南瓜蒸鸡做法大全?
一、南瓜蒸鸡做法大全?
1
鸡肉洗净,开水里面烫洗一遍
2
葱花
3
南瓜半个
4
加入豆瓣酱,酱油腌制15分钟
5
南瓜洗净,把子和瓢掏干净
6
把鸡肉放到南瓜里面
7
用个碗(南瓜底部平的可以用盘子)装着南瓜放在蒸锅里蒸半个小时
8
葱花倒些酱油
9
热些花生油倒到葱花上,搅拌搅拌
10
捞起葱花淋到鸡肉上
二、蒸南瓜干的做法大全?
1.首先我们需要准备好一个南瓜,在将南瓜去皮,拿刨子自外向里拉动,去皮又快又省力。
2.然后在用刀将南瓜切开,切开后使用勺子将南瓜去瓤去籽,去籽后切成片,备用。
3.随后将南瓜摊在筛子上,南瓜切的呈环状,挂在晾衣杆上晒,干得很快,接着晒至半干。
4.最后上锅蒸到透明,南瓜大概蒸了有一个小时左右,蒸完以后,再晒干就完成了。
三、蒸南瓜籺的做法大全?
用料
南瓜100克
糯米粉250克
花生100克
白糖40克
做法步骤
步骤 1
红枣洗净备用
步骤 2
去核剪碎
步骤 3
南瓜去皮蒸熟
步骤 4
加白糖拌匀
步骤 5
加糯米粉拌匀
步骤 6
慢慢加粉,拌到不粘手为止
步骤 7
椰丝和花生加红枣一起拌均匀
步骤8
蒸10分钟即可
四、蒸南瓜角的做法大全?
需要的食材 南瓜500克,水500毫升。 做法步骤
1、南瓜去皮,洗干净,切成块状。
2、把切好的南瓜放在盆子中,放在蒸锅上蒸。
3、大火蒸10分钟即可。 需要的食材 南瓜、盐、柠檬汁、胡椒粉、橄榄油。 做法步骤 1、将柠檬汁、橄榄油、黑胡椒粉还有盐混合,调成汁。 2、把清洗干净,去皮,切片,然后一层一层的码起来,每层淋一点料汁。 3、放在蒸锅里面蒸,蒸熟即可。
4、最后将奶酪末撒在最上面即可。 需要的食材 南瓜、红枣、百合、蜂蜜。 做法步骤 1、将南瓜清洗干净,去皮,对等切开。 2、将红枣提前浸泡一会,去掉核。 3、百合洗干净再掰开小半待用。 3、准备一个圆形炖盅,把南瓜整齐的放入其中,同时放入枸杞,红枣,百合,还有加一碗水。 4、盖上盖子,然后放入锅内,大火蒸熟。大约需要15分钟,然后倒掉南瓜里面的汤,放一些蜂蜜,用汤匙搅拌,最后抹在南瓜上上即可。
五、蒸海南南瓜的做法大全?
1、南瓜1个,瘦肉2两,洋葱碎1汤匙,香草1茶匙。调味料:食盐1/2茶匙,酒、胡椒粉各少许,生粉1茶匙。
2、南瓜开边,挖去瓜籽后,隔水蒸10分钟至半软身。
3、用调味料腌一会儿。
4、用汤匙将南瓜肉挖出,并要保留完整的南瓜壳。煲一锅清水,放入南瓜肉煮沸,然后加入瘦肉、洋葱碎和香草。
5、烹调心得:南瓜挖出籽后需蒸半稔才易起瓜肉,或将南瓜封上保鲜纸,用微波炉加热5分钟至瓜肉半熟。
六、南瓜糯米蒸碗的做法大全?
1、用竹签在南瓜三分之一处画出线条,用刀子沿着画出的线刻出盖子
2、糯米洗净蒸成糯米饭蒸好的糯米饭掺入蜜豆和白糖,搅拌均匀
3、将糯米饭塞入南瓜内,盖好南瓜盖子
4、放入蒸锅中,大火烧开改中小火蒸30分钟左右
5、稍晾凉揭开南瓜盖子,即可食用
七、儿童南瓜蒸米饭的做法大全?
南瓜切小块,米浸泡半小时,锅中放米,少量水,南瓜,放入电饭锅蒸煮即可。
八、南瓜尖蒸菜的做法大全?
南瓜蒸菜的制作材料:
主料:南瓜500克
辅料:籼米粉(干、细)50克
调料:大葱10克,料酒10克,香菜10克,香油5克,盐3克,味精1克
南瓜蒸菜的特色:
香软清淡,清新可口
南瓜蒸菜的做法:
1.南瓜去皮,洗净,切成适当的块,加入米粉、精盐拌匀,装盘上屉蒸
2.葱切丝、香菜切小段,用料酒、香油、味精调成味汁,待米粉南瓜蒸熟后,浇在碗中即可
九、南瓜藤蒸菜的做法大全?
答1/1
准备嫩的南瓜藤,面粉和蒜瓣。
2/7
南瓜藤撕去皮,顶部的南瓜叶揉一揉,清洗干净后控水,水分不要控太干,保持叶子表面湿润,蒜瓣去皮后切碎。
3/7
先将南瓜藤用食盐拌匀后,然后加入面粉充分搅拌,让南瓜藤上面全部粘上粉末。
4/7
蒸锅里面加入适量水烧开,蒸笼上抹上一层食用油防止粘锅,然后将南瓜藤放入蒸笼上,并且均匀分散开。
5/7
盖上锅盖,大火蒸8分钟左右即可,中途打开锅盖,用筷子翻动并抖动南瓜藤,尽量防止粘连。
6/7
南瓜藤蒸好后立即打开锅盖,用筷子翻动散热,将南瓜藤放入盘中,将蒜末、红糖、芝麻油、醋、热炒仙露放入,充分拌匀即可。
7/7
装盘上桌啦!味道还不错,偶尔蒸着吃,换换口味,比清炒南瓜藤更好吃。
十、糯米蒸南瓜红枣的做法大全?
原料:板栗南瓜、糯米、红枣、玉米淀粉、白糖。
做法步骤:
第1步、南瓜清洗干净,糯米清洗干净后放清水中浸泡2小时。
第2步、南瓜从中间切开以后,用勺子挖去中间的种子,刮去外皮。
第3步、放到菜板上,用刀切成大小均匀的小块。
第4步、糯米浸泡好以后清洗干净,沥干水分。
第5步、红枣清洗干净后,放清水中浸泡两小时。
第6步、把浸泡好的糯米放到盘子的底部,均匀的平铺起来。
第7步、把南瓜均匀的码在糯米上面,摆成一个漂亮的造型。
第8步、把红枣摆在南瓜的缝隙中。
第9步、把摆好盘的南瓜放到高压锅的蒸屉上,盖上锅盖上汽后再压2分钟。
第10步、把玉米淀粉放碗中,用清水拌匀。
第11步、蒸南瓜的同时,做一个勾芡,锅中倒入1碗清水,放入白糖熬开,把调好的玉米淀粉倒进去,烧开至浓稠。
第12步、把做好的玉米淀粉勾芡倒入蒸好的南瓜上面。
第13步、立秋后多吃南瓜,既是主食也是一道甜品,绵密细致、酥软香甜,清香又降燥。