蓝莓布丁面包怎么做

一、蓝莓布丁面包怎么做

在这个美食的时代，我们总是能发现很多创意十足、色香味俱佳的新品。而如今，一道口感丰富、美味可口的蓝莓布丁面包成为了大家的最爱。

蓝莓布丁面包是由将布丁与面包融合而成的一款独特的甜点。蓝莓的酸甜与布丁的绵软完美结合，给人们带来了无与伦比的口感和享受。

怎么做蓝莓布丁面包

制作蓝莓布丁面包需要以下食材：

• 面包粉 - 200克
• 白糖 - 80克
• 鸡蛋 - 2个
• 牛奶 - 200毫升
• 蓝莓 -适量
• 黄油 - 适量

接下来，我将为大家介绍制作蓝莓布丁面包的步骤：

步骤1：首先准备一个干净的容器，将面包粉、白糖、鸡蛋和牛奶倒入容器中，搅拌均匀至没有颗粒状物质出现。

步骤2：将准备好的混合物倒入一个平底锅中，用小火慢慢加热，持续搅拌，直到混合物开始变稠。此时，关火，将布丁混合物放置一旁待凉。

步骤3：取一个面包片，均匀地涂抹上蓝莓酱，然后将其卷起。重复此步骤，直到面包片和蓝莓酱用完。

步骤4：将准备好的面包卷放入预热至180℃的烤箱中，烤约20分钟，或直到面包变成金黄色。

步骤5：取出烤好的面包卷，涂抹上适量的黄油，再撒上一些蓝莓果粒，即可享用。

品尝蓝莓布丁面包的独特魅力

蓝莓布丁面包的独特之处在于它结合了面包的酥脆和布丁的柔软，让人吃到的是层层递进的口感。面包的香气和蓝莓布丁的微酸相互映衬，让整个味蕾得到了充分的满足。

在品尝蓝莓布丁面包的同时，可以感受到蓝莓的清新和布丁的绵滑，让人不禁忘记了一切烦恼与压力。这款甜点不仅给人带来了舌尖上的享受，更是给人们带来美好的心情。

此外，蓝莓布丁面包的制作也非常简单，食材易寻找，步骤易操作。无论是在家中自己动手制作，还是在糕点房品尝，都能够轻松享受到这款美味甜点。

综上所述，蓝莓布丁面包是一道能满足人们各种味蕾需求的甜点。它不仅味道鲜美，而且制作简单，是家庭和聚会中的绝佳选择。无论是想宠爱自己，还是想与亲朋好友一同品味美食，蓝莓布丁面包都能够满足你的需求。

希望大家能够尝试制作和品尝这道美味的蓝莓布丁面包，享受其中的独特魅力！

二、面包布丁做法？

食材：面糰：192公克，低筋面粉192公克，新鲜酵母12公克，水115㏄，盐6公克，细砂糖93公克，蛋30公克，奶水48㏄，奶油62公克，布丁块500公克，其他：适量

做法:　　

　　1.将配方中除奶油外的所有材料全部置入搅拌缸中。以勾状拌打器，先用慢速拌匀，再用快速搅拌成面糰拾起阶段。成糰后，续加入奶油，再继续搅拌，使奶油与面糰充分融合，至面糰光亮，拉开有筋度的完成阶段。取出前可加一点沙拉油（或橄榄油）较容易取出。

　　2.取出面糰放入容器中，以温度28℃、相对溼度75%，进行基础发酵约30分钟。面糰发酵完成后，在桌面上撒上薄薄一层高筋面粉，以防面糰沾黏桌面。将松弛后的面糰放在桌面，展开成正方形。

　　3..面糰展开比大理石片大两倍后，中间铺上一片大理石片。面糰四角向内摺使接缝处密合。约1公斤的面糰裹一片大理石片。再次在桌面撒上薄薄一层高筋面粉，面糰展开时才不会破皮。

