蓝莓大福的做法？

一、蓝莓大福的做法？

材料

草莓六个，糯米面80克，豆沙50克，玉米淀粉15克，水80克，植物油8克

做法

1.准备草莓六个

2.外面包上豆沙馅，大概四分之三高度。留一点草莓出来

3.玉米淀粉倒入盘子上，铺均匀，用微波炉转熟

4.糯米面加入水和植物油

5.用微波炉转30秒钟取出搅拌一下

6.再放进去转30秒钟，直到面团熟了为止

7.将面团分成六份，取其中一份沾上玉米淀粉从草莓头部往下包

8.再完全包好

二、大蛋糕做法？

制作一款大蛋糕需要一定的时间和步骤，下面是一种常见的大蛋糕制作方法：

材料：

- 面粉：300克

- 细砂糖：250克

- 鸡蛋：4个

- 牛奶：240毫升

- 黄油：120克

- 泡打粉：2茶匙

- 香草精：1茶匙

步骤：

1. 将黄油室温软化，备用。

2. 预热烤箱至180摄氏度。

3. 将面粉和泡打粉过筛混合在一起。

4. 另起一个容器，将鸡蛋打入其中，加入细砂糖。

5. 用搅拌器将鸡蛋和细砂糖搅拌均匀，直到混合物变得浓稠且颜色变浅。

6. 加入牛奶和香草精，继续搅拌均匀。

7. 将黄油加入混合物中，再次搅拌均匀。

8. 慢慢地将面粉和泡打粉混合物倒入液体混合物中，使用切拌法搅拌均匀，但不要过度搅拌。

9. 将蛋糕糊倒入预先准备好的烤模中，平均抹平表面。

10. 将烤模放入预热的烤箱中，以180摄氏度烘烤约30-35分钟，或直到插入牙签后牙签干净脱出。

11. 烘烤完成后，将蛋糕从烤箱中取出，静置一段时间待其完全冷却。

12. 可根据个人喜好，在蛋糕上涂抹奶油、巧克力酱或果酱等装饰品。

这是制作大蛋糕的一种基本做法，你还可以根据自己的口味和喜好进行创新和调整。祝你制作成功并享受美味的大蛋糕！

三、大花盆橡皮泥，做法？

1.取出一块橡皮泥，搓成圆球状

2.然后捏出一个花盆的形状

3.再取出一小块黄色的橡皮泥搓成圆球状

4.再取出一块橙色的橡皮泥分成五等份，再捏出花瓣的形状

5.再把黄色的圆球黏在一起，压扁成为黄色的圆饼，四周的花瓣用尺子压出花纹

6.用绿色的橡皮泥搓成长条，制作出两片树叶，并压出纹路

7.取出与花盆颜色相近的橡皮泥，搓成一个中间有孔的圆形

8.最后把它们组合起来，一个花盆就好了

四、蓝莓盒子蛋糕的做法？

1、原味蛋糕片：低筋面粉50克，细砂糖40克，鸡蛋1个，黄油50克，泡打粉1/2小勺(2.5ML)，香草精少许。

2、蓝莓奶油馅：基础奶油霜或法式奶油霜90克，蓝莓果酱40克。

3、表面装饰：蓝莓果酱45克，清水30克，吉利丁片1/3片（5克每片）或鱼胶粉1/2小勺（2.5ML，约1.5克），新鲜蓝莓8颗，白巧克力适量。

4、朗姆酒糖浆：细砂糖65克，水75克，朗姆酒1大勺。

5、?烘焙：烤箱中层，上下火190度，8分钟左右。

6、碗里打入鸡蛋，加入细砂糖和香草精，用打蛋器搅拌均匀。轻轻搅拌即可，不要将鸡蛋打发。

7、低筋面粉和泡打粉混合后筛入鸡蛋混合物里。

8、用打蛋器继续搅拌均匀，成为稀面糊。

9、黄油加热融化成液态后，倒入面糊里。

10、用打蛋器搅拌到黄油完全被面糊吸收浓稠的面糊。

11、面糊倒入铺了锡纸或油纸的直径18CM的方烤盘（8寸方烤盘）里，并用刮刀抹平。把烤盘放进预热好190度的烤箱，上下火、中层，烤8分钟左右即可，烤至表面金黄色。

