喜好添加）

2.具体步骤:

步骤1:干银耳温水浸泡半小时，洗去泥沙，摘除木质部分。

步骤2:将银耳放入砂锅，加水、枸杞、红枣，先武火烧开，水开转文火煮30分钟

步骤3:加入冰糖，待冰糖全部融化，盛出即可。

（盛出放凉在冰箱冷藏半小时口感更佳）

三、蓝莓排骨汤的做法？

用料：小排骨200克，蓝莓酱，西梅肉50克，西红柿2个，盐15克，色拉油50克，老抽酱油10克，糖10克，茴香，香葱，姜适量

制作方法：

1、将排骨切成长3厘米大小的块，放入锅中煮，并撇去杂质。

2、在小锅中重新加水，放入葱姜小排骨和西梅肉、老抽酱油、盐和糖，茴香炖至一小时后取出，沥干水分。

3、在油锅中倒入色拉油，保持中火，将小排一一放到油锅中炸至表面酥脆即可。

4、配西梅肉和蓝莓酱混匀，装入开盖的西红柿中装盘即可。

四、蓝莓汤的做法是什么呢？

材料：蓝莓2盒、冰片糖1片、陈皮1块、山楂5颗、洛神花3克、桂花3克。

做法：

1、 蓝莓洗干净；

2、 蓝莓装进煎药袋，可以稍微挤压下；

3、 陈皮、洛神花、山楂泡水；

4、 陈皮等装进另一袋，把原料都加进锅里，开始煮；

5、 煮到水少了三分之一，尝尝味道适中就关火，加进桂花即可。

五、蓝莓炖骨头汤的做法？

准备食材

排骨500g，蓝莓20g，葱姜蒜少许，红烧酱油少许，冰糖4块

蓝莓排骨做法步骤：

1.首先将排骨清洗干净，剁块，入锅焯水

2.将排骨入油锅，两面煎出油

3.放入冰糖少许

4.放入葱姜蒜

5.放入李锦记红烧酱油

6.加水没入排骨炖40分钟

7.再加入一小把蓝莓炖5分钟左右

8.大火收汁

9.出锅

六、海参汤的家常做法有哪些？

祥潮湾——海参管家，前来献上一道菜谱。

祥潮湾海参菜谱系列：海参疙瘩汤

取经自名厨，改善了一下非常适合家常菜。

可以自己在家尝试一下。

七、莲藕有哪些家常煲汤做法？

其实莲藕是很好的美容食材，富有丰富的纤维素。特别适合女人和孩子吃。莲藕煲汤的话最起码要多清洗几遍，洗干净莲藕的淀粉，不然容易发黑。1.莲藕炖排骨可以加点玉米 ，玉米香甜会综合排骨的肉香和莲藕的清香使汤更加鲜美。

2.莲藕也可以和鸡块一起炖汤，放点党参，大枣，枸杞，冬天驱寒，暖胃。

3.莲藕也可以炖素汤，不吃肉的话炖点菌菇类的，炖的莲藕软烂糯香，连汤带藕也很鲜美。

4.莲藕还可以炖海鲜，喜欢海鲜的也可以炖。

5.莲藕也可以炖羊排。

八、有哪些做法简单的汤推荐？

推荐5款家常烹饪的汤品做法，做法简单，非常的省时又省力。

第一款；西红柿肉丝蛋花汤

准备材料: 瘦肉150克；鸡蛋2个；西红柿500克；生姜片少许；白胡椒粉、油盐适量；

【不管那种做法，生姜片是必备；而白胡椒粉可以起到去腥提鲜的作用】

做法步骤:

