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薏米糖水做法?

2023-09-06 07:14:35  来源:网络   热度:

一、薏米糖水做法?

食材

鸡蛋 适量 薏米 适量 莲子 适量 百合 适量 腐竹 适量 白果 适量 桂圆 适量

做法步骤

1.腐竹、白果等所有汤料均用清水淹泡30分钟,并清洗干净。

2.锅内加入1.5—2升水(水量根据个人喜好浓度及火候而定)并把所有材料放入锅中。大火烧开,转小火保持水开状态慢炖2小时,加入适量冰糖,待糖溶化,一般需要5分钟左右。

3.用筷子把两个鸡蛋打散成蛋液,一边搅拌,一边均匀的把蛋液倒入糖水中。再烧1分钟即可。

4.如果喜欢吃糖水蛋,可以按人数,每人一个蛋,不用打散成蛋液,直接打在糖水内,不要搅烂,再烧3分钟,然后再做上面的第3步。

二、薏米糖水商品描述?

软软糯糯甜甜蜜蜜,夏天必备解暑甜品

三、广东薏米糖水做法?

 用料:绿豆250克、红豆100克、薏米100克、莲子50克、海带适量、百合适量、雪耳半朵、冰糖适量、清水适量、陈皮2片

广东清补凉糖水的做法步骤:

步骤 1、绿豆,红豆,薏米,莲子提前浸泡2~3个小时,加入清水煲1~1.5小时,根据浸泡的时间和你想吃的软硬情况而定。

步骤 2、1.5小时后(我喜欢烂一点的豆)加入处理好的海带。海带用清水浸泡并清洗干净,然后剪小。

步骤 3、接着放两片陈皮,陈皮可以祛海带和绿豆的腥味!并且增加糖水的清香!可以说是灵魂哦!

步骤 4、十分钟后放入泡好的百合

步骤 5、五分钟后放入雪耳,雪耳我喜欢吃起来爽口一点的,所以最后放。

步骤 6、接着加冰糖,糖融化后关火,糖水留在锅里晾冷就可以吃了!

四、怎样做薏米糖水?

食材清单

赤小豆 80g 、 绿豆 80g 、 薏米 60g 、 陈皮 1小块 、 燕麦片 3汤匙 、 冰糖 120-150g 、 水 1500g 、 电高压锅 煮豆、猪蹄档

烹饪步骤

步骤1/7

材料准备好冼净待用

步骤2/7

倒入电压力锅内胆,加入陈皮、冰糖、水

步骤3/7

最后加入燕麦片,盖好锅盖与保险阀,选择煮豆、猪蹄档,大约40分钟后煲好自然排气后再开盖,口感更好!如喜欢绵烂口感可连续用手动煲煮档选10分钟再煲煮一次即可。要等完全排气后再开盖喔!

步骤4/7

用电压力锅方便快捷又长效保温,可提前预约。

五、薏米糖水怎么做?

薏米去湿,健脾胃,薏米糖水法非常简单:

先将薏米洗干净,用清水泡4--6小时,并放置在冰箱冷藏里,这样天气热也不怕水会变味。

煲糖水时,开始先烧开一锅水,水开之后再将冰箱里泡好的薏米倒到锅里煮,利用冷缩热涨原理,薏米会熟得很快。大概大半小时后将适量冰糖放到锅里,尝一尝薏米口感,软糯了就可以出锅了。

六、绿豆薏米糖水的做法?

薏米绿豆加水。看几个人吃在决定加多少豆多少水。高压锅压半小时或者砂锅炖开花加糖。

七、红豆薏米糖水的做法?

红豆洗净泡水,大约泡5个小时

2

红豆泡好后,再泡半小时薏米

3

砂锅放满水,水要放多一些大约一比八的比例,先把薏米煮大约20分钟后放进泡好的红豆

4

水烧开后5分钟就关火盖好盖子焖20分钟

5

焖了20分钟后继续开火烧开5分钟关火接着焖

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这样的步骤大约3次,这是第二次开火之前的情况

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最后第3次开火之前把冰片糖放进去,烧开糖溶化后关火,焖20分钟

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一片冰片糖足够甜了

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第3次焖煮后豆也够烂了,就把盖子打开放凉后放冰箱冷藏

10

冷藏后更好吃

八、桂圆绿豆糖水的做法?

食材用料

生地50克,桂圆35克,去皮绿豆55克(也可用带皮绿豆),冰糖100克(可酌情减)陈皮1片,纯净水适量

做法步骤:

步骤 1

准备好所有材料;

步骤 2

这道糖水的灵魂--生地,去除荔枝火的主料

步骤 3

锅中放水,烧开后先放入冰糖(最好提前敲碎一些),略搅拌至冰糖基本融化,放入除绿豆之外的所有材料,沸腾后转中火。

步骤 4

沸腾翻滚几次之后倒入绿豆(如果想节约时间,可以提前浸泡绿豆)。

步骤 5

转小火慢慢炖,直至绿豆变软。

步骤 6

待桂圆已经煮至完全开花,绿豆也已煮得软软糯糯,美味的糖水就完成了!

九、糖水桂圆怎么做?

1.把材料准备好。

2.红枣洗干净,并去核。

3.桂圆肉干洗干净并沥干水份。

4.小锅中注入适量的清水。

5.倒入红枣。

6.盖上锅盖,中火煮开。

7.煮开后转中小火,煮至红枣出味。

8.倒入桂圆肉。

9.盖上锅盖,中火煮开后转小火煮8分钟左右,熄火,继续利用温热焖十分钟左右,即可开吃。

十、这个红豆薏米糖水如何煮?

注意:在煮红豆薏米水的时候,千万不能加大米进去!因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了。虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。

1、将红豆和薏米洗净,提前浸泡数小时,最好是前一天晚上浸泡,第二天煮水。

2、将红豆和薏米放入锅中,加水,水的量可以根据米的量来自己控制,一般一次煮一天的饮用量。

3、盖上锅盖,大火煮开,再转中小火煮20分钟,将煮好的水倒出饮用。

4、留一些水可以没过豆子,泡上30分钟,再加水煮,这样可以煮3-4次。

5、煮到红豆和薏米都开花了,就不要再煮了。

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