12、烤好的蛋糕冷却后，切去四周不规则的边角，然后用刀切成大小相等的3片。

13、制作蓝莓奶油馅。奶油霜（做法点击这里）里加入蓝莓果酱，用勺子稍稍拌匀（不用完全混合均匀），蓝莓奶油馅就做好了。

14、取1片蛋糕片，刷上朗姆酒糖浆。

15、把一半的蓝莓奶油均匀抹在蛋糕片上，盖上第二片蛋糕片。

16、再刷上朗姆酒糖浆，抹上另一半蓝莓奶油，盖上第三片蛋糕片，并刷上朗姆酒糖浆。做好的蛋糕放入冰箱冷藏1个小时左右，使之定型。

17、定型以后的蛋糕，用刀把四侧都切掉一些，使蛋糕的侧面变得平整。然后，围上慕斯围边纸（没有慕斯围边纸，不用也可）。

18、1/2小勺鱼胶粉提前用1小勺冷水浸泡至膨胀（如果是吉利丁片则提前放入冷水里直到泡软）。45克蓝莓果酱和30克清水放入小锅，边加热边搅拌直到沸腾。离火以后，加入泡好的鱼胶粉或吉利丁片，搅拌至完全溶解。将做好的蓝莓顶料放入冰箱冷藏片刻，直到变得浓稠（不要冷藏太长时间，以免太稠厚无法涂抹开）。

19、把变得浓稠的蓝莓顶料涂抹在蛋糕的顶部，再放上8颗新鲜蓝莓，挤上溶化的白巧克力作为装饰。放入冰箱冷藏4个小时，使蓝莓顶料完全凝固后，就可以取出来食用了。

五、蛋糕蓝莓果酱的做法？

原料：蓝莓、柠檬、蜂蜜。

做法步骤：

第1步、准备好一斤蓝莓（500g），因为买的蓝莓吃起来比较涩，所以就把它做成酱，早上吃面包或者蛋糕都可以蘸点来吃。

第2步、蓝莓用面粉洗净（用面粉洗能洗净蓝莓上面的白霜）

第3步、蓝莓用面粉洗净（用面粉洗能洗净蓝莓上面的白霜）

第4步、将蓝莓打成浆状（用勺子按碎的话比较费劲，所以就选择搅拌机搅碎，这样比较方便）

第5步、将蓝莓打成浆状（用勺子按碎的话比较费劲，所以就选择搅拌机搅碎，这样比较方便）

第6步、准备好一些蜂蜜（没有蜂蜜可以用白糖代替，个人喜欢蜂蜜，味道好一些）因为家里没有柠檬所以没有加，如果有柠檬汁，也要放一些柠檬汁，一方面可以增加一些甜酸的口感，主要是可起到自然防腐的作用，可以起到延长保质期的作用。

第7步、放入蜂蜜熬煮至沸腾，用木勺不停地搅拌，以免糊底。

第8步、煮的过程中不断搅拌，直至粘稠状即可关火。

第9步、熬制浓稠状，倒出。

第10步、将出锅的蓝莓放凉后，放入无水无油的干净的密封罐中，密封冷藏保存，随吃随取。

第11步、成品！

六、蓝莓蛋糕的家常做法？

主料

鸡蛋黄9个

中裕蛋糕用小麦粉80克

玉米淀粉50克

蓝莓200克

辅料

自制酸奶400克 蛋白9个（约310克） 糖100克 柠檬汁适量

步骤1

准备好所用的材料

步骤2

酸奶中加入蛋黄，用手动打蛋器搅拌均匀至颜色变浅

步骤3

将低筋面粉和玉米淀粉混合过筛后加入，翻拌均匀成细腻的面糊（可过滤一遍）

步骤4

蛋白加柠檬汁，用电动打蛋器打至起粗泡后3分次加入细糖，

步骤5

将蛋白霜打发至中性发泡，可以拉起长弯角即可

步骤6

取三分之一的蛋白霜加入到面糊中，切拌均匀后将面糊倒入到剩下的蛋白霜中，

步骤7

快速用切拌法拌均匀

步骤8

面糊从高处倒入底部垫油布的的深烤盘中，

步骤9

震出大的气泡

步骤10

将蓝莓排入面糊表面

步骤11

智能烤箱，提前上下火140度预热，取空烤盘放入最下层，注入水后放入蛋糕模具，烘烤约70分钟

步骤12

蛋糕烘烤完结束后无需立即出炉，放置几分钟后取出，无需倒扣，放置一会边缘会自动脱开

步骤13

在蛋糕表面盖张稍大的油纸，再扣一个大点的平烤盘，倒扣过来，取出蛋糕模并撕去油布，待完全冷却后入冰箱冷藏即可

步骤14

蛋糕非常细腻香醇，像吃芝士蛋糕一样呢！

七、炸大骨头的做法大全集？

食材：大骨头400克，面包糠100克调料松肉粉、盐适量、味精适量、花生酱适量、柱侯酱适量、鸡蛋2个、吉士粉、葱花、红椒末、蒜末、椒盐各少许

做法

1、大骨头切长段，加入松肉粉、盐、味精、花生酱、柱侯酱、鸡蛋、吉士粉腌2小时左右。

2、炒锅置旺火上，倒入油，放入腌渍好的子排，炸至金黄色捞出，装盘。

3、面包糠用油炸成金黄色，放葱花、红椒末、蒜末、味精、椒盐，炒好撤在子排上。

八、大烤箱烤蛋糕的做法？

第一种：戚风蛋糕。

准备食材：低筋面粉95克、鸡蛋6个、玉米油70克、白糖60克、牛奶60克、柠檬1个。

1.取两个无水无油的盆，将鸡蛋蛋清和蛋黄分离，分别打入两个盆中。将70克玉米油，加热到70度左右，倒入盆中，筛入95克低筋面粉，翻拌至没有干的面粉颗粒。加入6个蛋黄，加入60克纯牛奶，再次翻拌均匀