1，瘦肉清洗干净，沥水，切成细条，用适量生粉、油、食盐，搅拌均匀，先腌制30分钟；

2，大火热锅，锅发烫时，倒油，放入生姜片和瘦肉丝，大火翻炒至发白，再倒入适量的大热开水，放入少许白胡椒粉；

3，这时也把清洗干净、已切块的西红柿倒入锅里，大火煮5-8分钟左右，放入食盐调味，最后把打散的鸡蛋液倒进去，快速搅拌一下，放入葱花就可以出锅了。

当你学会做这款，西红柿肉丝蛋花汤，只要把西红柿更换成其他蔬菜类，就可以变换出不同的口味啦。

如紫菜肉丝蛋花汤、裙带菜肉丝蛋花汤、玉米粒肉丝蛋花、菠菜肉丝蛋花汤等等。

二；牛肉丸/猪肉丸/鱼肉丸时蔬汤

平常可以购买一些猪肉丸、牛肉丸、鱼肉丸等，放入冰箱冷冻保鲜，等要做汤的时候，拿出来就可以了。

这个做法更简单，记住生姜片和白胡椒粉，是必备调味品。起火烧水，水开后，放入肉丸，生姜片和白胡椒粉；

开中火，继续煮，等肉丸全部浮起来时，放入喜欢吃的蔬菜和少许生油，等蔬菜烫熟后，放入食盐调味就可以了。

蔬菜的选择有很多: 如生菜、油麦菜、青菜、菠菜、白菜、豆腐、芽菜、金针菇、平菇等。

三；猪肝瘦肉时蔬汤

提前去菜市场，买来瘦肉和猪肝，清洗干净后，切薄片，放入少许生粉、油盐、白胡椒粉腌制30分钟。

热锅倒油，放入生姜片和猪肝瘦肉，翻炒至发白，再倒入适量大热开水，再来点白胡椒粉提鲜。水开后，放入爱吃的蔬菜，一起烫熟，放入食盐调味就行了。

瘦肉猪肝汤中的猪肝，含有丰富的铁元素，可调节和改善贫血病人的造血系统的生理功能，具有补血的作用。

同时具有养肝、养血、明目等功效。蔬菜的选择有很多，选择当季的蔬菜便宜又实惠。

四；排骨/猪骨头/鸡肉山药汤

这个汤，好喝又有营养。把买来的排骨或鸡肉等，清洗干净后，放入煮沸的开水中，进行焯水2分钟。焯水时，放入少许生姜片和几滴料酒去腥。

然后善用电饭锅这个工具，把肉类倒入电饭锅里，再放入山药或莲藕等配菜，再来少许生姜片和白胡椒粉，再来适量开水，一起煲汤2小时。

电饭锅自动工作，时间到，就用食盐调味就完成了。超方便的，不用看火。

除了山药，搭配的蔬菜还可以有红萝卜、海带黄豆、土豆、莲藕、木瓜、冬瓜、蘑菇、香菇、木耳、苦瓜等等。

做这个汤时，红枣枸杞也是百搭的配料，有他们的加入，汤会更鲜甜。

五；鱼类蔬菜汤

鱼汤，味道鲜美，能提高人体食欲，有助于调理脾胃、补中益气。

买来的鱼头或鱼尾，或者是整条鱼都可以的，整条的如鲫鱼、黑鱼等。

先清洗干净，沥干水份；大火热锅，锅发烫，倒油，放入鱼尾，转小火，不用翻动，让它小火慢煎。

煎上1分钟左右，翻面，等煎至两面金黄时，倒入适量热开水，少许白胡椒粉和生姜片，然后放入豆腐或冬瓜片等；

水开后，小火慢炖30分钟，放入食盐调味，出锅前再撒点葱花，完成了。

九、冬瓜汤的做法有哪些？

冬瓜虾仁汤

起锅烧油，煎个荷包蛋，放入开水，煮沸，加入虾仁，冬瓜片，煮五分钟，加入盐，鸡精，在煮约十分钟，一道简单的冬瓜虾仁汤就做好了。

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十、蓝莓汤怎么做？

蓝莓汤是一道比较清爽的饮品，制作简单，以下是蓝莓汤的做法：

所需材料：

- 蓝莓150克

- 红葡萄酒300毫升

- 红糖适量

- 柠檬片适量

- 适量的水

制作步骤：

1. 蓝莓洗净备用，将红葡萄酒倒入锅中，加入适量水，放入适量的红糖，大火煮沸。

2. 将蓝莓放入锅中，转小火煮10分钟，直至蓝莓变软。

3. 捞出蓝莓，用搅拌器将蓝莓和红葡萄酒一起搅打成泥状。

4. 将搅打好的蓝莓汁倒回锅中，加入柠檬片，继续小火煮5分钟左右。

5. 将汤倒入碗中，放入适量的冰块即可。

蓝莓汤的味道偏甜，可以根据自己的口味适量调整糖的量。此外，如果想要更加清爽的口感，也可以加入适量的柠檬汁调味。