红枣桂圆膏制作方法?
一、红枣桂圆膏制作方法?
1、把所有材料准备好。
2、红枣用水冲一下去掉中间的核。
3、枸杞用水泡洗干净,沥水备用。
4、桂圆用水泡洗干净,并沥干水分。
5、把去核后的红枣放进锅中。
6、加入桂圆。
7、加入枸杞。
8、加入没过红枣、桂圆的水。
9、加入冰片糖。
10、大火煮开后转中小火。
11、煮至收汁。
12、倒入搅拌机中搅拌成泥状。
13、把搅拌好的红枣桂圆糊倒入锅中,中小火慢慢煮,一边煮一边搅拌,以防黏锅。
14、煮至水分完全蒸发,很粘稠的感觉,就可以熄火。
二、红枣枸杞桂圆膏做法?
先把红枣洗干净挖出去枣核,桂圆包皮去核,在把枸杞子和山东鹅胶然1个小时然后搅拌均匀后盖上保鲜膜放在蒸锅里蒸上2小时即可。
三、红枣桂圆膏怎么做?
阿胶枣450克
干桂圆250克
冰糖30克
水若干
桂圆红枣膏的做法
1
红枣洗净去核
2
桂圆干洗净去核
3
锅中倒入适量的水,材料需要冷水下锅; 水量不易过多;大火烧开后,转小火炖二十分钟
4
将锅中的材料和水都倒入料理机中,我是用豆浆机代替的,效果也蛮好; 打碎后再倒入锅中,同时放入冰糖
5
煮开后,转小火,不断的搅拌,防止粘锅
6
熬至,红枣膏可以挂在锅铲上时,即可关火冷却了
四、红枣桂圆姜母膏做法?
用料 老黄姜 一斤红糖 一斤桂圆 半斤大枣 一斤桂圆红糖姜枣膏的做法 老黄姜洗净,去皮,腐烂或有点状的都要去掉,我这里是都去皮了桂圆红糖姜枣膏的做法 步骤1红枣洗净去壳桂圆红糖姜枣膏的做法 步骤2桂圆我是用现剥的,比较卫生桂圆红糖姜枣膏的做法 步骤3生姜去汁,然后跟红枣,桂圆打成泥,加红糖一起熬煮桂圆红糖姜枣膏的做法 步骤4熬煮差不多一个小时成膏状就可以盛起来放凉桂圆红糖姜枣膏的做法 步骤5放凉后装入无油无水的容器里,放冰箱,随时吃随时取
五、桑葚桂圆红枣膏的做法?
准备食材:桑葚、红枣、桂圆、冰糖适量
步骤:
1.材料清洗干净,桑葚去蒂梗,红枣去芯。
2.砂锅放入适量清水(稍微没过材料就OK),把桑葚放入小火煮40分钟。
3.另外一个砂锅也放入适量清水(没过材料即可),放入红枣和桂圆,小火煮20分钟。红枣和桂圆可提前浸泡2小时,煮起来更容易软。
4.捞出红枣和桑葚备用,水倒入桑葚锅中继续煮10分钟。放入冰糖,冰糖煮化后关火,放凉备用。
5.将煮好的红枣、桂圆、桑葚一起倒进破壁机打成酱。
PS:剩下的红枣、桂圆、桑葚水可放进密封罐冷藏,根据自己的口味兑水喝,也是别有一番风味的哟。
六、桂圆膏的制作方法?
1.
生姜红枣桂圆膏
2.
【准备原料】:生姜末60g,干桂园25个,新疆大红枣30颗,枸杞50粒,红糖40g,冰糖5粒。
3.
首先把准备好的干桂圆剥去外壳;新疆大红枣对半切开,去除枣核后,把红枣肉切的越碎越好;枸杞预先放在35度的温水中浸泡8分钟备用。
4.
准备一个炖锅,依次加入桂圆干,红枣碎,枸杞,姜末,红糖,冰糖,没过食材1公分的清水,稍微搅拌几下后,开大火把红糖和冰糖完全熬煮融化。
5.
随后盖上盖,用小火慢熬30分钟左右,直至锅中的汤汁收至粘稠后转大火,按照平时炒菜收汁的时候,给这款生姜红枣桂圆膏进行一个浓汁收尾阶段的操作;之后适当放温,装在可以密封的保鲜罐中,晾凉之后放在冰箱冷藏,一般放上一两个月没什么问题。
6.
做好的生姜红枣桂圆膏
七、黑糖桂圆红枣枸杞姜膏的做法?
1. 提前将红枣去核,晒干2. 煮之前,将红枣泡水,彻底洗干净。
3. 准备好材料4. 将所有的材料用料理机打碎,不喜欢吃姜的,可以将姜榨汁,扔掉姜渣,没有料理机也可以用刀剁碎。
5. 将所有材料搅拌在一起,加适量的水,不用太多,我这是放多了一点,结果煮了超久。
6. 煮的时候要不停搅拌,不然会粘锅,糊掉的。煮的时候,一直会有冒泡水溅上来,溅到手超痛的,溅到十多次后来才聪明了一点,戴了个加长的胶手套,一直搅拌,手都快断了。
7. 一直煮到水差不多收干就可以了。
八、桂圆红枣茶的制作方法是怎样的?
材料:干红枣250(去核后净重),桂圆肉50克,冰糖80克,蜂蜜400克,水580克。做法:
1、将红枣洗净后,用小刀将其对半剖开,去掉枣核。
2、桂圆去壳去核。
3、将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内,加入水,大火烧开后,改小火,焖煮约30分钟至水份收干。
4、保持小火,用勺子在锅内搅打,将枣打成枣泥,同时将析出的水收干。
5、将煮好的枣放凉,倒入蜂蜜拌匀。
6、放入干净的玻璃瓶中封存。
7、饮用时,取约10克,冲入温开水搅匀即可。一般我们都不会这么喝的,我们都是喝兰州三炮台的,给你说下三炮台的制作原料: 春尖茶、冰糖、桂圆、临泽小枣、包核杏、葡萄干、枸杞、山楂。 做法: 把春尖茶、冰糖、桂圆、临泽小枣、包核杏、葡萄干、枸杞、山楂这八样材料泡在一起。
九、做红枣桂圆水,红枣放多少,桂圆放多少?
桂圆肉干 10克,红枣 20克。
做法:1.把材料准备好。2.红枣洗干净,并去核。3.桂圆肉干洗干净并沥干水份。4.小锅中注入适量的清水。5.倒入红枣。6.盖上锅盖,中火煮开。7.煮开后转中小火,煮至红枣出味。8.倒入桂圆肉。9.盖上锅盖,中火煮开后转小火煮8分钟左右,熄火,继续利用温热焖十分钟左右。
这是一款非常不错的美容养生食品,桂圆,补益心脾、养血安神。红枣,有强筋壮骨、补血行气、滋润颜之功效。
十、桂圆膏做法?
主料:红枣450克、桂圆(干)250克、冰糖30克
辅料:水若干
1、红枣洗净去核;
2、桂圆干洗净去核;
3、锅中倒入适量的水,材料需要冷水下锅;水量不易过多;大火烧开后,转小火炖二十分钟;
4、将锅中的材料和水都倒入料理机中,我是用豆浆机代替的,效果也蛮好;打碎后再倒入锅中,同时放入冰糖;
5、煮开后,转小火,不断的搅拌,防止粘锅;
6、熬至,红枣膏可以挂在锅铲上时,即可关火冷却了;
7、装入密封容器中,再放入冰箱,能保持2个星期。