2.在蛋清的盆内，滴几滴柠檬汁去腥，用打蛋器低速打发至蛋清冒大泡，加入20克白糖，打至泡沫变细腻，再加入20克白糖，打发至蛋清出现纹路，加入最后的20克白糖。

3.将蛋清打发至奶油状，提起打蛋器，蛋清不会倒流后。将三分之一蛋清，加入到蛋黄碗内，刀切式翻拌均匀。将翻拌均匀的蛋黄，倒入装有蛋清的盆内，再次翻拌均匀

4.蛋糕模具内刷一层油，将蛋糊倒入模具内，震动几下，将气泡震出。蒸烤箱调140度，上下火，预热5分钟，将模具放入烤盘中，放在蒸烤箱的中层，调140度，上下火，烤70分钟。

5.烤好后，将模具取出，趁热拎着吸油纸把蛋糕取出，放在烤架上，有利于底部散热，这样蛋糕不会回缩。

第二种：红糖枣糕。

准备食材：大枣80克、红糖120克、低粉150克、鸡蛋5个、牛奶60克、玉米油80克、盐1克、小苏打2克、泡打粉3克

1.取80克大枣，清洗干净后，晾干水分，先切成枣丝，再切成小粒，倒入锅内，加入60克纯牛奶小火炒，炒至牛奶完全被吸收后，关火，放凉备用。

2.取一个无水无油的盆，打入5个鸡蛋，滴两滴柠檬汁去腥，加入120克红糖，用打蛋器将鸡蛋打发至原来的三倍大，然后，加入放凉的大枣粒，画Z字型，翻拌均匀

3.分三次筛入150克低筋面粉，筛入1克盐、2克小苏打、3克泡打粉，画Z字型，翻拌均匀后，加入80克玉米油，翻拌均匀。蛋糕模具内刷一层油，将搅拌好的面糊倒进来。震动几下，将面糊里的气泡震出，撒入适量白芝麻。

4.蒸烤箱调150度，预热十分钟。将模具放到烤盘上，调160度，上下火，烤35分钟。枣糕上色后，在模具上方铺上一张锡纸，防止烤糊。烤好后，将模具取出，倒扣模具将红糖枣糕取出，切成小块即可

九、橡皮泥蛋糕卷的做法？

、先用橡皮泥里面的工具将橡皮泥进行压平，然后用模型做出一个星型出来，用的是黄色的。

2、再用白色的橡皮泥做出另一份的心形，一共是2个。

3、然后将白色的心形橡皮泥放在黄色的心形橡皮泥的上方，当做蛋糕部分。

4、用红色的橡皮泥搓成条索状。

5、然后在边缘围上。

6、再用粉色的橡皮泥做出一个形状出来。

7、放在蛋糕上面。

8、再用红色的你搓成小圆，放在蛋糕上方。

9、再用黄色的、红色的橡皮泥搓成小圆，放在蛋糕上方，这样就完成了一件作品了，感觉她做出来的还不错。

十、橡皮泥粽子蛋糕的做法？

准备好橡皮泥和模具，将橡皮泥揉成柔软的状态。

2. 将橡皮泥放进模具里，用手轻轻按压，让橡皮泥充分填满模具。

3. 将多余的橡皮泥切掉，用刀子修整成整齐的形状。

4. 用颜料给蛋糕上色，可以根据自己的喜好选择颜色。

5. 在蛋糕上添加小装饰品，比如水果、糖果等等。

6. 用刷子给蛋糕上一层亮光油，让蛋糕看起来更加逼真。

注意事项

1. 在制作蛋糕时，一定要注意卫生，将手洗干净。

2. 切掉多余的橡皮泥时，要小心不要切到模具，否则会影响蛋糕的形状。

3. 在给蛋糕上色时，要掌握好颜料的用量，避免上色过度。

4. 在添加小装饰品时，要注意比例，不要让蛋糕看起来太过花哨。

5. 制作完成后，要将橡皮泥蛋糕放在通风处晾干，否则会影响橡皮泥的质量。

以上就是用橡皮泥做蛋糕的详细步骤，大家可以根据自己的兴趣爱好来制作不同款式的蛋糕。橡皮泥蛋糕不仅制作简单，而且可以用来装饰家居或送给朋友，是一种很有趣的手工制作。