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芝麻桂圆红枣糖做法?

2023-08-29 10:53:07  来源:网络   热度:

一、芝麻桂圆红枣糖做法?

芝麻桂圆红枣加冰糖,放入瓦锅中,小火炖30分钟

二、红枣核桃黑芝麻猪皮做法?

[芝麻冻]原料

黑芝麻30克,猪皮300克,料酒、酱油、麻油各适量。做法

1.猪皮洗净,放入开水锅内,用武火煮沸10分钟。

2.猪皮捞出来,然后用镊子拔尽猪皮上的猪毛,再用清水冲洗干净。

3.将弄干净的猪皮切成小块,放入砂锅中加入适量清水,用武火煮沸后 再改用文火慢慢把它融化,加入黑芝麻、料酒、酱油、盐,然后将制 好的猪皮装入容器中,最好能放到冰箱里冷藏。

4.吃时切成块,淋上麻油和食醋即成。

三、红枣核桃黑芝麻糕做法?

1.

准备好红枣 100克,黑芝麻 150克

2.

100克核桃仁在烤箱里150度烤10分钟。烤香即可! 50克枸杞和50克葡萄烤5分钟,让它温热一些即可!

3.

锅里放25克水,把200克麦芽糖融化进去,融化前不要搅拌,以免起沙,融化后把55克白砂糖倒进去。

4.

将25ml水+200克麦芽糖放入锅中,搅拌。

5.

再加上55克白砂糖。

6.

把100克核桃仁放进去。

7.

再把烤完的50克枸杞和50克葡萄干放进去。

8.

搅拌均匀/搅到你搅不动了。

9.

把吸油纸或者是塑料薄膜盖到上面,最好是吸油纸。

10.

把搅拌均匀的芝麻糕放到上面。 再铺上一层薄膜,用擀面杖擀平

11.

把它切成长方形小块放到盒子里面。

12.

满满一盒刚好

四、大米红枣桂圆葡萄干芝麻核桃可以一起熬粥吗?

可以,但相对来说,有一点补过头了,桂圆很甜,可以减少葡萄干芝麻。亲,以后YAO桂圆,可以看,桃宝,好食窝桂圆,,,我家乡特产是桂圆呢,对这个比较了解

五、芝麻红枣夹核桃怎么做?

1. 枣洗净晾干后用小刀划开一个口,将枣核取出,这个步骤有点儿费时间。

2. 核桃用夹子夹开,注意不要夹碎了,保证是两半完整的核桃仁,然后将一半的核桃夹在枣里,如果核桃大,也可将四分之一的核桃夹进去

3. 这是我用了12颗枣,夹了七八个核桃吧,有些核桃夹碎了,不过没关系,夹碎的核桃可以留着打豆浆喝

4. 该芝麻了,我买的芝麻是生的,大家想省事可以直接买熟的。锅里不能有水,要干,然后把芝麻炒熟,要用小火,这是炒熟的芝麻,我炒的有点儿少了,大家可以多放点儿。等芝麻噼里啪啦的有香味了就是熟了,装盘备用。

5. 锅里放放点儿色拉油,倒入冰糖,小火慢熬,等冰糖全部融化了,将枣夹核桃放锅里迅速滚一圈,然后再放到芝麻盘里沾芝麻

6. 我沾的不太均匀

7. 全部沾好了。芝麻准备的有点儿少了,大家可以多炒一些,第一次做,卖相不好,嘿嘿……很好吃的,有芝麻的香味,也有冰糖和红枣的甜,里面是核桃肉

六、芝麻核桃红枣丸的做法?

原料:

黑芝麻、黑香米、黑豆、核桃、大枣、蜂蜜。

做法步骤:

第1步、黑豆洗净。

第2步、大枣去核。

第3步、核桃烤熟,这个烤箱温度要调到低一点。

第4步、黑豆,黑芝麻和黑香米炒熟。

第5步、打成粉。

第6步、大枣炒熟的核桃打成粉儿 。

第7步、三叔给我他自己养的蜂蜜 。

第8步、把打好的粉放面包机。加入适量蜂蜜,开启面团健。搅拌均匀。

第9步、所有粉,都放在面包机中 。

第10步、搓成大小合适的小圆球。

第11步、搓好的芝麻球。

第12步、再用包装纸包一下。

七、芝麻核桃红枣糕的热量?

