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如何制作龙眼干

2023-09-08 00:03:54  来源:网络   热度:

桂圆干的家常做法的做法

龙眼摘的时候要把柄留一点,柄要是去掉了,不易保存

锅里水烧开了,再倒入龙眼,火不要关持续加热一分钟,这样可以去掉表皮的细菌

把龙眼捞起来,放凉,就可以放在太阳底下晒了,夏日太阳似火炉,大约晒一周,就大功告成了.

1、龙眼搞的时候柄要留一些,以免影响保存。

2、龙眼准备拿去晒前,一定要记得煮一锅开水,在水里焯,去掉表皮的细菌,不然没等晒成干,龙眼已是坏在里面了。

3、晒好的桂圆干,易于保存,用密封罐,可塑料袋封好口,放在阴凉处即可。

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