　　4.将包裹好的面糰桿开，桿长成原来的三倍长。将制作中沾黏到的高筋面粉刷除，以避免影响品质。桿开后折三折。盖上塑胶袋静置松弛约30分钟后，放入冷藏90分钟。

　　5.将面糰桿成长50公分、宽20公分，再分切成10×10公分正方形，取一片捲起，由中间及左右两侧各切一刀，共三刀。

　　6.将作法2以温度38℃、湿度85%进行最后发酵约30分钟。

　　7.入炉烤焙，以上火210℃，下火200℃，烘焙约13分钟即可。

三、蓝莓布丁的家常做法？

以下是蓝莓布丁的家常做法：

材料：

- 1杯蓝莓（新鲜或冷冻）

- 2杯牛奶

- 1/2杯糖

- 1/4杯玉米淀粉

- 1茶匙香草提取物

- 额外的蓝莓和薄荷叶（用于装饰）

步骤：

1. 在锅中将蓝莓和一半的牛奶一起加热至沸腾，然后降低火力继续煮沸2-3分钟，直到蓝莓变软。

2. 在另一个碗中，将糖和玉米淀粉混合均匀。

3. 将剩余的牛奶加入糖和淀粉的碗中，搅拌均匀。

4. 将牛奶混合物缓慢倒入锅中的蓝莓，不断搅拌，直到混合物变稠。

5. 一旦混合物变稠，继续煮沸1-2分钟，以确保淀粉完全煮熟。

6. 关火后，加入香草提取物，搅拌均匀。

7. 将布丁倒入个人的布丁杯或碗中，放凉后放入冰箱冷藏至少2小时，直到凝固。

8. 在食用前，可以用额外的蓝莓和薄荷叶装饰布丁。

享受美味的蓝莓布丁！

四、布丁面包花样做法？

所需原料：

全面吐司面包片3片（也可以用普通的吐司或者小面包）、鸡蛋2个、牛奶150ML、糖15克（不太甜，我觉得正好，可以根据自己的喜好放，我放的是自己做的香草糖，没有的可以滴2滴香草精，当然也可以不放）、去皮松子仁20颗（可以换成别的坚果或者不放，如果是个头大的坚果最好切碎）、黄油5克

具体做法：

1、准备面包，然后取一个大容器或者2个小容器，在里面抹上融化的黄油（黄油放小碗中微波炉中火1分钟就能融化成液体）；

2、将面包片切去掉四周的硬边，切成小三角块或者都切成小四方块，去掉的边也可以切成小块用；

3、将切好的面包片放入里面抹好油的容器中，可以按照自己喜欢的样子造型，嫌麻烦可以全部切成小方块直接放入容器中，先放一层吐司丁，撒点松子或别的坚果，然后再放一层吐司丁；

4、将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，然后放入牛奶搅拌均匀；

5、再放入糖也搅拌均匀，即成布丁液；

6、将做好的布丁液过筛后备用；

7、先用小勺将立着的三角面包片上淋上布丁液，然后将剩下的布丁液全部倒入面包丁中，轻轻地用勺子往下压一压吐司丁，使吐司丁都充分地吸收布丁液，最后撒上松子仁；

8、将烤箱预热200度，然后放入面包布丁，中下层180度烤30分钟即可，不同的烤箱温度也不同，最后几分钟要注意观察，布丁的表面有漂亮的上色就可以了，千万不要烤糊了；

五、英伦面包布丁做法？

步骤1

蛋奶布丁液配方：纯牛奶250g， 淡奶油250g， 糖120g， 全蛋4个， 蛋黄2个 主料：吐司片 烘烤方式：焗烤，170度，中下层焗烤30分钟即可

步骤2

牛奶+糖小火加热直到糖全部融化，加入淡奶油，冷却到常温

步骤3

牛奶液里加入全蛋和蛋黄，打散到均匀成蛋奶布丁液

步骤4

过滤布丁液三次，一遍过滤一遍继续打散

步骤5

把过滤好的布丁液静置一会儿

步骤6

准备吐司面包，面包切边，对角切成三角形

步骤7

吐司面包排排坐在烤盘里，均匀的淋上布丁液，确保每一块面包都充分的吸收汁水

步骤8

根据个人口味可以撒上葡萄干或者别的干果，大烤盘里加入水，把小烤盘放在水中，预热好的烤箱中下层，170度，焗烤30分钟即可。可以趁热食用，不过我觉得凉的更好吃哈哈。