核桃枣糕热量〔462大卡〕

用料

大枣 100克

红糖 20克

水或牛奶(煮大枣) 300克

水或牛奶(蛋黄糊中) 70克

鸡蛋 3个

玉米油 15克

低粉 45克

核桃仁 适量

白芝麻 适量

做法步骤

1、大枣洗净去核,核先不扔,数好几个核。

2、核桃仁烤熟后弄成小块儿,不要太碎。

3、大枣连核一起倒入不粘锅,然后加入300克水或牛奶,小火炖煮。

4、煮至枣肉软烂即可,大约40分钟。

5、煮好的枣泥挑出枣核,记得要挑出一开始记住的数量别遗漏了,搅拌成泥状,加入蛋黄拌匀。

6、加入玉米油和70克水或牛奶搅拌均匀。

7、筛入低粉翻拌均匀,最后加入核桃碎稍混匀即可。

8、蛋白分三次加红糖打至硬性发泡。

9、然后分三次将蛋白和红枣蛋黄糊混合均匀,依然用翻拌的手法以免消泡。

10、将面糊倒入铺了油纸的模具中,上面撒上芝麻。入炉前震一下消除气泡。配方量是一个7寸模具的量,我做了两倍的。

11、烤箱提前预热,选择烧烤功能150度预热5分钟,放入蒸箱中层,上下火150度烤60分钟左右。

12、出炉后晾凉切块,即可装盘

八、如何制作阿胶红枣芝麻核桃糖?

阿胶隔包装敲碎。用黄酒浸2-3天,泡软即可,要放在一个有盖子的容器里,如果用搅拌机磨成粉的再泡的话,半天就可以了。

小火炒核桃

炒芝麻。芝麻里面很多尘土,那就需要洗,还要淘沙,洗好之稍晾一下,芝麻不用晾干炒,湿芝麻炒起来才不会糊。芝麻也要用文火炒,当炒到香气四溢、芝麻噼噼啪啪响的时候,就可以盛起来了。记得小火,用不粘锅好些。

枣先洗干净后把枣切小片,去核,晾干,也可以稍微小火炒炒

观察糖胶液在从搅拌铲向下流动时的状态,当阿胶流下不是呈线状或者滴落,而是粘在一起像旗子一样,) 加入熟核桃仁搅拌至完全包裹住,再加入桂圆搅拌均匀,看到和阿胶液都能均匀裹上后,再倒入大枣。 最后是芝麻,一定要变煮边搅拌,这个耗时2小时以上。全部材料搅拌均匀后要趁热立即倒入保鲜盒中,久了很难倒出来并无法抹平整,压平压实 。阿胶膏就做成了。

冷凉后放冰箱冷藏24小时,取出翻扣在案子上, 揭下油纸,切每片10克即可。 切片后存放在封闭的盒子或罐子里保存。

九、芝麻核桃红枣糕的做法?

一、配料:

红枣800克、核桃700克、芝麻150克、麦芽糖500克、糯米纸。(配料根据自己喜欢可以调整,麦芽糖不要放太多了)

二、做法:

1、红枣剪成四瓣去核,核桃仁烤箱烤6分钟,黑芝麻炒熟待用。

2、麦芽糖倒入锅中小火熬制,要不停搅拌以免粘锅。

3、麦芽糖熬制到不粘锅,倒入红枣、核桃、搅拌均匀,最后倒入芝麻继续搅拌均匀。最后装入磨具,冷却后切片包裹起来就可以啦。

红枣补血、核桃补脑芝麻养发,对身体好又好吃的小零食!

十、核桃芝麻红枣蜂蜜的做法?

具体做法如下:

原料:核桃+芝麻+红枣+蜂蜜:核桃仁半斤,黑芝麻2两,红枣半斤

做法:核桃仁和黑芝麻放入粉碎机里碾碎,红枣去核切碎,将这三样放入大碗中搅均匀,放入3饭勺的水,倒入碾碎的核桃仁、黑芝麻、红枣中,用筷子搅拌均匀,在大碗上要加上盖子,再放入大锅里去蒸,大火烧开后改小火40分钟即可。等温度降到四十度左右的时候加入蜂蜜,可根据自己的口味加入,无严格配比,这样就大功告成了

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