红枣桂圆姜母膏做法?
一、红枣桂圆姜母膏做法?
用料 老黄姜 一斤红糖 一斤桂圆 半斤大枣 一斤桂圆红糖姜枣膏的做法 老黄姜洗净,去皮,腐烂或有点状的都要去掉,我这里是都去皮了桂圆红糖姜枣膏的做法 步骤1红枣洗净去壳桂圆红糖姜枣膏的做法 步骤2桂圆我是用现剥的,比较卫生桂圆红糖姜枣膏的做法 步骤3生姜去汁,然后跟红枣,桂圆打成泥,加红糖一起熬煮桂圆红糖姜枣膏的做法 步骤4熬煮差不多一个小时成膏状就可以盛起来放凉桂圆红糖姜枣膏的做法 步骤5放凉后装入无油无水的容器里,放冰箱,随时吃随时取
二、黑糖桂圆红枣枸杞姜膏的做法?
1. 提前将红枣去核,晒干2. 煮之前,将红枣泡水,彻底洗干净。
3. 准备好材料4. 将所有的材料用料理机打碎,不喜欢吃姜的,可以将姜榨汁,扔掉姜渣,没有料理机也可以用刀剁碎。
5. 将所有材料搅拌在一起,加适量的水,不用太多,我这是放多了一点,结果煮了超久。
6. 煮的时候要不停搅拌,不然会粘锅,糊掉的。煮的时候,一直会有冒泡水溅上来,溅到手超痛的,溅到十多次后来才聪明了一点,戴了个加长的胶手套,一直搅拌,手都快断了。
7. 一直煮到水差不多收干就可以了。
三、桂圆红枣姜怎么炒?
1.准备好所有的材料,我用的是新鲜的桂圆,超市里那种干的也可以 2.红枣用水果刀划一道小口子,但是不要切断哦,这样既能红枣的味儿容易煮出来 而且又好看 3.切好的红枣用水稍稍洗干净泡一下 4.将桂圆和核桃拨开备用 5.所有的材料和水放入锅中,大火煮开后放入文火煲四十分钟左右 6.红枣煮软后放入红糖调味,也可以放入蜂蜜,在加蜂蜜的时候要注意喽!水温要控制在60度左右, 切忌不要太烫了,太烫的水会破坏蜂蜜的营养 7.趁热喝最好啦,别说热热的喝完舒服多了
四、黑糖姜母红枣核桃膏的做法?
1、红枣洗净,去核后剪成小块;
2、核桃去皮掰或切成小块;
3、生姜去皮切成末备用;
4、将红枣和核桃放入锅中,加清水,大火煮开后,转小火五分钟,捞出;
5、用料理机将红枣核桃打成泥;
6、将打好的红枣核桃泥倒回锅中,放入切好的姜末,加入红糖;
7、加入少许水,搅拌均匀;
8、大火煮开后,转小火慢慢熬。熬至浓稠即可关火;
9、放入干净的容器中,密封保存。注:不喜欢生姜的可以加少许生姜打成泥混入红枣核桃泥中,或者直接压取姜汁;熬煮过程中要边加热边搅拌,以免蘸粘锅底;一次不要做太多,密封存与冰箱。【核心爱仁】纸皮核桃很容易剥壳的,一捏就开了,做这个很方便,不必再用锤子凿或者买核桃夹了。我就是这么做的
五、红枣桂圆膏怎么做?
阿胶枣450克
干桂圆250克
冰糖30克
水若干
桂圆红枣膏的做法
1
红枣洗净去核
2
桂圆干洗净去核
3
锅中倒入适量的水,材料需要冷水下锅; 水量不易过多;大火烧开后,转小火炖二十分钟
4
将锅中的材料和水都倒入料理机中,我是用豆浆机代替的,效果也蛮好; 打碎后再倒入锅中,同时放入冰糖
5
煮开后,转小火,不断的搅拌,防止粘锅
6
熬至,红枣膏可以挂在锅铲上时,即可关火冷却了
六、红枣枸杞桂圆膏做法?
先把红枣洗干净挖出去枣核,桂圆包皮去核,在把枸杞子和山东鹅胶然1个小时然后搅拌均匀后盖上保鲜膜放在蒸锅里蒸上2小时即可。
七、怎样做黑糖红枣姜母膏最好吃?
这样做的黑糖红枣姜母膏也好吃哦~用料 红枣 400g姜 300g枸杞 适量黑糖 500g黑糖红枣姜母膏的做法
1、提前将红枣去核,晒一下更好
2、将红枣泡水,清洗干净。
3、准备好材料4、将所有的材料用料理机打碎,不喜欢吃姜的,可以将姜榨汁,扔掉姜渣,没有料理机也可以用刀剁碎。5、将所有材料搅拌在一起,加适量水进去煮,不用太多,1~2碗水即可,姜汁够多的话也可以不放水,要注意,煮的时候水会溅上来,最好戴个长手套6、我这里用的是不粘锅,没有的话,煮的时候就要多点搅拌,避免粘锅。7、一直煮到水收干,基本看不到水分就差不多了。8、待放凉装瓶,密封容器为佳,更易保存9、放入冰箱保存,喝的时候注意,最好用干的匙羹挖。10、每次挖1~2羹冲水喝,按自己喜欢的浓度加水就可以了。
八、红枣桂圆姜茶怎么做?
干桂圆60克,红枣50克,生姜15克,冰糖30克,红糖10克,清水500ML
做法
1,干桂圆去壳,红枣洗干净后对半剖开,去核(红枣核燥热,所以对半剖开后一定要把核去掉);生姜切成细丝;煮锅中放入500ML左右的水,加入除红糖以外的所有材料,大火烧开转小火继续煮20分钟;
2,煮20分钟后,加入10克红糖再次煮沸即可食用
九、红枣桂圆膏制作方法?
1、把所有材料准备好。
2、红枣用水冲一下去掉中间的核。
3、枸杞用水泡洗干净,沥水备用。
4、桂圆用水泡洗干净,并沥干水分。
5、把去核后的红枣放进锅中。
6、加入桂圆。
7、加入枸杞。
8、加入没过红枣、桂圆的水。
9、加入冰片糖。
10、大火煮开后转中小火。
11、煮至收汁。
12、倒入搅拌机中搅拌成泥状。
13、把搅拌好的红枣桂圆糊倒入锅中,中小火慢慢煮,一边煮一边搅拌,以防黏锅。
14、煮至水分完全蒸发,很粘稠的感觉,就可以熄火。
十、桑葚桂圆红枣膏的做法?
准备食材:桑葚、红枣、桂圆、冰糖适量
步骤:
1.材料清洗干净,桑葚去蒂梗,红枣去芯。
2.砂锅放入适量清水(稍微没过材料就OK),把桑葚放入小火煮40分钟。
3.另外一个砂锅也放入适量清水(没过材料即可),放入红枣和桂圆,小火煮20分钟。红枣和桂圆可提前浸泡2小时,煮起来更容易软。
4.捞出红枣和桑葚备用,水倒入桑葚锅中继续煮10分钟。放入冰糖,冰糖煮化后关火,放凉备用。
5.将煮好的红枣、桂圆、桑葚一起倒进破壁机打成酱。
PS:剩下的红枣、桂圆、桑葚水可放进密封罐冷藏,根据自己的口味兑水喝,也是别有一番风味的哟。
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