六、蓝莓酸奶布丁怎么做？

用料

酸奶800ml，牛奶400，蓝莓酱1个，吉利丁片16

做法

1/7 将吉利丁片用清水泡软。

2/7 将泡软的吉利丁片放入牛奶中。

3/7 将牛奶，吉利丁片放在隔水的锅中加热搅拌，

4/7 融化吉利丁片后，用滤网过滤，可以是口感更加顺滑。

5/7 加入酸奶，蓝莓酱搅拌至均匀。

6/7 装杯放入冰箱中冷藏一个小时即可。

七、蓝莓酱果冻布丁的做法？

10克吉利丁片冷水泡软，草莓洗净去蒂一分为二，50克牛奶倒入小奶锅加热，加入10克白砂糖和泡软的吉利丁片，搅拌至融化，倒入240克奶昔，搅拌均匀后倒入模具中，放上草莓，放入冰箱冷藏5小时即可。

八、麦芽面包布丁的做法？

1.将牛奶、奶油混合，加热，沸腾前离火

2.在打散的鸡蛋中加入砂糖和肉桂粉

3.往鸡蛋液中加入加热的牛奶和奶油

4.将麦芽面包切片

5.抹上黄油和橘子酱，面包片切成三角形

6.将切好的面包片码放在烤盘内

7.倒入布丁液

8.再在烤盘中加入无籽葡萄干和黄砂糖。 烤箱预热180度，烤30-40分钟直到布丁凝固，颜色变成金黄色

9.出炉后让布丁冷却。配上奶油和橙皮屑即可

九、蓝莓鸡蛋布丁

在现代社会里，人们对于食物的选择越来越注重健康和营养价值。而蓝莓鸡蛋布丁作为一道既美味又营养的甜点，正逐渐受到人们的喜爱。今天，我将为大家介绍一下这道美味佳肴的制作方法和其独特的营养价值。 首先，让我们来看看蓝莓鸡蛋布丁的制作步骤。这道甜点的材料相对简单，主要包括蓝莓、鸡蛋、面粉、糖和牛奶。首先，我们需要将蓝莓洗净备用。然后，将鸡蛋打入一个大碗中，加入适量的糖进行搅拌，直到糖完全溶解。接下来，加入面粉和牛奶，继续搅拌至混合均匀。最后，将蓝莓均匀地撒在一个烤盘中，倒入混合好的面糊，放入预热好的烤箱中，以180度烘烤约30分钟即可。 蓝莓鸡蛋布丁的制作步骤虽然简单，但这道甜点的营养价值却非常丰富。首先，蓝莓富含抗氧化剂和维生素C，能够有效增强人体的免疫力，抵御疾病的侵袭。其次，鸡蛋是一种营养全面的食物，富含优质蛋白质和多种维生素，有助于维持身体的正常运作。此外，面粉和牛奶也提供了人体所需的能量和营养物质，为人们提供了饱腹感和滋养身体所需的元素。 蓝莓鸡蛋布丁既可以作为甜品，也可以作为早餐或下午茶的补充。无论是在家庭聚会还是朋友聚会中，这道美味佳肴都能为大家带来愉悦的味蕾享受。而且，制作这道甜点的过程也相对简单，只需要一些基本的厨具和材料即可。同时，蓝莓鸡蛋布丁也可以根据个人口味的喜好进行创新和调整，例如加入其他水果或坚果，增加口感的层次感。 除了口感的美妙外，蓝莓鸡蛋布丁还有助于满足人们对于健康饮食的需求。现代社会中，人们的生活方式越来越快节奏，而饮食习惯也直接影响着身体健康。蓝莓鸡蛋布丁作为一道营养丰富的甜点，给人们提供了一种健康美味的选择。相比于市面上许多含有过多糖分和添加剂的甜品，蓝莓鸡蛋布丁可以更好地满足人们对于健康食品的需求。 此外，蓝莓鸡蛋布丁还有助于改善人们的心情和情绪。研究表明，食物与情绪之间存在着密切的联系。而蓝莓和鸡蛋都是被认为能够提升幸福感和情绪的食物，能够帮助人们放松心情，缓解压力和焦虑。因此，享用一份美味的蓝莓鸡蛋布丁可以带来瞬间的放松和愉悦的感觉，让人们在忙碌的生活中找到一份宁静和快乐。 总之，蓝莓鸡蛋布丁作为一道美味又营养的甜点，无论是口感还是营养价值都是极为出色的。无论是作为甜品还是作为补充营养的早餐或下午茶，都能够带给人们丰富的食欲与愉悦的享受。此外，蓝莓鸡蛋布丁还有助于满足人们对于健康饮食的需求，帮助人们保持身体健康。在忙碌的生活中，品尝一份美味的蓝莓鸡蛋布丁，不仅能够满足味蕾的享受，还能够带来一份愉悦和放松。不妨在闲暇的时刻，动手制作一份属于自己的蓝莓鸡蛋布丁，让这道美味甜点成为你生活中的一道亮丽风景。

