当归蛋汤详细做法?
一、当归蛋汤详细做法?
用料
当归一个
鸡蛋2个
红枣10颗
桂圆15颗
红糖若干
黑豆3把
步骤 1
材料全部洗干净,红枣可以切开去掉核,鸡蛋煮至7分熟,用牙签戳戳戳一些洞洞
步骤 2
所有材料(除红糖)放入锅内,加入半锅水
步骤 3
按煮粥键,出锅前加入红糖。
二、桂圆枸杞当归怎么煮?
枸杞9g
当归3g
红枣12g
清水适量
烹饪步骤
步骤 1
食材:枸杞。
步骤 2
食材:当归。
步骤 3
食材:红枣。
步骤 4
将枸杞、当归和红枣洗净,放入汤锅中红,加入适量的清水。
步骤 5
盖锅盖,大火煮滚,将水倒掉。
步骤 6
重新加入适量的清水,盖锅盖,大火煮滚。
步骤 7
全锅倒入电炖锅中。
步骤 8
盖锅盖,通电,煲30分钟左右。
步骤 9
揭盖,断电。
步骤 10
倒入杯子里
三、当归红枣鸡蛋汤的做法?
用料
主料
当归15克
鸡蛋2个
辅料
红枣6枚
姜汁红糖1匙
当归红枣鸡蛋汤的做法
1.
鸡蛋2个,加入没过鸡蛋的冷水
2.
煮熟后剥壳,一般煮开后再煮3-5分钟,关火后焖一会即可
3.
秤出10-15克的当归都可以,怕苦的可以10克
4.
将当归洗净
5.
加入两碗水
6.
煮开后改小火煮10分钟左右
7.
加入几颗红枣
8.
加入剥壳的鸡蛋
9.
煮开后加一匙红糖,煮沸后改小火再煮两三分钟,红糖可根据各人口味调整哦
烹饪技巧经期干净后两天,连服一两天当归红枣鸡蛋汤,坚持几个月效果更好。
四、怎样做当归桂圆玫瑰鸡汤?
食材
主料
鸡腿根
450g
干玫瑰花
8g
当归10g
桂圆肉25g
辅料。姜2大块
料酒
盐
当归桂圆玫瑰鸡汤1.桂圆,当归,玫瑰,姜备用。
2.鸡腿跟肉,洗净备用。3.将鸡肉,切成大块。4.水烧开放入姜片,将鸡肉焯水。5.砂锅放足量的水,倒入洗净的食材。6.将焯过水的鸡肉用冷水冲洗干净,放入砂锅。7.加入姜片倒入料酒。8.大火烧开转小火煲三十分钟即可。9.煲好的鸡汤加少许盐。
五、怎样做桂圆红枣当归蛋?
材料:当归,红枣,黑豆,黄芪,川芎,桂圆,2-3个鸡蛋,红糖,鸡蛋。
做法:药材洗干净,黑豆最好先用凉水泡半天,水不倒掉,直接煮当归蛋。
先把上述材料除红糖外一起煮,煮几分钟后拿出鸡蛋剥壳,再用牙签在蛋白上浅扎,再放入水中继续文火煮20分钟左右,方便入味。
如果爱吃煮得烂烂的黑豆,那就一定要把黑豆泡发后提前煮久些时间,再下其他药材煮。红糖在最后5到10分钟再放入即可注意:1.当归蛋有活血补气的功效,适合体虚的妹子。其中的当归主活血,其用量量看女人经血多与少具体定,如果吃了经血和以往比过多,下次就减少三分之一或者一半。
2.当归蛋适合经前经后吃,经期中不吃,因为当归活血,经期吃有可能让经血量增大。
六、当归桂圆酒的正宗做法?
步骤 1
先准备好材料,归圆酒用到了以下几种材料:菊花5g、枸杞20g、当归5g、桂圆酒50g,仔细的将杂质挑干净,药材比较大的还要切碎了。也可以将所有材料一起打碎了,用纱布包好,这样更有利于药材有效成分的析出
步骤 2
所以材料一起放入干净的无水无油的玻璃或者陶瓷容器里,倒入米酒或白酒,加盖密封。存放于干燥阴凉处,一个月以后就可以饮用。这期间每隔3-5天就晃晃瓶子
七、天麻当归党参桂圆红枣能和鸡一起炖吗?
能一起炖,能起到强身健体,安神补血的功效,可以提高人体免疫力,对心脑血管疾病有很大的好处。天麻可以治疗头晕目眩,肢体麻木,当归有补血止血,调经止痛的作用,红枣与桂圆能行气补血,益智健脑,党参可以治疗贫血症,这些药材与鸡一起炖适宜于气血两亏的人食用。
八、当归鸡的做法?
1.当归炖鸡制作材料:
主料:母鸡 1500克
辅料:当归 30克
调料:江米酒60克,姜10克,大葱10克,盐3克,胡椒1克
2.制作步骤:
2.1. 鸡宰杀后去毛,剖腹洗净,剁去爪,用开水分透,再放入凉水中洗净,沥干水分.
2.2. 当归洗净,按块质大小,顺切几刀.姜葱洗净,姜切片,葱切段待用.
2.3. 将鸡放入沙锅内,同时加水、江米酒、当归、姜片、葱段、盐,盖严锅口,先在旺火上烧开,再用小火炖3小时。
2.4出锅时撒胡椒面即可。
九、如何做当归煮鸡蛋汤?
步骤/方式1
材料备好:鸡蛋2个,当归10g,黄芪30g,红枣6个,姜适量,红糖适量
步骤/方式2
坐锅烧水。姜切丝放入。黄芪和当归也一起放入。
步骤/方式3
煮开后5分钟放入红枣一起煮
步骤/方式4
盖上盖子改小火煮30分钟。
步骤/方式5
打两个鸡蛋下去。不用划散。
步骤/方式6
加一大勺红糖。煮5分钟即可。
步骤/方式7
美味的当归煮鸡蛋汤就做好了
十、红枣当归蛋汤的做法是什么?
主料
鸡蛋
4个
当归
20g
川穹
3片
红枣
200g
水
800ml
辅料
首乌
适量
红糖
适量
步骤
1.准备好药材、红枣、红糖、鸡蛋
2.开始煮鸡蛋
3.在煮鸡蛋的同时将药材、红枣洗好,其中当归洗干净后要撕成小段
4.将洗好的药材、红枣放入砂锅内,加入水,将药材红枣淹没,我大概放了砂锅一半的水,因为要熬2小时,水会蒸发。放在火上煮开后转小火,等鸡蛋熟
5.鸡蛋煮好后剥壳
6.将鸡蛋放入砂锅内,放入红糖
7.盖上砂锅的盖子,水沸腾后转小火,熬2小时左右
小贴士
这是两人份的量。只有药材的量要明确(但也不需精确),红枣的量根据个人喜好来放,水、红糖的量依经验而定,第一次摸一下,下次就知道了。记得不要在月经期间吃