十、蓝莓牛奶布丁

蓝莓牛奶布丁的制作方法

蓝莓牛奶布丁是一道美味且营养丰富的甜点，蓝莓带来了丰富的维生素C和抗氧化剂，牛奶则富含蛋白质和钙。这道甜点的制作过程简单，下面将为大家介绍一下制作蓝莓牛奶布丁的步骤。

材料：

• 500毫升牛奶
• 100克蓝莓
• 60克砂糖
• 10克明胶粉
• 适量柠檬汁（可选）
• 适量薄荷叶（装饰用）

注意：可以根据个人口味调整砂糖的用量。

步骤：

1. 准备工作：将明胶粉放入碗中，加入适量的冷水搅拌均匀，备用。
2. 蓝莓处理：将蓝莓洗净后放入搅拌机中，搅拌成蓝莓泥，可以根据个人口味添加适量的柠檬汁。
3. 牛奶加热：将牛奶倒入锅中，加入砂糖，慢慢加热至砂糖完全融化，煮开后关闭火源。
4. 加入明胶粉：将步骤1中备好的明胶粉倒入步骤3的牛奶中，搅拌均匀，确保明胶粉完全溶解。
5. 混合材料：将蓝莓泥加入步骤4中的牛奶中，轻轻搅拌均匀，使蓝莓泥与牛奶充分混合。
6. 倒入容器：将布丁液倒入布丁模具或杯子中，待其稍微冷却后，放入冰箱冷藏至完全凝固。
7. 装饰与享用：将凝固后的蓝莓牛奶布丁取出，用薄荷叶进行装饰，即可食用。

这道蓝莓牛奶布丁既美味又营养，是家庭聚会或晚餐后的完美甜点。制作过程简单，只需准备几种常见的原料，就能在家中享受到餐厅级别的口感。不仅如此，这道甜点还富含多种维生素和矿物质，有利于维持健康的身体。蓝莓的酸甜口感和牛奶的顺滑口感相结合，给人一种极致的味觉享受。

除了作为甜点，蓝莓牛奶布丁还可以作为早餐或下午茶的一道小食品。不仅能满足对甜食的渴望，还能提供一定的能量和营养。如果您不喜欢吃蓝莓，也可以尝试其他水果的搭配，例如草莓、樱桃或覆盆子，都能为布丁增添丰富的口感和风味。

总而言之，制作蓝莓牛奶布丁不仅简单方便，还具备多种营养价值。无论是作为甜点还是小食品，都能让人感受到独特的口感和美妙的味道。为了保持整体口感的完美，建议在食用前将布丁取出冰箱稍微回温一下，这样牛奶的味道和蓝莓的香气更能完美融合。快动手试试吧，您一定会爱上这道简单又美味的蓝莓牛奶布丁！

这是一篇关于制作蓝莓牛奶布丁的博客文章。蓝莓牛奶布丁不仅美味，而且非常简单易做。通过用HTML格式呈现，使文章内容更加清晰有序。